お中元・夏ギフト 2025特集

甲信越・北陸

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

MOCHIMORE12個セット

西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上＝MOCHIMORE（モチモア）」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。

わらび餅のバウム10個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの2種の組み合わせでお届けいたします。

甲州生ジェラート 贈り物セット（12個）

山梨県のジェラート専門店、il cursore（イル・クルソーレ）でたくさんの方にリピートいただいている人気フレーバーを詰め合わせた、贈りものにおすすめのジェラートセットです。果物王国とも言われる山梨県で厳選した果物を惜しげなく使い、熱処理をせずに「生」の素材で作られたフルーツジェラート（いちご、すもも、白桃、巨峰、シャインマスカット）。自然豊かな八ヶ岳山麓の牧場で朝搾ったばかりのものを使った、ミルキーで風味豊かな美味しさを味わえる八ヶ岳ミルクジェラート。八ヶ岳ミルクをベースにオーガニックの濃厚カカオを使ったチョコジェラート。たっぷり12個入りでお届けします。

〈金沢・森八〉能登大納言「葛あんみつ」

寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹と、能登大納言の小豆を炊きあげた粒あんが自慢のあんみつ。

ALL受賞・能登ジェラート

2024年に受賞した2商品を含めた歴代の受賞商品を集めたギフトをご用意しました。ぜひ多くの方に、能登の素晴らしい素材で作り出したこだわりのジェラートをお召し上がりいただくために心を込めてお贈りいたします。オリエンタルレモンとココナッツ：2024年世界大会優勝、3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～：2024年日本ジェラートマエストロコンテスト優勝、シトラスハニー：2022年日本ジェラートマエストロコンテスト準優勝、パインリンゴセロリのソルベ：2017年世界大会優勝作品、グランピスタチオ：2014年世界大会入賞作品、能登の塩：2004年石川県商工会食の特産品コンクール優秀賞

受賞・まるごと能登ジェラート8

2024年の受賞商品を含めた受賞商品2種と人気の定番フレーバーを集めたギフトをご用意。3種のナッツとリコッタチーズ～柑橘とバニラ～：2024年日本ジェラーマエストロコンテスト優勝、グランピスタチオ：2014年世界大会入賞作品

甲州生ジェラート 贈り物セレクト

山梨の農園から届いた上質な果物を生のまま使い、加熱処理せずに皮ごとジェラートにしました。丸ごと果実を食べた時のような、果実の甘みと風味をいっぱいに感じられる特別なジェラートです。ミルク系ジェラートは搾りたての八ヶ岳生ミルクを使い濃厚で風味豊かに仕上げました。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】JAふえふき一宮　糖度13度プレミアム白桃

山梨県一宮は、朝と昼の寒暖差が激しく、果実が美味しくできる絶好の条件が揃っています。一宮の白桃は桃のシーズン中盤に収穫され、追熟すると柔らかさの中にしっかりした食感が感じられる桃です。日持ちは良く、大玉に育ちますので食べ応え充分です。通常の収穫より長い期間樹上にならせているので、香りも良くなりお勧めの逸品です。※産地周辺の天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございますのであらかじめご了承ください。

雪室珈琲プレミアムアイス＆ゼリーセット

天然雪を活用した食品保蔵庫「雪室」でゆっくり寝かせ更にまろやかになった珈琲豆を贅沢に使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。極めて濃厚でコク深いタイプの無糖アイスコーヒー2本と、雪室珈琲の豆を用いた甘さ控えめでビターな大人の珈琲ゼリー3個セットです。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

山梨県産 生桃ジュレ

1層目は生の桃の食感が楽しめるジュレ、2層目は桃をクラッシュしたピューレ状のジュレ、3層目はすももの甘酸っぱいジュレ。素材の豊かな香り、層で異なる食感をご賞味ください。半解凍でシャーベットとしてもお楽しみいただけます。

〈信州戸隠そば〉匠の石臼挽きそば

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

わらび餅のバウム15個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。

＜限定化粧箱＞雪室珈琲アイス3本セット

天然雪を活用した食品保蔵庫「雪室」でゆっくり寝かせ更にまろやかになった珈琲豆を贅沢に使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。高島屋限定オリジナル化粧箱でお届けいたします。

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

水栗羊羹を中心に栗鹿ノ子、楽雁を詰合せました。

加島屋中瓶詰合せ（2M－SMT）

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道沿岸でとれた上質な助宗鱈の卵を皮からとってほぐし、唐辛子と鰹節で味を調えた「おにぎり明太子」の瓶詰のセット。どちらもあたたかい御飯やおにぎりの具にもぴったりです。ごはんだけでなく、忙しい朝にパンに乗せてチーズトーストにしたり、マヨネーズとあえてディップにしたりと、洋風にもアレンジしやすいセットです。※パッケージデザインが一部変更になる場合がこざいます。

長門牧場アイスクリーム・レアチーズケーキセット

長門牧場が考える「美味しいアイスクリーム」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】にもこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この湧き水は、沢からポンプで汲み上げており、50年間一度も途絶えたことがありません。こうして得られた新鮮な生乳で作るアイスクリームやチーズは、長年多くの方々に愛され続けてきた自慢の一品です。人気のアイスクリームに牧場のクリームチーズで作ったレアチーズケーキをセットし、長門牧場内の自社工場から直送いたします。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

烏骨鶏個包装3種詰合せ

石川県の直営農場で育った烏骨鶏のかすていら。卵の甘みを生かした濃厚でしっとりとした味わいです。定番のかすていらからバームクーヘン、プリンのお詰合せです。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

〈金沢・浅田屋〉加賀おでん詰合せ

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。職人が丁寧にだしをとり、加賀ひろうすや大根など8種の具材を上品な味わいに仕上げた加賀おでんです。温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

季すずやか9個入

「能登大納言小豆」・「抹茶」・「青梅」3種類の葛饅頭を和風ゼリーで包みました。加賀藩御用達葛として歴史を誇る宝達葛を用いた見た目にも涼しげな一品です。冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。

ビン詰BM5-02セット

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼いてほぐした看板商品「さけ茶漬」はたっぷりと召し上がれる大瓶で、そのほか中瓶を4つ詰め合わせいたしました。秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ人気商品「いくら醤油漬」、帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、切干大根を数の子・昆布・白胡麻で和えて醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ新潟郷土料理のお漬物「切干漬」、助宗鱈の身を酢でしめて鱈の子・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んださっぱりとした「鱈の親子漬」。加島屋の人気商品5種の味わいを、お楽しみいただけます。

〈越後雪紅梅〉吟醸生酒詰合せ

鰻料理と合わせてもおすすめです。爽快な生酒は鰻の脂やたれの甘みを引き締め、程よい酸が後味をクリアにしてくれます。

THE軽井沢ビールセット〈G－ZG〉

世界的日本画家千住博画伯の美しい絵画をラベルにしたプレミアムシリーズと軽井沢ビール定番人気商品が楽しめるアソートセットでラガータイプのプレミアムクリア、プレミアムダーク、クリア、ダークとエールタイプの清涼飛泉プレミアムと多彩な味わいが堪能できる観て美しい、飲んで美味しいクラフトビールギフトです。栓抜き不要で開栓可能なツイストオフキャップを採用しています。

アイスクリーム10個セット

長門牧場が考える「美味しいアイスクリーム」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】にもこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この湧き水は、沢からポンプで汲み上げており、50年間一度も途絶えたことがありません。こうして得られた新鮮な生乳で作るアイスクリームは、長年多くの方々に愛され続けてきた自慢の一品です。牧場ならではの濃厚なミルク感を楽しめる、人気の長門牧場アイスクリーム6種類セットを、長門牧場内の自社工場から直送いたします。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

〈信州戸隠そば〉本十割生そば

〈金沢・加賀麩不室屋〉おもてなし

丁寧に焼いたふやきの中に、色とりどりの具が入った「宝の麩」。お湯を注ぐだけで、雅やかなお吸物に。

〈福井・御雲丹商　天たつ〉雲丹あわせ甘えび・平目昆布〆・小鯛ささ漬詰合せ

甘えびの甘みを濃厚な雲丹のたれが引き立てる「雲丹あわせ甘えび」や平目昆布〆などを。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

素材の良さにこだわる新潟の老舗。定評ある「さけ茶漬」「いくら醤油漬」のセット。

中瓶詰合せ・2本入　SJC49

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。

中瓶詰合せ・4本入　SJC76

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。

アイスクリーム15個セット

長門牧場が考える「美味しいアイスクリーム」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】にもこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この湧き水は、沢からポンプで汲み上げており、50年間一度も途絶えたことがありません。こうして得られた新鮮な生乳で作るアイスクリームは、長年多くの方々に愛され続けてきた自慢の一品です。牧場ならではの濃厚なミルク感を楽しめる、人気の長門牧場アイスクリーム6種類セットを、長門牧場内の自社工場から直送いたします。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

長門牧場ナチュラルチーズセット

長門牧場が考える「美味しいチーズ」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】には徹底的にこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この商品は、生乳本来の風味を大切にしながら、クセを抑えて仕上げたチーズセットです。生乳の風味をそのまま楽しめるクリームチーズ、まるでミルクを丸めたような優しい味わいのモッツァレラチーズ、生乳の新鮮さとコクが感じられる濃厚なゴーダチーズ、ピリッとしたスパイスがアクセントのブラックペッパーゴーダチーズ、そして信州味噌を使った牧場自慢の和風味噌チーズと、さまざまな味わいを食べ比べることができるセットです。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

いくら醤油漬

新鮮な秋鮭の卵をていねいにもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込みました。いくら丼や手巻き寿司など、お客様のアイディアでご賞味ください。

絲 6袋入

富山県砺波市に江戸時代から続く伝統製法を受け継いだ手延べ麺です。何度もよりをかけて丁寧に延べるため、コシが強くなめらかな喉越しです。

豆菓子・わらび餅のバウム詰合せ

国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ能登塩を使った「しおみつ」と甘酸っぱい「梅」の2種類の味わいに仕上げた豆菓子「紅白豆」、能登の黒豆をやわらかに炊き上げた「能登の黒豆甘納豆」、上品な抹茶の香りを閉じ込めた平焼きバウムクーヘンに、しっとり炊いた能登大納言小豆の甘納豆をあしらった「わらび餅のバウム」を詰合せにしました。豆菓子は石川の伝統工芸「九谷焼」の絵付け技法を用い、職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】水蜜桃約1.2kg（5個）

山梨の水蜜桃は、のど越しなめらかな果肉、凝縮した甘みが特長です。ジュワッとわき出る、たっぷり果汁もお楽しみください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】JAフルーツ山梨　大藤 糖度13度白桃「粒ぞろい」

山梨の桃園地の中でも標高の高い大藤地区。じっくりと桃が熟すため、とても味の濃い上質な桃に仕上がります。白桃は糖度が高く、日持ちもするため贈答用として人気の高い桃です。比較的長く樹上にあるため香りと味の深みもあります。センサーで糖度13度以上を選った貴重な白桃『粒ぞろい』。どなたに送っても喜ばれる逸品です。※産地周辺の天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございますのであらかじめご了承ください。

雪室珈琲プレミアムアイス　4本セット

天然雪を活用した食品保蔵庫「雪室」でゆっくり寝かせ更にまろやかになった珈琲豆を贅沢に使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。極めて濃厚でコク深いタイプの無糖アイスコーヒーです。

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

天保13年創業以来、伝統の製法を継承。厳冬の季節に造られた、澄んだ味の大吟醸「重吉」と個性的な純米大吟醸「彌吉」のセット。

〈富山・よね田〉鰻おこわセット

国産鰻の風味と食感を大切に、一度も冷凍せず、有機醤油と有機みりんで味付け。電子レンジで温めてお召しあがりください。

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザバラエティセット

夏野菜やパンチェッタなどを使った薄型のミニピザ。それぞれ発酵素材を用いて仕上げています。

〈菊姫〉大吟醸「特吟」（平成25年産）

蔵元秘蔵の平成25年兵庫県三木市産 ‘山田錦’で醸した大吟醸のあらばしりを限定出荷。上品で奥深い旨みが特徴。

〈金沢・浅田屋〉能登豚の琥珀煮詰合せ

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の美味です。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

キングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」と「いくら醤油漬」の中瓶詰め合わせです。

THE軽井沢ビールセット　G-RG

軽井沢浅間高原の清らかな冷涼名水で仕込んだクラフトビールの名作ギフト。世界的な日本画家である千住博画伯の代表作＜ウォーターフォール＞をラベルに冠した「清涼飛泉プレミアム」と＜星のふる夜に＞がラベルとなったプレミアムビール2種類を収め、飲む人にストーリーを伝える感動のギフトセットをお届けします。

宝の麩詰合せ　横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】境果樹園のつくるシャインマスカット

【お届け目安：7月下旬以降順次お届け】長野県須坂市でぶどう栽培50年、味と土づくりにこだわり、研究を積み重ねながら丁寧に育てられた境果樹園のシャインマスカットをお届けいたします。境果樹園では甘さはもちろん香りにこだわって栽培しており、パリッとした皮の食感とはじけるような甘さ、マスカット特有の高貴な香りをお楽しみいただけます。ワンランク上のシャインマスカットを贈り物にいかがでしょうか。※商品説明リーフレットを同封いたします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

涼菓詰合せ3号

加賀藩御用葛としての歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用いた「くずきり」や、色とりどりの葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ「季すずやか」、葛水羊羹など、涼やかな菓子を詰め合せました。

雪の香プリン　夏のおすすめ8個セット

雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵した雪室銘茶の数々を使ったプリンと、佐渡みかん、新潟名産の洋梨「ル・レクチェ」のゼリー2種類の詰め合わせ。新潟県産の牛乳と卵を使用したプリンは、滑らかさと各フレーバーの濃厚さが特徴です。ゼリー2種類には、果肉が入っており、食べ応え十分なゼリーで、雪国・新潟の美味しさが詰まったスイーツです。※消費期限の短い冷蔵のプリンです。お届け先様がご在宅になる日時指定をお願いいたします。

アイスクリームミルク＆バター10個

長門牧場が考える「美味しいアイスクリーム」の秘密は、何よりも【新鮮な生乳】にあります。そのため、牛に与える【水・エサ・生活環境】にもこだわっています。長門牧場の牛たちは、八ヶ岳山麓の最北端に位置する蓼科山から湧き出る良質な湧き水を飲んで育ちます。この湧き水は、沢からポンプで汲み上げており、50年間一度も途絶えたことがありません。こうして得られた新鮮な生乳で作るアイスクリームは、長年多くの方々に愛され続けてきた自慢の一品です。牧場の新鮮なミルクに「カルピス（株）バター」をプラスした贅沢な味わいのプレミアムな『ミルク＆バター』味と、一番人気のバニラのセットを、長門牧場内の自社工場から直送いたします。本商品1セットあたり2kgのCO2削減に貢献します。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】信州特選シャインマスカット1kg

「特秀特大シャインマスカット」は、北信州の豊かな自然と厳しい四季を乗り越え、完熟した一品。芸術的な甘さと大粒の果肉は、他では味わえない特別な贅沢を提供します。このシャインマスカットギフトは、江戸の天才絵師・葛飾北斎が愛した北信州の土地で育まれたもので、特製化粧箱には北斎デザインが施されています。視覚と味覚の両方で驚きを与えるこのギフトは、大切な方への贈りものとして最適です。熟練の生産者が作り出した見た目と風味、そしてデザイン性を兼ね備えたギフトで心に残る贈りものを。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】JAフルーツ山梨　大藤 甘甘燦燦「粒ぞろい」

希少な桃『甘甘燦燦』は袋かけで育てられ緻密でジュージーな果肉で糖度も15度近くまで上がる希少な品種です。緻密できめ細やかな果肉と糖度も15度近くまでの甘さが特徴です。育てるのは山梨の桃園地の中でも標高の高い大藤地区。じっくりと桃が熟すため、とても味の濃い上質な桃に仕上がります。こだわりの美味しい桃を育てる大藤の中で、毎年1割以下しか選ばれない最上等級の桃が『粒ぞろい』です。※産地周辺の天候等により生育に早熟、遅れが発生した場合、お届けが前後する場合がございますのであらかじめご了承ください。

〈金沢・佃の佃煮〉木の実と小魚の佃煮詰合せ

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

つぶ貝をお酒と醤油で炊いた「つぶ貝の酒香煮」や、風味豊かに仕上げた「鱈の親子漬」など、4種の詰め合わせ。

金沢あいすくりーむ　加賀と能登

餡を練りこんだ生地に、能登大納言や五郎島金時など、産地にこだわった和菓子の素材を加えて仕上げた和風アイスです。とくに能登大納言味は希少な能登産の大納言がたっぷりです。別添の最中の皮に乗せて、アイス最中としてもお楽しみいただけます。こくがあるのに後味さっぱりの、和菓子屋アイスをぜひどうぞ。

瓶詰詰合せ（2KA）

北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。

瓶詰詰合せ　2-D

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

だし茶漬詰合せ

紅鮭・鱈子・帆立、こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬の詰め合わせです。惜しみなく手間をかけただしの旨味と選び抜いた具材でお手軽に本格だし茶漬がお楽しみいただけます。