10月~翌年3月までの寒製に、昔ながらの製法で作られた季節限定の特級品。その弾力と滑らかな舌触りは熟成時間を十分にかけた手延ならでは。麺そのものの味わいをお楽しみください。 ※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。
晴れの国おかやまと瀬戸内グルメ ランキング
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摘み取り1回目だけを使用するため、海苔質は、香り高く、柔らかでトロけます。生産枚数が少ないため希少価値の高い海苔です。軽く炙って、そのまま巻き寿司に、チーズに巻いて、お吸い物の具材にお楽しみください。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。
安富牧場
小さな酪農家のまじめなアイス 岡山産直アイス 15個入り
税込6,750円
生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。
宗家 源 吉兆庵
清水白桃しぐれ詰合せ小
税込3,013円
甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。
KUROCAFE(クロカフェ)
かわいい猫の絵柄パッケージでプレゼントにも最適です。DECAF 猫珈は、「公益財団法人どうぶつ基金」へ売上の一部を寄付しています。
甚助
〈甚助〉小豆島手延素麺・香りつゆセット
SALE
税込2,700円
小麦の中心部から得られる良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉で仕上げた素麺。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが際立ちます。つるりとなめらかな舌触りと、粘りのあるもちもちとした食感も魅力です。さらに、ごまの風味豊かな胡麻つゆと、爽やかな香りの柚子つゆをセットにしました。異なる味わいで、食べ比べもお楽しみいただけます。 ※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。
甚助
〈甚助〉四代目小笹康孝作小豆島手延素麺「夢現」
SALE
税込3,240円
小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。 ※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。
三國屋/味百選
うみべのしおのり詰合せ
税込6,264円
自ら産地に行き、厳選した海苔を、それぞれの海苔質にあった絶妙な焼き加減で丁寧に焼き上げる<三國屋>「うみべのしおのり」とは、有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランス ブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりとしあげたどなた様もおいしく召し上がることのできる海苔です。海苔の味を引き立てるためごく薄い塩加減に仕上げており、ご飯やサラダを巻いても、そのままスナック感覚でもおいしく召し上がれます。
小豆島 創麺屋
手延べ冷凍うどん8食セット
税込4,800円
1本づつ丁寧に延ばした手延べうどんを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(4種8本)
税込3,850円
黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50%以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、色は濃いブラウン苦味はやや弱く味は濃厚で、飲んだ後にも口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。
もりせん/味百選
炭焼の焼き豚
税込4,320円
上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。
邦美丸
【よりどり】焼き海苔
税込799円
巻き寿司、おにぎらず、おにぎり、軍艦巻き、手巻き、磯辺揚げ、海苔トースト、麺類のトッピング、丼物のトッピング、海苔チーズ、おやつやおつまみとして。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
【よりどり】飲むジュレお得セット
税込1,728円
飲むジュレの4種類の詰合せです。飲むジュレは、すり潰しのフルーツを混ぜることで、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。
KUROCAFE(クロカフェ)
かわいい猫の絵柄パッケージでプレゼントにも最適です。DECAF 猫珈は、「公益財団法人どうぶつ基金」へ売上の一部を寄付しています。しっかりとしたコクとキレのある苦みのある珈琲です。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
ヨーグルトクッキー缶
税込3,240円
発酵バターとヨーグルトを使用したガレットや、可愛らしい うしの形をかたどったサブレなど、バラエティー豊かな9種のヨーグルトクッキー詰合せです。
蒜山酪農農業協同組合
蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳とブルボンバニラの薫り高い濃厚な味わいを楽しめます。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。
蒜山酪農農業協同組合
【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアム珈琲
税込486円
蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と雑味がなくコク深いゴッドマウンテンの香り立つコーヒーの味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。※ゴッドマウンテンとは、インドネシア、バリ島で栽培されている希少なティピカ種のコーヒー豆(スペシャリティコーヒー)です。
山田養蜂場
【名入れ】はちみつバウムセット
税込2,700円
【出産内祝専用商品】穏やかな味と香りが人気のはちみつ「熟成アカシア」を、ふんわりとはちみつが香るバウムクーヘンにかけてお召し上がりください。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込4,320円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末にする事で、自然な香りを引き出しました。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。
【よりどり】おちあい羊羹 袋
税込680円
岡山県産の備中大納言小豆は、至上の味わいがある小豆として和菓子の世界で有名で、栽培地域が限定されていることから、希少性が高く「赤いダイヤ」とさえいわれるほどです。お茶との相性はもちろん、紅茶やコーヒーとも相性抜群。日々のコーヒーブレイクやティータイムにおすすめです。
KUROCAFE(クロカフェ)
かわいい猫の絵柄パッケージでプレゼントにも最適です。DECAF 猫珈は、「公益財団法人どうぶつ基金」へ売上の一部を寄付しています。ローストナッツのような香ばしさとマイルドなコクが特徴の珈琲です。
KUROCAFE(クロカフェ)
かわいい猫の絵柄パッケージでプレゼントにも最適です。DECAF 猫珈は、「公益財団法人どうぶつ基金」へ売上の一部を寄付しています。しっかりとしたコクとキレのある苦みのある珈琲です。
蒜山酪農農業協同組合
蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と厳選されたカカオマスとココアパウダーを使用したチョコレートの豊かな味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(3種10本)
税込4,730円
黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。
【よりどり】ムサシ食品工業 乳酸発酵 しば漬
税込330円
四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと胡瓜と茄子を漬込み、乳酸発酵させました。
三宅製菓本店
備中神楽面最中12個入り
税込3,450円
国指定重要無形民俗文化財「備中神楽」に登場する神々をモチーフにした最中。北海道の契約農家で栽培した大納言小豆と最高級白双糖で炊き上げた粒あんを岡山県産のもち米を使用した最中種で挟みました。4種類のお面最中が各3個ずつ入っています。
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(2種8本)
税込3,850円
黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。
幸徳堂
【よりどり】海老三昧
税込864円
「干しエビ」をつかった加工品。地元では誰もが食べてる昔ながらのソールフードで、噛めば噛むほどでてくる旨味が持ち味のひなせの干し海老(ガラエビ)です。細かく殻まで砕いて味付けをしています。ごはんのおともに、サラダのアクセントにそのままおつまみとしても美味しくいただけます。
美甘養蜂園
岡山県産はちみつ3種セット
税込3,780円
美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。
【よりどり】ばななかすてら 10袋入り
税込1,080円
岡山発祥の、ばななの形をした昔懐かしいカステラです。カステラ内の白餡には、福岡製菓オリジナルのバナナオイルが練りこまれていて香りのいい商品です。日々のおやつや、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
蒜山酪農農業協同組合
蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った牛乳はコク深く濃厚な味わい。その牛乳の味わいを大切に、砂糖は自然な甘さの甜菜上白糖(北海道産)を使用しています。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。
邦美丸
【よりどり】わさび海苔ボトル
税込1,296円
原料は、早摘み海苔を使用しているため、香り高く、歯切れの良い海苔です。海苔自体の風味が強いので、ご飯のお供のみならず、丼物のトッピングや、麺類との相性も抜群です。お肉やお魚とも合います。お刺身にお醤油を1滴垂らし、わさび海苔で巻いて召し上がっていただきたいです。お野菜との和え物も美味しいです。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。
志ま秀/銘菓百選
クアトロえびチーズ
税込5,400円
彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー、カマンベール&ブラックペッパー、モッツァレラ&バジル、ブルーチーズ&ハニーの4種類の味です。
宮下酒造
合奏ハイボール&岡山ハイボール 6本セット
税込5,280円
焼酎&ウイスキー「ハイボール合奏」は、焼酎とウイスキーを絶妙なバランスでブレンドした「合奏」を使用したハイボール。「ウイスキー岡山ハイボール」は、岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。
宮下酒造
独歩ビール マリアージュ3種12本セット
税込5,775円
「牡蠣に合う白ビール」は、大麦麦芽に加えて小麦麦芽を配合し、酸味と芳醇さを醸し出しました。甘さを抑え、辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合います。「ウナギに合う黒ビール」は、土用の丑の日にウナギを食べる由来の一つに、北方(丑の方角を含む)の守護神、玄武の方位色が黒であるのにちなみ、黒いものを食べる習慣になったという説があり、縁起をかついで開発しました。濃醇な香味がウナギと合います。「肉に合うビール」は、ドイツ産の大麦麦芽と複数のホップを厳選し、副原料に岡山県産のコメを使用した本格派タイプのビールです。麦芽由来のほのかな甘みと、コメ由来の軽やかな味わいが肉料理によく合います。
かも川手延素麺
【よりどり】一番のばし半生手延うどん「つゆ付」
税込604円
手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つゆ付で、暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。
【よりどり】塩田王 野崎家の塩
税込540円
瀬戸内、備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100%の海水塩は、にがり成分が食材の味を十二分に引き立たせ、お料理をグッと美味しくしてくれます。サラサラとして使い勝手がよく日常使いにもピッタリなお塩です。
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 焼酎セレクション
税込5,060円
「鬼神温羅シェリー樽貯蔵原酒44度」は原酒をそのままシェリー樽で熟成、鮮やかな琥珀色でほのかに甘い香りと押し味があり、洋酒のような風味をもっています。飲み方はロックがお勧めです。「芋じゃがぁ」は、米・米こうじをベースに岡山県産「黄金千貫」をブレンドして醗酵・蒸留・熟成。華やかなさつまいもの香りと上品ですっきりした味わいに仕上げています。
暮らしと珈琲
〈トスティーノコーヒー〉ドリップパックコーヒー詰め合わせギフト
税込5,940円
世界中から厳選した高品質なコーヒーを「優しい味わい」をテーマに自然豊かな岡山で日々焙煎しています。忙しいひと時のやすらぎを「お店の1杯と変わらない味わい」を追求し、焙煎したての新鮮なコーヒーをすべて手作業で(12g)詰めております。マグカップ1杯分の専門店の豊かな味わいをご家庭でオフィスで大切な方とお楽しみください。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
飲むジュレ「おかやまフルーツ」セット
税込3,996円
岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。
白菊酒造
大典白菊 純米大吟醸 雄町 720ml
税込2,970円
岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50%磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。
Ortolano(オルトラーノ)
サラダセット(自家用)
税込5,022円
洗う手間なく、袋から出してお皿に盛りつけていただくだけで召し上がっていただけます。大手航空機内食ファーストクラスに採用されているサラダをたっぷりとご堪能ください。
山田養蜂場
【名入れ】はちみつバウムギフトセット
税込4,320円
【出産内祝専用商品】はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子に、はちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。
清風庵
清水白桃ゼリー 5個入
税込5,400円
緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。
清風庵
清水白桃ゼリー 3個入
税込3,240円
緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。
お料理 祥雲
料亭の鰻白焼き3種の味
税込14,040円
国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。
宮下酒造
独歩ビール・フルーツ発泡酒6種13本セット
税込6,160円
岡山の人気クラフトビール独歩の「ピルスナー」「デュンケル」「シュバルツ」「雄町米ラガー」に、桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに広がる発泡酒「ピーチピルス」、マスカットの天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味が楽しめる発泡酒「マスカットピルス」を詰め合わせしました。
宮下酒造
独歩 全国酒類コンクール第1位受賞ビール・発泡酒セレクション(4種8本)
税込4,070円
黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発泡酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。
邦美丸
【よりどり】味海苔ボトル
税込1,296円
原料は、早摘み海苔を使用しているため、香り高く、歯切れの良い海苔です。海苔自体の風味が強いので、ご飯のお供のみならず、バタートーストに味海苔をのせたサンドイッチも美味しいです。化学調味料や添加物を使わず味付けしており、お醤油も使っていないので、健康に気を遣われる方や、小さなお子様にも好評です。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
岡山果実ゼリー
税込4,860円
岡山県産のフルーツ、清水白桃、マスカット、ニューピオーネ、中山金桃の果肉をすり潰してゼリーに混ぜているので、口に入れた瞬間フルーツの香りが口の中に広がります。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸雄町米「にごり酒」720ml
税込3,630円
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、弊社では精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。非常に珍しい商品となっています。純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。アルコール分も13から14%と低めで飲みやすくしています。ぜひよく冷やしてお飲みください。上品な甘みと華やかな香りを感じていただけます。
岡山直売所ネットワーク
オーロラブラック
税込7,344円
大粒で果肉が締まり、ピオーネよりも酸味が少なく、甘みに富んだぶどうです。種がないので、プリッと弾力に富んだおいしさをストレートに楽しめます。
山田養蜂場
国産蜂蜜2本セット
税込3,240円
国産はちみつは、国内蜂蜜流通量の約6%にも満たず、また年々蜜源と養蜂家の減少により、採蜜量も減ってきている希少なはちみつの詰合せ。花によって異なる味わいを食べ比べていただける贅沢なギフトです。
宮下酒造
独歩 全国酒類コンクール第一位セレクション3種12本セット
税込5,775円
黄金色でホップの苦みの効いたさわやかな味わいの「ピルスナー」。色は濃いブラウンで苦みはやや弱く味は濃厚。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。濃厚で香ばしい味わいの黒ビールタイプの「シュバルツ」。岡山クラフトビール「独歩」の代表作3種のセットです。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
岡山果実ゼリー
税込3,240円
岡山を代表するフルーツ、清水白桃、マスカット、ピオーネ、中山金桃の果肉をすりつぶし、風味豊かなゼリーに仕上げました。
宮下酒造
全国酒類コンクール第1位受賞 独歩ビールセレクション(4種10本)
税込4,730円
黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50%以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。
三國屋/味百選
焼のり 超特撰 5帖入
税込14,040円
広島県の海苔の老舗<三國屋>が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。
清風庵
おかやま白桃ゼリー 4個
税込3,240円
とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。
山田養蜂場
マヌカ・蜂蜜・蜂蜜漬詰合せ
税込5,400円
マヌカ蜂蜜は、ハーブ特有の香りと濃厚でコクのある特徴的な味わいです。一般的なはちみつよりも抗菌性が高く、体調を崩しやすいときにおすすめ。クリーム状なので食べやすい蜂蜜です。アカシア蜂蜜は山田養蜂場で一番売れている蜂蜜です。しょうがはちみつ漬はホットでも冷たいドリンクでもおいしく、料理にもお使いいただけます。
石挽カカオ issai(イッサイ)
石挽きチョコフィナンシェ10個入
税込3,700円
素材にこだわり、保存料無添加、北海道小麦100%で仕上げました。ベルギー製造発酵バターの風味が濃厚なチョコレートの味わいをより一層引き立てます。
河野酢味噌
国産完熟ゆずを丸ごと使用したノンオイルドレッシング。糀の自然な甘さと旨味が詰まった濃厚な柚子ドレッシングです。
【よりどり】塩田王の万能塩だれ
税込702円
倉敷の新名物どんぶり「塩だれ鶏から丼」に使用されいます。その他焼き肉やバーベキュー、やきそばや野菜炒めはもちろん、サラダにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
宮下酒造
独歩ビール・牛窓ビール詰合せ
税込6,105円
全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50%以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。
宮下酒造
独歩ビール・地酒詰合せ
税込6,765円
全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した経歴をもつ独歩「ピルスナー」と「デュンケル」。数々の受賞歴をもつ「大吟醸 山田錦」や、「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティー豊かにお楽しみいただけます。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
マスカットジュース
税込7,560円
元もとはエジプト生まれの品種で日本では岡山において100年以上も前から栽培し続けている、マスカットオブアレキサンドリア。果物の女王と呼ばれるほどの高品質なブドウを搾ってジュースに。何も加えず、ブドウそのものの味をいかしています。500ミリリットル搾るのに約1キロも使用し、その味わいは濃密で上品。たいへんに贅沢なジュースです。よく冷やして、氷は入れずに濃厚さをお楽しみください。
白菊酒造
大典白菊 純米大吟醸 雄町 1.8L
税込5,940円
岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50%磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成24年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。
最上手延素麺
【よりどり】最上の手延そうめん バチ
税込500円
本品は、手延べそうめんの端の部分で、三味線のバチに形が似ていることよりバチと呼ばれています。通常の麺料理にご利用いただけます。塩味があり、火を止める一分前に、お吸い物やお味噌汁に入れると美味しく召し上がれます。
最上手延素麺
【よりどり】手延べうどん バチ
税込500円
バチとは、生産時に切り取る一番下の部分で、三味線のバチに形が似ていることより、バチと呼ばれています。通常の麺料理にご利用いただけます。煮くずれしにくいので、鍋物のシメに最適です。
半鐘屋
【よりどり】半鐘屋の米粉
税込648円
パン・洋菓子・お料理向けの米粉。地元の農家さんに作付をお願いし、自社で製粉しています。特に米の下処理に時間をかけ、丁寧な仕上げを心掛けています。きめの細かさと香りの良さで、ロールケーキ、カステラ、シフォンなど多くの商品に採用されました。第26回全国菓子大博覧会で「農林水産大臣賞」受賞。時期によって奈義町産、津山市産と変わります。
蒜山酪農農業協同組合
【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアム抹茶
税込486円
蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と京都産宇治抹茶ならではの上品で豊かな香り広がる和の味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとしたくちどけのプレミアムアイスクリームです。
醍醐桜
【よりどり】恋するジャージージェラート さちのか苺
税込504円
岡山県津山市産。「まほらファーム」で採れた、程よい酸味が特徴のさちのか苺を使用。岡山県津山市「美作大学」と共同開発を行い、無香料・無着色で最大限に色見と風味を残しました。種のつぶつぶ食感もお楽しみください。
すわき後楽中華そば
名物黄ニラ餃子・手包み焼売・おにぎり 3種詰合せ
税込4,380円
岡山県産の食材を中心に、ほのかな甘さと上品な香りを持ち、高価で希少な「黄ニラ」を使った珍しい餃子です。タレには、特別に柚子を使った上品なタレをお付けしております。一度食べたらやみつきになる、ゴロッと大ぶりで、肉汁たっぷりの「ゲンコツしゅうまい」。長年愛され続けてきた「梅ゲンコツおにぎり」は、「すわき後楽」の名物ちまきです。焼売もおにぎりも真心こめて手包みして作った老舗の自信作。是非ご堪能ください。
宮下酒造
合奏ハイボール&レモンサワー 6本セット
税込3,300円
焼酎&ウイスキー「ハイボール合奏」は、焼酎とウイスキーを絶妙なバランスでブレンドした「合奏」を使用したハイボール。「ウォッカレモンサワー」は、岡山蒸溜所製造「クラフトウォッカ晶光(あきひかり)」を使用した本格派レモンサワー。
