有次
【名入れ】和心 和小庖丁
税込19,800円
鋼の切れ味とステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、白木の柄は持ちやすく軽さも加わり、三徳庖丁の小型として、使い良い庖丁です。お名前の文字彫りを施して、世界にたったひとつ、ご自分用はもちろん、贈りものにも最適です。※名入れ加工の詳細は、画面下部の「商品の詳細」内の「加工内容」をご覧ください。
有次
【名入れ】和心 和ペティ
税込19,250円
鋼の切れ味とステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、白木の柄は持ちやすく軽さも加わり、果物や野菜の細工切りなど細かい作業に適した庖丁です。お名前の文字彫りを施して、世界にたったひとつ、ご自分用はもちろん、贈りものにも最適です。※名入れ加工の詳細は、画面下部の「商品の詳細」内の「加工内容」をご覧ください。
有次
【名入れ】銅卸金 NO.8
税込13,750円
熟練の職人が、一つひとつ手仕事で目を立てた卸金。不揃いの目で、どの方向からも美味しく手早く卸せます。お名前の文字彫りを施して、世界にたったひとつ、ご自分用はもちろん、贈りものにも最適です。※名入れ加工の詳細は、画面下部の「商品の詳細」内の「加工内容」をご覧ください。
有次
【名入れ】銅卸金 NO.10
税込16,500円
熟練の職人が、一つひとつ手仕事で目を立てた卸金。不揃いの目で、どの方向からも美味しく手早く卸せます。お名前の文字彫りを施して、世界にたったひとつ、ご自分用はもちろん、贈りものにも最適です。※名入れ加工の詳細は、画面下部の「商品の詳細」内の「加工内容」をご覧ください。
TIGER（タイガー魔法瓶）
真空断熱炭酸ボトル 0.5L カッパー
税込4,899円
冷たいままの炭酸飲料が楽しめる真空断熱炭酸ボトルです。炭酸飲料OK。炭酸も冷たさも長時間キープし、結露しないのでかばんや机が濡れる心配がありません。通常使用時にキャップを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、キャップ開栓時には炭酸ガスを先に抜く機構を採用することで、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。真夏の車中放置等温度が著しく上昇し万が一ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。キャップが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。ボトルの内面には、なめらかで光沢のあるスーパークリーンPlus加工を施すことで、汚れ・ニオイがつきにくくなっています。炭酸飲料の容器からも、ビールサーバーからも注ぎやすい広口約4.8cm。
TIGER（タイガー魔法瓶）
真空断熱炭酸ボトル 0.5L スチール
税込4,899円
冷たいままの炭酸飲料が楽しめる真空断熱炭酸ボトルです。炭酸飲料OK。炭酸も冷たさも長時間キープし、結露しないのでかばんや机が濡れる心配がありません。通常使用時にキャップを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、キャップ開栓時には炭酸ガスを先に抜く機構を採用することで、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。真夏の車中放置等温度が著しく上昇し万が一ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。キャップが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。ボトルの内面には、なめらかで光沢のあるスーパークリーンPlus加工を施すことで、汚れ・ニオイがつきにくくなっています。炭酸飲料の容器からも、ビールサーバーからも注ぎやすい広口約4.8cm。
TIGER（タイガー魔法瓶）
真空断熱炭酸ボトル 0.8L カッパー
税込5,299円
冷たいままの炭酸飲料が楽しめる真空断熱炭酸ボトルです。炭酸飲料OK。炭酸も冷たさも長時間キープし、結露しないのでかばんや机が濡れる心配がありません。通常使用時にキャップを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、キャップ開栓時には炭酸ガスを先に抜く機構を採用することで、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。真夏の車中放置等温度が著しく上昇し万が一ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。キャップが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。ボトルの内面には、なめらかで光沢のあるスーパークリーンPlus加工を施すことで、汚れ・ニオイがつきにくくなっています。炭酸飲料の容器からも、ビールサーバーからも注ぎやすい広口約4.8cm。
TIGER（タイガー魔法瓶）
真空断熱炭酸ボトル 0.8L スチール
税込5,299円
冷たいままの炭酸飲料が楽しめる真空断熱炭酸ボトルです。炭酸飲料OK。炭酸も冷たさも長時間キープし、結露しないのでかばんや机が濡れる心配がありません。通常使用時にキャップを閉めている際は、炭酸ガスをボトル内にしっかり閉じ込めていますが、キャップ開栓時には炭酸ガスを先に抜く機構を採用することで、中身の噴き出しや飛び散りを防ぎ、軽い力で開けられます。真夏の車中放置等温度が著しく上昇し万が一ボトル内の圧力が異常に高まった際、「安全弁」が作動して自動でボトル内の炭酸ガスを逃がす構造を採用。キャップが飛んだり、中身が噴き出ることを防ぎます。ボトルの内面には、なめらかで光沢のあるスーパークリーンPlus加工を施すことで、汚れ・ニオイがつきにくくなっています。炭酸飲料の容器からも、ビールサーバーからも注ぎやすい広口約4.8cm。
＜The Y＞Y PAN（ワイパン） 20cm
税込5,830円
【ガス火専用】（1）リサイクルアルミニウムを使用。新たに製造する際には大量のエネルギーを使いますが、一度生産されたアルミニウムを再生処理すると97％のエネルギー消費を抑える事が可能です。（2）鉄やステンレス製品に比べ、軽い素材のアルミは毎日使うフライパンでもストレスなく使えます。（3）コーティングは最上級グレードのTeflon（TM）プラチナプラスを採用しています。（4）ハンドルは林野庁の定めたガイドラインに基づき、認証された木材を使用。（5）本体スリーブはFSC認証を受けた再生紙を使用し、最低限の梱包にすることで、環境への負荷を軽減します。（6）ご購入されたお客様のご家庭で不要になったフライパンを素材を問わず1個回収します。回収したフライパンは資源再生業者を通じて分別・資源再生を行います。
＜The Y＞Y PAN（ワイパン） 24cm
税込6,380円
【ガス火専用】（1）リサイクルアルミニウムを使用。新たに製造する際には大量のエネルギーを使いますが、一度生産されたアルミニウムを再生処理すると97％のエネルギー消費を抑える事が可能です。（2）鉄やステンレス製品に比べ、軽い素材のアルミは毎日使うフライパンでもストレスなく使えます。（3）コーティングは最上級グレードのTeflon（TM）プラチナプラスを採用しています。（4）ハンドルは林野庁の定めたガイドラインに基づき、認証された木材を使用。（5）本体スリーブはFSC認証を受けた再生紙を使用し、最低限の梱包にすることで、環境への負荷を軽減します。（6）ご購入されたお客様のご家庭で不要になったフライパンを素材を問わず1個回収します。回収したフライパンは資源再生業者を通じて分別・資源再生を行います。
＜The Y＞Y PAN（ワイパン） 26cm
税込6,820円
【ガス火専用】（1）リサイクルアルミニウムを使用。新たに製造する際には大量のエネルギーを使いますが、一度生産されたアルミニウムを再生処理すると97％のエネルギー消費を抑える事が可能です。（2）鉄やステンレス製品に比べ、軽い素材のアルミは毎日使うフライパンでもストレスなく使えます。（3）コーティングは最上級グレードのTeflon（TM）プラチナプラスを採用しています。（4）ハンドルは林野庁の定めたガイドラインに基づき、認証された木材を使用。（5）本体スリーブはFSC認証を受けた再生紙を使用し、最低限の梱包にすることで、環境への負荷を軽減します。（6）ご購入されたお客様のご家庭で不要になったフライパンを素材を問わず1個回収します。回収したフライパンは資源再生業者を通じて分別・資源再生を行います。
T-fal（ティファール）
ｲﾝｼﾞﾆｵ・ﾈｵ ｸﾞﾚｰｵｰｸ・ｲﾝﾃﾝｽ 5ｾｯﾄ
税込12,100円
使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。チタン・コーティングと比較して2倍長持ち（メーカー従来比）。外面も炎に強い素材シリカを加えたエナメル（ほうろう）加工。キズ・汚れがつきにくく、きれいな色が長持ち。毎日のお手入れも簡単。マークの模様が消えたら、予熱完了・適温の合図。食材を入れるベストタイミングが目で見て分かります。新デザインで、さらに分かりやすくなりました。取っ手がとれるから、簡単に洗えて便利。食器洗い機もOK。取っ手がとれるから、重ねて収納できてキッチンがすっきり。収納スペースはフライパン1個分です。ティファールが特許を持つ3点固定システムでしっかりと取っ手を固定。着脱も片手でワンタッチで簡単。金属へらも使えます。（角の丸いものをご使用ください。）
REDECKER（レデッカー）
台所ブラシセット
税込4,565円
ドイツを拠点に、様々なカテゴリーの生活用品を提案する1936年創業のメーカー、レデッカー。マイスターの国ドイツのクラフトマンシップが支える伝統と技術は、熟練した職人達のハンドメイドによって産み出される製品に息づいています。良質の素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に作られるレデッカーの製品は、使えば使うほど手になじみ、愛着が湧いてきます。画像の向かって左から、ディッシュクロス、鍋やお野菜などを洗うためのグリップ式木のキッチンブラシ、哺乳瓶や水筒、ピッチャーなどを洗うときに便利なミルクボトルブラシ、柄付の先をフックにかけることができる柄付キッチンブラシ、排水溝などのお掃除にも便利なシンクブラシのセットです。
BALMUDA（バルミューダ）
BALMUDA The Brew
税込59,400円
コーヒー豆の成分を最良に抽出するために、専用設計した円錐型ドリッパーは豆の成分を引き出しやすく、雑味が出にくい特徴。また蒸らし・抽出・仕上げと、過程ごとに最適な温度のお湯を瞬間的に沸かします。オープンドリップ式なので、新鮮な豆の膨らみが、豊かな香りを創出し、プロのバリスタが目の前で淹れてくれるようなライブ感も同時に味わえます。使い方はお好みの挽いたコーヒー豆をドリッパーにセットし、気分に合わせて3つの抽出モードと杯数を選び、スタートボタンを押すだけ。シンプルで存在感のあるデザインはキッチンやリビングをスッキリ見せてくれます。
増田桐箱店
米びつ（1kg／3kg／5kg／10kg）
税込6,270円
~ 税込12,100円
桐が持つといわれる調湿性でお米をおいしく保つ米びつです。また、お米だけではなく玄米や五穀米などほかの穀物も保存しやすくするため、四種類のサイズ展開をしています。しかも各サイズとのスタッキングが可能になっていて、1kgと3kgを重ねると5kgの高さと合うようになっています。内容物を確認しやすいように蓋を透明度の高いアクリルと四方桟という昔からの桐箱の技術を組み合わせて作っており気密性も高く倒しても蓋がはずれにくいという特徴があります。蓋裏に一合枡を付けておけるので枡が米に埋まるのを防ぐことができます。
バリエーション
有次
和心 ツバナシ 洋ペティナイフ
税込22,000円
鋼の切れ味とステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。果物や野菜の皮むき、細工切りや飾り切りなどの細かい作業に適した庖丁です。
能登島 独歩炎
木目ハンドルキャセロール（土鍋） 伊羅保
税込24,200円
石川県能登島の工房「独歩炎」は陶芸作家藤井博文氏が主宰する窯です。うつわだけでなく様々な魅力的なデザインの土鍋を製作していますが、こちらの土鍋は年輪をあらわすような木目デザインを異なる色の粘土で表現した持ち手がアクセントとなりとってもおしゃれです。形状の個性や丁寧な仕上げも特長のひとつです。土鍋調理は熱で土が温まることで火を止めても冷めにくく、その保温効果で食卓でもあつあつの食材のおいしさを楽しめます。
佐秋鋳造所
ゆるり 鉄瓶屋が作るスキレット16cm
税込13,200円
昔からの伝統技法を継承しつつも現代の生活スタイルに合わせたモダンな鉄器を製作しています。3代目佐藤圭氏が鉄瓶ではなく、使用する頻度の高いサイズでスキレットを製作。鉄瓶と同じ技術で漆を使い着色仕上げしています。持ち手にもこだわった商品です。使えば使うほど風合いが増してきます。
有田焼 安楽窯
羽釜炊飯土鍋（三合炊き）
税込26,400円
陶磁器を焼成する際に昭和46年にはそれまで培ってきたの耐火物の技術を使い、土鍋の生産を開始した有田の安楽窯。高い耐久性は、業務用としても高く評価されています。土鍋は、遠赤外線効果により、中の食材のうまみを逃がすことなく美味しく仕上げ、特に炊飯時は徐々に熱が上がる熱伝導の特性から米の甘みを引き出しやすいです。業務用は何度も洗って使ってを繰り返す過酷な現場で使われるため耐久性が求められます。そのため、原料にも拘り陶土にくわえるペタライトという鉱物を通常の土鍋より多く配合しており、高い強度が保たれています。まさに有田焼の産地背景から生まれた土鍋です。
recolte（レコルト）
エッグスチーマー レッド
税込3,300円
卵と少量の水を入れて、スイッチを押すだけ。半熟卵～固ゆで卵まで、きれいに仕上がるコンパクトなゆで卵メーカー。コンロも電子レンジもふさがずにほったらかしでいいから、忙しい朝などにもとっても便利。しかも省エネ設計です。鶏卵は1個、うずらの卵なら1～5個まで加熱できます。水加減だけで、半熟卵～固ゆで卵に水の量を変えることで、半熟卵～固ゆで卵までお好みの仕上がりにできます。
recolte（レコルト）
エッグスチーマー ホワイト
税込3,300円
卵と少量の水を入れて、スイッチを押すだけ。半熟卵～固ゆで卵まで、きれいに仕上がるコンパクトなゆで卵メーカー。コンロも電子レンジもふさがずにほったらかしでいいから、忙しい朝などにもとっても便利。しかも省エネ設計です。鶏卵は1個、うずらの卵なら1～5個まで加熱できます。水加減だけで、半熟卵～固ゆで卵に水の量を変えることで、半熟卵～固ゆで卵までお好みの仕上がりにできます。
recolte（レコルト）
ハンディブレンダー ベビーピンク
税込6,600円
しっかりと手にフィットし、軽くてスリムで使いやすい！料理初心者さんでも扱いやすいレコルトの［ハンディブレンダー］。アタッチメントとして［ブレンダー］、［ダブルヒーター］に加え、新たに野菜のみじん切りや肉や魚のミンチなどができる［チョッパー］が付属したハイパフォーマンスセット。ご結婚やご出産のギフトに。また離乳食作りや普段のお食事に。
recolte（レコルト）
ハンディブレンダー ベビーホワイト
税込6,600円
しっかりと手にフィットし、軽くてスリムで使いやすい！料理初心者さんでも扱いやすいレコルトの［ハンディブレンダー］。アタッチメントとして［ブレンダー］、［ダブルヒーター］に加え、新たに野菜のみじん切りや肉や魚のミンチなどができる［チョッパー］が付属したハイパフォーマンスセット。ご結婚やご出産のギフトに。また離乳食作りや普段のお食事に。
recolte（レコルト）
ハンディブレンダー ベビーブルー
税込6,600円
しっかりと手にフィットし、軽くてスリムで使いやすい！料理初心者さんでも扱いやすいレコルトの［ハンディブレンダー］。アタッチメントとして［ブレンダー］、［ダブルヒーター］に加え、新たに野菜のみじん切りや肉や魚のミンチなどができる［チョッパー］が付属したハイパフォーマンスセット。ご結婚やご出産のギフトに。また離乳食作りや普段のお食事に。
recolte（レコルト）
コーヒーグラインダー ブラック
税込6,600円
自宅で簡単＆スピーディーにコーヒー豆がおいしく挽ける電動グラインダー。ミルは挽き目（粒度）が均一で、豆本来の風味や香りを引き出せるステンレス製のフラットカッター式ミルを採用。粒度も豆量も無段階のダイヤル式で調節できるので、自分好みの味にカスタムできます。丈夫なステンレス製のフラットカッター式ミルを採用しているので挽き目（粒度）のバラつきを抑えた均一な仕上がりになるため、コーヒー本来の味や香りを存分に引き出します。挽き目（粒度）も豆量も無段階のダイヤル式で調節できるので、自分好みの味にカスタムできます。自動計量で設定した杯数分を挽き終わると自動でストップします。自分で計量する手間が不要で、1杯分あたり約10秒とスピーディー。ホッパーとミルは取り外してコンテナ内に収納可能できます。使わない時はコンパクトにしまえる点も魅力。キッチンやリビングに置きやすいサイズです。
recolte（レコルト）
ソロカフェ プラス レッド
税込5,500円
ウォータータンクとフィルターホルダーが一体化した、「スマートカセット」を採用し、コーヒーのセットやお手入れが簡単手軽に行えます。フィルターはコーン形状のゴールドフィルターを採用。200ml容量のダブルウォールマグが付属。スマートカセットから耐熱ダブルウォールグラスに注がれる、とっておきの一杯は、目に見える美味しさです。6品を掲載したレシピシート付き。付属のダブルウォールマグは温冷対応の耐熱グラス。ホットコーヒーはもちろんの事、マグに直接氷を入れて、少ない水の分量で濃い目のコーヒーを抽出すれば、急冷アイスコーヒーも楽しめます。様々なアレンジが楽しめるレシピシート付き。
recolte（レコルト）
ソロカフェ プラス ホワイト
税込5,500円
ウォータータンクとフィルターホルダーが一体化した、「スマートカセット」を採用し、コーヒーのセットやお手入れが簡単手軽に行えます。フィルターはコーン形状のゴールドフィルターを採用。200ml容量のダブルウォールマグが付属。スマートカセットから耐熱ダブルウォールグラスに注がれる、とっておきの一杯は、目に見える美味しさです。6品を掲載したレシピシート付き。付属のダブルウォールマグは温冷対応の耐熱グラス。ホットコーヒーはもちろんの事、マグに直接氷を入れて、少ない水の分量で濃い目のコーヒーを抽出すれば、急冷アイスコーヒーも楽しめます。様々なアレンジが楽しめるレシピシート付き。
recolte（レコルト）
ソロカフェ プラス グレー
税込5,500円
ウォータータンクとフィルターホルダーが一体化した、「スマートカセット」を採用し、コーヒーのセットやお手入れが簡単手軽に行えます。フィルターはコーン形状のゴールドフィルターを採用。200ml容量のダブルウォールマグが付属。スマートカセットから耐熱ダブルウォールグラスに注がれる、とっておきの一杯は、目に見える美味しさです。6品を掲載したレシピシート付き。付属のダブルウォールマグは温冷対応の耐熱グラス。ホットコーヒーはもちろんの事、マグに直接氷を入れて、少ない水の分量で濃い目のコーヒーを抽出すれば、急冷アイスコーヒーも楽しめます。様々なアレンジが楽しめるレシピシート付き。
recolte（レコルト）
温度調節ドリップケトル シルバー
税込11,000円
コーヒーをおいしくハンドドリップするために細部まで考え抜かれた温度調節可能な電気ケトル。1℃単位で温度を設定して、必要なときに必要な分だけお湯を沸かせます。つや消しステンレスの上質感にあたたかみのある木目調を調和させた美しいデザイン。0.8リットルサイズ。1℃単位で温度を設定できるコーヒーや紅茶、日本茶などあたたかい飲み物をいれるとき、味を左右するのがお湯の温度。［温度調節ドリップケトル］なら1℃単位で温度を設定できるので、飲み物に合わせたベストな湯温にできます（「温度設定モード」）。また、ワンタッチで手軽に100℃に設定できる「沸騰モード」も搭載。便利なメモリー機能直近で設定した温度を記憶するメモリー機能付き。同じ温度で使いたいときに再度設定する手間が不要です。20分の自動保温機能湯沸かし後、20分間自動保温する機能付き（電源プレートからケトル本体を外すと保温を終了し、電源がOFFになる安心設計です）。
recolte（レコルト）
クラシックケトルクレール レッド
税込6,600円
クラシックなデザインが定番人気の電気ケトル［クラシックケトル リーブル］をスッキリとしたデザインにリニューアルした［クラシックケトル クレール］。湯切れがよく細すぎない注ぎ口で、コーヒーのハンドドリップはもちろん紅茶やインスタント食品へ湯を注ぐときなど、あらゆる場面で活躍します。必要なだけお湯を沸かせる0.8Lサイズ。丈夫なステンレス製です。フタのつなぎ目や電源プレートが目立たない、スッキリとしたデザイン。使い勝手もさらに良くリニューアル。細すぎないけれど湯切れのよい注ぎ口はコーヒーのハンドドリップにもおすすめです。ハンドル下のレバーを下げるとスイッチが入り、沸騰したら自動で電源がOFFになります。湯沸かし時は、パイロットランプが点灯します。フタを開けると間口が広いので、ラクにお手入れができます。
recolte（レコルト）
レインドリップコーヒーメーカー ホワイト
税込4,950円
1度に4カップ分までコーヒーがいれられます。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時には、ドリッパーとしても使える2Way仕様です。ハンドドリップの再現を目指し、上部12カ所のドリップ口からお湯を雨のように降りそそいでコーヒーを抽出します。フィルターホルダーもレコルトこだわりのオリジナル設計。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時にはドリッパーとしても使える2Way仕様で、気分によって使い分けることができます。ウォータータンクが薄く正面から見えにくい、軽やかなデザイン。幅は15cm弱。コンパクトサイズで、キッチンやテーブルに置いても圧迫感がありません。フィルターホルダーがオープンなデザインなので、ドリップ中はコーヒーのアロマに癒されます。フィルターホルダーは、ドリップ後に単体でテーブル上においてもしずくが漏れないようになっています。受け皿などを用意する必要もなくテーブルの上に直接置けるので、コーヒーのサーブもスムーズです。ドリップが終わったら自動で保温開始。
recolte（レコルト）
レインドリップコーヒーメーカー ブラック
税込4,950円
1度に4カップ分までコーヒーがいれられます。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時には、ドリッパーとしても使える2Way仕様です。ハンドドリップの再現を目指し、上部12カ所のドリップ口からお湯を雨のように降りそそいでコーヒーを抽出します。フィルターホルダーもレコルトこだわりのオリジナル設計。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時にはドリッパーとしても使える2Way仕様で、気分によって使い分けることができます。ウォータータンクが薄く正面から見えにくい、軽やかなデザイン。幅は15cm弱。コンパクトサイズで、キッチンやテーブルに置いても圧迫感がありません。フィルターホルダーがオープンなデザインなので、ドリップ中はコーヒーのアロマに癒されます。フィルターホルダーは、ドリップ後に単体でテーブル上においてもしずくが漏れないようになっています。受け皿などを用意する必要もなくテーブルの上に直接置けるので、コーヒーのサーブもスムーズです。ドリップが終わったら自動で保温開始。
recolte（レコルト）
コーン式全自動コーヒーメーカー シルバー
税込22,000円
豆の挽き目も抽出濃度も調節できるので、自分好みの味わいにカスタマイズOK。コンパクトサイズでも、毎日おいしくコーヒーを楽しむための機能満載です。操作はスマートなタッチパネル式。豆からだけでなく粉からもいれられます。対応カップ数は1～4カップ（最大抽出量560ml）。豆と水を入れたら、豆の計量からドリップまで全自動。設置スペースはB5サイズとほぼ同等で、全自動コーヒーメーカーとしてはコンパクト。キッチンやリビングに置きやすいサイズです。家庭用コーヒーグラインダーの中でもクレードの高いステンレス製のコーン式ミルを採用。粒度が均一に挽けるので、豆の本来の味を損なうことなく雑味をおさえたおいしいコーヒーがいれられます。ダイヤルを回すだけで細挽きから極粗挽きまで挽き目（粒度）が微調整OK。さらに好みの濃度感になるよう豆の量を5段階に増減できる機能も搭載。自分の好みやその日の気分によってカスタマイズできます。おいしさを左右する「蒸らし」時間は、コーヒーの量に合わせて最適なタイミングに自動。
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
4ブレードミニチョッパー
税込8,800円
本体上部のスイッチを押すだけの簡単操作。300Wとパワフルモーターを搭載。野菜のみじん切りやミンチなら、数秒で仕上げてしまうので、調理時間を大幅に短くしてくれます。高速と低速の2段階スピード調整ができるので、肉や野菜などの食材をお好きなように調整可能です。（例）高速 固めの食材／ミックスナッツ・肉のミンチ・ニンジン・ショウガなど。（例）低速 柔らかめの食材／フルーツ、玉ねぎ、卵、餃子の餡、ネギ、ニンニクなど。カッター刃は錆びにくいステンレス製素材を採用し、お手入れも簡単。保護カバーが付いているので、取り外しもケガの心配がありません。分解して2枚刃としてもご使用いただけます。また、クリームディスクに取り換えれば生クリームも簡単にホイップできるのでお菓子作りにも役立ちます。
元重製陶所
おろし器（小）・すり鉢（中）・すり棒セット
税込5,500円
元重製陶所のすり鉢とおろし器は島根県江津市を中心に古くから作られる「石見焼」。大正14年（1925年）の創業時は、石見焼の特産である水甕を生産していましたが、三代目からすり鉢専門メーカーとなりました。元エンジニアの知識を活かして、すり鉢専門のラインを自ら設計構築。ただし、すり鉢の命である櫛目は一つひとつ職人の手で掻く技法にこだわり続けています。絶妙な力加減による手描きの技法で、櫛目はより鋭利に、そしてほとんど段差を感じない仕上がり。また、一般的なすり鉢よりも深い形にすることで、すりつぶしたものが自然と真ん中に集まるように。底にもシリコンゴムをつけ、安定感のある機能的なすり鉢となっています。一方、四代目も元エンジニア。おろし器に強化セラミックの刃を均一に並べる機械を手がけ、元重製陶所でしか作れないおろし器が完成しました。砕いた強化セラミックの破片をランダムに並べているため鋭い面が多く、女性の軽い力でもサラサラおろせます。
藤田金属
こだわり職人 カリふわパン＆玉子焼
税込5,500円
鉄製の調理器具は、熱伝導率が良く、保温性が高いという鉄の特性があるため、食材をふっくらと焼き上げることができます。鍋肌に油が馴染むため、余分な油分や水分が食材に戻ることがなく、使えば使い込むほどに、油馴染みが良く、焦げにくい、使いやすい調理器具へと成長していくのが特徴。ただし、使い始めの「油ならし」や、使う過程での扱い方などにひと手間かかります。そんな鉄製品にかかる手間を、大阪府八尾市にある藤田金属が独自の方法で解決。最後の仕上げに、700℃近くまで温度を上げた炎でフライパンを焼きあげる「ハードテンパー加工」は、使い始めの「油ならし」の手間を解消し、焦げつきやサビ付きもある程度予防する役目も果たします。製品には、細かな「鉄製調理器具取扱説明書」付き。「こげつきにくくするには」、「サビにくくするには」、「上手に調理する方法は」、「頑固なこげつき・サビを落とす方法」など、デリケートな鉄製品を活用するための想定される疑問とその答えが列挙されています。
＜匠＞フライパン・炒め鍋セット
税込8,800円
日本を代表するプロダクトデザイナー、柳宗理。柳宗理のプロダクトが数多く存在するキッチンウェアの生産を担っているのが、日本を代表する金物の街である燕三条です。品質管理を徹底し、細かいキズも見逃さずに手磨きをかけて仕上げること、機能性を求める上で生まれるデザインの美しさといったものづくりの美学など、プロダクトデザイナーの名匠から学んだものづくりの機微を生かして生まれたのが、この「匠」シリーズ。焦げ付きやすさを改善する加工を施した「マグマプレート」は、表面に細かい凹凸をつけることで、高温への耐久性に優れ、食材の奥まで熱を伝えることができるうえ、油馴染みも良く表面も焦げ付きにくくなっています。南部鉄器の質感からヒントを得て生まれた独自の加工は、見た目の趣はもちろん、機能面でも様々なメリットがあり、IHにも対応。
LOTUSGRILL（ロータスグリル）
ロータスグリルS お試し炭付
税込18,480円
ロータスグリルSは持ち運びやすく、ソロキャンプや少人数での使用におすすめ。内部に電池で駆動するファンがあり、空気を炭に直接吹きつけることで、すばやく炭に火がつき、より効果的に燃えます。送風量コントロールスイッチを回すことで火力の調節が可能です。容器は二重構造なので、火が燃えていても外側は熱くなりません。また、インナーボールと網は食器洗浄機にも対応しています。レギュラーサイズやそれ以上の大きさのロータスグリルと一緒に使用すると料理のバリエーションがさらに広がります。例えば、メインのお肉は大きいロータスグリルで焼いて、野菜やチーズフォンデュ、バーニャカウダなどのディップ類はSサイズで楽しんだりと、組み合わせることでパーティーの幅が大きくひろがります。
バリエーション
OIGEN（オイゲン）
南部鉄器 丸鍋7寸
税込6,050円
嘉永5年に、岩手県奥州市に創業。及源鋳造は鋳物と向き合い続けて160年にもなります。奥州の鋳物の歴史は、平泉の礎を築いた藤原清衡が江州（現在の滋賀県）から鋳物職人を呼び寄せ、中尊寺の梵鐘などを製造させたのが始まりと言われています。及源鋳造の前身である及川源十郎鋳造所では、ごはんを炊く「つば釜」「お汁用の鍋」や、牛馬など家畜用の「カイバ桶」などを作っていました。戦争が始まると職人は戦争に駆り出され、鉄材料もない中で生産は中断されますが、戦争後はまた鍋釜作りが復活。高度経済成長を経て、工場には鋳造機械が導入されました。今でも、製品の種類によって造形方法は全く異なるものの、一部の溶けた鉄を型に流し込む注湯や研磨作業には伝統的な技術が用いられています。職人によるアナログの技とデジタルな技術を共存させることで、及源鋳造の商品のクオリティーが保たれているのです。日々の生活のなかで、変化していくことの喜びや、愛着を持つ楽しさを及源鋳造の鉄鋳物が教えてくれます。
KITO（四十沢木材工芸）
バターケース
税込13,200円
山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削り出し、そこに人の手による繊細な磨きをかけて、上質な手触りをもったアイテムを生み出す四十沢木材工芸。自社ブランドの「KITO」は、豊かな森林を未来に手渡せるような作り方、「木と」共にある生き方を意識して生まれたブランドです。木がお皿やお盆などに加工して使えるような大きさになるまで、約100年かかると言われます。年月を経た木の力を、長く使えるかたちに変えて日常の暮らしの中に提供したい、という思いが詰まったアイテムをぜひいろいろな用途でご使用ください。バターケースは国内外の様々なバターのサイズを意識して作成されたものです。モチーフは「香合」とのこと。こちらの大きいサイズは、国産の一般的なものはすっぽりと収まります。蓋と身が重なる部分はインロー式で、身側に覆輪がつき、伝統的フォルムとデザインの融合を感じさせます。ゆるく胴が張った形、蓋の上面はさらに微妙なカーブを描いており、カンナ仕上げの職人の手わざが光ります。
HARIO（ハリオ）
V60 Glass Brewing Kit
税込3,300円
世界で認められているV60ドリップコーヒー。V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるのでコーヒーをしっかりと抽出できます。
HARIO（ハリオ）
Glass Coffee Maker
税込4,950円
オールステンレス製ダブルメッシュフィルターのドリッパーとデカンタタイプのサーバーをセットしたコーヒーメーカー。ドリッパーは、細かいエッチング加工を施したメッシュフィルター二重構造。ペーパーフィルターでドリップしたようなクリア感とメタルフィルターならではのコーヒーオイルが感じられる味わいをお愉しみください。
HARIO（ハリオ）
V60オリーブウッドスタンドセット
税込13,200円
ハンドドリップをするためのコーヒースタンドセットです。オリーブウッドを使用したドリップスタンドはナチュラルなイメージで、インテリアにも馴染むデザインです。ペーパーフィルター100枚付き。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm シェルピンク
税込13,200円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm マリンブルー
税込13,200円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm オレンジ
税込13,200円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS キャセロール 20cm チェリーレッド
税込13,200円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS ソースパン 14cm シェルピンク
税込9,350円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の片手鍋。一人暮らしや少人数のご家族の方にも便利なサイズ。熱伝導がよくお湯が早く沸くので、一人分の麺類や、スープの調理、少量の野菜の下ゆでや温め直し、ゆで卵や出汁をとることにも最適です。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
EOS ソースパン 14cm マリンブルー
税込9,350円
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の片手鍋。一人暮らしや少人数のご家族の方にも便利なサイズ。熱伝導がよくお湯が早く沸くので、一人分の麺類や、スープの調理、少量の野菜の下ゆでや温め直し、ゆで卵や出汁をとることにも最適です。
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