諸国味めぐり

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

天保12年創業、伝統を守り続ける大阪寿司の老舗。煮穴子や椎茸などが入った、風味豊かな「蒸し寿司」。

外はカリッ、身はふっくら。備長炭の炭火で焼き切った大阪ならではの味を、1尾まるごと真空パックで。

堺市のあなご専門店。目利きが選ぶ脂のり抜群の穴子を職人が独自の製法でおいしさを引き出しました。

「彩」をテーマにした、焼通し蒲鉾・鉄板焼・天ぷらなど、多彩な味が一口サイズでお楽しみいただけます。

和牛ロース肉を低温でじっくりロースト。食べやすい厚さにカットし、個パックにしました。オリジナルソースとどうぞ。

厳選した魚のすり身を蒸さずに焼きあげた「焼通」をはじめ、年末年始の集いの席を彩る多彩な味を。

ふわっとした食感で焼きあげた、千房自慢のお好み焼。人気5種を詰め合わせ。

冷めてもおいしい、しっとりとした生地が自慢。大阪・法善寺横丁で人気の‘なにわの味’をご自宅でも。

ほろほろと柔らかく炊いた牛肉と、こりこり食感が楽しい黒あわび茸を特製だしで蒸し煮に。お好みの香油で。

お酒の肴に、ごはんのお供に。手間暇をかけ炊きあげた京の料亭の味を食卓へ。

素材の自然な持ち味をいかし、柔らかく煮て蜜に漬けた丹波産の黒豆と、しっとりと蜜を含ませた「栗ふくませ煮」。

国産黒毛和牛に下味をつけて仕上げた牛そぼろを贅沢に散りばめて。甘辛いたれの風味に食も進んで。

鮮度の良い細かなちりめんを、京の料理人がゆっくりと木べらで混ぜながらふわふわに炊きあげました。

京の伝統の味「にしんそば」。まったり炊き込まれたにしんと、そばの取り合わせの妙味を。

じっくりと煮上げたにしんと、やわらかな淡味だし。京を代表するにしんそばを、創業550余年の老舗から。

まろやかで繊細な京のおいしい水で作る「生麩」。彩り美しく多彩な味を詰め合わせました。

ふっくら炊きあげた京の味「おじゃこ」と、花かつおの風味豊かな「いわし美人」の詰め合わせ。

麸作り一筋、三百有余年。京都を代表する名産品、生麸をはじめ迎春を彩る麸や湯葉をご用意。

元禄2年創業より一子相伝のゆかしい風味。厳選した小茄子を京都ならではの白みそで漬けました。

寛政元年創業。美しいべっ甲色、豊かな香り、まろやかな旨みの、三拍子が揃った「味淋漬」です。

創業350有余年、京料理の老舗が贈る冬の風物詩。鴨肉と鴨つみれ、「出雲そば」をご家庭で。《300セット限り》

大豆の旨みがぎっしり詰まったざる豆腐をはじめ豆乳で味わう湯豆腐や、温奴など冬の味わいもご一緒に。

《350セット限り》

看板商品「一と口椎茸」をはじめとした京佃煮と、上品な甘さの京菓子「琥珀」の詰め合わせ。

国産の大豆を使用。濃厚で風味も豊かな豆乳の味わいが楽しめます。

竹の子の旨みと、ピリッと山椒の風味が奏でる、上品で滋味深い味わいが広がります。

宇治茶本来の味にこだわり、伝統の技で製茶した煎茶と、独自の焙煎が好評のほうじ茶です。

肉の大きさと厚さにこだわり、肉の味わい豊かにふっくら炊きあげたお肉屋さん自慢の贅沢な食べ応えが魅力です。

京中式熟成により際立つ、但馬牛の上品な甘みや味、香り。軽く塩のみで味付けし焼きあげました。

創業から200余年、京都名産の「すぐき漬」といえばこちら。冬の京漬物「千枚漬」もごいっしょに。

全国から集めた黒毛和牛と甘みの強い国産玉ねぎを使用。本醸造醤油を使うだしが肉の旨みを存分に引き出します。

脂肪が少ない赤身のモモ肉。あっさりとヘルシーながらもしっかりと近江牛の味わいが堪能できます。

豊かな自然の中で育った風味豊かな近江牛。きめ細やかな肉質と柔らかな味わいをステーキで。

紀州南高梅の種を取り、5種の海の恵みを詰めました。お茶漬け、酒の肴、パスタなど楽しみ方も多彩。

3種の水茄子漬に加え、なにわの伝統野菜「天王寺かぶら漬」を詰め合わせました。

奈良の風土が生んだ郷土料理。すし飯と魚と柿の葉が織りなす三位一体の美味を。

炭火焼きならではの香ばしさと漬け込んだ醤油の風味が醸す優しい味わいの焼豚をはじめ、人気の商品を詰め合わせて。

紀州みなべの梅の里。大粒で果肉の柔らかな南高梅を北海道産昆布で丁寧に巻いた、風味豊かな味。

野菜や肉などたくさんの具材の美味しさが溶けこんだお店の味を冷凍パック。ご家庭で手軽に味わって。

良質な肉厚のうなぎだけを、手焼き職人が炭火で香ばしく、ふっくらと焼きあげました。

岡山を代表する風味豊かな黒毛和牛「千屋牛肉」。広がる肉汁と旨み、とろける食感が堪能できます。

色鮮やかで風味豊かな黒毛和牛。ほのかな甘みとまろやかな舌触りが自慢です。

小豆島の名産品・オリーブの絞り果実で育った稀少な「オリーブ牛」。良質な脂ならではの口どけの良さが魅力。

上質な白ごまを丹念に摺りつぶしきめ細かなペースト状に。さらに吉野葛で長時間練りあげた自慢のごま豆腐です。

脂のよくのった、瀬戸内海産本さわらを、国内産大豆の白みそに漬け込みました。

愛媛県の宇和海で丹精込め育てられた「愛育フィッシュ」。獲れたその日に加工するため、鮮度も抜群。脂ののりはまさに霜降りです。

紅ずわいがにや白いかなど、境港が誇る海鮮の旨みをふんだんにいかした風味豊かなわっぱめしです。

鮮度を守る氷温製法で、‘大寒仕込み’のおいしさを再現。魚本来の旨みを引き出しています。

大山の伏流水で育てた稚魚を、境港の沖合で養殖した「境港サーモン」。その旨みを氷温熟成で引き出しました。

澄んだ空気と名水に恵まれた大山山麓で育った豚肉とハーブチキン。旨みを閉じこめ焼きあげました。

全国有数の梨の産地、大山町産の大玉の赤梨。糖度が約12度と高く、程良い酸味が特徴です。

鳥取県大山の伏流水で仕込んだ地ビールと、醸造所隣接のビアホールで人気の味を直送。

名峰大山の恵みを受け育った鳥取和牛と大山豚を使用。手作業で成形した肉汁溢れるハンバーグ。

寒鯖を使った伝統鮓「鯖」や冬の味覚「蟹」。船子の弁当として作られ、愛されてきた山陰の味です。

島根県宍道湖産のしじみを使用した郷土の味わい。便利な食べきりサイズに小分けしました。

北海道産の脂がのった時鮭を丁寧に漬け込み、天日塩漬ならではのまろやかな味に仕上げました。《500セット限り》

北海道産鮭の卵を醤油・酒・みりんで仕上げたいくら醤油漬と、小樽産数の子を贅沢に使用した松前漬。

素材と旨み、食感にこだわった笹かまぼこと、ぷりぷりのむきえびが入った冬季限定「えび焼」などのセット。

希少な国産の牛たんを使用。専門店ならではの手ぶり塩で味付けして熟成させた旨みが魅力です。

国産大豆を使用した手作り豆腐や多彩な揚げ物。湯豆腐や鍋物に使えるセットです。

麹（甘酒）、みりん、魚醤、果汁などから作っただしと江戸甘みそで調味した風味豊かな魚介みそ漬です。

ホテルオークラで人気の本格広東料理店。肉まんをはじめ、自慢のおいしさをバラエティー豊かに。

明治26年創業。鰻一筋の老舗から、国産の鰻を備長炭で焼きあげた風味豊かな味わいを。電子レンジで温めるだけで召しあがれます。

明治26年創業。鰻一筋の老舗から、国産の鰻を備長炭で焼きあげた風味豊かな味わいを。電子レンジで温めるだけで召しあがれます。

‘食べるスープの専門店’スープストックトーキョーで人気のポタージュを詰め合わせた冬季限定のセット。

昭和6年創業、日本橋の人気洋食店。黒毛和牛を使ったローストビーフをお楽しみください。

国産の活鰻をふっくらと丁寧に焼きあげた蒲焼を詰め合わせました。受け継がれる江戸前のたれを添えて。

和牛肉のハンバーグのほか、豚牛合挽き肉の煮込み・チーズ・プレーンハンバーグの4種詰め合わせ。

‘北海道産浜中牛’と‘ホエイ豚’の合挽き肉で作ったハンバーグ。デミグラスソースとトマトソースの2種。

人気の中華まんと焼売を2種ずつ詰め合わせた点心セット。昭和元年創業の銀座アスターから。

1688年創業の老舗によるおでん種の詰め合わせ。鰹・昆布の濃縮だしで煮込むと、おいしい関東風おでんに。

旨みあふれる肉まんと、自家製餡を包んだあんまん、貝柱の旨みが楽しめるシューマイを詰め合わせに。

旨み豊かな小籠包や3種の饅頭など、点心9種をバラエティー豊かに詰め合わせました。

東京・ねり伝自慢のおでん種11種を、小ぶりなサイズでご用意。風味豊かで多彩な味をお楽しみください。

ねり伝のおいしさを「豆乳おでん」「カレーおでん」など4つの味わいで。食べやすい個包装にしました。

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

国産のやわらかい豚肉を、風味豊かなみそに1枚ずつ漬け込みました。ご飯によく合うおいしさです。

ひとくちカツが有名な銀座のトンカツ専門店。揚げたてのようなおいしさが電子レンジで簡単に。

創業1865年。厳選した魚を使用した紅白の蒲鉾と、職人の手焼きによる伊達巻の詰め合わせです。

「昔ながらのシウマイ」など4種のシウマイと、肉まん・あんまんも楽しめる高島屋だけの詰め合わせ。

横浜中華街やお取り寄せで人気の高い肉まんをはじめ、皇朝自慢のおいしさをバラエティー豊かに。

鎌倉山の人気商品のハンバーグと、使い勝手の良いモモハムなどのスライスパックを詰め合わせました。

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

白みそに酒粕を加えた西京みそに、4種の魚を漬け込んだ、日影茶屋の伝統の技がいきる一品です。

横浜中華街の高級中華料理店・華正樓の看板点心「肉まん」「あんまん」と「焼売」。評判のおいしさをお届けします。

横浜中華街の高級中華料理店・華正樓の看板点心「肉まん」「あんまん」。評判のおいしさをお届けします。

国産の豚肉を独自のたれに漬け込み、じっくりと焼きあげた醤油味焼豚とみそ味焼豚をスライスしました。

本場中国の菓子職人が作る個性豊かな中華菓子。横浜中華街の名店がマイルドな味に仕上げました。

横浜中華街の王朝から。エビチリ、麻婆豆腐、酢豚など人気の中華惣菜4種を詰め合わせました。

人気の焼き小籠包をはじめ、評判の点心とデザートをバラエティー豊かに詰め合わせました。

人気の肉まんをはじめ、厨師のこだわりが詰まった聘珍樓自慢の多彩な点心を詰め合わせました。

重慶飯店で人気の点心。重慶焼売12個を含む4種の焼売を中心とした詰め合わせです。

鎌倉の名店のおでん種詰め合わせ。人気の小判揚や梅花はんぺんなどを楽しめます。

静岡で大切に育てた鰻を、白焼き後、蒸して自家製たれで焼きあげました。鰻の旨みをお楽しみください。

そば粉は新潟・魚沼産のみを自家製粉。伝承製法‘フノリ（海藻）つなぎ’で打ちあげた自慢のそばです。

吟味した5種の魚介を、昆布で〆て熟成させました。絶妙な旨みが楽しめる富山の郷土料理です。

お肉の専門店が吟味した国産豚ロース肉を、はちみつレモンと味噌塩麹で漬け込んだ味付肉のセット。

細かく刻んだ鰻蒲焼とご飯に薬味を添えて。名古屋の名物料理「ひつまぶし」をご家庭で本格的に。

一口大の小鯛を軽く〆た「ささ漬」、大人気の脂ののったのどぐろ、えてかれいの干物の詰め合わせ。

権太呂の看板料理の風味をそのままに。だし、具材、麺、薬味まで折り箱に盛り付けてお届けします。

黒毛和牛と鹿児島黒豚をローストし、旨みを引き出した柿安本店自慢の一品。わさびソースを添えて。

三重県桑名の地に創業以来、肉の芸術品「松阪牛」を提供している老舗・柿安本店ならではの味わい。

さば・さけ・炙り金目鯛の3種を一箱に詰めました。電子レンジでいつでもおいしく召しあがれます。

丹波鶏や京野菜、豆腐、生麩など京都の具材に、柚子の酸味がきいただしがよく合う鍋セットです。

国産の鴨肉を使用した、さっぱりとしたおいしさ。京風だし、水菜、豆腐、うどんなどを添えて。

寿司が評判の日本料理店。穴子や椎茸煮を混ぜ込んだシャリに、魚介などを彩り豊かに重ねました。

ジューシーなビーフカツミルフィーユに、人気の串揚げ8種24本を詰め合わせた、食べ比べも楽しいセット。

南禅寺名物の豆腐と野菜、京麩・京ゆばをセットにしました。順正のたれで京の湯豆腐を楽しめます。

能登の塩と京都の白粒みそを使い、上品に仕上げた京のみそ漬。じっくり焼きあげて料亭の味をどうぞ。

料亭の技をいかして丁寧に仕上げた、彩りと風味に富んだ4種の茶碗蒸し。冷やしても温めても美味。

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼・塩焼・照焼に焼きあげ、個包装にしました。

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮をはじめ骨を抜いた魚など煮魚12種を温めてどうぞ。

定評ある自慢のだしをたっぷりと。多彩な具材を詰め合わせた、浪花風うどん寄せ鍋のセットです。

一つひとつ手包みで仕上げた大阪名物の豚まんをはじめ、焼売や餃子など人気の味を詰め合わせました。