出産内祝い

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切れてるかぶら寿し 四喜

冬の味覚かぶら寿しは、かぶにブリを挟み込み糀に漬けた北陸の伝統料理です。古くから冬のご馳走として親しまれ、北陸の厳しい寒さと発酵文化の中で育まれてきました。よね田のかぶら寿しは素材ひとつひとつにこだわっています。契約農家と共に育てた、甘みと歯ざわりが自慢の白かぶ。お米を糖化させる発酵力の強い麹を使用した糀甘酒。そして、刺身でも味わえるほど新鮮で、脂がのったブリ。これらの素材の持ち味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技を大切にしながら、時間と手間をかけて丁寧に仕上げています。こうした素材へのこだわりと妥協のない手間の積み重ねが、よね田ならではの独自の三位一体の味をつくり出しています。食べやすい一口サイズに切り分けておりますので、切る必要がなく、手軽にお召し上がりいただけます。食卓の一品や大切な方への贈りものにもおすすめです。北陸に根ざす発酵文化がつくる味をお楽しみください。

＜土佐・本川 手箱きじ＞きじすき鍋セット

食べやすさとしっかりとした食べ応えのきじ肉に、きじガラのみをコトコト4時間煮込んだスープと特製すき焼きだれを入れるだけで簡単すき焼きの出来上がり。すき焼きの締めに、うどんをご堪能ください。

純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 美酔

11度と低アルコールでも、香り高く純米大吟醸の品格を持った「獺祭美酔」が生まれました。搾った後は一切の加水もせずにそのまま瓶詰めします。これらの製造上の特徴により、低アルコールのお酒によくあるジュースっぽさを乗り越えることができました。日本酒を飲みなれていない方や、女性にもおすすめです。

磨き二割三分仕込み 獺祭梅酒

獺祭磨き二割三分で南高梅を漬け込んだ梅酒です。梅本来の味と香りをしっかりと感じることの出来る濃いめの梅酒に仕上がりました。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛サーロインステーキ（国内産）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（国内産）

〈まるたけ阪本〉九州銘柄豚ステーキ食べ比べセット

〈まるたけ阪本〉鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ用3種盛り

〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈三田和牛〉すき焼用（兵庫県産）

〈三田和牛〉しゃぶしゃぶ用（兵庫県産）

〈三田和牛〉すき焼用（兵庫県産）

〈飛騨牛〉すき焼用（岐阜県産）

銘柄牛3種すき焼用食べ比べ

〈プリマハム〉鹿児島紀行ハムギフトセット

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈大山ハム〉ローストビーフと食の匠工房詰合せ

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

紅鮭・味付数の子詰合せ

〈博多・福さ屋〉北海道産めんたい・たらばがに詰合せ

〈黒門市場　新魚栄〉国産鰻蒲焼セット

メロン＆みかん詰合せ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月14日から12月21日まで

〈大阪　炭火手焼き鰻　堀忠〉うなぎ蒲焼・白焼きセット

〈大寅蒲鉾〉魚ねり天詰合せ

〈バトンドール〉ギフトセット6箱入

発酵バター入り澄ましバターをかけたリッチなプレッツェルに、チョコレートをまとわせ、熟成させました。

〈五感〉椿三冬（大）

いわぎレモンが爽やかに香る代表菓「檸檬燦」など、〈五感〉の職人が丹精込めてつくりあげた焼菓子を詰め合わせました。

〈宗家　源　吉兆庵〉あまおう苺ぜりぃ

福岡県産の「あまおう」のピューレをふんだんに使用した、苺の味わいと食感が楽しめるゼリー。

〈京都・本田味噌本店〉木樽詰紅白詰合せ

上質な米麹を使用した「西京白味噌」は、お雑煮に。大豆の旨みが香る「手しを造り」は、お味噌汁に。

〈京都・半兵衛麸〉京の迎春なま麸詰合せ

創業元禄2年（1689年）。伝統の技で仕上げた「あわ麸」や「迎春なま麸」、「うめ麸」などを詰め合わせ。

〈大阪・神宗〉鯛にゅうめん・佃煮詰合せ

素材にこだわる名店の「塩昆布 山椒入り」や「鰹昆布」、「神宗の鯛にゅうめん」などの詰め合わせ。

〈三重・伊勢せきや〉美しくに　扇

「参宮あわび脹煮」と「つぼやき」の詰め合わせ。鮑と赤にし貝を独自の脹煮製法で、ふっくらやわらかく仕上げました。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の”漬ける技”が活きる、多彩な美味をご用意。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚ていねいに漬け込みました

〈辻留〉佳味詰合せ

丹波の黒豆をやわらかく煮て、蜜につけた「黒豆」。「栗ふくませ」は、素材の味を活かしながら、しっとりと蜜を含ませました。

〈大阪高麗橋　吉兆〉料亭の味詰合せ

おめでたい新年の食卓は、丹波黒豆あま煮や栗ふくませ煮など、老舗料亭の技が冴える、味わい豊かな煮物でお祝いを。

〈大阪高麗橋　吉兆〉干もの詰合せ

選りすぐりの新鮮な金目鯛や真鯛など、こだわりの昆布出汁で漬け込み、低温熟成で干ものにしました。

〈大阪高麗橋　吉兆〉料亭の味詰合せ

丹波黒豆をはじめ、素材の味をいかし丁寧に煮あげています。年始の食卓も華やぐ一品を揃えて。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮、山海煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰め合わせ。

〈黒門市場　新魚栄〉河内鴨鍋セット

関西のブランド鴨「河内鴨」の生産元・ツムラ本店が、平飼いでじっくりと時間をかけて育てた新鮮な鴨をお鍋でどうぞ。

〈海鮮問屋　三忠〉冬のぜいたく天然海鮮鍋セット

水揚げされた海の幸を、おいしさそのままに冷凍し、出荷。三河湾産の真鯛や蛤、伊勢海老など、8種の魚介の美味が鍋の中に舞い踊ります。

〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ

兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。

〈鹿児島県産〉黒豚ハム＆さつま揚げセット

鹿児島県産黒豚の肉の旨みを活かしたハムやウィンナーと、多彩な味わいのさつま揚げをセット。おつまみに最適。

〈大寅蒲鉾〉彩あわせ

焼通しや厚焼、かずのこ天などを見た目にもこだわり彩り豊かに。ひと口サイズなので食べ比べも楽しめます。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

人気のしょう油味たこ焼とふわっととろける明石焼のセット。〈たこ昌〉独自の銅板で、ひとつひとつ手焼きしています。

〈北海道　プレミアム　美ノ国　翠麗〉布巻き熟成ホワイトロースハム

北海道産豚肉を布で巻き上げた「熟成ホワイトロースハム」をご用意

〈松葉〉にしんそば詰合せ

京の伝統の味「にしんそば」。まったり炊き込まれたにしんと、そばの取り合わせの妙味を。

〈山陰大松〉氷温熟成　西京漬けギフトセット12切「煌」

新鮮な魚を山陰発祥の「氷温熟成」技術で西京漬けに。身から溢れ出す魚の旨みと、身に染み渡った上品な味噌の味の重なりをご堪能ください。

〈宗家千屋〉千屋牛肉すき焼用（岡山県産）

日本和牛のルーツといわれる牛の血を引く黒毛和種の「千屋牛肉」。お口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感を存分に。

〈宗家千屋〉千屋牛肉すき焼用（岡山県産）

日本和牛のルーツといわれる牛の血を引く黒毛和種の「千屋牛肉」。お口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感を存分に。

〈宗家千屋〉千屋牛肉サーロインステーキ（岡山県産）

色鮮やかで風味豊かな黒毛和牛。ほのかな甘みとまろやかな舌触りが自慢です。

〈大吉商店〉近江牛しゃぶしゃぶ用（モモ）

脂肪が少ない赤身のモモ肉。あっさりとヘルシーでありながらも、しっかりと近江牛の味わいが満喫できます。

〈大吉商店〉近江牛サーロインステーキ

きめ細やかな肉質と濃厚な風味が、近江牛の真骨頂。その魅力をストレートに楽しめるステーキで。

〈みらいグローバルファーム〉黒毛和牛ステーキ食べ比べセット

都城市の豊かな自然の中で、繁殖から肥育まで一貫管理。5等級の黒毛和牛を、4種類の部位のステーキで。

〈海鮮問屋　三忠〉天然　渡り蟹（姿ボイル）5尾

〈黒門市場　新魚栄〉近大マグロセット

近畿大学水産研究所が、世界ではじめて完全養殖に成功したクロマグロ。安全、安心な近大マグロを少量パックに。

〈高知県　西島園芸団地〉マスクメロン【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

24時間体制で徹底管理して育てられた「マスクメロン」は、香り高く、濃厚な甘みが口いっぱいに。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月14日から12月7日まで

受賞・まるごと能登ジェラート12

受賞商品3種と人気の定番フレーバー9種を集めたギフトをご用意。 受賞フレーバー：2026年 SIGEP 世界大会 準優勝 ピスタチオソルベ、2025年 COPPA D’ORO 55世界大会 入賞作品 アルフォンソマンゴー、2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト 優勝 3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～

＜服部水産＞牛窓しらす（12食入）

牛窓らしさいっぱいの専用ギフトボックス入りで、大切な人や懐かしい人への贈りものとしても最適です。しらすを取り出していく毎に、牛窓ゆかりの名所や名物などが出現するという、ちょっと楽しい仕掛けになっています。牛窓しらす35g×3袋が4つセットになっております。1袋35g入りなので、食べたい分や人数分だけ解凍して食べるのにちょうどいいサイズとなっております。新鮮で栄養満点なしらすをあつあつのご飯に美味しく盛って、お好みでネギや胡麻、醤油などお好きなアレンジで召し上がっていただけます。また、卵焼きやサラダ、麺類などにもぜひどうぞ。