門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)
〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
税込5,940円
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門崎熟成肉で創った渾身の調味料。格之進の熟成技術がこの一滴に。
日本料理に「醤油」が欠かせないように、「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。格之進が真剣にお肉に向き合い、究極のおいしさを求め続ける中で生まれたのが、門崎熟成肉から創り出した調味料「牛醤」。醸造によってお肉の旨み成分を凝縮した、究極の熟成状態にある牛醤を、焼いたお肉に数滴垂らすことで、更なるお肉の味わい深さ、芳醇な香りといった、新たな「お肉の表情」を体感することができるでしょう。※こちらは同じ商品を2本セットでお届けいたします。
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商品番号
0002483840-001-1-01
出荷店
新宿-0021(03723-0210-09893)
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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数・内容
牛醤(70g)×2本 ※こちらは同じ商品を2本セットでお届けいたします。
賞味期限
製造日より常温で31日以上
保存方法:直射日光を避け、常温(25℃以下)で保存
開封後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料8品目
卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
仕様
箱のサイズ(約):縦5×横5.5×高さ13cm ※1箱のサイズ