＜ル ガール＞スフレ（15cm：冷凍タイプ）

この美味しさは異次元

「あの」キルフェボンのケーキが家に居ながらにして届く、ということで
ちょこちょこと端からいただいておりました。

さすが、というケーキを堪能したあと、
このシーズンからこちらのケーキが登場。

あらあら、タルトじゃないの？でも夫が好きそう（甘党）。
ということで購入いたしました。

一口いただき「何、これは！？」と驚き、
二口いただき「凄すぎる」と絶句。

バスクチーズケーキなど、
流行りの重いチーズケーキ好きには頼りないほどに。

でもそのふんわりが、まさに異次元！
空気感いっぱいなのに、味がこっくりしている、という
相反するものが両立しているんです。
このケーキの中に。素朴そうな顔をして。

間違いなく、また買います。

銀座か表参道から気を遣いながら持って帰るしかなかったのに、
こうして自宅で座ったまま
キルフェボンのお菓子をホールでいただける幸せ。

そしてこのチーズケーキは
どんな方にでもおススメできる
万能選手です。

あんまりチーズが得意でない方でも、
この繊細な軽さと、くちどけに
「おおっ」とびっくりしている間に
食べ終わってしまうと思います。

いやー、高島屋さん、スゴイ！
オンラインストアで買わせてくださり、
ありがとうございます！！