三田屋総本家
〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ
税込10,800円
国産黒毛和牛を生野菜(人参・玉葱)とローリエで漬け込み、丹念に仕上げました。ローストビーフソースまたは、岩塩でお召しあがりください。
〈高島屋契約牛牧場×カイザーハム〉東北産黒毛和牛コンビーフ
税込6,264円
高島屋契約牛牧場で育てた東北産黒毛和牛の旨み豊かな希少部位‘ネック’を使用。カイザーハム独自の製法で塩漬けし熟成させた、食卓の主役になれるコンビーフです。
千駄木腰塚
〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト
税込7,560円
千駄木腰塚に受け継がれる職人の技をいかして自家製造。手でほぐされた牛肉と牛脂を合わせた口溶けの良いコンビーフと、脂身のおいしい豚バラ肉を使ったベリーハム、セミドライソーセージのセット。
〈山口県〉プレミアム高森和牛焼きすき用
税込10,800円
山口県の希少な銘柄牛。世界で活躍する岩国の肉職人が情熱を注ぎ飼料を改良。脂の融点が低く口溶けの良さが抜群で、ほのかな甘みや香りも楽しめます。焼きすきでご堪能ください。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉バスク産 生ハム・サラミ詰合せ
税込5,400円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。黒胡椒を練り込んだバスク豚のサラミもセットに。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉バスク産 生ハム・サラミ詰合せ
税込10,800円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。黒胡椒を練り込んだバスク豚のサラミもセットに。
PECK(ペック)
〈ペック〉ローストビーフ詰合せ
税込5,940円
塩・胡椒で味付けした牛肉の表面を香ばしく焼き、真空調理でじっくり加熱。ジューシーなおいしさを小分けにしました。カルネソースが風味をさらに引き立てます。
PECK(ペック)
〈ペック〉ローストビーフ詰合せ
税込10,800円
塩・胡椒で味付けした牛肉の表面を香ばしく焼き、真空調理でじっくり加熱。ジューシーなおいしさを小分けにしました。カルネソースが風味をさらに引き立てます。
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386件 (1/7ページ)
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