お中元・夏ギフト 2024特集

甲信越・北陸

JAふえふき一宮　糖度12度プレミアム桃

山梨県一宮は、朝と昼の寒暖差が激しく、果実が美味しくできる絶好の条件が揃っています。その中でも糖度12度以上の甘い桃をお届けいたします。通常の収穫より長い期間樹上にならせているので、香りも良くなりお勧めです。※こちらの商品は6月20日（木）以降のお届けになり、6月中にお届けに上がる場合がございます。お届け日はご指定いただけません。また、恐れ入りますが産地周辺の天候や生育状況等により、お届けが遅れる場合もございます。予めご了承をいただきたくお願い申しあげます。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

烏骨鶏の卵をふんだんに使用した、濃厚しっとりな人気のかすていらとバームクーヘンの詰合せ。

受賞・まるごと能登ジェラートギフト8個

ジェラートはお腹が空いたから食べる食品ではありません。心を元気にしたいときに食べたいと思う食品です。ぜひ多くの方に、能登の素晴らしい素材で作り出したこだわりのジェラートをお召し上がりいただくために心を込めてお贈りいたします。

ALL受賞　能登ジェラート

今年は歴代の受賞商品を集めたギフトをご用意しました。ジェラートはお腹が空いたから食べる食品ではありません。心を元気にしたいときに食べたいと思う食品です。ぜひ多くの方に、能登の素晴らしい素材で作り出したこだわりのジェラートをお召し上がりいただくために心を込めてお贈りいたします。

人気のバラエティー袋詰セット

人気の鮭の味噌漬焼きほぐし、いくら醤油漬、つぶ貝の酒香煮、鱈の親子漬、帆立照焼醍醐味と、おいしい袋詰を詰め合わせにしてお届けいたします。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。定番のプレーンと瀬戸内レモンのお詰合せ。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

加島屋詰合せ 3S-T

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、帆立貝柱を煮含めた貝柱のうま煮をほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」の人気の詰合せです。

涼菓詰合せ3号

加賀藩御用葛としての歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用いた「くずきり」や、色とりどりの葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ「季すずやか」、葛水羊羹など、涼やかな菓子を詰め合せました。

雪室珈琲プレミアムアイス4本セット

雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

天保13年創業以来、伝統の製法を継承。厳冬の季節に造られた、澄んだ味の大吟醸「重吉」と個性的な純米大吟醸「彌吉」のセット。

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

水栗羊羹を中心に栗鹿ノ子、楽雁を詰合せました。

〈能登・和倉温泉　加賀屋〉北陸美食アソート

石川県和倉温泉の老舗旅館 加賀屋が監修。その目利きで選んだ石川・福井・富山の素材をメインとした6種のメニューを創作。能登牛のローストビーフやふくいサーモンのスモークなど、北陸の美味を味わっていただけます。

〈金沢・森八〉能登大納言「葛あんみつ」

寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹と、能登大納言の小豆を炊きあげた粒あんが自慢のあんみつ。

瓶詰詰合せ　2-D

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

〈信州戸隠そば〉本十割生そば

瓶詰詰合せ（2KA）

北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。

THE軽井沢ビールセット　G-RG

軽井沢浅間高原の清らかな冷涼名水で仕込んだクラフトビールの名作ギフト。世界的な日本画家である千住博画伯の代表作＜ウォーターフォール＞をラベルに冠した「清涼飛泉プレミアム」と＜星のふる夜に＞がラベルとなったプレミアムビール2種類を収め、飲む人にストーリーを伝える感動のギフトセットをお届けします。

THE軽井沢ビールセット〈G－ZG〉

世界的日本画家千住博画伯の美しい絵画をラベルにしたプレミアムシリーズと軽井沢ビール定番人気商品が楽しめるアソートセットでラガータイプのプレミアムクリア、プレミアムダーク、クリア、ダークとエールタイプの清涼飛泉プレミアムと多彩な味わいが堪能できる観て美しい、飲んで美味しいクラフトビールギフトです。栓抜き不要で開栓可能なツイストオフキャップを採用しています。

MAM KUZUKIRI SET

まさに夏の「涼」を呼ぶ葛切り。「MAM KUZUKIRI」はフルーツ果汁に果肉入りで昔ながらの葛切りとは一味違う、フルーツゼリーのような葛切りです。すべて国産果肉、国産果汁。日本で採れた果物を使用しています。高島屋限定のパッケージデザインでお届けいたします。

＜限定化粧箱＞雪室珈琲アイス＆ゼリー

京都市にある細見美術館に所蔵されている日本美術コレクションの中から、江戸時代を代表する画家、伊藤若冲の水墨画「花鳥図押絵貼屏風」（右隻）をパッケージにあしらった高島屋オリジナル商品です。雪室で熟成する事でまろやかに磨かれた雪室珈琲の豆を使い、エスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めたアイスコーヒーと、ほろ苦い珈琲ゼリーのセットです。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

雪室珈琲プレミアムアイス3本セット

雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。

〈軽井沢ブルワリー〉THE軽井沢ビールセット

〈金沢・浅田屋〉夏の炊き込み御飯詰合せ

夏の味覚の鰻などを使い、料亭のだしで炊きあげました。料亭の味わいを1人前パックで手軽に。

季すずやか9個入

赤いダイヤと言われる大粒の能登大納言を贅沢に用いた「能登大納言」、「抹茶」、「青梅」の3種類のあんを、加賀藩御用達葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた葛で包んだ葛饅頭。それらを和風ゼリーの中に閉じこめました。よく冷やしてお召し上がりください。

中瓶詰合せ・2本入　SJC49

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。

加島屋詰合せ3S-G

新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「帆立貝柱うま煮ほぐし」を詰め合わせました。

萬久の涼菓子詰合せ

加賀棒茶がふわりと香るバウム生地に、もちもち食感のわらび餅と輪切りオレンジを重ねた、萬久の人気創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。小豆本来の風味を残し自然な甘さに仕上げた水ようかんと、豆乳にクリームチーズのコクとまろやかさを加えた滑らかなプリンと一緒に詰合せました。どれも冷やしすぎず、ほんのり冷たい状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。

わらび餅のバウム詰合せ

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。

〈天狗舞〉加賀純米大吟醸

米の旨味を十分に引き出す、天狗舞独自の製法で醸す芳醇でさばけの良い「美しき旨し酒」の純米大吟醸。特A山田錦を使用した優雅でふくよかな高島屋限定品。

〈金沢・浅田屋〉加賀おでん詰合せ

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

素材の良さにこだわる新潟の老舗。定評ある「さけ茶漬」「いくら醤油漬」に加え、「貝柱のうま煮」を楽しめるセットも。

〈金沢・森八〉能登大納言「葛あんみつ」

寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹と、能登大納言の小豆を炊きあげた粒あんが自慢のあんみつ。

〈金沢・きんつば中田屋〉水かさね

風味豊かな粒餡やのどごしにこだわった抹茶餡など、3種類の水羊羹ときんつばをギフトに。

THE 軽井沢ビールセット　G-KR

軽井沢浅間高原の清らかな冷涼名水で仕込んだクラフトビールの名作ギフト。世界的な日本画家である千住博画伯の名画、『星のふる夜に』をラベルに冠したプレミアムクリア、プレミアムダーク、『ウォーターフォール』をラベルに冠した清涼飛泉プレミアムを収め、飲む人に感動を伝えるギフトセットをお届けします。

だし茶漬詰合せ

紅鮭・鱈子・帆立、こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬の詰め合わせです。惜しみなく手間をかけただしの旨味と選び抜いた具材でお手軽に本格だし茶漬がお楽しみいただけます。

中瓶詰合せ・4本入　SJC76

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。

パック詰合せM-1

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。

伝兵衛5個入

昭和8年創業の御菓子司・森八大名閣がつくる、夏限定・不動の人気商品。福井生まれのミディトマト「越のルビー」の美味しさがぎゅっと凝縮。さわやかな甘みがお口いっぱいにひろがります。このトマトに惚れこみ、こだわりの生産を行っている麻王伝兵衛氏より、選りすぐりの完熟トマトのみを選別していただき、その日のうちに一粒ずつ丁寧に湯剥きし、じっくりとシロップにつけ込んで作り上げたトマトゼリー。キラキラ光るトマト色のゼリーですが、オレンジやグレープフルーツ果汁も入っており、さわやかで上品な味わいが人気の秘密です。※今年の「越のルビー」を収穫しお作りするため、7月8日以降にお届けいたします。

加島屋　袋詰合せ

ご飯のお供にも最適な「さけ茶漬」「おにぎり明太子」のほか、大根・きゅうりを細く刻み数の子を和え酒粕に漬け込んだ「山海漬」は日本酒やビールのおつまみに。国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を和えた「帆立照焼醍醐味」は、パンにのせたり洋風の料理にもアレンジができる一品です。

軽井沢焙煎所オーガニック　ドリップバック8箱セット

簡単に美味しく淹れられるドリップバッグギフト。ドリップバッグは特別な器具が要らないので、時間がない時でも手軽で美味しいコーヒーを飲みたい方、オフィスやアウトドアでも飲む方におすすめ。JASオーガニックのドリップバッグが全種類楽しめるセットになります。

加賀の涼味詰合せ

加賀棒茶羊羹や越山夏のいちおしの葛もち、のどごしあっさりのおなじみ水羊羹など、石川らしさいっぱいの夏の詰め合わせです。冷たく冷やしてお召し上がりください。

越後小千谷へぎそば8束16つゆ

そば粉は新潟県産そば粉を自社で製粉し、海藻の国産布海苔（ふのり）をつなぎに打ったへぎそばです。コシのある食感とつるりとしたのど越しの良さが特徴。へぎそばに合うように「かえし」と「かつおだし」から作った特製の甘みのあるめんつゆでお召し上がりください。

〈富山・よね田〉鰻おこわセット

国産鰻の風味と食感を大切に、一度も冷凍せず、有機醤油と有機みりんで味付け。電子レンジで温めてお召しあがりください。

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット

チーズ工房のこだわりが、生地やソース、トッピングにまで。食べきりサイズのミニピザです。

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザバラエティセット

夏野菜やアメーラトマトなどを使った薄型のミニピザ。それぞれ発酵素材を用いて仕上げています。

〈金沢・つば甚〉合鴨和風ロースト

合鴨肉の胸肉の皮を焼き、甘めの醤油だれで真空調理。やわらかく、切り口もきれいなロゼ色です。

〈金沢・加賀麩不室屋〉ひと手間

麩料理を簡単な調理でお楽しみいただける2品と、おすましやみそ汁を手軽に味わえる「宝の麩」。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

「鱈の親子漬」や風味豊かに仕上げたつぶ貝をお酒と醤油で炊いた「つぶ貝の酒香煮」など4種の詰め合わせ。

〈新潟・加島屋〉だし茶漬詰合せ

こだわりのだし汁と具材がセットに。丁寧に焼いてほぐした紅鮭や真鯛などを詰め合わせました。

〈新潟・小嶋屋総本店〉手繰りへぎそば詰合せ

そば粉は新潟・魚沼産のみを自家製粉。伝承製法‘フノリ（海藻）つなぎ’で打ちあげた自慢のそばです。

中瓶詰合せ・2本入　SJC46

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。

特別栽培 雪蔵仕込 新潟産ミルキークイーン

こしひかりの名産地新潟県で特別栽培されたミルキークイーンは甘さとモチモチ感が特に優れた品種です。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米したてでお届けします。※精米したお米をお届けします。

雪室銘茶2本詰め合わせ EW2-RK

雪室熟成させて、アミノ酸を増やした緑茶と、新潟県産コシヒカリを100％使用した抹茶入り玄米茶のセット。

THE軽井沢ビール缶瓶セット（G-RH）

世界的な日本画家・千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」の一作品をラベルに冠し、「滝」の流れ落ちる爽快さ・神聖さと、「花実相兼」の思いをビールで表現した清涼飛泉プレミアム、「星のふる夜に」の絵本をラベルデザインにしたプレミアムクリア、プレミアムダークを加え、ラガータイプのクリア・ダーク・ブラック、エールタイプのヴァイス・アルトが入った飲み比べが楽しくなるセットです。瓶は栓抜き無しでも開けられる、ツイストオフキャップを採用しています。

【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

伝兵衛8個入

昭和8年創業の御菓子司・森八大名閣がつくる、夏限定・不動の人気商品。福井生まれのミディトマト「越のルビー」の美味しさがぎゅっと凝縮。さわやかな甘みがお口いっぱいにひろがります。このトマトに惚れこみ、こだわりの生産を行っている麻王伝兵衛氏より、選りすぐりの完熟トマトのみを選別していただき、その日のうちに一粒ずつ丁寧に湯剥きし、じっくりとシロップにつけ込んで作り上げたトマトゼリー。キラキラ光るトマト色のゼリーですが、オレンジやグレープフルーツ果汁も入っており、さわやかで上品な味わいが人気の秘密です。※今年の「越のルビー」を収穫しお作りするため、7月8日以降にお届けいたします。