晴れの国おかやまと瀬戸内グルメ ランキング

山田養蜂場

【出産内祝専用商品】はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子に、はちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。

安富牧場

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】牧場の新鮮なミルクたっぷりのジェラートアイスケーキ。岡山県産のいちごたっぷりの「岡山いちごジェラート」と定番人気の「チョコレートジェラート」を2層に重ねています。上部にも「キャラメルアーモンド」「ドラゴンフルーツ＆パイン」「ピスタチオ」3種類のジェラートをトッピングした可愛らしいアイスケーキです。

さとう紅商店

完熟した唐辛子と柚子を使用してできた柚子胡椒は魚料理・肉料理・鍋物・冷ややっこ等おすすめです。ピリ辛とした中にも旨味もあり食の進むおすすめの万能調味料です。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

新鮮果実を一番おいしい状態で漬けこみました。もぎたての味わいをそのままお届けします。しっかりした果肉と大粒が特徴のニューピオーネ。黒葡萄独特の豊潤な香りと味わいをお楽しみください。

志ま秀/銘菓百選

4種のチーズクリームをサクサクの海老煎餅で挟みました。「イカスミチーズサンド」「レモンソルトチーズサンド」は新宿高島屋限定のお味です。

レビュー1件

もとや

岡山県産の米粉を使用しシナモンと合わせました。紅茶・珈琲にぴったりのクッキーです。サクサクとした食感です。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のフルーツ、清水白桃、マスカット、ニューピオーネ、中山金桃の果肉をすり潰してゼリーに混ぜているので、口に入れた瞬間フルーツの香りが口の中に広がります。

廣榮堂本店/銘菓百選

愛媛県産の栗を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた栗まんじゅうです。刻み栗の入った白あんをしっとりとした生地で包みつややかな栗色に焼き上げました。

大手饅頭伊部屋/銘菓百選

昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。

レビュー1件

小豆島 創麺屋

1本づつ丁寧に延ばした手延べうどんを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。

レビュー1件

倉敷ジャンナ

［ジャンナ］沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。[カスタード]岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。［おかやま白桃］地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。［マスカット］岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。［いちご］岡山県西大寺地区のイチゴを使用した苺プリンは、ミルクと苺の風味を味わえるプリン。［マスクメロン］岡山県足守地区で栽培されたメロンを使用した、まるでメロンを食べているかのようなトロ～リとした食感がたまらないプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。

山田養蜂場

宮下酒造

ジントニックは、自社製の米焼酎にジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留、焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュした「クラフトジン岡山」がベース。さわやかな香りと奥深い新しい味わいです。レモンサワーは、岡山県産二条大麦をベース原料として発酵させたものをポットスチルで蒸溜、白樺炭で独自濾過をした「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」を使用しています。さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。岡山県産のレモン果汁を100％使用。本格派下面発酵ビールのピルスナーは、生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。デュンケルは、色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビール。黒ビールのタイプのシュバルツは、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃酵なビールです。ヴァイツェンは、小麦麦芽を50％以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。

メルヘン・プラザ

新庄村のヒメノモチ100％使用。しゃぶもちは熱湯につけるとすぐに食べられる早煮え餅です。鍋料理、うどん、ラーメン、ピザ、お好み焼きなど、どんな料理にもお手軽につかえるお餅です。

山田養蜂場

八十八家本店

白豚まんは豚肉をバランスよく配合し、具材は粗びきで醤油だれで味付けし肉の食感と肉汁たっぷりに仕上げました。黒豚まんは豚バラ肉をゴロゴロの大きさにカットし長時間煮込みあまからく味付けした餡に黒砂糖のふわふわ生地で作りました。赤豚まんは豚肉の赤身の部分を細かくミンチにし、ニンニクと玉葱でいためピリ辛に仕上げています。3種とも餡と生地を店主が研究を重ねバランスの良い味に仕上げています。

宮下酒造

お誕生日や記念日など、さまざまなギフトにお使いいただける名入れビールギフト。

山田養蜂場

【出産内祝専用商品】穏やかな味と香りが人気のはちみつ「熟成アカシア」を、ふんわりとはちみつが香るバウムクーヘンにかけてお召し上がりください。

蒜山酪農農業協同組合

蒜山山麓の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から絞った、コク深く濃厚な味わいの生乳を使用。ジャージー乳本来の味わいを楽しむミルク、素材とジャージー乳との相性にこだわったバニラ・珈琲・抹茶・チョコレート、5種類のプレミアムアイスクリームをセットにしました。

ササハラ

香川県の名産品「オリーブ」の絞り果実で飼育。コクと旨みが増し、やわらかな肉質なのに脂はさっぱり。香川だけの味わいを。

もとや

人気のプレーン・チョコチップ・ココアの入ったセットです。生のおからを練り込むことでサクサク食感に仕上がりました。だれでも食べやすく優しい甘さに仕上がりました。

もとや

生のおからとホエイプロテインを配合しました。プレーン・チョコチップ・ココアの3種類が入ったセットです。サクサク食感に優しい甘さで仕上がりました。

宗家千屋

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感が堪能できます。

レビュー4件

瀬戸内、備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100％の海水塩は、にがり成分が食材の味を十二分に引き立たせ、お料理をグッと美味しくしてくれます。サラサラとして使い勝手がよく日常使いにもピッタリなお塩です。

日本料理 岡山浜作

明治35年、初代 横山徳太が「魚徳」の屋号で創業し、三代目 横山史朗が浜作（東京銀座本店 京都祇園）より暖簾分けを受け岡山浜作を開業。年末らしく豪勢に、A5等級の黒毛和牛ロース肉を料亭の一番出汁でお楽しみください。つけだれは、優しい酸味に仕上げた自家製ポン酢とごまだれの2種類をご用意。料亭の鍋をご自宅でもお楽しみいただけるセットです。

宮下酒造

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

種がなく、皮まで食べられる人気の品種「シャインマスカット」とそのシャインマスカットが入っている「シャインマスカットゼリー」の詰合せです。

河野酢味噌

国産人参と玉ねぎをたっぷり使った、体にやさしいドレッシングです。人参の風味に糀の自然な甘さがピッタリくる逸品です。

メルヘン・プラザ

作州黒豆とひめのもちをオーブンなどで焼くと香ばしさが食欲をそそります。杵つきでつき上げました。

醍醐桜

酪農家ならではの新鮮なミルクを使用することで、濃厚なのに後味はスッキリと仕上がっています。人気No.1のフレーバー。

醍醐桜

岡山市一宮地区で7代にわたり清水白桃を生産している今井果樹園の桃だけを使用しています。風味を活かすため原材料の約80％、清水白桃を贅沢に使用し、無香料・無着色で作り上げました。

宮下酒造

黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発砲酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の果物4種をシロップ漬けに。旬の時期、果物が完熟したのを見極め手作業で皮むき・種取りの作業をし、果物の香りを残しつつシロップに漬け込んでいます。

岡山直売所ネットワーク

自然豊かな岡山県美咲町の山間の山頂にある広大な専用農場で、英国チェリーバレー種を鴨飼育～ヒナの鴨孵化～育成～処理精肉まで全て自社生産。たっぷりの日差しを浴び、心地よい風を受けられる鴨舎に毎日床全面に敷き詰められる清潔なソフトウッドの上でのびのびと育てられる合鴨肉を使用しました。手延べそばのつるつるとした食感と臭みもなく柔らかい肉質の京鴨肉をおたのしみください。

備中倉敷瀬戸内庵

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。

レビュー1件

オノ・フラッツ

料理研究家小野靖子が監修しました、ピクルスです。色とりどりの野菜がまるで宝石のようです。料理のトッピングにもプレゼントにも最適です。

半鐘屋

パン・洋菓子・お料理向けの米粉。地元の農家さんに作付をお願いし、自社で製粉しています。特に米の下処理に時間をかけ、丁寧な仕上げを心掛けています。きめの細かさと香りの良さで、ロールケーキ、カステラ、シフォンなど多くの商品に採用されました。第26回全国菓子大博覧会で「農林水産大臣賞」受賞。時期によって奈義町産、津山市産と変わります。

三國屋/味百選

やわらかく、甘みがあり、香り豊かな有明海産の一番摘みの焼のりと、干し海老や昆布、牡蠣の煮汁など天然素材を活かした味のり、広島の牡蠣の煮汁を際立たせた昔ながらの秘伝の味のりの3種類を詰合せました。

宮下酒造

同じ精米歩合60％の純米吟醸酒を原料米による香りと味わいの違いをお楽しみいただける酒通好みのセットです。

宮下酒造

三國屋/味百選

やわらかく、甘みがあり、香り豊かな有明海産の一番摘みの焼のりと、広島の牡蠣の煮汁を際立たせた秘伝の味のりのセットです。

宮下酒造

耕せファーム

手軽に菊芋を食べていただけるようにパウダーにしました。ヨーグルトにふりかけたり、温めた牛乳に混ぜたり、お味噌汁に一さじ入れるなど、何にでも振りかけたり混ぜたり・お好みで、お楽しみください。

奥島屋（オクシマヤ）

岡山県南西部に位置する鴨方は、古くからの手延べ麺のふるさとです。麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。レモン果汁と食欲をそそるゴマの風味で、爽やかな中にもコクのある味になっており、どなたにも喜ばれる特製スープです。

志ま秀/銘菓百選

濃厚で口どけの良いえびチーズサンドなど、芳醇で風味豊かな自慢の味を詰め合わせにしました。海の恵みの味と香りを思う存分お楽しみください。

暮らしと珈琲

備前焼の特性を活かしたまったく新しいコーヒー体験です。しっかりとした苦みの個性が備前の土でまろやかな甘みに変化し独特の口当たりの優しさは備前焼でしか生まれえなかった味わいです。珈琲好きの方も、備前焼のファンの方もぜひ、一度お試しを。

備中倉敷瀬戸内庵

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末にする事で、自然な香りを引き出しました。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。

日本料理 岡山浜作

黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。

宮下酒造

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のフルーツをすりつぶしゼリーにすることにより、どの部分を食べてもフルーツの香りを感じられるように仕上げました。ゼリーを凍らせるとシャーベットになり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

国定農産

黒豆珈琲の粉末大さじ1に対し150ccの熱湯を注いで粉末を溶かし、ブラックコーヒーのようにお召し上がりください。またお好みで、牛乳とメープルシロップを加えてココアのようにしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

国定農産

玄米珈琲大さじ1に対し、熱湯150ccを注ぎ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。お好みで牛乳やメープルシロップなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

国定農産

もっちりした粘り、やわらかな食感、麦特有の臭みがないため、初心者の方でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。1合のお米に対してボトルキャップ1杯（約11g）を入れ、お米と一緒に水洗いをして炊いてください。その他、茹でて「茹でもち麦」として、野菜スープやみそ汁、サラダのトッピングなど様々な料理にご活用いただけます。

国定農産

ぷちぷち・もちもちとした歯ごたえのある触感を楽しめます。1合のお米に対して、ボトルキャップ1杯（約11g）を入れ、お米と一緒に水洗いし、炊いてください。

清風庵

緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。

fruceed（フルシード）

パン・クラッカー・シフォンケーキなどにかけていただいても、またお好みでクリームチーズなどに合わせても美味しいです。

河野酢味噌

米糀の自然な甘味と熟したトマトの美味しさをノンオイル、無添加で仕上げました。トマトの味が凝縮された濃厚な味わいに仕上がっています。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のニューピオーネを使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりのゼリーです。

Gowell（ガウエル）

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】国産の苺をたっぷり使用した苺ミルクのジェラートの中に、濃厚なピスタチオジェラートとマスカルポーネのジェラートの2種類のジェラートが入っています。

宮下酒造

日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈りもの、各種記念品やパーティー等にオススメです。飲んだ後もお部屋のディスプレイや飾りにも最適です。岡山特産の酒造好適米「雄町米」を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。冷から燗までおいしくお飲みいただけます。

白菊酒造

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

fruceed（フルシード）

岡山県産の白桃のみを使用した白桃ジャムと、ごろっとした果肉感を存分に味わえる贅沢な無添加いちごジャムのセットです。

石井食品

ゆずの爽やかな香りと昆布やかつおの旨味、白ワインの甘味が調和された味となっています。鍋や湯豆腐はもちろん、ドレッシングとしてもお使いいただけます。

邦美丸

原料は、早摘み海苔を使用しているため、香り高く、歯切れの良い海苔です。海苔自体の風味が強いので、ご飯のお供のみならず、バタートーストに味海苔をのせたサンドイッチも美味しいです。化学調味料や添加物を使わず味付けしており、お醤油も使っていないので、健康に気を遣われる方や、小さなお子様にも好評です。胸上海苔100％使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養（ミネラル）が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。

国産スイートコーンの甘味を大切に、お子様の好きなカレー風味をプラス。優しい甘さとスパイスの風味がやみつきに。サラダ以外にも、トーストに塗ったり、カレーピラフ、タンドリーチキン、フライものにもお使いいただけます。

宮下酒造

岡山のクラフトビール独歩の人気商品と、岡山の地酒を詰め合わせたバラエティー豊かな飲み比べセットです。

レビュー1件

お料理 祥雲

国産牛を使用し、低温でじっくり時間をかけてジューシーに仕上げました。玉ねぎとニンニクを使った割烹仕込みの和風ダレと共にお召し上がりください。

koti brewery（コチブルワリー）

緑豊かな木々と清流に囲まれた備前市の山奥で、妹尾悠平氏ひとりでビールを製造。イースト（純粋培養酵母）を使わず空気中から採取した自然酵母で発酵を行い、原料もなるべく農薬や肥料が使われていない自然に逆らわないものを使い、瓶内発酵・瓶内熟成を行う。無濾過で瓶詰後、一定期間寝かしてから出荷します。その後も瓶の中で変化・熟成し続ける生きたビールの、その風味の変化をお楽しみください。

もりせん/味百選

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

Ortolano（オルトラーノ）

洗う手間なく、袋から出してお皿に盛りつけていただくだけで召し上がっていただけます。大手航空機内食ファーストクラスに採用されているサラダをたっぷりとご堪能ください。

もりせん

添え付けのタレとともに温めるだけで人気惣菜店のひと品が出来上がります。

千屋源本多

和牛のモモ肉を瀬戸内の海塩を使用した塩釜で蒸し焼き。芯までゆっくりと火が通るため、ソフトでジューシーな焼き上がりです。※商品は塩釜から取り出してお届けいたします。塩釜は付いておりませんのでご注意ください。

レビュー1件

山田養蜂場

月本果樹園

国産固有種である高級赤ブドウ「クイーンニーナ」を贅沢に100％使用したデザートワインです。糖度24度と高い甘みを持ちながら、酸味のキレの良さがクイーンニーナの特徴です。その特徴を再現する事で、「ブドウ本来の良さを『ワイン』を通じて皆さんに知っていただきたいとの思いでワインを設計しました。上品で芳醇な香りを纏い、その味わいはより一層【特別な日】を演出してくれます。

山田養蜂場

そのままジャムとして、お湯で割って、紅茶やヨーグルトにプラスしても。天然はちみつの味わいと果実の風味をお楽しみください。

fruceed（フルシード）

それぞれの味をお楽しみいただいたり、混ぜて一緒にお召し上がりいただいたりと、アイスとクリームとまぜて簡単パフェなどもおすすめです。

西洋いちじくのほどよい甘さとさっぱりとした風味、ぷちぷちとした食感をお楽しみください。トーストやパンケーキ、ヨーグルトなどにお使いいただけます。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産のシャインマスカットを使用し、しっかりした甘さですが葡萄の風味が残るように仕上げています。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の清水白桃を使用し、しっかりした甘さですが桃の風味が残るように仕上げています。

三國屋/味百選

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

レビュー1件

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

宮下酒造

黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発泡酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

甘味が強くて味は濃厚、日本のエーゲ海と呼ばれている「牛窓」の契約農場で栽培されたミディトマトと、岡山県産のニューピオーネ、清水白桃を使用。素材を生かした製法により高糖度ながら後味すっきり、果肉たっぷりの贅沢なゼリーの詰め合わせです。

レビュー2件

宮下酒造

岡山特産の酒米「雄町」を副原料に使用した、爽やかですっきりとした味わいの黄金色ビール「ゴールデンラガー」と、大麦麦芽と小麦麦芽を使用した、フルーティーな香りと柔らかでほのかに酸味の効いた味わいの「ホワイトエール」をセットにしました。

山田養蜂場

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと岡山県契約産地の「白菜」を100日間漬込み、乳酸発酵させました。熟成の奥深い味わいと乳酸発酵による酸味が癖になるお漬物です。

中国山地の美しい山々と、豊かな水に恵まれた「晴れの国」岡山県美作。卓越した自然が宮本武蔵を育てた歴史と響きあって誕生した美味しい食卓の逸品です。その時の気温や天候を見計らって釜でじっくり炊き上げた国産のきゃらぶきです。

苦味渋みの少ない甘い香りの和紅茶です。パン・洋菓子・和菓子にもまたフルーツにも合う紅茶です。ストレートでいただくのがおすすめです。

耕せファーム

保温ポットか水筒または急須にティーパックを入れ、約500mlのお湯を注いで、10分間よく蒸らしてください。お茶が琥珀色になるまでお待ちいただくと、風味の良い菊芋茶になります。食前、食中にお飲みいただくことをお勧めします。

宮下酒造

雄町発祥の地、岡山県高島地区で栽培された希少米「高島雄町」を100％使用。そこに清流旭川の良質な軟水と、伝統的な備中杜氏の技術を合わせて醸しました。雄町米特有のまろやかでふくらみのある味わいが特徴。醪を袋に入れて、無圧で滴り落ちる滴酒のみを斗瓶に囲った特別限定品。

Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）

岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。