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冷凍便
製造元・納入元からの直送
5.0
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税込 6,000 円 (税率:軽減8%)
送料込み
SNS総フォロワー150万人超の人気YouTuber「George ジョージ」が開発、九谷焼作家「牟田陽日」がパッケージデザインした黄金比率で作るチーズケーキ。
黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日(YOCA MUTA)によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。
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商品番号
0002303025-001-478482-1-01
出荷店
日本橋-0003(03478-2903-59095)
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
数・内容
チーズケーキ1本(約500g)
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賞味期限
-
出荷日より冷凍で60日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。
特定原材料8品目
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卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
-
仕様
-
箱のサイズ(約):縦20×横24×高さ7.5cm
解凍時間の目安(約):冷蔵庫:6-7時間(半解凍)、9-10時間(全解凍)室温の場合:2-3時間
食べ頃になるまで冷蔵庫でじっくり解凍することをおすすめいたします。お好みの固さでお召しあがりください。
のし・用途ごとの詳細情報
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