香典返し

ワイン・シャンパン

ブリュット トラベル フルート ギフトセット

マリー・アントワネットに献上、マリリン・モンローが愛飲、各国のワインコンクールでの数々の受賞歴。話題にことかかないパイパー・エドシックの持ち運びにピッタリなギフトセットです。100を超えるクリュのブドウをブレンドして造られるエレガントで魅惑的な味わい。サーモンやマグロ、エスニックなお料理とも相性抜群。カンヌ映画祭の公式サプライヤーを20年以上務めたことでも有名なパイパー・エドシック。お祝いにはもちろん持ち寄りパーティーやピクニックでも注目間違いなしのオシャレさです。

ルチェンテ 2021（専用化粧箱入り）

フィレンツェの名門フレスコバルディとカリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィが世界最高のイタリアワインを目指して造り出した「ルーチェ」のセカンドワイン「ルチェンテ」。ルーチェのスタイルを継承しつつ、より親しみやすい味わいに仕上がっています。赤い果実やスミレを思わせる芳醇な香り、滑らかなタンニンとスパイス感。2021ヴィンテージはワイン評価誌で高得点を取得。専用の美麗な化粧箱入りで、贈りものにおすすめです。

ピノ・グリ（化粧箱付）

オレンジワインの王道的品種でもある「ピノ・グリ（ピノ・グリージョ）」を初めて京都ワイナリー四条河原町醸造で手がけました。オレンジワインとは、白ブドウを使って赤ワインの製法で仕込むタイプのワインで、皮や種をしっかり漬け込むことで色素が抽出され、世にも珍しいオレンジ色のワインになります。原材料となるブドウの「ピノ・グリ」は山形県寒河江市のものを使用。アプリコットやカリンの果実味に、シナモンなどのスパイス。まろやかなアタックと穏やかな酸が広がります。野生酵母による自然発酵を行い、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、酸化防止剤不使用のまま無濾過でボトリング。アルコール度数8.5％。生産本数128本のみ。

農薬不使用マスカット・ベーリーA（化粧箱付）

山梨県甲府市の栽培農家、相良京子さんが育てた農薬不使用のマスカット・ベーリーAを100％使用。農薬を一切使用せずにブドウを栽培するというのは想像以上に困難で、病気が蔓延したり生産量が激減したりするリスクもありますが、そんな困難を乗り越えて無事収穫を迎えました。しかも今年はブドウの出来が非常によく、果皮が厚く熟度も十分で、マスカット・ベーリーAらしい赤系果実の純粋な魅力を引き出しつつも、昨年よりもしっかりとした色調と飲みごたえを持つ充足感あるスタイルに仕上がっています。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、酸化防止剤不使用のまま無濾過でボトリング。栽培から醸造まで、すべての工程で一切何も添加しない究極のヴァン・ナチュールです。アルコール度数9.5％。生産本数126本のみ。

星空のスペイン紅白ワインセット（ギフトボックス付）

「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ（現マス・ラ・プラナ）がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。そんな名門 トーレス が手掛ける、星空をまとったロマンティックな紅白セット。見た目の可愛らしさと味わいのバランスをどちらも楽しめる仕上がりで、大切な人への贈りものにはもちろん、ちょっと特別な自分時間にも寄り添います。<赤ワイン>数年の熟成も期待できる、スペインワインらしいたっぷりとした果実味と、リッチで香ばしいオーク樽のニュアンスが魅力です。ブラックベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、バニラの甘味やブラックペッパーのスパイシーなニュアンス加わることで、芳醇なアロマの印象に。口に含むと、シルクのように滑らかなタンニンが広がり、熟した果実味と美しい酸と見事に調和してバランスよい洗練された味わいを生み出しています。スペインのテンプラニーリョの芳醇さを引き出したこのワインには、生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群。スペインワインを牽引するトーレスが造る銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのワインを、ぜひ食卓を彩る1本としてお楽しみください。<白ワイン>土着品種ヴェルデホを使用した、フードフレンドリーな1本。モダンでフレッシュなアロマが魅力で香り高く、微かなフェンネルやアニスのスパイスとパッションフルーツの香りが立ち上ります。繊細でエレガントな酸とトロピカルフルーツを思わせる豊かな果実味が広がる上品な味わい。しっかりと冷やしてお楽しみください。

［メドック格付第1級］2021 シャトー・ムートン・ロスチャイルド（木箱付き）

＜ヴィンテージ情報＞2021年ヴィンテージはまるで北部地域での栽培を思わせる環境で果実熟成期を迎え、その結果、みずみずしい風味、優れたバランスとストラクチュア、つまり、過去数年のヴィンテージと比べるとよりクラシカルな印象の仕上がりです。熟成と共に複雑な風味を楽しませてくれるでしょう。＜エチケット情報＞2021年のエチケットを描いたのは、日本人アーティスト、塩田千春氏です。作品タイトルは「Universe of Mouton（ムートンの宇宙）」。作品に描かれているのは、赤々ときらめく溢れんばかりの自然を前に立つ、か細いシルエットの人物で、赤く細い糸を通して、自然と人間がバランスをはかっているかのよう。人間と自然を繋ぐ4本の線は四季を表し、孤独や希望、達成感といった、四季とブドウ作りにまつわる感情が作品に込められています。作品の制作にあたって塩田氏は「シャトーを訪れた際、シャトーと自然の関係性に多くのインスピレーションを受けました。人々は天候に対して従属的であり、母なる自然と衝突することなく、ブドウが育つ環境を受け入れています。人間と自然の均衡を保ち続ける努力、それこそがムートン・ロスチャイルドというワインなのだと思います。」とコメント。＜味わい＞外観は深みのある濃い紫色。ブラックベリーやカシス、ブラックカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。空気に触れ合う度に、ドライミントやクローヴ、リコリス、濡れた石のニュアンスも合わさり、優美な香り。口に含むと、果実の甘みに加えしっかりとしたタンニンが広がります。果実味やタンニン繊細な酸が幾層にも重なり、多層的で甘美な仕上がり。落ち着きがあり、官能的で長い余韻に魅了されます。＜飲み頃＞～2061年＜品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

［メドック格付第1級］2022 シャトー・ムートン・ロスチャイルド（木箱付き）

＜ヴィンテージ情報＞2022年は温暖で乾燥した天候が続き、幾度となく熱波に見舞われ、異例続きの天候であったヴィンテージ。春から収穫が終了する時期まで降雨は少なかったですが、ブドウ樹は地下深くにしっかりと根を張っていたため、水分を吸収することができました。開花は例年より10日ほど早い日程で進み、早生傾向は収穫まで継続。理想的な流れで成熟し、黒ブドウは9月1日から26日にかけて収穫。小粒でしたが、凝縮度と風味は稀に見る高いレベルでバランスの取れたものに仕上がっており、ブドウ樹には優れた環境順応性が備わっていることが示されたヴィンテージとなりました。グランヴァンの比率は49％となっています。＜エチケット情報＞ 2022年のエチケットを描いたのはジェラール・ガルースト氏です。タイトルは「Hommage au Baron Philippe」で、フィリップ・ド・ロスチャイルド氏の着任100周年を記念したオマージュとなっています。ロスチャイルド氏の写真と、彼の孫であり、文化芸術事業を担当するジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドとの会話から着想。深紅の背景に青を基調とし、ロスチャイルド氏の肖像とシャトーの象徴である雄羊、そしてシャトーの建物が描かれています。ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は、この作品の「生命力」を賞賛。ガルースト氏は「ブドウの実や、彼のライフワークであった素晴らしいワインの象徴もすべて盛り込みました。 彼の生涯やワインに対する彼のリスペクト精神に対して敬意を表したかった」とコメントしています。＜味わい＞カシスやプラムなどの黒系果実のアロマに、スミレや黒トリュフ、エスプレッソや鉛筆の芯などのニュアンスが重なります。濃密ながらも洗練された口当たりを持ち、継ぎ目のないタンニンがワインの骨格を支え、火打石のようなミネラル感がテロワールを鮮明に表現。ジューシーな果実味と美しい酸味が絶妙なバランスを形成しています。2022年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が史上最も高いヴィンテージの一つで、傑出した出来栄え。数十年にわたる熟成ポテンシャルを秘めています。ジェームス・サックリングにて100点を獲得し、「限界のない、偉大なボルドーの真髄」と称賛される傑作です。＜品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン（92％）、メルロ（8％）

［メドック格付第1級］2017 シャトー・ムートン・ロスチャイルド（木箱付き）

＜ヴィンテージ情報＞2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる「フレッシュ」で「純粋」なヴィンテージ。春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。フレッシュかつエレガントにシフトしつつあるスタイルの進化によって、各シャトーのテロワールが生き生きと私たちの感性に訴えかけてくるヴィンテージです。＜エチケット情報＞2017年のラベルには、グラフィックデザインおよび造形芸術の分野で活動する、フランス人女性美術家のアネット・メサジェ女史による作品が選ばれました。こちらの作品「Hallelujah（ハレルヤ）」は、字体（エクリチュール）を素材のひとつとしており、重なって寄せてくる波のように繰り返される「Hallelujah（ハレルヤ）」がデザインされています。そこに聖書の中でしばしば関連づけられるふたつの物質「ミルクとワイン」のモチーフを描き、その効能を謳うと同時に、この作品を通してリアルかつシンボリックな表現手法でふたつの物質に賛辞を贈っています。＜味わい＞外観は紫がかった深いガーネットの色調。グラスからはプラムやブラックチェリー、カシスの濃厚な果実のアロマが溢れます。さらにスミレやシナモン、クローヴ、黒鉛、タバコなど様々なニュアンスが重なり、複雑で奥行きのある香りを構成。口に含むと柔らかいアタックと共に、豊潤な果実味が一気に広がります。スムースなタンニンは心地の良い口当たりを演出。新鮮な酸とミネラル感が折り重なることで、多層的でバランスの取れた味わいを生み出します。スパイスの香りを纏った余韻はとても長く続き、最後までスケールの大きさをお愉しみいただけます。＜飲み頃＞～2067年＜品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

［メドック格付第1級］2017 シャトー・ラトゥール（木箱付き）

＜ヴィンテージ情報＞2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる「フレッシュ」で「純粋」なヴィンテージ。春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。フレッシュかつエレガントにシフトしつつあるスタイルの進化によって、各シャトーのテロワールが生き生きと私たちの感性に訴えかけてくるヴィンテージです。＜味わい＞カシスやプラムなどの黒系果実の香りに、葉巻、ライラック、ブラックリコリス、鉄などを感じる、実に複雑なニュアンス。華やかな木の香りもたっぷりと広がります。口当たりは滑らか且つキレがあり、エネルギーと生命力に溢れた味わい。素晴らしい骨格と透明感があり、全体にしっかりとしたグリップが感じられます。長く続く余韻では塩気のあるニュアンスと、高揚したフローラルな香りが高級感を演出。また、ワイン・アドヴォケイトでは「驚くほど飲みやすく、肉厚で完成度が高い。」ヴィノスでは「タンニンが柔らかくなり始めており、2017年は今とても表現力豊かで魅力的である。」とコメントされています。今は若々しい印象ですが、さらに十数年寝かせて熟成の極みへと到達させると味わいの変化をお楽しみいただけるでしょう。＜飲み頃＞～2047年＜品種＞カベルネ・ソーヴィニヨン（92.1％）、メルロ（7.8％）、プティ・ヴェルド（0.1％）

日本ワイナリーアワード5つ星獲得ワイナリー　高畠ワイナリーソムリエセレクト紅白ワインギフト（化粧箱入り）

高畠町産ぶどう100％。白ワインは世界で最も知られているシャルドネをセレクト。国内屈指の生産量を誇る高畠町産シャルドネの特徴は大きな寒暖差によるフルーツ感。華やかな香りと瑞々しい果実感、爽快な酸味が引き締める綺麗な余韻が特徴です。赤ワインは日本を代表する固有品種マスカット・ベーリーA。穏やかな渋みと華やかな香り、食用系葡萄ならではのジューシーな旨味が特徴ですが、さらに12カ月樽熟成させることで、凛とした和の美しさを感じる仕上がりです。

シャンパン製法スパークリングワイン＆ボルドー銘醸地赤ワインセット

スパークリングワインは、熟成期間36か月。香りは花のブーケで始まり、味わいは幅広いです。白果実のニュアンスとトゥーレーヌの黒ブドウ品種による赤い果実のフィニッシュ。フレッシュで塩味のある素敵な味わいで、余韻の長いアロマを感じます。赤ワインは、丸みがあり、果実味豊かで、口当たり良いです。非常にバランスの取れたワインで、コストパフォーマンスに優れています。

フランスブルゴーニュ＆ボルドー紅白ワインセット（木箱入）

白ワインは、樹齢の長い樽で熟成する製法でフレッシュフルーツ、トースト、バニラのアロマが広がります。複雑で丸い味わいです。食前酒、魚や白身の肉によく合います。赤ワインは、黒果実、胡椒を思わせるスパイシーな奥深い香り。フルボディらしい力強さと、柔らかで肉づきのあるタンニンを感じられ、バランスのとれた味わいがあります。

メゾン・フランソワ・ル・ボン　ブルゴーニュ紅白セット

ブルゴーニュ　シャルドネは、主にマコネにある区画から収穫。日照に恵まれた豊かで熟したぶどうを使用。コスパの高いブルゴーニュシャルドネ白ワインです。ブルゴーニュ　ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの厳選ぶどうを使用。フレッシュでいきいきとした口当たり。豊かな果実味、程よい酸味、タンニンとのバランスがよい赤ワインです。

2020 シャトー・イガイタカハ ジヨン カベルネソーヴィニヨン　贈答箱入り

ジューシーなカシスやブラックベリーのニュアンスにヴァニラやクローブ、ほんのりミンティなアロマ、甘やかで濃縮度の高い果実感が印象的なアタック。フレッシュな酸味としっかりとしたタンニンによるストラクチャーが強く、ドライでスパイシー、バランスが良くもパワフルなフィニッシュのワインです。（コメント：シャトー・イガイタカハ公式コメンテーター 大越 基裕 氏）

2022 Ch.igai Takaha SONO Pinot Noir Santa　Babara Country「園」贈答紙箱入り

主に芳醇なミックスベリー、特にキイチゴやスパイスで煮たリンゴのニュアンスやほのかに甘い清涼感あるシナモンやソーセージ等のスパイス、土っぽいアーシーな香りが複雑味をプラス。ハッキリとした鮮やかな酸味とシルキーなタッチのタンニンは長く続き、引き締まった官能的なボディを引き立てます。

＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞カベルネ・フラン　スー・ボワ（化粧箱付）

日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいという特徴を持つ長野県塩尻市のカベルネ・フランを京都ワイナリー四条河原町醸造で初めて手がけました。今年は豊作でブドウの出来も非常に良く、日本屈指の銘醸地から今シーズン最高のワインが誕生しました。カベルネ・フランの品種特性でもあるグリーン系のハーブ風味が心地よく、腐葉土や森の下草を思わせる「スー・ボワ」の名に相応しい素晴らしい仕上がりです。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、無濾過でボトリング。アルコール度数11.2％。生産本数194本のみ。

アイス アンペリアル

新鮮でフレッシュな柑橘類と濃厚な南国フルーツの香りがバランスよく調和。ふくよかな味わいと果実の凝縮感が特長です。

〈カンティーナ・カルタン〉セレクシオーネン ザルトナー ピノ ネロ リゼルヴァ

標高400～550mの風通しの良い区画で育つピノ・ネロは、石灰岩礫を含む泥灰質土壌と大きな昼夜差により、赤系果実の純度と張りのある酸を備えます。樹齢5～20年、収量50hl／ha。木樽で12カ月熟成し、チェリーや黒系果実、スパイスの香りが重なる上品な味わい。しなやかなタンニンが奥行きを与え、静かな余韻が続きます。

300年もの古い歴史を誇る老舗ドメーヌが造るブルゴーニュ・ピノ・ノワール／アンリ（BOX付）

ヴォルネイやポマールを中心に、コート・シャロネーズ、オート・コート・ド・ボーヌといった、ブルゴーニュの銘醸地で育ったブドウを使用しています。優しい口当たりとバランスの良い味わいが多くのお客様から愛される、大人気のブルゴーニュルージュです。澄んだルビー色の色調。ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。全体をまとめている酸のおかげで、バランスが非常によくワイン単体でもお料理と合わせてでもお愉しみいただける1本となっています。

300年もの古い歴史を誇る老舗ドメーヌが造るブルゴーニュ・シャルドネ／アンリ（BOX付）

熟した果実のアロマに、厚みがありながらもバランスの取れた味わいが魅力の白ワイン。外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、レモンや洋ナシなどの良く熟した魅力ある果実のアロマが漂います。きれいな酸味に上質なミネラルがバランス良くまとまっており、柑橘系果実の風味を纏った余韻が長く続きます。クセがなく飲みやすい白ワインのため、ご贈答用にもおすすめです。

〈ルロワ〉コトーブルギニヨン　ルージュ

小さな赤いベリーを思わせる爽やかな酸味とほのかな甘味を感じる可愛らしい果実味。軽快な口当たりが心地よく広がります。

〈ルロワ〉ボージョレヴィラージュ　ルージュ

ボージョレ地区北部の一部の村だけが名乗れる「ヴィラージュ」は心地よい渋味と程よいボリューム感を持ち、華やかさと贅沢感を同時に得られる赤ワインです。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブリュット

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ロゼ

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ヴィンテージ2012

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブラン　ド　ブラン

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　アラン　ティエノー2008

アラス・デ・ピルケ　チリ産赤ワインギフト

ガランタス・カベルネ・フラン：標高700mにあるマイポ・アンデス渓谷の、冷涼なテロワールを見事に表現した上級キュヴェ。自社畑の有機栽培のブドウを使用しており、オーガニック認証であるユーロリーフを取得しています。濃厚かつ華やかな香りと、ジューシーでしなやかな味わいが特徴。牛肉料理全般と好相性の1本です。味わい：紫色帯びたルビー色。ブルーベリーやブラックベリーのような黒系果実が中心となってグラスから漂います。口内を満たす肉付きの良い味わいが魅力。質の良いタンニンが骨格を造り、冷涼な気候によるエレガンスと適熟な果実がもたらすジューシーさがよく表現されています。余韻は長く、高い熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。

ノミネ・ルナール ブリュット（ギフトボックス付き）

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン（=RM）。何世代にも渡り、家族経営でブドウ作りから販売まで全ての過程を一貫して行うため、メゾン独自のこだわりやテロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。彼らの手掛ける丁寧な手作業から生まれるこだわりのシャンパーニュは、調和のとれたバランスの良い上質な味わいながら、常に良心的な価格を保つコストパフォーマンスの高さが最大の魅力です。その品質は近年ますます向上しており、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2017にてブロンズメダルを獲得するなど世界の名だたるワインコンペティションで賞を獲得。さらに星付きレストランをはじめとした数々のレストランにオンリストされるなどプロから高い評価を獲得しています。フレッシュできめの細かい豊かな泡が、口中に心地良い刺激を与え、上品な果実味やヘーゼルナッツ、アプリコットの香りで構成される絶妙なバランスが魅力。酸味を抑えた仕上がりで、口に含むと程よいボリュームを感じます。爽やかなフィニッシュが余韻へと続きます。穏やかで透明感のある洗練された味わいの1本です。

ルイ・ロデレール・コレクションデュオ 2 グラスセット

数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。高級感のあるボックスに包まれたグラス付きのセットなので、プレゼントにもおすすめです。

ペック 赤ワイン・生ハムセット

フルーティーな赤ワインと、柔らかな食感と甘みを感じる12カ月熟成の生ハムをセットいたしました。ワインとのハーモニーをお楽しみください。

＜ドメーヌ・ド・シュヴァリエ＞2022エール・ルージュ　ボルドー赤ワイン

「赤い翼」プロジェクトオリジナル ボルドー赤ワイン。熟した果実のような深みのある香りとフルーティな味わいが特徴です。

＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞甲州 オレンジ（化粧箱付）

話題のオレンジワイン。白ブドウの甲州を仕込むときに皮や種をしっかり漬け込むことで色素が抽出され、世にも珍しいオレンジ色のワインになります。原材料となるブドウの「甲州」は、山梨県韮崎市の栽培農家でもある渡部さんが育てたものを使用しています。酸化防止剤などの添加物不使用。野生酵母による自然発酵。黄色やオレンジの果物の香りとジンジャーのようなニュアンス。口に含むと皮の厚い和柑橘のような旨味と酸味がなだらかに優しく広がり、のびのびした余韻が印象的です。アルコール度数10％。

ストラディヴァリウス・ブリュット・ロゼ 専用木箱入

世界最高の品評会の一つインターナショナル・ワイン・チャレンジ2017にて最優秀生産者賞を獲得したシャンパンメーカーが造るスペシャルキュヴェ。エレガントなサーモンピンク色。ベリー系フルーツの香り。口に含むとオレンジマーマレードのような複雑な果実味が広がります。チャーミングかつエレガントなロゼ。シュールリー（樽熟成）6年。特級畑、一級畑から収穫されたブドウのみを使用しています。

＜KRONE（クローヌ）＞クローヌ・ロゼ・キュヴェ・ブリュット

2015プラッター（南アフリカ）4星。2006年9月＆12月で「ロゼ・スパークリングでは南アフリカでもベスト＆ワールドクラスに匹敵する」と高評価。ナチュラルな淡いサーモンピンク色。細かで持続的な泡。フレッシュ＆爽やかな赤りんごやベリー系の豊かな香り。繊細で華やか、ややクリーミーでエレガントな味わいです。

レア 2013

トロピカルフルーツや柑橘類の風味に上品な酸味やミネラルが調和。まばゆいフレッシュさとともに長い余韻が感じられます。

ヴーヴ・クリコ ローズラベル

1818年に初めてマダム・クリコがロゼ・シャンパーニュを造りはじめて以来の伝統を守る確かなクオリティ。

＜セント マルガリート＞セント マルガリート ファンタスティック ロゼ 2023

匠の技により豊かで本物の香りが表現された、上質で辛口のロゼワインです。自社の優良区画から収穫されたブドウ品種、グルナッシュ、サンソー、ヴェルメンティーノがブレンドされています。非常に口当たりがよく、果実味と酸味のバランスが絶妙な上質な辛口。後味にミネラル感と少し塩味を感じ、長く余韻を味わえます。黄金の輝きを放つオレンジがかったピンクの色合いです。

＜ジョセフ・フェルプス＞カベルネ・ソーヴィニヨン

ジョセフ・フェルプスヴィンヤーズはナパヴァレーとソノマコースト西部でワールドクラスのエステートワインの生産に特化したワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした世界最高のブレンドのひとつと称される、トップ・キュヴェ「インシグニア」でその名を世界に知らしめました。テロワールに徹底してこだわり、100％自社畑だからこそ叶う圧倒的な品質で、初リリースのヴィンテージから評価誌で高得点を獲得し続けています。トーストの香りが弾けるフレンチオークとアメリカンオークの樽で約18カ月熟成されています。凝縮した果実味と上質な酸味が素晴らしいバランスを呈しています。10年から15年のエイジングポテンシャルを持ち合わせたフルボディな赤ワインです。

ロゼ ヴィンテージ 2009 ギフトボックス

ドンペリニヨン・ロゼはセラーで約12年もの期間をかけ熟成されピノ・ノワールの「赤」をまとい、大胆なアッサンブラージュの中から力強さと生命力を体現します。2009年冬の始まりは寒さがきわめて厳しいものとなりましたが、夏には晴れやかな天候が続きました。こうして初秋にはのどかな気候のもとで収穫が始まり、成熟度がピークに達した、素晴らしいアロマを持つブドウが完成しました。このブドウを使い、果実そのものを表現するロゼ ヴィンテージは、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の風味とジンジャーブレッドや甘草の香りが感じられます。風格、成熟、果実味の豊かさが口の中に広がります。

ボランジェ スペシャル キュヴェ

創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。1973年、シリーズ第8作目以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。

ヴィンテージ・ロゼ 2015

ピノ・ノワールを主体に、オーク樽で造られたワインを10％加え、澱の上で長期熟成させることで、ヴーヴ・クリコのヴィンテージスタイルに典型的な力強さと芳醇な香りを与えています。ヴィンテージ・ロゼ2015は、グラン・クリュ ブージー産のピノ・ノワールから造られた赤ワインを13％ブレンドしています。深い色合いで、複雑かつ洗練された香りに、赤い果実の高貴な香りが感じられます。すっきりとしており、力強いアタックに明確な骨格と際立つ爽やかさを持ち、料理をよりおいしく感じさせてくれます。

ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・シャルドネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア

ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社と共同開発したハイアットオリジナルワインです。愛らしいリンゴの花にスイカズラから、リンゴや洋ナシなどの熟れた果樹園の香りへと変化するアロマに、樽と快活な酸味が融合し輪郭を与えています。爽やかな香りと飲み口で、料理にも合わせやすいのが特徴です。

ハイアットオリジナルワイン キャンヴァス・カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア

ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社とが共同開発したハイアットオリジナルワインです。豊かで熟した、アメリカンチェリー、ブラックベリーやカシスのフレーバーと、シガー・ボックスとタバコのニュアンスが層をなし、柔らかくしなやかなタンニンと、香ばしい樽の風味がシルキーなフィニッシュをもたらします。ほのかな樽香とスパイスの香りが、活き活きとしたタンニンと合わさることで、食事と合わせてもお楽しみいただけるワインに仕上がりました。

かみのやま中島畑メルロー2019特別ラベル

山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。

ラメッレ

イタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル・ボッロ。超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスにより、華やかでモダンでありながら、どこか温かみも感じさせる名品が生み出されています。古代、湖であったというミネラル豊富な土壌で育ったシャルドネ100％の白ワインは、魚介類と相性抜群です。

2006 プレニチュード2

約18年以上もの期間を経て、エネルギーの拡大はピークに達し、ドンペリニヨンは本質を成す燦然たるバイタリティの頂点、二度目の“プレニチュード”の境地へとのぼりつめます。プレニチュード2は第二の「生命」へと引き上げられ、新たな次元を迎えたヴィンテージです。ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの柑橘系の香りは、次第にイチジクの香りへと変化していきます。澱と共にさらに時間をかけることでヴィンテージのミネラル感が強調され、ドンペリニヨンの特徴であるココア、モカ、ローストナッツ、ブリオッシュや蜂蜜といった豊かな熟成感が生まれます。

ルチェンテ

ルーチェのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。厳選されたメルローとサンジョヴェーゼを使用。コンテンポラリーなスタイルで、心地よくフレッシュ感あふれるワインです。

オー・メドック・ジスクール（ギフトボックス付）

メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。豊かな果実味と凝縮感ある、しっかりと飲みごたえのある一品です。

＜コレクション・タイユヴァン＞ブルゴーニュ・ルージュ（ギフトBOX付）

パリの名門レストラン「ル・タイユヴァン」のオリジナルワイン。ブルゴーニュ地方最大の畑が広がるメルキュレイ村において、600年以上の歴史を誇るドメーヌ。香りが豊かで、熟した赤系の小さな果実、プルーンの香り。タンニンにより口当たりはまろやかでバランスよい余韻が残る、ブルゴーニュのピノノワールを体現するワイン。

＜コレクション・タイユヴァン＞サン・テステフ（ギフトBOX付）

パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらは、日本での流通本数が非常に少ないシャトー・フェラン・セギュールが手掛けるキュヴェ。カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、オーク樽由来のバニラやブリオッシュの香りが複雑さを与えています。溶け込んだタンニンと穏やかな果実味が調和し、口当たりはまろやか。心地良い酸味がワインに快活さを与えています。熟成感と甘やかなニュアンスのバランスに優れた赤ワインです。

＜コレクション・タイユヴァン＞ポムロール（ギフトBOX付）

パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらのワインを手掛けるのは、シャトー・ラトゥールのオーナーが所有するシャトー・ヴレ・クロワ・ド・ゲイ。ブラックチェリー、プラムやレッドチェリーの濃厚なアロマに、リコリスやスミレ、シガーなどの複雑なニュアンスが折り重なります。口に含むと、綿密なタンニンと果実味がしっかりとした骨格を形成。酸味がワインにエレガンスを与え、ブラックベリーや赤バラなどの風味が余韻として長く続きます。

クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　タルデュー・ローラン（ギフトBOX付）

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。クローズ・エルミタージュは、ローヌ北部で最も広く、生産量はローヌ北部全体の約60％を占めているアペラシオン。こちらは樹齢50～100年の古樹から収穫したシラー100％で造られる赤ワイン。穏やかな果実味と繊細な酸味にミネラルが溶け込んだシャープなスタイルで、ローヌ北部の特徴が素直に体現された1本。パテ・ド・カンパーニュやハンバーグなど肉料理と好相性。

グランド カベルネ ソーヴィニヨン

標高の高い、異なる畑から選りすぐった、カベルネ・ソーヴィニョンを絶妙にブレンド。フランスの醸造技術とアルゼンチンの肥沃な大地が見事に融合した世界水準のカベルネ・ソーヴィニョン。豊かな果実味とアロマ（チェリー、ザクロ、ハーブの香り）が鼻腔をくすぐります。強いタンニンとスパイシーな口当たりは、美しい酸味でバランスが取られています。熟成に必要な要素、タンニン、果実味、酸、アルコールを兼ね備えています。

レゼルヴァ シャルドネ

フレッシュな果実感、心地よい酸味、ミネラル感、長く続くストラクチャー、そして長い熟成能力を持っています。レゼルヴァ シャルドネは熟れた果実とヘーゼルナッツやココナッツといった第3アロマが調和される魅力的なワインです。ほどよいバランスで永続的な酸味を持っています。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリー、テラザス。

レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン

レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨンは、バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられ、豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢なワイン。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーが、テラザス。フランス発祥の最新の醸造技術と栽培手法を持ち込み、産地をリードするワインを生産しています。

レゼルヴァ マルベック

アンデス山脈の海抜1070mにあるメンドーサに位置するラス コンプエルタスとウコ ヴァレーの自社畑で作られたマルベック。アルゼンチンを代表する品種マルベックは、フレッシュなスミレのアロマが豊かで、ダークチェリーのコンフィのような凝縮感のある果実味と艶やかなタンニンが特徴です。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリーです。

ロゼ セカンドスキン

250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインがブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た魅力的なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン（専用BOX付き）

ルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれました。緑がかった黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。

ロゼ

モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたドメーヌ シャンドン。そのドメーヌ シャンドンが、シャンパンと同じ製法、ブドウ品種で作ったスパークリングワインがシャンドンです。シャンパンと同じ製法とブドウ品種によって作られた、正統派のスパークリングワインで、繊細かつ骨格のしっかりした味わいはカジュアルからフォーマルまで、オールマイティに楽しめます。イチゴやチェリーを思わせる豊かな風味と爽快なフィニッシュを持つ、フレッシュでエレガントなロゼです。生き生きとした泡が心地よく、アペリティフワインとしても楽しめますが、花見弁当やちらし寿司、バラちらしなど、さまざまな素材と味わいが詰まったにぎやかな料理にぴったりで、その場が一気に華やぎます。