白玄堂
白玄堂/高島屋ファーム
【よりどり】米糀紅茶
税込712円
宮崎県産の有機茶をベースに国産米糀を使用。白玄堂の日本茶ソムリエ（日本茶インストラクター・リーダー）がブレンドしています。お茶は農作物なので毎年作柄に変化があります。お茶も米糀も毎年風味に変化がありますのでその変化を感じながら、自然の風味をお楽しみいただけるように作っています。お湯に付けたままにしても渋味が出ずに米糀の甘味がしっかりとでますので、保温性の水筒などに入れたままにしていても一日中美味しく甘く楽しめます。
白玄堂/高島屋ファーム
【よりどり】有機煎茶
税込712円
宮崎県産の有機茶を使用。白玄堂の日本茶ソムリエ（日本茶インストラクター・リーダー）がブレンドしています。効率の良い近赤外線の効いた機械ではなく昔ながらの機械で焙煎することにより素材の風味をしっかり演出できるようにしています。環境のことを考え「露地栽培・低加圧・浅煎り」で製造しています。露地栽培は茶の樹にストレスを与えないため。低加圧にすることで茶葉を傷付けず省エネ乾燥。浅煎りは省エネと風味の変化を楽しむためです。
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