室町酒造
夕焼け色の黄金桃酒(LGP-35)
税込3,850円
地元赤磐で「富山氏」が栽培した黄金桃を使用。皮と種を除いた桃を焼酎に1年以上漬け込みました。甘い香りとトロピカルな味わいが特徴の黄金色した果肉たっぷりリキュールです。冷・ロックでお楽しみください。
室町酒造
税込3,850円
地元赤磐で「富山氏」が栽培した黄金桃を使用。皮と種を除いた桃を焼酎に1年以上漬け込みました。甘い香りとトロピカルな味わいが特徴の黄金色した果肉たっぷりリキュールです。冷・ロックでお楽しみください。
室町酒造
税込5,500円
岡山特産、地元赤磐産のマスカットや桃の王様清水白桃を丸ごと焼酎に漬込みました。エキスや香料、着色料を使用することなく焼酎に1年近く漬込むことにより上品な香りと甘熟の味わいを引出したこだわりの一品です。
TALISKER(タリスカー)
税込8,195円
スコットランドの北の果て、スカイ島で造られるウイスキー。海の潮の風味と、黒胡椒のような口の中で爆発するような味わいが特徴。タリスカー ストームは、黒胡椒の風味と潮の風味を際立たせた、非常にラギットな味わいの商品です。ストレートかオン・ザ・ロック、または、ハイボールにして、上から挽きたての黒胡椒をかけて味わうタリスカー スパイシー ハイボールがおすすめ。食前に飲むと黒胡椒の風味により、食欲が活性化してくるうえに、食中酒としても塩胡椒がしっかりと効いたステーキやフィッシュ&チップスによく合い、ソーダで口の中をさっぱりさせていっそう食欲を駆り立てます。強烈な個性が口の中でぶつかり合うブルーチーズとの相性も抜群です。
TALISKER(タリスカー)
税込12,540円
タリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、スカイ島の港町ポートリーの名前を冠した商品です。香りは、完熟したプラムのような甘さを伴う、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ。口に含むと真っ先に舌に黒胡椒の風味が表れ、その後ピートの風味が押し寄せる。スパイスと赤い果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさが表れ、非常に長い余韻を残します。控えめな甘みのポートリーは、ぜひストレートでお楽しみください。香り高いチョコレート、ベリーのタルトなどの甘さを抜群に引き立てます。
GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)
税込8,250円
最上級のオロロソシェリーの樽で仕上げの熟成を行ったナッツの香味が際立つ芳醇で濃厚なシングルモルト。ゲール語で「Lasanta」は「情熱・温かさ」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。
GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)
税込9,570円
最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。
ARDBEG(アードベッグ)
税込7,755円
強烈にスモーキーでありながら、決して重たすぎることのないシャープでクリーンな味わい。繊細さと野性味を併せ持つ究極のバランスです。スモーキーさで人気のアイラモルトの中で最もスモーキーな存在として頂点に立つアードベッグ。一度飲んだら忘れられない、強烈なスモーキーさと、繊細な甘さが美しく調和する味わいは、「ピーティー・パラドックス(矛盾)」として親しまれています。
ARDBEG(アードベッグ)
税込14,630円
フレンチオーク新樽熟成の原酒の使用による、スパイシーで力強い味わい。タールロープやクレオソートのような薬香、ペッパー・ステーキなどのアロマが複雑に絡み合います。2009年、ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。「紛れもなく、世界で最も偉大な蒸溜所。完全な味わいというものが存在するとすれば、これだ。」最も影響力のあるウイスキー評論家の一人、ジム・マレー氏の言葉です。アイラ島で唯一ピューリファイアが取り付けられた蒸留器、オレゴン松の発酵槽、ピート層を通って流れるウーガダール湖の仕込み水。すべてが独特の個性を生み出します。
Martel(マーテル)
税込25,674円
1912年に生み出されて以来、伝説のコニャックとしての地位を築き、通の支持を受け継いできた特別な商品です。この伝統の味わいと時代を超えても色褪せることのないボトルデザインは、コニャックの世界ではほかに類を見ない特別な商品であることを物語っています。
小正醸造
税込3,630円
「KOMASA GIN ほうじ茶」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による「KOMASA GIN 桜島小みかん」に続く、クラフトジンのレーベルです。米焼酎にジュニパーベリーと鹿児島県産ほうじ茶など、厳選したボタニカルを加えて製造しています。ジン特有のドライな味わいとほうじ茶のかぐわしい香りが広がります。
宮下酒造
税込4,730円
黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。
CHIVAS REGAL(シーバスリーガル)
税込5,643円
バニラとヘーゼルナッツの風味と共に、熟したりんごと蜂蜜の味わいが広がるクリーミーでまろやかな舌触り、長く柔らかに続くアフターテイストが特徴のスコッチウイスキーです。
Old Parr(オールドパー)
税込20,240円
熟成年数にこだわらず最高のオールドパー・ブレンドを造ることを目指し、厳選された貴重な原酒を、マスターブレンダーの熟練した技術でブレンドした逸品。イギリス史上最長寿の人物で、オールドパーの名前の由来にもなったトーマス・パーの様に、長い年月をかけて熟成された貴重な原酒をブレンド。シェリー酒を連想させる深い香りと華やかで滑らかな味わい、余韻は乾いたナッツの香ばしさが感じられます。熟したフルーツの様な甘みの中にも、スモーキーさとスパイシーさも感じられる複雑な味わい。余韻も非常に長く、じっくりと味わうに相応しい、マスターブレンダーこだわりの逸品です。
網走ビール
税込3,300円
流氷を仕込水に使用したクリアブルーが特徴的な発泡酒「流氷ドラフト」にさくらんぼの風味豊かな「桜桃の雫」とグリーンティーの香りが特徴的な「知床ドラフト」の限定セットです。
WOLFBURN(ウルフバーン)
税込7,150円
明るいレモン色。やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がり、ほのかにスパイシーでバランスがよい商品です。
shizuku more(シズク モア)
税込3,080円
スペイサイド地方はシングル・モルト・ウイスキーの中でおよそ半数の蒸留所が集まる「モルトの聖地」。その中でも地域を代表する「ロングモーン蒸留所」はブレンダーからトップドレッシングと言わしめるほど、華やかでフルーティーな香りが特徴です。その花の蜜のような味わいは最高ランクに位置づけられています。
shizuku more(シズク モア)
税込3,080円
アイラモルトはスコッチの中でもほかの追随を許さないほど唯一無二の個性が特徴です。中でもこのシリーズで選んだアイラモルトは島南岸に位置し、そのパワフルで強烈なピート香の味わいは「銘酒中の銘酒」と詠われるほど愛好家をうならせます。まさにアイラの特徴が詰まった魅力あるシングルモルトです。
Hennessy(ヘネシー)
税込5,720円
滑らかにして複雑。ヘネシー V.Sならではのエレガントで活き活きとした味わいは、力強いコニャックのシンボルとも言えます。ヘネシーによって体系化された、星の数での分類方法に基づいて生まれた最初の3つ星コニャック。末尾のイニシャルは“Very Special”を意味しており、ブドウから生まれたコニャックは、さまざまな割り材との相性が抜群です。ハイボールのように楽しむ“ヘネシー・ソーダ”、コーラ割りの“ヘネシー・シトラス”、ジンジャーエールで割った“ヘネシー・ジンジャー”、クランベリージュースをミックスした“ヘネシー・ベリー”が女性にも飲みやすくおすすめです。
Old Parr(オールドパー)
税込4,015円
スコットランドを襲った大寒波の冬の夜に、蒸溜所の外に置き忘れたオールドパーの樽。極寒の中で冷やされることによって、スムーズでまろやかな味わいが生まれることを偶然にも発見しました。この運命的な発見を再現するため、-6℃のチルフィルターでその味を現代に蘇らせました。ウイスキーとソーダを1:3で混ぜたウイスキーソーダがお勧め。ライトで繊細な香り。刺激的でありながらフルーティー。加水をすると、隠れていたオレンジのような柑橘系の香りが現れ、時間がたつにつれ心地よいモルティーな味わいが顔を出します。ウイスキーソーダは、スパイスをきかせた料理との相性が抜群で、豚肉の生姜焼きなどと絶妙にマッチします。大人数でわいわい話をしながら、気軽に楽しむカジュアルなスタイルでどうぞ。
DAUCOURT(ドクール)
税込7,150円
プラム、チェリー、ドライフルーツ、桜等の香りが繊細にからみ合い、口の中に含むと上質なバニラの甘みが広がります。クリーミーとも表現できるほどの口当たりの滑らかさ、そして柔らかい余韻が魅力的です。
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