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【定期便】シェフコラボ(12-5月届け)

商品番号:0002531005-001-1

税込 10,800 円 (税率:軽減8%)

送料:税込990円(クール便)

合計(全6回) 税込64,800円

1回目:税込10,800円

2回目:税込10,800円

3回目:税込10,800円

4回目:税込10,800円

5回目:税込10,800円

6回目:税込10,800円

フレンチとイタリアンの名だたるシェフが監修した、贅沢な味わいを月替わりでお届けします。タカシマヤ通販限定の特別な美味をご堪能ください。

【6カ月連続でお届けいたします】フレンチとイタリアンの名だたるシェフが監修した、贅沢な味わいを月替わりでお届け【12月】オテル・ド・ヨシノ:日本三大和牛の一つ、近江牛のモモ肉を使用したローストビーフ。フランス料理に欠かせないフォンドヴォーをベースに、白ワインビネガーの酸味をきかせたエシャロットソースが肉の旨味をいっそう引き立てます。【1月】フレンチレストラン ラぺ:合鴨ローストとともに、ジューシーで繊細な風味のサーモンと赤パプリカのマリネも添えました。合鴨ローストは薄切りにし、特製ソースをかけてお召し上がりください。【2月】ピアット・スズキ:鈴木シェフの得意料理、海老のラザニアとサルティンボッカ。海老をオリーブオイルとニンニクで炒めてから特製ホワイトソースを加え焼き上げたラザニアと、九州産もち豚を使用し、生ハムとハーブ、ガーリックで味を調えた2種のポークステーキ。【3月】ラファソン古賀:和牛すね肉と何種類もの野菜から抽出したたっぷりのコラーゲンとビタミン、肉の旨味と野菜本来の甘みを豊富に含んだ、毎日でも食べたくなる自慢のカレーソース。【4月】アル・ケッチァーノ:素材の旨味と個性を引き出した、本格パスタとグラタンのセットです。パスタはタコ、イカなどを使用した海の幸パスタと、山形県産の魚介や野菜を使用した海と畑の幸パスタ。ホワイトソース仕立てのグラタンに入ったタコはやわらかく、噛むほどに広がる濃厚な味わいが特長【5月】ラ・ベットラ・ダ・オチアイ:鮑の旨味とウニの濃厚なグラタンはクリーミーなホワイトソースでまとめ上げた一品。海老のトマトソースグラタンは、海老の旨味をいかしたトマトソースでまろやかな味わいに仕上げました。牛肉100%のハンバーグは、セロリやパセリなどの香味野菜の風味とブラックペッパーをきかせました。洗練されたイタリアンの前菜、帆立を使ったマリネとの詰め合わせです。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月(末前日10時以降-末日の場合は、翌々月)の商品からのお届けとなります。

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商品番号

0002531005-001-1

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商品の詳細

数・内容

2026年12月[2026年12月19日(土)お届け]:[近江牛ローストビーフ エシャロットソース添え(2人前)]近江牛ローストビーフ(モモ)300g、エシャロットソース40g
2027年1月[2027年1月16日(土)お届け]:[合鴨ロースト オレンジポルトソースとサーモンマリネ(2人前)]合鴨ロースト180g×2、オレンジポルトソース40g×2、サーモンマリネ180g×2
2027年2月[2027年2月20日(土)お届け]:[海老のラザニアとサルティンボッカ(2人前)]海老のラザニア180g×2、サルティンボッカ〈生ハムポークステーキ:ハーブガーリック75g×2、ハニーマスタード75g×2〉
2027年3月[2027年3月20日(土)お届け]:[ソースキュリー(5人前)]ソースキュリー220g×5
2027年4月[2027年4月17日(土)お届け]:[海の幸と、海と畑の幸トマトパスタ タコのホワイトグラタン(2~3人前)]海の幸トマトパスタ310g×4、海と畑の幸トマトパスタ290g×2、タコのホワイトグラタン135g(直径約10㎝)×4
2027年5月[2027年5月15日(土)お届け]:[海のグラタン2種・香味野菜と牛肉のハンバーグ・帆立燻製とセミドライトマトのマリネ(2人前)]鮑とウニのグラタン140g×2、海老ときのこのグラタン140g×2、香味野菜と牛肉のハンバーグ130g×4、帆立燻製とセミドライトマトのマリネ80g×2 ※グラタン直径約10㎝
※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月の商品からのお届けとなります。

賞味期限

2026年12月届け・2027年1・2・5月届け:冷凍で出荷日より21日、2027年3月届け:冷凍で出荷日より60日、2027年4月届け:冷凍で出荷日より42日

特定原材料8品目

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

原料原産地

2026年12月届け:牛肉(滋賀県)
※原料原産地は予告なく変更になる場合がございます。

仕様

2027年2・4・5月届け:電子レンジ対応可

備考

〈定期便について〉
・定期的に商品をお届けします。
・ご指定いただけるお届け先は1カ所となります。各回でお届け先を変更することはできません。
・お支払いはお申し込み頂いた回数毎にクレジットカード「1回払い」で承ります。(カードのご利用日は各回商品が出荷された日付、お支払いは引き落とし時です。)
・定期便は1コースお届けごとに各回990円(税込)を定期便送料として頂戴いたします。
・期間途中での解約については、カスタマーセンター(order@takashimaya.co.jp)までお問い合わせください。

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