2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

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〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)
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横浜山手 エリア耀

〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)

税込5,400円

彩りの美しい具が透けて見える燒賣(SHAO MAI)。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

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teuscher(トイスチャー)

〈トイスチャー〉シャンパントリュフ・ダーク詰合せ

税込4,320円

スイスの老舗・トイスチャーの代名詞「シャンパントリュフ」。高級シャンパンクリームをチョコレートで包む作業は、チューリッヒの工房で一粒一粒丁寧に行われています。

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〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ケーク詰合せ
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アラン・デュカス・ショコラ・パリ

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ケーク詰合せ

税込5,940円

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

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〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ
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TOKYO KAIKAN(東京會舘)

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

税込7,560円

東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

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〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ
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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ

税込5,940円

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

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〈滋賀・近江牛・和牛専門 寛閑観〉発酵仕立て 近江牛赤身肉 三種食べ比べセット
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近江牛・和牛専門 寛閑観

〈滋賀・近江牛・和牛専門 寛閑観〉発酵仕立て 近江牛赤身肉 三種食べ比べセット

税込10,800円

赤身ステーキを看板に、薪火で近江牛の魅力を磨いてきた近江八幡の〈寛閑観〉。発酵文化が根付く滋賀の知恵を駆使。料理長が「発酵だからこそ完成する料理」として仕立てた高島屋限定の近江牛の三種漬けです。塩分で締まりやすい赤身に、レストランならではの発酵技術を用い、塩味と水分を細やかに整え、旨みと柔らかさを引き出し、ご家庭で火入れしやすく仕上げました。立体的な甘みの味噌漬け、まろやかなコクの醤油麹漬け、軽やかなぬか漬けで、赤身の新たな味わいをお楽しみください。

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〈メゾンミクニ〉国産牛肉ハンバーグライス・国産鶏もも飯リゾット風
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メゾンミクニ

〈メゾンミクニ〉国産牛肉ハンバーグライス・国産鶏もも飯リゾット風

税込5,940円

デミグラスソースとオニオンバターソースを合わせた国産牛肉ハンバーグライスと、クリームベースの国産鶏もも飯リゾット風のセット。

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〈鼎泰豐〉黒豚小籠包3種セット
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鼎泰豐(ディンタイフォン)

〈鼎泰豐〉黒豚小籠包3種セット

税込7,499円

1958年に台湾・台北で創業。透けるほど薄い皮に、旨みたっぷりのスープと黒豚の餡を手包みで閉じ込めた小籠包は、鼎泰豐の代名詞ともいえる一品です。人気定番の黒豚はもちろん、ずわい蟹入りとホタテ入りを含めた小籠包3種をセットに。

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〈カワイ〉県立石田高校で育てたオリーブ牛のすき焼用
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カワイ

〈カワイ〉県立石田高校で育てたオリーブ牛のすき焼用

税込10,800円

香川県立石田高等学校の生徒たちが飼育したオリーブ牛。搾油後のオリーブ果実を配合した飼料で育てられた香川県を代表するブランド牛で、やわらかな肉質と旨みのある赤身、あっさりとした脂の味わいが特徴です。

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〈日本橋 千疋屋総本店〉蜜柑詰合せ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

〈日本橋 千疋屋総本店〉蜜柑詰合せ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込14,040円

※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月18日まで

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1,959件 (13/33ページ)

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