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〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ
税込5,400円
小田垣商店
税込5,914円
兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗が持つ上品な甘みとやさしい風味を引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。
小田垣商店
税込4,415円
兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗が持つ上品な甘みとやさしい風味を引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。
一湖房/味百選
税込7,236円
琵琶湖の畔、長浜にある鴨料理の名店。「合鴨鍋」には、通常より飼育日数を長くし、旨みを増した国産の合鴨肉と、「親鴨」と「若鴨」を合わせた合鴨つみれを。合鴨ガラなどからとっただしでコクのある味に仕上げています。具材の味が染み混んだスープの〆はうどんでどうぞ。
京粕漬 魚久/味百選
税込5,616円
漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。
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