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赤城牛のとり山

赤城和牛モモブロック600g

SALE

税込7,560

やわらかく肉質の均一なモモ肉を、職人が一つ一つブロック状にカットします。脂肪の少ない赤身の部位ですので、赤身の旨みを引き出すローストビーフにおすすめです。やわらかくきめ細かな肉質、さっぱりした中に凝縮されたお肉本来の味わいとほのかな甘みを感じられるのは赤城和牛の特長。ヘルシー志向の方にもおすすめです。

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〈オーダーミートギフト〉Aコース 黒毛和牛(国内産)
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Aコース 黒毛和牛(国内産)

税込5,500

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛(国内産)
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛(国内産)

税込11,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込16,500

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーミートギフト〉Dコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Dコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込22,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーミートギフト〉Eコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーミートギフト〉Eコース 松阪牛、黒毛和牛(国内産)から1銘柄

税込33,000

先様にすき焼用、焼肉用などご利用の用途によりカッティングをお選びいただき、ご指定日にお届けいたします。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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松阪牛サーロインステーキ(贈答用木箱入)
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松阪まるよし

松阪牛サーロインステーキ(贈答用木箱入)

税込17,236

ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。贈りものとしてもおすすめです。特別な日に、最高のステーキを是非味わってみてください。特製調味料付き。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。

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松阪牛すき焼き用(肩・モモ)
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松阪まるよし

松阪牛すき焼き用(肩・モモ)

税込10,172

赤身のお肉ですが、霜降りも全体的に入っており、しっとりとした食感で芳醇な甘みが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、ご家庭ではホットプレートを使用しての鉄板焼きや、炒め物にもおすすめです。牛脂、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。

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松阪牛焼肉用(肩ロース)
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松阪まるよし

松阪牛焼肉用(肩ロース)

税込12,980

サシ(霜降り)が多く濃厚な味わいと柔らかい食感が特徴です。脂の質が良く芳醇な香り、甘みをご堪能いただけます。バーベキューやパーティー、記念日などの集まりにおすすめです。牛脂、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。※商品の性質上、霜降り具合や1枚あたりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。

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堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」焼肉・ワインセット

税込9,147

お肉は「肉の堀川亭」より、京都を代表するブランド牛「京の肉」のバラ焼肉用。霜降りのバラ肉は最高にワインと合います。ワインは、イタリア・トスカーナ州の赤ワイン。温暖な地域のブドウで造られた、果実味たっぷりのアルパ・キャンティ。程よく凝縮感とタンニンがある、親しみやすい味わいです。

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近江牛食べ比べステーキ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛食べ比べステーキ

税込21,600

里山の自然の中で育った風味豊かな近江牛のサーロインとヒレステーキです。肉質はきめが細かく、柔らかく、お肉そのものの美味しさを味わっていただけ、香りも芳醇で、まさに近江牛の最高峰の食べ比べです。

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タカシマヤミート

九州産いとう和牛肩すき焼き用(5等級) 400g

税込5,400

1928年(昭和3年)創業の伊藤ハムが肥育から加工まで徹底追求し、4等級以上に格付けされた黒毛和牛の中でも、熟練の目利きたちが認めた「いとう和牛」。適度な脂ときめこまかな肉質が特徴の5等級「いとう和牛」をご堪能ください。

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4.0

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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用
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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用

税込16,200

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

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レビュー

3.0

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タカシマヤミート

香川県産さぬき阿讃牛肩ロースすき焼き用 500g

税込5,400

阿讃の山々に囲まれ、香川県下の協力牧場で飼育されている交雑牛「さぬき 阿讃牛」。適度な霜降りがあり、風味の良さが特徴の肩ロースをすき焼き用でお届けします。

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5.0

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三大和牛 食べ比べ焼肉用
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三大和牛 食べ比べ焼肉用

税込10,800

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

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忠蔵

<忠蔵×ワイン>国内産黒毛和牛ヒレステーキ(2枚)×ワイン(2本)セット

税込56,100

イタリアワインの王と称されるエレガントでありながら深みのある味わいの赤ワインバローロと、自社畑100%のぶどうで造られる気品あるスパークリングをセット。黒毛和牛ヒレステーキは、塩・こしょうにお好みでわさびをそえて。

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国内産黒毛和牛肩ロースすき焼用 割りした付
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タカシマヤミート

国内産黒毛和牛肩ロースすき焼用 割りした付

税込10,800

牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。肩ロースをすき焼用にうす切りにしてお届けいたします。和食の名店『賛否両論』の店主笠原将弘監修割りした付

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高島屋限定
国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用888g
高島屋限定

麻布日進亭

国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用888g

税込16,200

厳選された国内産黒毛和牛の肩ロース肉をすき焼用にカットし、木箱に入れてお届けします。肩ロース肉は脂の甘みと肉の旨味を両方お楽しみいただける部位となっています。すき焼はもちろん、フライパンでさっと焼き、わさび醤油やおろしポン酢でさっぱりとお召しあがりいただくのもおすすめです。大切な方への贈りものにぴったりな国内産黒毛和牛肩ロース肉を、心を込めてお届けします。

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3.0

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高島屋限定
国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用575g
高島屋限定

麻布日進亭

国内産黒毛和牛 肩ロースすき焼用575g

税込10,800

厳選された国内産黒毛和牛の肩ロースをすき焼用にカットし、木箱に入れてお届けします。肩ロース肉は、脂の甘みと肉の旨味が両方お楽しみいただける部位となっています。すき焼はもちろん、フライパンでさっと焼き、わさび醤油やおろしポン酢でさっぱりとお召しあがりいただくのもおすすめです。大切な方への贈りものにぴったりな国内産黒毛和牛の肩ロース肉を、心を込めてお届けします。

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伊勢重の手切り和牛すき焼き用セット
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伊勢重

伊勢重の手切り和牛すき焼き用セット

税込12,960

伊勢重のすき焼き用は、すべて職人が吟味したA5等級黒毛和牛を使用しています。さらに、丁寧に下処理し、肉の繊維の流れや、細かなスジに気を付けながら1枚1枚丁寧に手切りしております。そうすることで、機械切りよりもより柔らかく口当たりよく仕上がるのです。口の中でとろけるような食感のロースと、赤身の旨さのつまったモモを贈答用におすすめの杉折に詰めてお届けいたします。

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伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ
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伊勢重

伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ

税込21,600

黒毛和牛は職人が吟味したA5等級の黒毛和牛のみを使用。その黒毛和牛の中の希少部位「ヒレ」、さらにその中の中心部分の「シャトーブリアン」とサーの称号を持つ「サーロイン」をステーキ用にカットしました。職人が1枚1枚丁寧にカットし、こまかなスジや脂も取り除いています。塩胡椒でシンプルに焼き山葵醤油で召しあがればその柔らかさと旨味にきっと感動することでしょう。

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高島屋限定
堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」モモすき焼き用・ワインセット
高島屋限定

堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」モモすき焼き用・ワインセット

税込7,117

お肉は赤身であっさりとした牛肉で、とてもヘルシーですが黒毛和牛のしっかりとした甘みがあります。ワインは70カ国以上に輸出されていて、ジョエル・ロブションなどの有名レストランや、航空会社の機内ワインとして採用されるなど、確かな味わいで世界中の人々を魅了しています。南仏の代表品種から醸し出される、ギュッと詰まった果実味と凝縮された旨味が溢れ出す、素直に「美味しい」と思える1本です。お肉との相性も抜群です。

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瀬戸内牛ロースすき焼き用

税込6,500

瀬戸内海に面した自然豊かで温暖な限定された地域で肥育された交雑種牛肉です。恵まれた環境下で肥育された牛の中から更に厳選された高品質な牛を、優れた衛生管理を有する高松市食肉加工(株)でカット処理された牛のみを「瀬戸内牛」と称します。ロース特有のきめ細かい霜降りの風味をぜひご賞味ください。

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瀬戸内牛ロースステーキ

税込5,500

瀬戸内海に面した自然豊かで温暖な限定された地域で肥育された交雑種牛肉です。恵まれた環境下で肥育された牛の中から更に厳選された高品質な牛を、優れた衛生管理を有する高松市食肉加工(株)でカット処理された牛のみを「瀬戸内牛」と称します。ロース特有の風味、柔らかさをステーキでぜひご賞味ください。

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肉の匠いとう

<宮崎牛>モモステーキ用詰合せ 4枚500g

税込8,640

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会(5年に1回開催)」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

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肉の匠いとう

<宮崎牛>ロースすき焼き用詰合せ 420g

税込10,800

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会(5年に1回開催)」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

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肉の匠いとう

モモしゃぶしゃぶ用詰合せ 640g

税込10,800

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会(5年に1回開催)」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

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