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日本料理 ひら井
＜飛騨・美濃すぐれもの認定商品＞天然子持ち鮎昆布巻・赤煮セット
税込10,000円
天然の子持ち鮎を北海道の昆布で巻き込み、3日間かけて煮上げた「天然子持ち鮎昆布巻き」と、天然の子持ち鮎を骨まで柔らかく煮上げ、鮎の子のほくほくとした歯ごたえと旨みが特徴の「天然子持ち鮎赤煮」。保存料を使用せず、料理人が伝統の調理法で仕上げた2種類の鮎料理。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品を詰め合わせました。
![[飛騨・美濃すぐれもの認定商品] 天然子持ち鮎昆布巻](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/0553/0001760553-001b.jpg)
![[飛騨・美濃すぐれもの認定商品] 天然子持ち鮎昆布巻](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/0553/0001760553-001.jpg)
