2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
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〈ガトー・ド・ボワ〉フランス創作菓子詰合せ
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GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)

〈ガトー・ド・ボワ〉フランス創作菓子詰合せ

税込5,400

素材にこだわり、じっくりと焼き上げました。豊かな香りとサックリ食感、多彩な味わいを楽しんで。

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〈パティスリー グレゴリー・コレ〉ウィンターズディライト
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Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉ウィンターズディライト

税込5,400

チーズクリームを詰めたノワゼットのダックワーズやカルピスバターを使った焼菓子などを詰め合わせ。

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〈神戸 ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセックショコラアソートL
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La Pierre Blanche(ラ・ピエール・ブランシュ)

〈神戸 ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセックショコラアソートL

税込5,400

チョコレート職人・白岩忠志氏こだわりのチョコレートを使った焼菓子を、バラエティー豊かに詰め合わせ。

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〈神戸 ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセックショコラアソートS
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La Pierre Blanche(ラ・ピエール・ブランシュ)

〈神戸 ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセックショコラアソートS

税込3,240

チョコレート職人・白岩忠志氏こだわりのチョコレートを使った焼菓子を、バラエティー豊かに詰め合わせ。

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〈パティシエ エス コヤマ〉プレミアム小山ぷりん 北海道ミルク
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PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)

〈パティシエ エス コヤマ〉プレミアム小山ぷりん 北海道ミルク

税込5,940

北海道3産地の牛乳をブレンド。それぞれの魅力が調和し、豊かな味わいに。口あたりもふるふるとやわらか。

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CACAO MARKET by MARIEBELLE(カカオマーケット バイ マリベル)

〈カカオマーケットbyマリベル〉チョコレートボール&フルーツディップ アソートボックス

税込5,961

量り売りで人気のカラフルなチョコレートボールと、ドライフルーツを使ったフルーツディップをアソート。

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〈ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ〉モワルーアソルティ
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VINCENT GUERLAIS BISCUITS Francais(ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ)

〈ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ〉モワルーアソルティ

税込5,616

フランスのショコラティエによるビスキュイ専門店。やわらかなヘーゼルナッツとショコラの詰合せ。

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Maison d' it(メゾン・ドゥ・イッテー)

〈京都 メゾン・ドゥ・イッテー〉トリュフ オー ショコラ10個入

税込3,348

フランス会席の名店〈先斗町 禊川〉のプライベートブランド。濃厚でありながら後味のキレの良さが際立つショコラです。

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〈パティシエ エス コヤマ〉クッキーの教科書 カカオ編
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PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)

〈パティシエ エス コヤマ〉クッキーの教科書 カカオ編

税込5,616

単なるチョコレートクッキーではなく、クーベルチュールやニブ、ハスクなど多様なマテリアルを使い、カカオの可能性を追究。

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〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺とクマの世界~3品種の苺めぐり~
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苺のお店 メゾン・ド・フルージュ

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺とクマの世界~3品種の苺めぐり~

税込5,616

3品種の苺の特徴を生かしたジャムクッキーを中心に、多彩な味わいや食感をお楽しみいただけるクッキー缶。

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Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)

〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉ヨーグルトクリスマスクッキー缶

税込3,240

ヨーグルト専門店が創作。クリスマスムードたっぷりな、12種類のヨーグルトクッキーの詰め合わせ。

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〈LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)〉タルトタタンとクルミのタルト
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LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)

〈LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)〉タルトタタンとクルミのタルト

税込6,430

1ホールに20個以上のりんごを使ったタルトタタンと、クルミとビターなキャラメルが入ったクルミのタルトのセット。

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〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺&ベリーのカタラーナ
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苺のお店 メゾン・ド・フルージュ

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺&ベリーのカタラーナ

税込5,486

瀬戸内産八朔と紅茶の2種類のカタラーナをサブレ生地でサンド。苺やベリーのひんやりデザートを美しく。

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〈神戸 レーブ ドゥ シェフ〉ショコラティグレとフィナンシェのセット
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Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

〈神戸 レーブ ドゥ シェフ〉ショコラティグレとフィナンシェのセット

税込5,400

フランスの名門ブランドのチョコレートで仕上げたガナッシュを絞った新作ティグレと、伝統の味を守るフィナンシェのセット。

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〈R.L(エール・エル)〉ワッフル・ブラウニーギフトセット
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R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

〈R.L(エール・エル)〉ワッフル・ブラウニーギフトセット

税込4,799

ふわふわ生地でフルーツなどをサンドした「ワッフルケーキ」、しっとり濃厚な味わいの「ブラウニーワッフル」も絶品。

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〈コールド・ストーン・クリーマリー〉ミニカップセット
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コールド・ストーン・クリーマリー

〈コールド・ストーン・クリーマリー〉ミニカップセット

税込4,968

「品質とバラエティーの両立」がコンセプト。選りすぐりの素材を使い、ワクワク感いっぱいのミニアイスに。

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〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

税込5,832

正統派の焼菓子に、カカオの風味を詰め込んで。バスク地方に伝わる素朴な焼菓子、ガトーバスク。<レタンプリュス>オーナーシェフ熊谷治久氏による、いっそう洗練された上質な味わいをお届けします。主役として選んだのは、フローラルで華やかな香りのエクアドル産カカオを使用したショコラ。繊細な香りを残すために自身の工房でカカオを焙煎し、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感に焼きあげた生地は、北海道産バターとアーモンドに、オリジナルブレンドのココアパウダーが味の奥行きをもたらします。中には、濃厚なガナッシュとチョコレートカスタードクリーム。カカオの風味と、香り高いマール酒の余韻が広がります。シンプルな焼菓子ゆえに、素材へのこだわりとセンスが際立つ一品。贅沢なひとときのお供にご堪能ください。

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〈モンサンクレール〉和栗と加賀棒茶のガトーショコラ
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MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

〈モンサンクレール〉和栗と加賀棒茶のガトーショコラ

税込5,800

生まれ育った石川県の素材に強いこだわりを持つ、辻口博啓氏。香ばしさと奥深い風味が特徴の加賀棒茶の味わいと利平栗の甘み、ほのかな塩味が調和します。

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〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ
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TOKYO KAIKAN(東京會舘)

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

税込7,560

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

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〈ピュイサンス〉タルトタタン
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PUISSANCE(ピュイサンス)

〈ピュイサンス〉タルトタタン

税込6,480

紅玉をオーブンに入れて水分を飛ばし、パイはサクッとさせるために別に焼きあげます。型の底が表となるため、焼き加減は五感を駆使。すべての工程に思いを込めたタルトタタンです。

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teuscher(トイスチャー)

〈トイスチャー〉シャンパントリュフ・ダーク詰合せ

税込3,672

スイスの老舗・トイスチャーの代名詞「シャンパントリュフ」。高級シャンパンクリームをチョコレートで包む作業は、チューリッヒの工房で一粒一粒丁寧に行われています。

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〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ
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ル・ショコラ・アラン・デュカス

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ

税込5,400

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

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〈クルックフィールズ〉矢那栗のシュトレン
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KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

〈クルックフィールズ〉矢那栗のシュトレン

税込4,968

循環型農業に取り組む、千葉県木更津市のサステナブルファーム&パーク〈KURKKU FIELDS〉。生産の担い手が減少する矢那栗を、農家から直接仕入れ渋皮煮に。ほろ苦い金柑、レーズン、くるみ、コーヒーグラウンズやスパイスを生地に練り込み、大粒でしっとりとした矢那栗を丸ごと包み込んだ、コーヒーの香りが深い味わいを醸し出す特別なシュトレンです。

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〈メゾンジブレー〉国産栗のジェラート食べ比べ
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MAISON GIVREE(メゾンジブレー)

〈メゾンジブレー〉国産栗のジェラート食べ比べ

税込5,989

日本全国に自ら足を運んで出会った素材を使うことにこだわりを持ち、全国の食の事業者を支援する江森宏之シェフ。宮崎県産の須木栗・日の影栗と愛媛県産の栗を使ったジェラートとバニラアイスを合わせ、3種の味わいに仕立てました。

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〈杉山ナッツ〉ピーナッツバター&ハニーナッツ(新豆)
高島屋限定

杉山ナッツ

〈杉山ナッツ〉ピーナッツバター&ハニーナッツ(新豆)

税込3,888

1904年のセントルイス万博で世界一と評された品種‘遠州小落花’を当時の栽培方法で復活し、農薬や化学肥料を使わずに栽培。濃厚な味わいのプレーンと、上にハチミツとローストナッツを加えたハニーナッツをセットで。

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