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〈ガトーフェスタ ハラダ〉プレミアム・セレクション/化粧箱2段
税込4,536円
CACAO MARKET by MARIEBELLE(カカオマーケット バイ マリベル)
税込5,961円
量り売りで人気のカラフルなチョコレートボールと、ドライフルーツを使ったフルーツディップをアソート。
LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)
税込6,430円
1ホールに20個以上のりんごを使ったタルトタタンと、クルミとビターなキャラメルが入ったクルミのタルトのセット。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込5,400円
フランスの名門ブランドのチョコレートで仕上げたガナッシュを絞った新作ティグレと、伝統の味を守るフィナンシェのセット。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込5,400円
東京の工房で仕立てた香ばしいヘーゼルナッツのプラリネに、ローストしたヘーゼルナッツを丸ごとサンド。口当たり軽やかなビスキュイやなめらかなガナッシュ、ザクザク食感のクランブルなど、カカオの風味際立つショコラのおいしさを重ね合わせました。絶妙な食感と口溶けに奥深い味わいが広がります。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込6,480円
とろりとした口溶けがたまらない〈ピエール・エルメ・パリ〉の新作テリーヌ。ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが甘美に融合する「プレジール シュクレ」と、ピスタチオ尽くしの「アンフィニマン ピスターシュ」。粗く砕いたナッツの食感と、とろける舌ざわりのコントラストにうっとり。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
税込5,500円
濃厚なピスタチオのおいしさを丸ごとスウィーツに。香り豊かなピスタチオペーストをとろける生チョコとしっとりしたパウンドケーキに使用し、ピスタチオの殻をイメージした、ナッツとフィアンティーヌを加えたザクザク食感のブロンドチョコレートで包みました。香り立つ風味がお口の中で溶け合います。
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)
税込5,800円
カリッと香ばしいナッツと、ジュワッと甘酸っぱいイチジクの絶妙なハーモニーを、キャラメルのまろやかなコクと合わせ、しっとりと焼きあげたパウンドケーキ。アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーカンナッツ・ヘーゼルナッツ、5種類のナッツの個性とイチジクの粒々食感を味わえます。
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