鍋・フライパン ランキング

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CORELLE(コレール)

DuraNano フライパン 20cm

税込9,900

独自技術のDuraNano(デュラナノ)テクノロジーにより、こびりつきにくさが長持ち。アメリカのキッチンブランド「CORELLE(コレール)」の初となるフライパンシリーズ。超高温レーザーで内面のステンレスにチタン・セラミック・ジルコニウムの粉末を溶接して一体化することで、こびりつきにくく、剥がれにくく、削れにくい。3層構造で、食材をムラなく加熱します。オーブン調理や強火調理、長時間の煮込みもできるので、素材の旨味を凝縮した味わいがご家庭で楽しめます。コーティングではなく金属自体を加工しているから、金属製ツールや金たわしの使用、調理後熱いままでの流水洗浄も可能でお手入れ簡単。人体や環境に影響があるとされている化学物質は一切使用しない、PFASフリー・シリコーンオイルフリー。※IH・オーブン・食洗器対応

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STAUB(ストウブ)

ラ・ココット de GOHAN ブラック

税込24,200

~ 税込30,800

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。

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HexClad(ヘックスクラッド)

ハイブリッドフライパン 20→30cm

税込18,399

~ 税込23,799

ステンレスの丈夫さと、焦げ付きにくいノンスティック加工を兼ね備え、まるで鋳鉄のような高い熱伝導率を誇るハイブリッドフライパン。ハイブリッド技術により、熱分布が均一で、耐久性に優れ、お手入れがしやすいのが特徴です。20cmは一人暮らしや簡単なおかずづくりにも、さっと使えるコンパクトタイプ。オムレツ、野菜、一人前の肉や魚、ソース作りなど、色々な場面で活躍する頼れるアイテムです。26cmは具材が多いレシピにも、しっかり対応できるサイズです。お肉のソテー、野菜炒め、自家製ソースなど、様々なお料理にどうぞ。30cmは大人数の料理の準備もスムーズ。おもてなしにはオーブンに入れてキッシュやラザニアを作ったり、ステーキを一度に2枚焼くのも楽々。ご家族のお食事にはサーモンの切り身4枚に加えて、付け合わせのお野菜も同時に調理できるほどの余裕。

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T-fal(ティファール)

ガス火用で最高ランクのコーティングとなる新しい「チタン・インテンス」コーティングは、耐久性が高く使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。また、食材を入れるベストなタイミングがわかるお知らせマークの模様もわかりやすくなった新しいデザイン。落ち着いた温かみのあるグレーは、エナメル加工の光沢が美しく、大人らしいシックな色合いで毎日のお料理が楽しくなります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ミニマルなデザインのVERMICULAR YUKIHIRA専用ステンレスリッドは、スタッキングしやすいよう、フラットなデザインに。蓋をして鍋ごと冷蔵庫に入れれば長時間の保管にもおすすめです。

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毎日手軽に鉄分を補える、ありそうでなかった鉄の「お味噌汁パン」。お味噌汁は体を温めてくれることはもちろん、発酵食品であり、大豆イソフラボンをはじめとする体と美容に良い様々な栄養素も含まれています。毎日使う道具を変えるだけで、鉄分を摂り入れることが出来ます。

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深型フライパン(ガス火専用)

税込4,400

~ 税込6,050

栗原はるみさんプロデュースのおしゃれで実用性のあるキッチン用品です。

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GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)

行平鍋

税込8,800

~ 税込9,900

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア<ジオ・プロダクト>。左右に注ぎ口がついた行平鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。オーブン、IHにも対応する、使い勝手のよいアイテム。サイズは、18cm・21cmの2種をご用意しました。

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STAUB(ストウブ)

ストウブの機能性を小さなボディに凝縮。おもてなしのシーンで活躍間違いなしのミニサイズココット。オーブンを使った温かい料理はもちろん、冷蔵庫や冷凍庫で冷やすことで冷たい前菜やデザート作りにも。複数個揃えたくなる、小さなココットです。

バリエーション

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底面積の広さと適度な深さで、餃子、ハンバーグ、麻婆春雨など、幅広い料理に重宝します。熱伝導率が良いアルミを、保温性の高いステンレスで挟んだ「3層構造」。食材を素早く加熱することで、うまみを逃がさずにおいしく焼けるのが特徴です。また、どこから注いでも汁だれしにくい縁で、利き手を選びません。

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BALLARINI(バッラリーニ)

バッラリーニ独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加し、コーティングを3層にアップさせた新しい「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用し、新感覚のツルッと感を演出。また、スタイリッシュなV字型のステンレス製のステイクールハンドルは、キッチンをハイグレードに演出。デザインだけでなく炒める、茹でる、煮込むなど多用途で使いやすい立ち上がり形状も採用したデザインとなっているため、お料理の幅も広がります。パスタや野菜の下茹でも、鍋よりも少ない水量で済み時短にも。蓋が付属し、またギフトボックス仕様なので、ご自宅使いはもちろんお料理が好きな方へのギフトとしてもおすすめです。

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CRISTEL(クリステル)

直線的なデザインと、表面のヘアライン加工で、都会的なデザインの「Lシリーズ」。煮る、ゆでるはもちろん、汁物も炊飯にも毎日大活躍の深鍋。直径14cmから24cmまで6サイズが揃い、全サイズをすっぽりコンパクトに収納することができます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

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たち吉

土鍋で炊くことでお米の芯まで熱が通りふっくらとした炊き上り。三合炊きは食べきりの量を毎日炊くのにちょうど良いサイズです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

スーパー鉄 フライパン 20→28cm

税込9,900

~ 税込12,100

鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。

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Vita Craft(ビタクラフト)

・抜群の耐摩耗性を持つナバロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。・熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造(エッグパンは全面3層構造)。・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。200Vの熱源にも使用可能。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです。

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BALLARINI(バッラリーニ)

ヴィンチ フライパン ハンドルセット

税込13,200

~ 税込14,300

ワンプッシュで簡単に付け外し可能な、取っ手が外せるフライパンセットがバッラリーニから登場。フライパンとしてはもちろん、オーブンを使ったお料理やお皿としてそのまま食卓に出したり、残ったお料理を冷蔵庫で保存したり多用途にお使いいただけます。更に、ツルッとしたなめらかな表面と御影石を彷彿させる美しいセラフォース・グラニチウム・コーティングは、こびりつきくく、お料理中も調理後の洗浄も使い始めの気持ちいいツルッと感をキープします。ハンドルが取り外し可能なので、収納スペースもコンパクトに。

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GEO PRODUCT(ジオ・プロダクト)

片手鍋

税込8,800

~ 税込12,100

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア<ジオ・プロダクト>。ゆでる・煮るなど、毎日のお料理に欠かせないフタ付きの片手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、14cm・16cm・18cm・20cmの4種類をご用意しました。

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HexClad(ヘックスクラッド)

ステンレスの丈夫さと、焦げ付きにくいノンスティック加工を兼ね備え、まるで鋳鉄のような高い熱伝導率を誇るハイブリッドエッグパン。ハイブリッド技術により、熱分布が均一で、耐久性に優れ、お手入れがしやすいのが特徴です。

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LE CREUSET(ル・クルーゼ)

軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の片手鍋。熱伝導がよくお湯が早く沸くので、2名分のパスタや麺をゆでたり、野菜をさっとゆでるのに最適なサイズです。

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T-fal(ティファール)

フィニッシュ層に新たにハードクリスタル素材を用いることで、摩耗耐久性が飛躍的に向上ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミテッドコーティング」で、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。底面のIHディスクが大きくなり、より効率的に、均一に熱が伝わります。食材を入れるベストなタイミングが分かる「お知らせマーク」付き。IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。取っ手がとれるから、簡単に洗えて便利。取っ手がとれるから、重ねて収納できてキッチンがすっきり。収納スペースはフライパン1個分です。取っ手を外してそのままオーブン調理ができ、出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要でお手入れ簡単、お皿感覚で丸洗いできます。食洗機にも対応。

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Objet(オブジェ)

1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ<オブジェ>。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。深型のジャンボ両手鍋は、カレーやシチューなど大量のお料理に便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。

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一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。やや小さめの20cmは、魚の切り身を焼いたり、炒めものや煮ものなど、1~2人分のおかず作りにちょうどいい大きさ。深さがあるので、焼きものをしても油が跳ねにくく、小鍋のようにも使えるから、みそ汁などの汁物を作るときに便利です。

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一般的なフライパンに比べて、底が深いから「炒める」「焼く」「煮る」「ゆでる」といった、様々な調理ができます。これひとつで料理の幅がぐっと広がり、毎日大活躍のアイテムです。24cmは、3~4人家族分のごはん作りに使いやすい大きさ。炒めものや焼きもの全般が作れることはもちろんですが、汁気のある煮ものが作りやすいのは深型だからこそ。中までしっかり味が染みた肉じゃがも作れます。