ハイアット リージェンシー 東京
〈ハイアット リージェンシー 東京〉ビーフシチュー&グラタン
税込5,400円
KAGOME(カゴメ)
税込3,240円
「野菜たっぷりスープ」を3種×各3個(計9個)を詰め合わせた長期保存可能なスープセットです(賞味期間:製造から5.5年)。スープは温めずそのまま召し上がることも可能です。1食当たりの食塩相当量は1g以下。野菜の旨みを活かした、トマト、豆、かぼちゃのスープの3種の味わいが手軽に楽しめます。忙しいあの方に、ご自身のご褒美に、食卓のあと一品にいかがでしょうか。
帝国ホテル大阪
税込5,400円
帝国ホテル 大阪の中国料理レストラン「ジャスミンガーデン」が監修する「雑炊スープ」は、かに、ふかひれ、鶏そぼろの3種類。ご飯と卵を加えて加熱することで、ご家庭で本格的な雑炊をお楽しみいただけます。スープは、中国料理で使われるチキンスープをベースに、雑炊に合うよう、あっさりとした味わいに仕上げ。「かに」は、紅ズワイガニなどの魚介エキスを生かした海鮮仕立て。「ふかひれ」は、醤油とオイスターソースの旨みを加え、深みのある味わいに。「鶏そぼろ」は、チキンスープのすっきりとした味わいを生かしています。中国料理の味わいをそのまま再現するのではなく、日本人が親しみのある「雑炊」の味わいに仕上げているのも特徴です。ご飯と卵を加えて加熱するというひと手間によって、サラリとした本格的な雑炊に。中国料理のスープの旨みと、日本の食文化に馴染む味わいを組み合わせた、帝国ホテルならではの雑炊スープです。
RFFF(ルフフフ)×神戸コロッケ
税込5,400円
デパ地下で長く愛され続ける「神戸コロッケ」と、惣菜専門店が織りなす本格冷凍惣菜ブランドとして誕生した「RFFF(ルフフフ)」2つの人気ブランドの味わいを一度にお楽しみいただけるコラボレーションセットです。国産じゃがいもを使用したコロッケは、素材の持ち味を大切に、じゃがいも本来の豊かな旨味を引き出しました。食卓に添えるだけで、専門店ならではの味わいを手軽にお楽しみいただけます。冷凍で日持ちも長く、使いたい分だけ取り出せる小分けタイプ。油調済みで、揚げる手間なく電子レンジで簡単に調理できるのも魅力です。忙しい日の食卓にはもちろん、大切な方への贈りものにも。デパ地下で親しまれてきた確かな味わいを、いつもの食卓へお届けします。
帝国ホテル
税込4,320円
世界中の賓客をもてなしてきた帝国ホテル伝統の味を丹精込めて仕上げた本格的な味わいのスープセットです。帝国ホテルにて長年培った技術で作り上げた味わい豊かな野菜スープです。伝統の味を缶タイプでご家庭にお届けします。賞味期限が長く常備品としてもストックできます。
帝国ホテル
税込3,240円
コーンの香りと甘みを充分に引き出し、粒よりのコーンを加えた「コーンクリームスープ[粒入り]」、たまねぎ、にんじん、セロリをたっぷり使い、野菜の自然な旨みを楽しめる「野菜スープ」の3種を詰め合わせました。カレーは、北海道十勝産牛肉の旨みとスパイスが香る「キーマカレー」、宮崎県産日向鶏と魚介の旨みにココナッツミルクとカシューナッツのコクを加えた「チキンカレー[タイ風]」、鹿児島県産黒豚の旨みとトマト・りんごの酸味が調和した「ポークカレー」の3種。
税込5,400円
牛肉を赤ワインとハーブを使用したソースで煮込んだコクのある「ビーフシチュー」、ホルスタイン牛より小柄で搾乳量も少なく希少で濃厚な北海道産ジャージー牛乳を使用し「グラタン」に。北海道の海と大地の食材を使用した洋食セットです。
KAGOME(カゴメ)
税込3,240円
カゴメ プレミアムポタージュギフトは、野菜のプロ・カゴメが長年培ってきた知識と技術を結集し、産地や品種にこだわり抜いた野菜を贅沢に使用した、特別なポタージュセットです。手間ひまかけた丁寧な味わいが、心と体をやさしく包み込みます。それぞれのスープは、素材の持ち味を最大限に引き出すために、独自の野菜だしやバター、牛乳などを絶妙にブレンドし、贅沢に仕立てました。そのままお皿に開けるだけでお召し上がりいただけます。忙しいあの方に、ご自身のご褒美に、食卓のあと一品にいかがでしょうか。
高島屋(タカシマヤ)
税込3,240円
昭和40年代、日本橋高島屋の大食堂で一番人気だったビーフカレーを再現したココナッツミルクが隠し味のカレーと、人気を二分する看板メニューの赤ワインの酸味が牛肉を引き立てるハヤシライス。むかし懐かしいあの味をレトルトに。ご家族みなさまでお楽しみいただける、もらって嬉しい贈り物です。
帝国ホテル
税込5,400円
世界中の賓客をもてなしてきた帝国ホテル伝統の味を丹精込めて仕上げた本格的な味わいのスープセットです。帝国ホテルにて長年培った技術で作り上げた味わい豊かな野菜スープです。伝統の味を缶タイプでご家庭にお届けします。賞味期限が長く常備品としてもストックできます。
斉吉商店
税込5,400円
創業100余年、宮城県気仙沼市の〈斉吉〉から、かにや大ぶりの海老を贅沢に使用した特製グラタンを。かにみそや甘えびペースト入りの丁寧に仕上げた自家製ホワイトソースが旨みと香りを引き立てます。
税込5,400円
豚バラ肉をハーブ・ガーリック・塩・胡椒で味付けし、ロール状に巻いて焼きあげました。天然ハーブがやさしく香ります。
近江牛・和牛専門 寛閑観
税込10,800円
赤身ステーキを看板に、薪火で近江牛の魅力を磨いてきた近江八幡の〈寛閑観〉。発酵文化が根付く滋賀の知恵を駆使。料理長が「発酵だからこそ完成する料理」として仕立てた高島屋限定の近江牛の三種漬けです。塩分で締まりやすい赤身に、レストランならではの発酵技術を用い、塩味と水分を細やかに整え、旨みと柔らかさを引き出し、ご家庭で火入れしやすく仕上げました。立体的な甘みの味噌漬け、まろやかなコクの醤油麹漬け、軽やかなぬか漬けで、赤身の新たな味わいをお楽しみください。
メゾンミクニ
税込5,940円
デミグラスソースとオニオンバターソースを合わせた国産牛肉ハンバーグライスと、クリームベースの国産鶏もも飯リゾット風のセット。
札幌バルナバフーズ
税込5,400円
北海道産の帆立と甘海老を使用した「シーフード」と北海道産「チキン」をメインに、アスパラやパプリカなど彩り豊かな6種類の野菜をプラス。クミンやコリアンダー・カルダモンなどの数種類のスパイス香る北海道グルメ「スープカレー」を電子レンジで温めお手軽にお楽しみください。
帝国ホテル
税込5,400円
帝国ホテルスタイルを踏襲したグラタン・ドリアは、いずれも本格派でありつつも親しみやすい味わいで、身も心も温まるものばかり。また、まろやかでクリーミーに仕上げているため、ワインのお供としてもぴったりです。特別な日のディナーから、ちょっと小腹が空いた時まで、さまざまな場面でお楽しみください。シーフードドリア パプリカ風味シーフードの旨味を加えたパプリカ風味のソース。エビとマッシュルームと国産のほたて貝柱が入ったドリアです。鮭とほうれん草のマカロニグラタン鮭の旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。国産の秋鮭とソテーした国産のほうれん草が入ったマカロニグラタンです。チキンのマカロニグラタンチキンとハムの旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。国産鶏もも肉とハムとマッシュルームが入ったマカロニグラタンです。キーマカレーのドリアターメリックライスの上に、鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、ひよこ豆を使用したカレーをのせて、チーズをかけて仕上げました。カレーには牛乳を加えマイルドに仕上げていますので、幅広い年代の方におすすめです。
AJINOMOTO(味の素)
税込3,240円
ギフトだけの特別レシピで、お子様から大人まで幅広く楽しんで頂ける〈ギフトレシピ〉のスープと、素材がじっくり溶け込んだ味わい深いスープを詰め合わせたギフトです。
帝国ホテル
税込10,800円
人気のスープ缶と、定番のグルメ缶「ビーフカレー」と「ダルカレー」を詰め合わせました。「ダルカレー」は動物性素材を使用せず食物アレルギー(特定原材料及びそれに準ずるもの)に配慮した商品ですので、食事に気を遣っている方にも安心して召しあがっていただけます。
帝国ホテル
税込5,400円
コーンの香りと甘みを充分に引き出し、粒よりのコーンを加えた「コーンクリームスープ[粒入り]」、トマトを中心に野菜の味わいを生かした「トマトスープ」、たまねぎ、にんじん、セロリをたっぷり使い、野菜の自然な旨みを楽しめる「野菜スープ」の3種を詰め合わせました。カレーは、北海道十勝産牛肉の旨みとスパイスが香る「キーマカレー」、宮崎県産日向鶏と魚介の旨みにココナッツミルクとカシューナッツのコクを加えた「チキンカレー[タイ風]」、鹿児島県産黒豚の旨みとトマト・りんごの酸味が調和した「ポークカレー」の3種。
雲月/味百選
税込5,400円
京の料亭「雲月」の伝統技法に学び、素材本来の持ち味を引き立てる、だしの旨みを大切に仕立てた炊き込みご飯の素と丼ぶりの素。合鴨だしをベースに、和風の奥深い味わいに仕上げたカレーとともに、料亭の味わいを手軽に楽しめる詰合せです。素材の風味を丁寧に引き出した、滋味豊かな味わいを、大切な方への贈り物に。
宗胡
税込5,400円
オーナーシェフの野村大輔氏と高島屋がタッグを組み、素材の力をいかし、滋味豊かな味わいが楽しめる「野菜を食べるスープ」を考案。味付けも植物性にこだわりました。
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)×新宿 割烹 中嶋
税込15,120円
イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。
きじま/高島屋ファーム
税込6,799円
牡蠣は‘珠せいろ’、銀鮭は‘銀王’、野菜は有機栽培。ベシャメルソースは有機栽培の国産小麦粉、グラスフェッドバター、放牧牛のミルクを使用。選び抜かれた多彩な素材が多重奏のようなおいしさを奏でます。
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