SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
トリプルセレクション23個入り
税込5,400円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、発酵バターで焼きあげたふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキ。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、発酵バターで焼きあげたふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキ。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、ふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキをそれぞれ詰め合わせました。
ホトトギスファーム
税込2,899円
黒きなこの生地のブラウニーに、オレンジ・くるみ・カシューナッツ・ココナッツをトッピングしました。好きな大きさに切り分けていろんな味をお楽しみいただけます。お好みで生クリーム・フルーツ・ジャムなどを添えるのもおすすめです。
RUYSDAEL(ロイスダール)
税込2,160円
北海道産の発酵バターを使い、芳醇な香りと深みのある味わいに仕上げた「リッチバター」、スポンジケーキでチョコレートガナッシュをサンドしさらにミルクチョコレートでコーティングした「ミルク」、スイートチョコレートでコーティングした「スイート」の冬限定3種類の詰め合わせです。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム
税込1,800円
バトン状で片手でも食べやすく、デスクワークの合間やリラックスタイムに特別なひとときをお届けします。また、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ワイン、ウイスキーなどのお酒、その他のさまざまなドリンクとのペアリングにも最適です。『5grams』に込められたカカオの魅力を、5種類のフレーバーでお楽しみください。<ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%>甘さだけでなく、酸味や苦味のバランスを工夫してすっきりとした味わいに仕上げました。<マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%>まろやかなチョコレート感に優しい果実味を感じられる味わいに仕上げました。<ワンプゥ, ホンジュラス 85%>高温で短い時間ローストすることで、カカオ豆本来の甘さや芳醇なナッツ感とクリーミーさが際立つ味わいに。<ココア・カミリ, タンザニア 70%>酸味を活かし、明るく果実味のあるチョコレートに仕上げました。<セムリキ・フォレスト, ウガンダ 70%>カカオ豆の特徴的な果実味をほどよく引き出し、酸味とナッツ感のバランスが良いチョコレートに仕上げました。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム
税込2,700円
「お家でもホットチョコレートが飲みたい」というお客さまからの要望を元に、ダンデライオン・チョコレートのチョコレートプロダクションチームが開発した「ホットチョコレートミックス」です。カカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用しつくられているので、カカオ本来の豊かな香りと風味を手軽に味わうことができます。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム
税込779円
原材料はカカオ豆ときび糖のたった2つだけ。ホットミルクに溶かすだけで、カカオ本来の豊かな香りと風味を手軽に味わうことができるチョコレートドリンクです。また、溶けゆくチョコレートをそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)/高島屋ファーム
税込1,599円
ほんのりと効かせた塩味がカカオのフレーバーを引き立てます。手作業で製造しているため、厚さや大きさにバラつきがあります。口当たりや食感の変化をお楽しみください。
GLAZ LA CHOCOLATERIE(グラーズ ラ・ショコラトリー)
税込6,264円
「ルトゥール・ド・プラージュ」とは、ビーチからの帰り道、という意味。海でたっぷり遊んだ後に食べるおやつをイメージし、お子様から大人まで、家族皆で楽しめる内容に。ピエモンテ産の最高級ノワゼットを丁寧にキャラメリゼしたミルクチョコ、ダークチョコでコーティングしたペルレ。コルシカ島のオレンジコンフィを使ったオランジェット。アーモンドをねっとりとしたショコラでコーティングしたガレ・イヨデのアソート。
chocoMe(チョコミー)
税込2,916円
創業から15年、120を超える国際的な受賞歴を誇るハンガリーの実力派ショコラトリー、チョコミーが高島屋に初登場。ピエモンテ産の香ばしいヘーゼルナッツを、高品質で知られるタンザニア・Kokoa Kamili産カカオ豆から仕立てたダークチョコレートで包み込みました。カカオの酸味と奥深い風味に、ナッツの豊かなコクと食感、更にセイロン産シナモンの香りが重なった、甘さ控えめで上品な後味が印象的なドラジェです。高品質かつ希少な品種のカカオを厳選し、焙煎から仕上げまでを自社工房で一貫して手掛けるチョコミー。素材の個性を尊重するその哲学が凝縮された一粒。ギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい味わいです。
FRAN'S CHOCOLATES(フランズチョコレート)
税込3,132円
バター香るざっくり食感のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツガナッシュをサンドしました。ほろ苦いカカオクッキーにコク深いピスタチオガナッシュをサンドしました。異なる素材が織りなす食感のコントラストと、濃厚な味わいをお楽しみいただける、満足感たっぷりのガナッシュサンドクッキーです。
MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)
税込4,806円
フランス〈メゾン・ルルー〉の定番キャラメルを薄く引き伸ばし、ショコラで繊細に包みました。選び抜かれたフレーバーが口の中で美しく重なり合い、芸術的な余韻を残します。カシスやタタンなど5つの味わい。
CLUIZEL(クルイゼル)
税込4,320円
カカオの選定からフィリングの仕上げまで一貫して手がけるなど、品質と味を追求しながら「人」 、 や「環境」にも配慮するショコラメゾンです。象徴的なガナッシュとプラリネを8粒詰め合わせました。
5th AVENUE Chocolatiere(フィフス アヴェニュー チョコラティア)
税込3,780円
5th一番人気の華やかな香りと、すっきりした爽やかさが広がるシャンパン生チョコ。ウォッカのキレとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙に溶け合ったコスモポリタンカクテル生チョコはビターチョコレートの滑らかさに、さわかやな酸味が広がる贅沢な一粒。そしてカンパリのほろ苦さに、スイートベルモットの甘みとコク、オレンジの華やかな香りが重なり合うアメリカーノカクテル生チョコ。ビターチョコレートのなめらかさとともに、カクテルのような奥行きある味わいが口の中に広がる一粒。これらを詰め合わせた今季限定のリカーセレクト。
りんごひめアステル
税込2,592円
<ブランド説明>100年に一度の星降る夜に現われた、たったひとつの煌めくりんご。ひと口かじったそのときから、アステルの世界は、まるで魔法にかけられたよう。赤い果実に恋したアステルは、いつしかりんごひめと呼ばれるようになりました。<商品ストーリー>アステルが幼い頃から親しんでいる大きなりんごの木。そこから見た空いっぱいの流れ星と、星をまとって輝く不思議なりんご。甘いときめきに包まれた特別な夜の記憶を、チョコレートで表現しました。<チョコレート>色鮮やかなりんごはそれぞれ、星をまとったりんご(アップルキャラメル)、深紅の夜りんご(アップルワイン)、琥珀色のしずく(アップルティー)、はじける青いりんご(アップルシャンパン)の味わい。そのほか甘いときめき(ストロベリー)、きらめく夜露(シャンパン)、星のかけら(ラムレーズン)、セピア色の星色(エキストラミルク、ミルク)のお味が楽しめます。
OGGI(オッジ)
税込2,916円
じっくり煮てシロップに漬け込んだオレンジの高貴な香り。その柔らかな皮の食感は、これまでのオレンジピールとは一線を画します。ほろほろと舌の上を溶けていく極上のチョコレートをお楽しみください。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込2,376円
北海道産生クリームで作る生チョコレート。あわせたのは北海道で親しまれている力強い風味のナイヤガラワインです。すぅっと口いっぱいに広がる、ナイヤガラの風味。まるで本物のブドウを口にしたかのような、みずみずしい爽やかさは格別です。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込2,376円
口どけとともに、ダージリンティーの香りがふわりと広がる定番人気の「ロイヤルモンターニュ」と、アッサムティーのコクとマスカットのさわやかさが調和した「ロイヤルモンターニュ マスカットティー」を1箱に詰め合わせました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込2,916円
時間をかけ、伝統的な製法でつくられた発酵バターをたっぷりと使用した贅沢な味わいのクッキー。こだわりぬいたラム漬けレーズンを加え低温でじっくり焼き上げました。口にするとふわっと広がるラムレーズンのフルーティーな香り。ほのかな酸味が特徴のコクのある深い味わいのバターで丁寧に焼き上げたフルーティークッキーです。
税込6,480円
太陽の恵みをいっぱいに浴びた、宮崎県産完熟マンゴー。その果実の濃厚な香りと舌の上でとろける食感を、そのままに閉じ込めたのが「宮崎県産ゴロゴロマンゴーゼリーギフト」です。夏の最盛期に、契約農園より直接仕入れたマンゴーだけを使用。一玉一玉、完熟のタイミングを見極めて収穫し、自社工場で素早く加工。果実本来のフレッシュな香りと、ジューシーな味わいを逃さず封じ込めました。ひと口すくえば、果肉が「ごろっ」と現れる贅沢な食感。ゼリー部分には、完熟マンゴーのピューレを贅沢に使用し、舌の上でとろける濃厚な甘みと、ほのかな酸味のバランスが広がります。
税込4,752円
「濃厚くちどけ果実フルーツゼリーギフト」は、一匙すくうたびに、果実がそのまま溶け込んでいるような口あたりを感じていただけます。ひとつひとつ丁寧に仕上げたゼリーは、90gの食べきりサイズ。果実の風味を損なわぬよう、低温でゆっくりと仕立てています。濃厚でありながら後味はすっきりと軽やか。果実を食べる喜びと、ゼリーの上品なくちどけが一体となった一品です。
e℃(イード)
税込6,912円
職人が1つ1つ丁寧に焼き上げた11種類のクッキーは、それぞれ特徴のある味わいで、一口ふくむと、口溶けの良い食感と香りがお口の中で広がります。ぎっしり詰まった豊富な内容量で十分な充実感を感じていただけます。おひとり様用、お友達と、ご家族で、プレゼント用にも。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
税込3,200円
「大切なひと時に柔らかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みやサイズなど、なんども試食を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。 チョコレートチップクッキー(7枚入り)シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70%を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。ブールドネージュ(9個入り)ドミニカ共和国産のカカオニブを混ぜ込んだ、ほろほろとした食感の生地に、きめ細かなカカオニブシュガーをまぶしました。口の中に軽やかなカカオの風味が広がります。チョコレートクッキー(7枚入り)ドミニカ共和国産カカオ70%のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
いちごの里ファーム
税込1,950円
栃木県産ブランド卵「山麓卵」と県産小麦を使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げた、しっとり食感のいちごバウムクーヘン。いちごの甘みが口いっぱいに広がる、自慢の一品です。
いちごの里ファーム
税込1,270円
いちごの里のチョコレート専門店「カーンズチョコ」から、贅沢な3種のショコラサンドが登場サクサクの自家製クッキーに濃厚ガナッシュをたっぷりサンド。〈いちご〉自家農園のいちごを使ったチョコで仕上げた大人気フレーバー。〈ピスタチオ〉ピスタチオのほのかな塩味とチョコレートの甘さが絶妙にマッチ。〈ビター〉カカオの風味がしっかりと香る大人の味わい。
GODIVA(ゴディバ)
税込19,980円
「世界で一番美しい広場」と称される、ベルギー ブリュッセルのグラン・プラス。1926年にドラップス一家がブリュッセルで高級チョコレートを作り始めたことがゴディバ の歴史の幕開けです。この中世の香り漂う広場の名前を冠したゴディバのグランプラスは、ゴディバを代表するチョコレートと個性豊かな味わいのトリュフ、シンプルなカレを端整なパッケージに詰め合わせたプレミアムな逸品。 まろやかな味わいと芳醇なフレーバー、美しいフォルムのチョコレートを心ゆくまでお楽しみください。
横濱元町 霧笛楼
税込3,067円
霧笛楼人気の「横濱煉瓦」のハーフサイズ。美味しさそのまま、食べやすい大きさに仕上げました。 濃厚なフォンダンショコラと、横濱煉瓦プチ限定のフレーバー「苺ミルク」のアソートギフトです。
鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)
税込2,592円
甘酸っぱいいちご餡をミルク風味の生地で包みました。一口頬張れば、いちごの華やかな香りとミルクのまろやかさが広がります。パッケージは、春の柔らかな光を思わせる薄ピンク色を基調に、甘く幸せな「いちごみるく」の味わいを表現したオリジナルデザインを施しました。手に取るたびに心ときめく、愛らしい装いです。鎌倉レザンジュがお届けする、春限定の特別な「カマクラータ」。特別な味わいを、どうぞお楽しみください。
税込5,832円
グルテンフリー専門店のこだわりチーズテリーヌ。国産のクリームチーズを使ったグルテンフリーのチーズケーキテリーヌです。ラムレーズン、ショコラを加えた3種セット。
税込4,735円
高級チョコレートのクーベルチュールチョコレートを使用。ミルクカシューナッツ、ビターマカダミアなど10種が楽しめる割れチョコミックスです。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込3,132円
濃厚な食感のカタラーナに、メイラード反応により香ばしさ際立つキャラメルをトッピングしました。香ばしさとコクが楽しめるカタラーナをお楽しみください。
鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)
税込3,445円
<カマクラータ>:「カマクラータ」は、「鎌倉」とフランス語で「明るさ」や「輝き」を意味する「クラート(Clarte)」を組み合わせた造語です。しっとりとした食感と豊かなミルクの風味が口いっぱいに広がり、素朴でありながらも奥深い味わいの乳菓に仕上げました。このお菓子には、古都・鎌倉の輝きを感じていただきたいという想いが込められています。訪れた際の特別なひとときを思い出し、その輝きをお土産として持ち帰っていただけるよう願っています。<鎌倉キャラメルサンド>:鎌倉の魅力を伝える新たな土産菓子として、「鎌倉レ・ザンジュ」は、紫陽花をかたどったキャラメルサンド菓子を開発しました。特製キャラメルには小田原の果樹農家と共同開発した神奈川県産レモンのピールを使用し、豊かなコクと爽やかな余韻を演出しています。パッケージは「花寺」として知られる鎌倉・長谷寺様と共同でデザインし、鎌倉の風景を感じられる仕立てにしました。<鎌倉フィナンシェ>:厳選した素材を使用し、シンプルだからこそ際立つ豊かな風味と深みのある味わいを追求したフィナンシェです。ひと口頬張ると、バターの芳醇な香りがふわりと広がり、アーモンドの濃厚なコク、シルクのようななめらかな口どけ、そしてゲランドの塩がもたらす絶妙な余韻が楽しめる逸品です。100年先も愛されるお菓子を作りたい ― そんな想いを、このフィナンシェに詰め込んでいます。ぜひご賞味ください。<天使のサブレ>:心に残る、人生の「栞」になるような、ひとくちで記憶に残る「塩バターサブレ」フランス産のバターとゲランド塩が引き出す、パティシエが長年追い求めてきた香りと食感と余韻思い出すと、あたたかい気持ちになるその一瞬の「記憶」に寄り添う、人と人をつなぐ「天使のサブレ」。
茶久利
税込3,240円
京都府産宇治抹茶を使用したサブレと、お召し上がり直前にかけるあずきソース。和と洋、2つの素材が重なり合う奥深い味わいをお楽しみください。※こちらは同じ商品3箱セットとなります。
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