キッチングッズ ランキング

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recolte(レコルト)

自動調理ポット

税込13,200

材料の刻み具合や加熱温度を、5種類の調理モードごとにコントロールしながら撹拌。なめらかなポタージュや具材の形を残した食べるスープ、おかゆ、豆乳など、手間なく簡単に作れます。家庭用の氷も砕くことができるので、スムージーなどの冷たいメニューもOK。保温できるモードも搭載。容量約600ml。

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アルク キッチンマット 120→240cm

税込3,850

~ 税込7,700

人気のボタニカル柄とトレンドのグレイッシュカラーがおしゃれな<アルク>キッチンマット。キッチン以外でもベッドサイドやソファーの下などポイント使いに大変便利なマットです。ダイニング、リビング、ベット空間を落ち着いた雰囲気に誘います。汚れたら洗濯ネットに入れて洗濯機でお洗濯することができます。マットの裏側はすべり止め付きでズレにくくストレスなくご使用いただけます。

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la base(ラ バーゼ)

網じゃくし

税込4,180

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。すくう面を広く深くしたことで、湯切れ、油切れがよく、さっと一気にすくいやすい網じゃくし。美しく、軽くて使い勝手も良く、網の部分は汚れがたまりにくく、洗いやすいデザインです。

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marna(マーナ)

調味料がかたまりにくい、パッキンがついた調味料ポットです。手元のボタンを押せばフタが奥に開き、ぎゅっと閉まっていてもワンタッチで開けられます。

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la base(ラ バーゼ)

丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応しオーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納も楽ちんです。2mmの厚さで美味しい玉子料理には最適な厚みです。

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Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)

スープストックトーキョーのスープ専用まほうびんとスプーン付き専用ポーチのセットです。

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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

電動ミル2本に温かみのある「ウッドスタンド(木製スタンド)」が付いたセットです。ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。ミルの操作は上部のボタンを押すだけの簡単操作。押している時間だけ作動するので、お好みの量を挽くことができます。刃は岩塩にも使えるセラミック製。錆の心配がなく、ソルトとペッパーどちらも使用できます。上部のボタンを押している間は「LEDライト」が点灯。分量が見やすく、明るく手元を照らします。ウッドスタンドには、付属品の「透明スタンド」を付けた状態で電動ミルをセットできます。

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T-fal(ティファール)

インテリジェンスが放つ輝き。取手が取れて、使い方が自由自在。取手が取れるのでそのままオーブン調理や冷蔵庫、食卓にも大丈夫です。コンパクトに重ねて収納ができ、らくらく丸洗いができます。

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STAUB(ストウブ)

みずみずしいツヤと独特の奥行きが特徴で、朝露をたたえたハーブのような深みのあるバジルグリーンのボディに、南仏プロバンスや地中海を思わせる生き生きとしたオリーブのモチーフのドローイングを組み合わせたスペシャルなWa-NABE(ワナベ)が登場。ストウブのWa-NABE(ワナベ)は日本の食卓に寄り添うカタチで、煮物や味噌汁も素材のうま味を引き出します。熱を均一に伝える厚手の鋳物が、料理をやさしく包み込み、家族の食卓を温かく彩ります。見た目の美しさだけでなく、使いやすさにもこだわった、実用性とデザイン性を兼ね備えた一品で、結婚祝いや新生活の贈りものとしても。心を込めた一品が、暮らしに上質な時間をもたらします。

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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

本体上部のスイッチを押すだけの簡単操作。300Wとパワフルモーターを搭載。野菜のみじん切りやミンチなら、数秒で仕上げてしまうので、調理時間を大幅に短くしてくれます。高速と低速の2段階スピード調整ができるので、肉や野菜などの食材をお好きなように調整可能です。(例)高速 固めの食材/ミックスナッツ・肉のミンチ・ニンジン・ショウガなど。(例)低速 柔らかめの食材/フルーツ、玉ねぎ、卵、餃子の餡、ネギ、ニンニクなど。カッター刃は錆びにくいステンレス製素材を採用し、お手入れも簡単。保護カバーが付いているので、取り外しもケガの心配がありません。分解して2枚刃としてもご使用いただけます。また、クリームディスクに取り換えれば生クリームも簡単にホイップできるのでお菓子作りにも役立ちます。

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LE CREUSET(ル・クルーゼ)

真空断熱二重壁構造の保温・保冷効果により、時間が経ってもおいしくいただけるスープジャー。たっぷりサイズの500mlで、お味噌汁やスープだけでなくリゾットや炊き込みご飯など、ル・クルーゼのお鍋で調理した料理を入れるのにもおすすめです。

バリエーション

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有次

鍋 多用鍋 木蓋付 16cm→22cm

税込35,200

~ 税込45,100

煮もの料理には、まんべんなく熱がまわる銅鍋がおすすめです。また、熟練の職人が一つ一つ手仕事で叩き締めて仕上げたこの銅多用鍋は、熱伝導がよく伝わりも均一で、強さや美しさも併せ持つ鍋です。IH対応ではございませんのでIHクッキングヒーターではご使用いただけません。

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レンジメートプロ

税込9,900

フタをして電子レンジで加熱するだけ。焼き塩さばであればたった4分、グリルで焼いたような香ばしい焼き目がつきます。電子レンジ調理だから失敗いらず、油跳ねや匂いも気になりません。《焼く》《炒める》《炊く》《蒸す》《茹でる》《煮る》《温め直す》《アレンジ》8 つの調理法が電子レンジで可能に。セラミックコーティングのフタによりマイクロ波が食材に届くのを防ぐため、栄養や旨味を逃さず美味しい料理が出来上がります。調理後、そのまま食器の代わりとして食卓に出せ、温かい状態の料理を楽しむことができます。

バリエーション

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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

軽量・コンパクトな充電式テーブルミル。片手で操作できるサイズ感で、料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。キャビン下のダイヤルで、挽き加減を調節することができます。バッテリーはUSB充電式なので、交換用電池の補充や廃棄のストレスが無く使い続けることができ、また電池が不要なので、長期的にはコストダウンも実現。グラインダー部に残る胡椒や塩でテーブルなどを汚さないよう、ミルにはキャップが付いているので、持ち運びや収納に便利です。スタイリッシュに収納できるウッドスタンド付き。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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marna(マーナ)

調味料がかたまりにくい、パッキンがついた調味料ポットです。手元のボタンを押せばフタが奥に開き、ぎゅっと閉まっていてもワンタッチで開けられます。

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SELECT100(セレクト100)

少量でも量りやすいミニサイズの計量カップです。複数の調味料を一度に量れるので、合わせ調味料を作るのに便利です。大さじ、小さじ、mlの3種の目盛。どこからでも注ぎやすいフチ形状です。透明液が見やすい赤の目盛と醤油など濃い色の液が見やすいシルバーの目盛の2個セット。

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la base(ラ バーゼ)

パウダー缶

税込3,300

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。大さじで粉を入れやすく、持ちやすい太さです。フタはメッシュが盛り上がった独特の形状となっており、網部が計算された目の細かさで、 適量の粉を均一に振ることができます。下ごしらえで粉を振る料理を美しく仕上げるために気持ちよく適量の粉を振れる、ラバーゼ独自の形状です。

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STAUB(ストウブ)

ラ・ココット de GOHAN ブラック

税込23,100

~ 税込29,700

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。

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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

キッチンにも出しっぱなしにしておけるコンパクトなサイズの電気蒸し器。350Wのハイパワーでゆで卵なら約10分、ジャガイモやニンジン、カボチャといった硬めの野菜を入れたホットサラダも約15分で素早く調理。忙しい朝や離乳食作りにも便利です。使い方はタンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。やることが多い調理中でもガスコンロを塞がず、火加減も気にせず、おまかせで蒸し上がります。卵を蒸すためのエッグトレイ付き(※最大8個セット可能)。面倒なゆで卵作りもタイマーが見張ってくれて、調理完了はブザーでお知らせ。タンクはフッ素加工により、油汚れや水垢が付着しにくくなってます。※タイマー機能、空焚き防止機能付き

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「レンジメート マグポット」は、食材を入れフタをして電子レンジで加熱するだけの簡単調理。火を使わずに、コク旨スープや煮物・スイーツ、お米も美味しく炊くことができます。【特許(※1)取得の加熱構造】一番の特徴は本体内部の「特殊発熱体」。マイクロ波に反応して短時間で高温(※2)となり、直火のような焼き目をつけることができます。【お米が美味しく炊ける】特殊発熱体により羽釜で炊いたような火加減を再現。短時間(※3)で美味しく炊き上げます。【「炒め」調理でコク旨。鍋・スープ調理】炒め玉ねぎ入りのカレーなど、「焼き目」によるコクと旨味を活かした調理も可能。断熱構造により、温かいまま食卓で料理を楽しめます。【食べきりサイズの煮物も簡単】煮物も具材を入れてレンジで加熱するだけ。1~2人分の少量サイズも作りやすい。【単機能電子レンジで「焼く」調理】香ばしい焼き目を付ける調理が可能だから、キッシュなどのメニューも。【お手入れ簡単なフッ素コーティング】焦げつきにくく、汚れが落ちやすい。食洗機対応・丸洗いOKなのでお手入れ簡単。(※1:特許第5344638号)(※2:強火同等の温度)(※3:約11分(米1合・600W・加熱時間のみ))

バリエーション

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STAUB(ストウブ)

ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ(M/L)

税込23,100

~ 税込29,700

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。

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RIVER LIGHT(リバーライト)

極 JAPAN 鉄製フライパン

税込5,500

~ 税込8,250

鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。「極 JAPAN」シリーズは、鉄の表面を窒化させることで、表面をサビにくくしました。油の馴染みも良く、扱いやすく長く愛用いただけるフライパンです。

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4TH-MARKET

カセロラ 6号→8号

税込6,050

~ 税込7,810

2色の塗り分け、蓋側に受けのあるデザインが器としての姿も美しいカセロラ。卓上で煮込み料理を楽しめるコンパクトサイズの土鍋です。一般的な鍋料理はもちろん、有り合わせの食材で下地のソースをひと工夫。トマト煮込みやシチュー煮込みなどフォンデュな感覚でもお楽しみいただけるスタイリッシュな形状が人気です。6号は1人用、8号は2~3人用です。

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優しいお色味の6号の土鍋は1~2人用にぴったりの大きさです。お鍋を食べて心と体もぽかぽかになります。

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雲井窯

飴釉御飯鍋

税込41,800

~ 税込52,800

一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の御飯鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。

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Vita Craft(ビタクラフト)

アメリア4点セット

税込9,980

焼く、炒める、煮る、茹でる、蒸す、炊くの1台6役。専用フタがセットなので、いろんな調理法をこれ1つで可能です。大きいフライパンを朝使って洗うのは手間なもの。そういう時は小回りの利く小型20cmフライパンが便利です。炒めてから煮込む料理は、フライパンから鍋に移すのが面倒。24cm深型フライパンなら、フライパン一つで鍋を兼ねるから、便利です。

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ブリージョ キッチンマット 120→240cm

税込4,180

~ 税込8,250

美しい薔薇を巧みに落とし込んだデザインは、毎日の料理を特別なものにしてくれます。ニュアンスカラーのピンクとベージュのカラーバリエーションが、どんなインテリアにも馴染みます。清潔感を保てる洗濯機対応なので、いつでもフレッシュな状態でお使いいただけます。キッチンエリアにはもちろん、廊下やリビング、ベッドサイドなどでも活躍します。おしゃれなデザインが、家中の雰囲気を引き立てます。スタイリッシュな日常を手に入れたい方に、おすすめなアイテムです。裏面はすべり止め付き。

バリエーション

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川島織物セルコン

時代を超えて愛されるウィリアムモリスの代表作の一つで、モリスの別荘である「ケルムスコット・マナー」でいちごをついばむツグミを見て描いたデザインです。コンテンポラリーな空間にもマッチする、高級感あふれる重厚なカラーが特徴です。

バリエーション

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堺刀司

IH対応雪平鍋

税込4,400

~ 税込5,280

表面に凹凸が施されている雪平鍋は表面積が広くなり、熱伝導が良く保温性も高いのが魅力。野菜を茹でたり、煮物を作るときはもちろん、味噌汁を作ったりなどができる万能な片手鍋。注ぎ口があるのでお湯を沸かして注ぐにも最適です。サビや変色の原因になりますので、調理後は料理を鍋の中で保存せず、お皿や容器に移し替えてください。

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recolte(レコルト)

“煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く”の調理ができる充実のパーツが付いた多機能電機鍋。食べる分ずつテーブルでアツアツを作れるコンパクトさ。少人数で使うだけでなく、パーティーメニューの1品などにもちょうどいいサイズです。スクエア型のボウル・プレートは丸型に比べて有効面積が増え、コンパクトだけど容量UP。付属パーツはすべて重ねてすっきり収納できます。総重量は約1.65kgと軽量なので、出し入れもラクです。専用レシピブック付き。

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GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)

両手鍋

税込11,000

~ 税込18,700

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア<ジオ・プロダクト>。ゆでる・煮るなど、毎日のお料理に欠かせないフタ付きの両手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、18cm・20cm・22cm・25cmの4種類をご用意しました。

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Fissler(フィスラー)

1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上げるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。高温での調理も可能で、揚げ物にも使えます。フライパンのフチが幅広く、どこから注いでも液ダレしない気配り設計。ツールを使わずに中身を移すことができ、フライパン側面やキッチンを汚しません。

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LE CREUSET(ル・クルーゼ)

On The Go ボトル1L

税込6,820

1Lの大容量のボトルは、アウトドアやスポーツシーンなどにおすすめ。ステンレス製のハンドル付きで持ち運びにも便利です。メタルキャップとは別に本体上部が取り外し可能なので、大きめの氷もそのまま入れられます。保温・保冷機能を備え、あらゆるアクティビティシーンで活用いただけます。

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日本橋 木屋

ゴム製のまな板は刃あたりがソフトで、ポリエチレン製に比べ包丁の切れ味が長持ちしやすいのが特徴です。また木芯構造により軽量で扱いやすいまな板です。

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STAUB(ストウブ)

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラー。「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。これから始まる新生活に向けたプレゼントとしてもおすすめ。心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。ラウンドの16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使えるサイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

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Russell Hobbs(ラッセルホブス)

旬のフルーツや野菜を取り入れた、フレッシュジュースをヘルシーな毎朝のルーティンに。ラッセルホブスのブレンダーは、スレンダージャグボトルで、シンプル&スタイリッシュなデザイン。ダイヤルを回すだけの簡単操作でお手入れも簡単。600mlのコンパクトサイズながら300Wのハイパワー。コンディションに合わせて好きな素材を組み合わせれば、レシピは自由自在。カッターはチタンコートの4枚刃を採用。氷もクラッシュできるので、スムージーやフローズンカクテルと色々なドリンクが楽しめます。容器はガラス製なので匂いや傷が付きにくく、また、パーツは分解可能なのですみずみまで洗うことができます。モーター本体の足には吸盤がついているので、稼働中も本体を支えて固定し、安定性に優れています。ボトルがモーター本体に正しく装着されていない場合は、スイッチがONになっても作動しない安全装置付き。※スピード切替え2段階、パルススイッチ付き

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SELECT100(セレクト100)

線材が重ならず底あたりが良いので効率良く混ぜることが出来ます。押しつぶしながらの混ぜも可能です。通常のワイヤータイプより材料が詰まりづらく、洗い易い構造になっています。

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SELECT100(セレクト100)

下ごしらえや卓上での取り分けに便利なミニサイズのトングです。収納時にハンドルが閉じるロック機能付。

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家事問屋

全長12cmの小さなトング。キムチや漬物などの取り箸代わりに使えます。バネが柔らかいので楽に開閉でき、食材を掴みやすいです。掴む部分が左右非対象になっており、手で包み込むような柔らかさで、梅干しや鰹節などを潰さずしっかりと掴めます。

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家事問屋

持ち手部分が長く、油がはねても手に付きにくくて安心です。軽い力で開閉できるので、柄の端を持ってもしっかり掴めます。卓上に置くとき、先端を浮かせて置けるので衛生的です。

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日本橋 木屋

野菜を細かく刻んだり、食材の入った袋を切るなど幅広くお使いいただけます。栓抜き・蓋開け機能など1本あると大変重宝します。刃には木屋のベストセラー庖丁、エーデルワイスと同じ「エーデルワイスステンレス刃物鋼」を使用しております。

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日本橋 木屋

團十郎 鰹節削り器

税込38,500

上質の昆布と削ったばかりの鰹節でだしをとれば、単純そうに見える料理でも奥行きのある美味しいものができあがります。削り器の箱は美しく格調のある総桐製。刃は本職の大工が使う安来青紙鋼。台には上質の樫材を使用しています。

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お部屋になじむカラーバリエーションと、目立ちすぎないシンプルに描かれたお花の模様がかわいいキッチンマット。さりげなくあたたかみのあるニュアンスでほっこりしたテイストです。マットの裏に滑り止め付き。洗濯ネットに入れて洗濯機でのお洗濯可能。

バリエーション

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KINTO(キントー)

ステンレスフィルター、カラフェ、ホルダーがスマートに収まる設計で、カラフェ表面にデザインされた小さなドットで抽出量の目安を計ることができます。ステンレスフィルターは旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

YUKIHIRA オイスターグレー(16cm/18cm/20cm)

税込17,300

~ 税込19,300

VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します。さらに「高い蒸発性能のホーロー」で、食材から出る余分な水分をすばやく飛ばすので、素材本来の旨みを凝縮することができます。本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋(別売り)を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。蓋として「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が広がります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ミニマルなデザインのVERMICULAR YUKIHIRA専用ステンレスリッドは、スタッキングしやすいよう、フラットなデザインに。蓋をして鍋ごと冷蔵庫に入れれば長時間の保管にもおすすめです。

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GLOBAL(グローバル)

三徳18cm

税込11,000

独特のふわっとした刃離れを実現する緩やかなカーブのハマグリ刃とブラックドットのハンドル。日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。※食材の大きさで刃渡りは選択します。

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中川政七商店

製造は愛知県西尾市で軍手や靴下などをつくる石川メリヤス。一枚で軍手を二枚重ねるのと変わらない機能をもたせるため、編み機を2台使い表面はホールガーメントでゆったりと、内側はパイル編み機でふっくら編み、熱が伝わりにくい構造に仕上げました。

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たいせい窯

ばんこの土鍋 むぎ 小→大

税込6,600

~ 税込13,200

たいせい窯は土を練る工程から焼成まで、多岐にわたる工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。丸くやわらかなそのフォルムには窯元の職人たちのあたたかい想いが詰まっています。コロンとした丸い取手も持ちやすく、カラーバリエーションはどれもほっこりとするあたたかい風合いです。また、ばんこの土鍋は蓄熱性が高いので食材に火が通った後はそのまま食卓へ。鍋敷の上に置いた後も 熱をしっかり保ち、食卓に熱々の美味しさを届けます。おしゃれな見た目と使い勝手の良さで、毎日のごはんを共にする頼れるアイテムとなります。

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share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)

深型フライパン(ガス火専用)

税込4,400

~ 税込6,050

栗原はるみさんプロデュースのおしゃれで実用性のあるキッチン用品です。

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丸まな板 大

税込4,620

栗原はるみさんプロデュースのおしゃれで実用性のあるキッチン用品です。

バリエーション

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share with Kurihara harumi(シェア ウィズ クリハラ ハルミ)

一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。24cmは、3~4人家族分のごはん作りに使いやすい大きさ。炒めものや焼きもの全般が作れることはもちろんですが、汁気のある煮ものが作りやすいのは深型だからこそ。中までしっかり味が染みた肉じゃがも作れます。

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OXO(オクソー)

40℃から100℃まで、1℃単位をダイヤルで簡単に温度設定が可能です。設定温度到達後は自動で最長30分間の保温モードに切り替わります。ハンドドリップ時間を計測できるカウントアップタイマー機能も搭載しています。手に負担がかかりにくい形状とやわらかくて持ちやすく、熱くなりにくいハンドルとフタのつまみにより、注ぎやすさも抜群です。

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Vita Craft(ビタクラフト)

スーパー鉄 フライパン 20→28cm

税込9,900

~ 税込12,100

鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。

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STAUB(ストウブ)

ミナ ペルホネンの想像力豊かな世界とストウブのクラフトマンシップが出会い誕生。それぞれに異なる風合いと表情をもつ、世界に1つだけのオリジナルです。ノブのゴールドカラーがアクセントとなり、手に取るたび、使うほどに、より愛着が生まれていく一品に。食卓でのサーブに最適な浅型鍋 「ホットプレート オーシャン」。調理したらそのまま食卓にだせて、お皿要らず。浅型で取りやすく、食事の間も温かさを保ちます。通常品の蓋裏にはないシステラが備わっていて、食材の旨みを一層引き立てます。シンプルな魚介のソテーや酒蒸しにぴったりです。

バリエーション

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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T-fal(ティファール)

フィニッシュ層に新たにハードクリスタル素材を用いることで、摩耗耐久性が飛躍的に向上。チタン・フォースコーティングでこびりにくさ長持ち。食材を入れるベストなタイミングが分かる「お知らせマーク」付き。IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。取っ手がとれるから、簡単に洗えて便利。取っ手がとれるから、重ねて収納できてキッチンがすっきり。収納スペースはフライパン1個分です。取っ手を外してそのままオーブン調理ができ、出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要でお手入れ簡単、お皿感覚で丸洗いできます。食洗機にも対応。

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T-fal(ティファール)

ティファールが特許を持つ3点固定システムでしっかりと取っ手を固定。フライパンを大きく振っても、たっぷりのお湯を入れた鍋でも取っ手がぐらつかず、安心して調理ができます。取っ手を握って固定、両サイドにあるボタンをカチッと押すだけで解除。ティファールなら片手でワンタッチ脱着が可能だから、調理中の取っ手の付け替えもラクラク。人間工学に基づいたデザインで、握りやすく、快適な操作性を実現。鍋本体との装着部分に適した角度と形状で、手にかかる負担を軽減します

バリエーション

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IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。

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Fissler(フィスラー)

ガラス蓋 24→28cm

税込4,510

~ 税込5,170

鍋にお使いいただけます。中身が見えて使いやすいガラスフタ。油ハネを防ぎちょっとした保温に便利なだけでなく、密閉度が高いので蒸し焼き調理などに最適です。

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LE CREUSET(ル・クルーゼ)

反りにくい天然木から作った上品な細身のシルエットのお箸は、手に馴染むといわれる、角をとった四角形を採用。「ローズクオーツ」と「ホワイト」の組み合わせです。カトラリーレスト(箸置き)は、華やかな「ローズクオーツ」とパールのような光沢のある「ホワイトラスター」を2色セットにしました。お箸のほか、スプーンやナイフにもお使いいただけます。

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T-fal(ティファール)

フィニッシュ層に新たにハードクリスタル素材を用いることで、摩耗耐久性が飛躍的に向上。チタン・コーティングと比較して6倍長持ち。底面のIHディスクが大きくなり、より効率的に、均一に熱が伝わります。食材を入れるベストなタイミングが分かる「お知らせマーク」付き。IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。取っ手がとれるから、簡単に洗えて便利。取っ手がとれるから、重ねて収納できてキッチンがすっきり。収納スペースはフライパン1個分です。取っ手を外してそのままオーブン調理ができ、出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要でお手入れ簡単、お皿感覚で丸洗いできます。食洗機にも対応。

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白雪ふきん

表面は美しい友禅染め、裏面は白い蚊帳生地を使用しております。 しなやかな触感は、ふきんとしてだけでなくおしぼりなど多目的にご使用いただけます。 柄物ですが塩素系漂白剤も使用可能ですので、長期に渡り清潔にお使いいただけます。 レーヨンは木材パルプを原料とし、生分解され自然に還る循環型の再生繊維です。吸湿性・放湿性に優れ、ニオイも付きにくいと言われており、ふきんに適しています。

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SELECT100(セレクト100)

耐久性があるステンレス製の菜箸です。持ち手部は、握り易く転がりにくい六角ハンドル。先端はブラスト加工により、つかんだ食材が滑りにくくなっています。

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STAUB(ストウブ)

調理中の鍋のノブやハンドル操作に便利な、コンパクトで使いやすいストウブ専用ノブミトン。多くのストウブユーザーの声から生まれたオリジナルアクセサリーで、鍋つかみを手にはめる手間なく、ノブに載せるだけで簡単にココットを開けられます。2個セットで両側のハンドルに対応し、ココットの持ち運びや移動にも活躍。フック付きでキッチンに吊るせば、使いたいときにすぐ手に取れます。お手持ちのストウブ ココットに合わせて選ぶことで、日々の調理がより快適に。ココットと組み合わせれば、ギフトにも喜ばれるアイテムです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)

ワンプッシュで簡単真空保存。まとめ買いした食材も、つくったお料理も、真空保存で鮮度も美味しさもぐんと長持ち。フードロスを減らして、お買い物はまとめて効率的に。ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入りで、様々な食材や料理に対応。ガラス製コンテナは電子レンジからオーブン調理まで使用でき、料理の幅が広がります。ガラス製なら匂いや色移りの心配は不要。ミートソースやカレーなどの作り置き保存にも活躍します。

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Yamazaki(山崎実業)

5kgのお米を袋ごと入れてオシャレに保存。パッキンでしっかり密閉されたスタイリッシュ米びつ。蓋をパチッとロックしておけば、お米を湿気と酸化から防いでくれます。残量がわかりやすい透明蓋、段差メモリの計量カップなので普通米と無洗米がはかれます。

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STAUB(ストウブ)

浅めのスクープで、食材とスープを適度な量ですくえます。テーブルの上での取り分けにも便利です。

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STAUB(ストウブ)

シリコン製なので、鍋肌についたとろみのある汁物も残さずすくえます。

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ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)

今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。三徳包丁は日本のキッチンには欠かせない定番の包丁。刃先の直線部分が長めに作られているので、まな板を使った押し切りに向いています。

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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365 methods(サンロクゴメソッド)

SIAA認証マーク付きの抗菌力の高い素材を表裏2色使いにしたバイカラーまな板。色が違うので調理材料の使い分けが簡単で衛生的。安定感があり刃あたりが優しい日本製。

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丸まな板(中)

税込4,180

特徴的な丸い形。一般的な長方形のまな板と比べて違うのは、何といってもその「奥行き」。刻んだ食材は、さっと回転させれば、複数食材の刻み仕事と一時置きがまな板1枚で完結。両面お使いいただけるため、食材によって複数枚分けて持つ必要がありません。表面には、わずかに凹凸があり、食材が滑らずしっかり切れます。包丁の刃の衝撃を吸収し、切りやすく、丈夫で耐久性にも優れています。

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まな板スタンド

税込3,300

フライパンをモチーフにした、ステンレス製のまな板スタンド。定番の丸まな板がきれいに収納できます。通常の四角いまな板にもお使いいただけます。水受け用のトレー付きでお掃除も便利です。

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la base(ラ バーゼ)

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。

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la base(ラ バーゼ)

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。小サイズは調味料を合わせる、刻んだ野菜を入れる、お弁当の材料を入れるなど毎日使えるサイズです。縁は巻き込みを無くし汚れがたまりにくく、持ちやすいように角度と幅にこだわりました。底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました。

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la base(ラ バーゼ)

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。水切りが抜群に早く楽にできるざる。米を研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類のお湯を切る等の作業が思いのまま。粉ふるいにも。足付のザルは、調理台に直接触れず清潔にお使いいただけます。

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la base(ラ バーゼ)

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。同サイズのボウルと合わせて使うことでボウルの上にしっかりはまる盆ざるのようにお使いいただけます。だしをとる時にも便利です。

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la base(ラ バーゼ)

鉄揚げ鍋 22cm セット

税込18,700

la base(ラ バーゼ)はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。揚げかごは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルにかけられるように設計されており、二度揚げ時に油切り用のバットに移す必要もありません。揚げもの中はネットを鍋に被せることで、油はねを最小限に防いでくれます。ネット部分は黒い塗装を施しているため、中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。3点は全てスタッキング収納ができコンパクトに収納できます。

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RIVER LIGHT(リバーライト)

極 JAPAN 鉄製炒め鍋

税込6,380

~ 税込9,130

深さがあるので、炒飯や野菜炒めに好適。注ぎ口あり。熱伝導性が高いため、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来ます。鉄の表面を特殊(窒化)熱処理することにより、錆びにくく、鉄の良い特性はそのままに、使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長くお使いいただけます。

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手間がかかるイメージの蒸し料理も、お持ちのフライパンで簡単に蒸し料理を楽しめます。シューマイや肉まん、茶碗蒸しなどの蒸し料理や、野菜やお肉などをそのまま蒸すだけで、素材本来のおいしさを引き出します。20-22cmは、1人分や2~3人分の料理、副菜、蒸しパンなどのお菓子作りにちょうどいいサイズ。シューマイなら約12個、肉まんなら約2~3個、のせることができます。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ライスポット

税込95,370

ライスポットで炊いたご飯は、かまどで炊いたように、お米一粒一粒の粒立ちがよく、おかわりしたくなる感動の炊きあがりです。お米本来のうまみを引き出し、毎日の食事が楽しくなります。素材本来の味を引き出す鍋「バーミキュラ」を炊飯用に進化させ、バーミキュラが考える理想の熱源と組み合わせた「バーミキュラ ライスポット」。鍋炊きのようなおいしいご飯が炊けるのはもちろん、無水調理、煮込み、炒める、ソテー、低温調理、蒸す、発酵・パンを焼く、オーブン調理まで、本格調理がいつも感動の仕上がりになります。(5合炊き)

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STAUB(ストウブ)

ストウブの「ラ ココット de GOHAN」は、日本の炊飯にこだわって開発された羽釜形の鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考えた丸みのあるフォルムと、蓋裏のシステラ構造により、熱と蒸気が全体に行き渡り、米一粒一粒を立たせながら炊き上げます。1合からでもおいしく、ふっくらとしたごはんが楽しめます。セットには、炊きたてごはんをすくいやすいシリコーン製しゃもじと、テーブルで便利なマグネットトリベット(鍋敷き)を組み合わせました。しゃもじは、突起状の“ピコ”によってごはんがくっつきにくく、天然木ハンドルにはシンプルなストウブロゴが刻まれた上品なデザイン。フックに掛ければ、キッチンを彩るアクセントにもなります。トリベットは内部にマグネットを内蔵し、鍋底にピタッと吸着。重たい鋳物鍋も安定して持ち運ぶことができ、食卓へのサーブがスムーズに。ゴハンココットはもちろんラウンド型のココットにもぴったりフィットする円形デザインです。毎日のごはん時間を、もっと豊かに、もっと楽しく。

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雲井窯

一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の御飯鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。

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富士ホーロー

角型天ぷら鍋

税込4,950

長い食材も調理しやすく、琺瑯素材の特性を活かしたコンパクトでスリムな天ぷら鍋です。温度計、バット、スノコ網付き。防水型温度計は丸洗いが可能です。内面が白色なので油の状態が一目でわかり、全面滑らかなガラス質で油汚れをすっきり洗い落とせます。バット、スノコがまとめて収納できます。

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TIGER(タイガー魔法瓶)

冷たいままの炭酸飲料が楽しめる真空断熱炭酸ボトルです。炭酸飲料OK。炭酸も冷たさも長時間キープし、結露しないのでかばんや机が濡れる心配がありません。通常使用時にキャップを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、キャップ開栓時には炭酸ガスを先に抜く機構を採用することで、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。真夏の車中放置等温度が著しく上昇し万が一ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。キャップが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。ボトルの内面には、なめらかで光沢のあるスーパークリーンPlus加工を施すことで、汚れ・ニオイがつきにくくなっています。炭酸飲料の容器からも、ビールサーバーからも注ぎやすい広口約4.8cm。

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毎日手軽に鉄分を補える、ありそうでなかった鉄の「お味噌汁パン」。お味噌汁は体を温めてくれることはもちろん、発酵食品であり、大豆イソフラボンをはじめとする体と美容に良い様々な栄養素も含まれています。毎日使う道具を変えるだけで、鉄分を摂り入れることが出来ます。

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Vita Craft(ビタクラフト)

全面5層構造。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。今も昔も変わらないスタンダードな外観は使い勝手の良さを追求した結果。毎日の調理道具として完成されたデザインです。

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GREENPAN(グリーンパン)

昔懐かしいヨーロッパのキッチンを彷彿させる、ノスタルジーな雰囲気が魅力のメイフラワーシリーズ。セラミックコーティングなので素早く火がとおる優れた熱伝導性がお料理を美味しく美しく仕上げてくれます。こびりつきにくいのでお料理もしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルにはアッシュウッド(ホワイト)を採用し、ナチュラルな色合いとヴィンテージ調のデザインにこだわりました。ハンドルは使えば使うほど色合いが豊かになり、天然木ならではの木目の変化をお楽しみいただけます。古きよき時代を追想する、クラシカルな佇まいが魅力のシリーズです。

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Toffy(トフィー)

食材を入れてスイッチを入れるだけ。約15分で自家製アイスクリームのできあがり。手間がかかるアイス作りもこれ1台で簡単に。付属のユーザーズガイドはカンタンレシピ付き。はじめての人でも手軽に本格的なアイスクリームが作れます。ふたの食材投入口から材料を追加できるので、アレンジもできます。自分だけのこだわりの味が楽しめます。かわいいフォルムは、アイスパーティーにも映えることまちがいなし。食材が触れる部分は丸洗いできるので衛生的です。

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Toffy(トフィー)

食材を入れてスイッチを入れるだけ。約15分で自家製アイスクリームのできあがり。手間がかかるアイス作りもこれ1台で簡単に。付属のユーザーズガイドはカンタンレシピ付き。はじめての人でも手軽に本格的なアイスクリームが作れます。ふたの食材投入口から材料を追加できるので、アレンジもできます。自分だけのこだわりの味が楽しめます。かわいいフォルムは、アイスパーティーにも映えることまちがいなし。食材が触れる部分は丸洗いできるので衛生的です。