父の日 2024

惣菜系おつまみ ランキング

創業1915年、焼酎蔵、東酒造が造る焼酎は、シラス台地という天然ろ過装置が造る湧き水を使用し、芋本来のもつ旨味が活きた口当たりまろやかでフルーティーな味わいに仕上がりました。鰻は、鹿児島県で養殖された鰻を使用し、ふっくらと焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックにしました。

松阪牛と味をよく引き立て合うごぼうやぶなしめじ、食感を活かした竹の子を素朴な風味を活かすよう炊き上げた牛肉しぐれ煮と、冷やでも燗でも良く合い燗をつけたときの麹の香りが楽しめる八海山を代表する「特別本醸造」のセット。

「いぶりがっことチーズのオイル漬」は、いぶりがっことチーズをしょっつると塩麹を加えて仕上げた旨みたっぷりのオイル漬けで、白ワイン、日本酒と好相性です。「ごろっとうまみチーズのオイル漬」は、ごろごろ大きめ、セミハードな食感のチーズは食べ応え抜群。コクを感じる芳醇さが魅力。