お中元・夏ギフト 2024特集

新潟

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新潟

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お肉の焼漬 詰合せ
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新潟小川屋

お肉の焼漬 詰合せ

税込5,400

焼漬は新潟の郷土料理で、焼いてから醤油ベースのタレに漬け込み保存性を高めていたものです。本来は鮭なのですが、厳選した国産の豚肩ロースと鶏ももを半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。そのまま冷たいままでも美味しく召し上がれますが、袋から出して電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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たかの

越後小千谷へぎそば8束16つゆ

税込6,242

そば粉は新潟県産そば粉を自社で製粉し、海藻の国産布海苔(ふのり)をつなぎに打ったへぎそばです。コシのある食感とつるりとしたのど越しの良さが特徴。へぎそばに合うように「かえし」と「かつおだし」から作った特製の甘みのあるめんつゆでお召し上がりください。

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越後雪室屋

雪の香プリン 夏のおすすめ8個セット

税込3,715

雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵した雪室銘茶の数々を使ったプリンと、佐渡みかん、新潟名産の洋梨「ル・レクチェ」のゼリー2種類の詰め合わせ。新潟県産の牛乳と卵を使用したプリンは、滑らかさと各フレーバーの濃厚さが特徴です。ゼリー2種類には、果肉が入っており、食べ応え十分なゼリーで、雪国・新潟の美味しさが詰まったスイーツです。※消費期限の短い冷蔵のプリンです。お届け先様がご在宅になる日時指定をお願いいたします。

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<限定化粧箱>雪室珈琲アイス&ゼリー
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越後雪室屋

<限定化粧箱>雪室珈琲アイス&ゼリー

税込3,996

京都市にある細見美術館に所蔵されている日本美術コレクションの中から、江戸時代を代表する画家、伊藤若冲の水墨画「花鳥図押絵貼屏風」(右隻)をパッケージにあしらった高島屋オリジナル商品です。雪室で熟成する事でまろやかに磨かれた雪室珈琲の豆を使い、エスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めたアイスコーヒーと、ほろ苦い珈琲ゼリーのセットです。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

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雪室珈琲プレミアムアイス3本セット
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越後雪室屋

雪室珈琲プレミアムアイス3本セット

税込3,402

雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。

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雪室珈琲プレミアムアイス4本セット
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越後雪室屋

雪室珈琲プレミアムアイス4本セット

税込4,320

雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。

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新潟加島屋/味百選

中瓶詰合せ・4本入 SJC76

税込9,288

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

吉兆楽

特別栽培 雪蔵仕込 新潟産ミルキークイーン

税込3,888

こしひかりの名産地新潟県で特別栽培されたミルキークイーンは甘さとモチモチ感が特に優れた品種です。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米したてでお届けします。※精米したお米をお届けします。

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新潟加島屋/味百選

パック詰合せM-1

税込4,158

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。

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高島屋限定
限定パッケージ 氷温熟成南魚沼産こしひかり 在庫なし
高島屋限定

越後雪室屋

限定パッケージ 氷温熟成南魚沼産こしひかり

税込4,320

雪の天然貯蔵庫「雪室」で保管する事でお米の鮮度を保持し、更に凍る直前の氷温熟成で旨み・甘み・モチモチ感を引き出した南魚沼産こしひかり。ブランド米産地である魚沼地域の中でも特に評価の高い南魚沼地域は、豊富な雪解け水と昼夜の大きな気温差等、稲作にとって理想的な環境が揃っています。南魚沼地域の契約農家が丹精したこしひかりを雪室保管で鮮度を保持し、凍る直前の氷温熟成で美味しさを引き出し、『美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく』お届けします。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

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新潟加島屋×石本酒造

越乃寒梅 純米吟醸 灑と酒の肴セット

税込6,435

「越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)」は、精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。

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雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg
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吉兆楽

雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg

税込3,888

「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しました。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。※精米したお米をお届けします。

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高島屋ファーム

<生産者:笠原勝彦さん>新潟県魚沼産コシヒカリ(有機栽培)

税込8,834

第11回(平成21年)米・食味分析鑑定コンクール:国際大会ダイヤモンド褒賞受賞生産者の笠原勝彦さんが有機栽培で作った魚沼コシヒカリです。ダイヤモンド褒賞(殿堂入り)は大会で最も栄誉ある賞です。魚沼コシヒカリの中でも(旧)六日町(魚沼コシヒカリ発祥の地)のお米です。

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新潟加島屋/味百選

加島屋詰合せ 3S-T

税込5,616

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、帆立貝柱を煮含めた貝柱のうま煮をほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」の人気の詰合せです。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

新潟加島屋/味百選

加島屋中瓶詰合せ

税込5,616

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」。豊後水道の荒波が育てた大分県産ぶりの切身を丁寧に焼きあげ白醤油ベースのタレに漬け込んだ「焼きぶりの白醤油漬」。本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」の3品をセットにしました。お世話になった方への贈りものにいかがでしょうか。

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新潟加島屋/味百選

加島屋 袋詰合せ

税込3,726

ご飯のお供にも最適な「さけ茶漬」「おにぎり明太子」のほか、大根・きゅうりを細く刻み数の子を和え酒粕に漬け込んだ「山海漬」は日本酒やビールのおつまみに。国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を和えた「帆立照焼醍醐味」は、パンにのせたり洋風の料理にもアレンジができる一品です。

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高島屋限定 送料込み
<限定化粧箱>雪室珈琲ドリップセット
高島屋限定 送料込み

越後雪室屋

<限定化粧箱>雪室珈琲ドリップセット

税込4,104

雪の天然貯蔵庫「雪室」で珈琲豆を熟成する事で酸味雑味の角が取れまろやかな味わいに。3種の味わいが楽しめる商品を伊藤若冲の名画をあしらった高島屋限定のオリジナルギフトボックスでお届けします。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

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