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日本橋 木屋
〈日本橋木屋〉まな板 木曽ひのき 張り板
税込 4,400 円
キッチングッズ
RIVER LIGHT(リバーライト)
税込5,500円
~ 税込8,250円
鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。「極 JAPAN」シリーズは、鉄の表面を窒化させることで、表面をサビにくくしました。油の馴染みも良く、扱いやすく長く愛用いただけるフライパンです。
Iwatani(イワタニ)
税込33,000円
吹きこぼれや風で炎が消えても自動的に再着火する「再点火型立ち消え安全装置」搭載でガス漏れを防ぎ、より快適に、より安全に食卓のにぎわいを演出します。弱火の火力調節を、より確実に、よりスムーズにする「弱火ノッチ機構」搭載。
BRITA(ブリタ)
税込3,740円
<ブリタを選ぶ3つの理由>1.水道水をろ過するだけでおいしい水に。フィルターを通すだけで、簡単に水道水が豊かでよりおいしい水に変わります。2.ブリタなら、水の硬度を低減することで水アカの付着を防ぎます。3.使い捨てプラスチックを削減。ブリタのマクストラプロカートリッジは、1個で150Lの水をろ過することができます。ミネラルウォーターより低コストで、ペットボトルのごみが削減できるためごみ捨ての手間もなくなります。
BALLARINI(バッラリーニ)
税込13,200円
~ 税込14,300円
ワンプッシュで簡単に付け外し可能な、取っ手が外せるフライパンセットがバッラリーニから登場。フライパンとしてはもちろん、オーブンを使ったお料理やお皿としてそのまま食卓に出したり、残ったお料理を冷蔵庫で保存したり多用途にお使いいただけます。更に、ツルッとしたなめらかな表面と御影石を彷彿させる美しいセラフォース・グラニチウム・コーティングは、こびりつきくく、お料理中も調理後の洗浄も使い始めの気持ちいいツルッと感をキープします。ハンドルが取り外し可能なので、収納スペースもコンパクトに。
税込2,750円
野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機(銀)系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。
LE CREUSET(ル・クルーゼ)
税込5,500円
外出の際のマイボトルとして使いやすい500ml。持ち運びに便利なステンレス製のハンドル付きなので、携帯時もスマートな印象に。保温・保冷機能を備え、飲み物をおいしく保ちます。本体上部が取り外し可能なので、大きめの氷もそのまま入れられます。内側には500mlのメモリ付きで計量の際も便利です。
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込17,300円
~ 税込19,300円
VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します。さらに「高い蒸発性能のホーロー」で、食材から出る余分な水分をすばやく飛ばすので、素材本来の旨みを凝縮することができます。本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋(別売り)を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。蓋として「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が広がります。
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込3,600円
~ 税込4,000円
ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に。ドロップリッドの適度な重みと高い蒸発性能のホーローによって生まれた焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨みを凝縮します。さらに、一般的な木製の落とし蓋よりも重みがあるため、煮物をしっかりホールドするので、柔らかい食材も煮崩れしません。
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込3,600円
~ 税込4,000円
ミニマルなデザインのVERMICULAR YUKIHIRA専用ステンレスリッドは、スタッキングしやすいよう、フラットなデザインに。蓋をして鍋ごと冷蔵庫に入れれば長時間の保管にもおすすめです。
BRUNO(ブルーノ)
税込7,700円
つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てる、1台5役のハンドブレンダーがさらにつかいやすく。付属の電子レンジ対応チョッパーボトルとブレンダーカップを使えば、下ごしらえからそのまま加熱調理までおまかせ。火を使わず、洗い物もぐっと減って調理がスムーズに進みます。食洗機対応で、後片付けやお手入れも簡単。スリム&コンパクトなデザインと豊富なアタッチメントで、毎日のお料理からスイーツ、離乳食まで幅広く対応。いつもの家事がもっと愉しく、ずっとラクになる頼もしいアイテムです。
COLE & MASON(コール アンド メイソン)
税込5,500円
~ 税込7,700円
耐久性に優れたアクリル製ミルは伝統的な佇まいながら、モダンでスタイリッシュなデザインを備えています。クラシックなキッチンからコンテンポラリーなキッチンまで、幅広いインテリアに馴染みます。使いやすさと美しいデザインを兼ね備えた、コール&メイソンが誇るミルシリーズです。
OXO(オクソー)
税込1,430円
OXOの原点となった商品。切れ味の良いステンレス製刃を使用。皮の部分が綺麗に剥ける設計 です。小さな握力でも使いやすい大きめのグリップで、先端部分で芽取りができます。漂白殺菌不可 です。
SELECT100(セレクト100)
税込2,750円
収納しやすいコンパクトな設計で引き出しのすき間にも収まるサイズ感。無駄のないシンプルな形状、グリップ部は刃体との一体型。一方向の目立(片刃)洗う時にスポンジの引っ掛かりが少ない。使用頻度の高い食材に活用しやすい目立て角度と形状。本体の上部の穴はヘラで集めた食材を落とす。フック掛けも可。ヘラ形のケース(刃体カバー)の先端部で、刃の裏に残った食材を手を汚すことなく無駄なく使用することができる。家庭用食洗器に対応。
長谷園
税込16,500円
二重蓋(中蓋)が圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれを防ぎます。素材には伊賀ならではの粗土を使っているため、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、炊き上がりのご飯がべたつきにくく、ふっくらとしたご飯が炊きあがります。
税込8,250円
秋田杉の綺麗な柾目を使用した、伝統工芸である「曲げわっぱ」の弁当箱です。清潔感があり、盛り込んだお料理をさらに美味しく映します。また軽くて持ち運びやすく、通勤通学やレジャーなどにも重宝します。
ウルシヤマ金属工業
税込5,720円
~ 税込7,700円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ(角の丸いタイプ)が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。サイズは、20・24・26・28cmをご用意。お料理のシーンやキッチンスペースに合わせてお選びください。
ウルシヤマ金属工業
税込6,600円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製。焼き物、炒め物、煮物もこなせる、深めタイプのフライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ(角の丸いタイプ)が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。
ウルシヤマ金属工業
税込7,700円
~ 税込8,250円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパン。底が深くてこぼれにくく、炒め物に最適です。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ(角の丸いタイプ)が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。サイズは、24・28・30cmをご用意。お料理のシーンやキッチンスペースに合わせてお選びください。
ウルシヤマ金属工業
税込5,500円
~ 税込6,600円
ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製。朝食やお弁当作りに便利な玉子焼き器を、中・小、2サイズご用意しました。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ(角の丸いタイプ)が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。
GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)
税込30,800円
料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア<ジオ・プロダクト>。麺の湯切りに便利なコランダーの付いたパスタポットです。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能。IHにも対応する使い勝手のよいアイテムです。
Objet(オブジェ)
税込4,950円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。12cmサイズのミルクパンは、1-2人の少量に最適。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet(オブジェ)
税込5,500円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。ミニソースパンは少量のお料理や離乳食作りに便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet(オブジェ)
税込9,900円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。深型のシチューポットは、カレーやスープなどの煮込み料理に便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet(オブジェ)
税込13,200円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。深型のジャンボ両手鍋は、カレーやシチューなど大量のお料理に便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
Objet(オブジェ)
税込8,800円
1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。ザ・テンプラ両手鍋は、卓上で天ぷらを楽しむ際にも便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。
BRUNO(ブルーノ)
税込18,700円
4-5人で愉しめる、大きくなったグランデサイズ毎日のお料理からおうちパーティまで様々なシーンで活躍する食卓の主役が、4~5人で愉しめるグランデサイズに。 鋳物ホーロー鍋をイメージしたデザインはテーブルウェアのように食卓を彩ります。
CRISTEL(クリステル)
税込23,100円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。煮る、ゆでるはもちろん、汁物も炊飯にも毎日大活躍の深鍋。直径14cmから24cmまで6サイズが揃い、全サイズをすっぽりコンパクトに収納することができます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込34,100円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。煮る、ゆでるはもちろん、汁物も炊飯にも毎日大活躍の深鍋。直径14cmから24cmまで6サイズが揃い、全サイズをすっぽりコンパクトに収納することができます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込25,300円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。野菜の少量水調理や和洋の煮物、煮魚、炒め煮などに使いやすい浅鍋。卓上でも扱いやすい形状なので、すき焼きなど鍋料理にも好適です。グラタンやパエリヤなどオーブン調理にも活躍します。直径20cmから24cmまで3サイズが揃い、全サイズをすっぽりコンパクトに収納することができます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込23,100円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込27,500円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込31,900円
焦げ付きにくくお手入れも簡単、油控えめで調理できるのも嬉しいノンスティック加工のフライパン。立ち上がりの浅い形状で食材を取り出しやすく、目玉焼きや肉のソテーなどに向いています。クレープやパンケーキなどにも最適です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込4,730円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込5,830円
直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。重ねてしまえる収納性にすぐれたふたです。中が覗けて便利なガラス製です。また、ハンドルは縁の把手に着脱可能です。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
CRISTEL(クリステル)
税込7,150円
クリステルの深鍋と一緒にお使いいただけるクッキングバスケットです。めん類や野菜をゆでるときに、深鍋にセットし、中身を引き上げたり、水切りするのに重宝します。また、クッキングプレートを併用すれば、蒸し器としてもお使いいただけます。グラフィット、L、ストラーテ シリーズの深鍋に対応しています。
CRISTEL(クリステル)
税込5,830円
クリステルのすべての鍋にお使いいただける、両手鍋用のグリップです。ワンタッチで着脱できるので、手がふさがりがちなキッチンでも簡単にお使いいただけます。従来のグリップ・ムティネに比べ、全体に丸みを帯びたデザインとなり、 持った時に手になじみやすくなりました。
CRISTEL(クリステル)
税込4,180円
クリステルのすべての鍋にお使いいただける、片手鍋用のハンドルです。ワンタッチで着脱できるので、手がふさがりがちなキッチンでも簡単にお使いいただけます。従来のハンドル・ムティネに比べ、全体に丸みを帯びたデザインとなり、持った時に手になじみやすくなりました。
チェリーテラス
税込24,200円
ボウル、ザル、ガラスボウル、サラダスピナーと、日々繰り返し使うキッチンの必需品をセットにしました。すべてのアイテムをすっきり重ねて収納することができるので、キッチンのスマート化に貢献します。
GLOBAL(グローバル)
税込19,800円
日本が誇るキッチンナイフ「GLOBAL(グローバル)」。オールステンレス一体構造の美しいフォルムとシャープな切れ味は、世界中のシェフから高い評価を得ています。こちらは、三徳包丁、ペティーナイフ、スピードシャープナーの3点セットです。三徳は、肉、魚、野菜の切り分けなどに重宝する万能包丁。小型包丁としても使えるペティーナイフは、野菜の皮むきから、肉、小魚の切り分けにも活躍します。使い勝手のよい2本の包丁に、お手入れに便利なスピードシャープナー(簡易シャープナー)を付けた、お料理に欠かせないセットです。ギフトとしても最適です。
BALMUDA(バルミューダ)
税込49,500円
高機能でスタイリッシュな家電製品を提案する<バルミューダ>のキッチンシリーズ。釜を二重にして蒸気の力を使って米を炊きあげるまったく新しい炊飯器です。急激な温度変化を起こさず、香りとうまみを米の中に閉じ込めて中までふっくらで透明感のあるおいしさのごはん。場所をとらずコンパクトに収まります。おいしいを実現するため、保温機能を省きました。
RIVER LIGHT(リバーライト)
税込6,380円
~ 税込9,130円
深さがあるので、炒飯や野菜炒めに好適。注ぎ口あり。熱伝導性が高いため、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来ます。鉄の表面を特殊(窒化)熱処理することにより、錆びにくく、鉄の良い特性はそのままに、使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長くお使いいただけます。
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