肉料理 うし源
大和榛原牛サーロインローストビーフ
税込10,800円
大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)のサーロインを使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。火入れにこだわり、味付けはシンプル。素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げた特別なローストビーフ。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用にもおすすめです。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。
肉料理 うし源
税込10,800円
大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)のサーロインを使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。火入れにこだわり、味付けはシンプル。素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げた特別なローストビーフ。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用にもおすすめです。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。
中津川 割烹旅館 上見屋
税込10,800円
岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」。清らかな水と澄んだ空気に恵まれた、牛の飼育に適した地で時間をかけて育まれたそのお肉は、柔らかな肉質、うま味のある上質な脂、しっかりとしたコクのある赤身。食べ応えのあるお肉をぜひご賞味ください。
税込32,400円
神戸ビーフ:人肌で溶けるほど融点の低いサシが特徴です。松阪牛:とろけるような食感で甘くコクがある上品な香りが特徴です。飛騨牛:岐阜県の広大な大地、清らかな水、澄み渡った空気などの自然の恵みを存分に受け育てられました。和牛の違い、食べ方の違いで存分に和牛をお楽しみ下さい。
奈良祥樂
税込2,916円
さっぱりとした後味ながら豊かな余韻とサクッと軽い食感はクセになる美味しさです。えび:天然小海老使用。海老のほのかな香りを包んだ豊かな風味に仕上げました。食べごたえのある食感をお楽しみください。あっさり塩:ほどよい塩味がうれしいスティックタイプのあられです。こつぶ丸:オリーブオイルの風味、香りを活かした小粒サイズのスタンダードなあられです。昆布:あられとのアクセントに香り高い揚げ昆布を入れました。さっくり歯ごたえ、さっぱり後味でつぎつぎに手が出る美味しさです。
税込5,940円
山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。一尾一尾、熟成乾燥のため、味、風味とも良く色合いもきれいです。上品な甘味のある甘鯛、濃い旨味ののどぐろの食べ比べをご堪能ください。
税込6,230円
石川県で水揚げされた天然ぶりを、手作業にて加工、強火で表面のみをさっと炙って、プロトン凍結という特殊技術で瞬間凍結し旨みを閉じ込めました。ぶりは石川県産の天然物のみを使用しています。半解凍の状態で適当な厚さにカットして、わさび醤油、もしくはポン酢等、お好みの味付けでお召し上がりください。
税込10,800円
石狩鍋、鶏白湯鍋、海鮮ちゃんこ鍋、海鮮つみれ鍋、それぞれ4種の具材を1~2人前の少量タイプにセットしました。お好みで野菜などを足していただくだけで本格的な鍋をお楽しみいただけます。
税込10,800円
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
税込5,400円
国内の在来種の中でも美味だと言われている「軍鶏(シャモ)」と、旨み成分であるイノシン酸を多分に含む「サザナミ」を祖父母に持ち、これに肉づきの良い「白色プリマスロック」をかけ合わせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨みに加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さを楽しんでいただけます。
Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)
税込3,672円
可愛いお花は、北海道産の「白餡」を一枚一枚手作業で丁寧に絞り、じっくりオーブンで焼き上げました。食感はカリッとしっかりとした歯触りで、餡子の素朴で優しい甘さが口いっぱいにひろがります。
税込10,800円
北海道産の乳原料を100%使用。バナナの濃厚な味わいが楽しめます。チョコ味はハイカカオチョコレートのザクザクとした食感、キャラメル味は煉乳とキャラメルソースを練りこみました。
doyell(ドゥエール)
税込5,400円
喧噪から離れ、アイスクリームと過ごす時間を愉しむ。濃厚なのにすっきりとした味わいのやさしいリッチミルク、上品な甘さが特徴のあずきミルク、上川大雪酒造とコラボした甘酒ミルクをセットにしました。ひとくち食べるたび、こころがほぐれていく音が聴こえる、静寂な夜にふさわしい味です。
doyell(ドゥエール)
税込5,400円
お気に入りのスイーツという意味から「chouchou flan(シュシュフラン)」と名付けたプリン。なめらかな食感、卵のコクとミルクのやさしい甘さにこだわったプリンに4種類のクリームをトッピングしました。
下関ふく百花 関とら本店
税込5,400円
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮とふく煮こごりと一緒に、ふくならではの繊細な風味と旨味をお楽しみください。
下関ふく百花 関とら本店
税込10,800円
真ふくを炙り、たたきにして1枚1枚丁寧に盛り付けました。真ふくの繊細で上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。とらふくの「身皮」と身を、独自の味付けで仕上げた塩辛もお付けしております。真ふくの刺身を大皿に盛って豪快にご家庭で召し上がっていただきたいという板前の思いを商品にしました。ヒレ酒とともに心ゆくまでご堪能ください。
日高本店
税込5,400円
魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
八天堂
税込4,644円
誰しもがもっている「ふるさと」がある。それぞれの「ふるさと」をくりーむパンにしていこうという思いで、ご当地の「ふるさとくりーむパン」が誕生しました。
il cursore(イル・クルソーレ)
内税3,240円
生地の食感と濃厚でフワッとしたリコッタチーズと八ヶ岳ミルクの自家製クリームアイスを入れてトッピングしたイルクルソーレの一押しNEWアイテムです。香ばしい風味のピスタチオをまぶしたピスタチオ味・さっぱりしたほのかな酸味とベリーが香るクランベリー味・上質な高カカオチョコレートをつかいアーモンドをまぶしたチョコラート味の3フレーバー。
ハジマリニ
税込5,400円
植物性素材のみで焼き上げたからだに優しい焼き菓子。ヴィーガン・プラントベースに対応。高島屋限定フレーバー2種類と定番フレーバー2種類の計4種類入ったザクザク食感のビスケット缶と、爽やかなレモンのクッキーが3種類入ったレモンクッキー缶の詰め合わせです。
博多の味 やまや
税込5,400円
博多もつなべやまや監修のもつ鍋「あごだし醤油味」と「味噌味」の2つの味をお楽しみいただけます。調理も簡単レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
MUSUBI千代松(ムスビチヨマツ)
税込5,724円
お米と相性の良い発酵食品を使用したディップソースで楽しむ『ディップせんべい』。せんべいは素材にこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。ディップは「クリームチーズといぶりがっこ」と「米麹あんバター」で、お酒のアテとしてもお楽しみいただけます。一方、『さしすせそせんべい』は和食の基本となる調味料でやさしく味つけしました。特に「ぽん酢」味がおすすめです。どちらも農薬をほとんど使わずに育てた玄米を使用しているので、香ばしさと甘さが際立ち、他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
MUSUBI千代松(ムスビチヨマツ)
税込3,402円
和食の基本となる調味料「さしすせそ」。お米が主役の煎餅だからこそ、きらりと光る『名脇役』には日本全国から厳選した贅沢な調味料を使用。調味料のやさしい味が玄米の香ばしさをより引き立ててくれます。特に「ぽん酢」味がおすすめです。使用している玄米は農薬をほとんど使わずに育てられており、さらにパリッと軽い食感の極薄タイプは他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
三喜屋珈琲
税込2,646円
寒天を溶かす液体もコーヒーの原液100%を使用して、今までにない弾力感のあるコーヒーゼリーがお楽しみいただけます。別添のコーヒーフレッシュとシロップで、お好みに合わせてお召しあがりください。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込2,750円
イチゴ、ラズベリー、レッドカラントのような赤い果実の香りに始まり、バラやバイオレットの花のニュアンスも感じられます。心地よい酸味と豊かな果実味があり、フレッシュでさわやかなロゼワインです。生産数およそ2,500本。愛息がブドウ畑にいたカタツムリ「LUMACA(ルマーカ)」を「MACALINE(マカリネ)」となぜか間違って呼んでいたことからネーミング。ラベルにもカタツムリがいます。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込7,700円
平均樹齢40年。ラ・モッラの丘陵地帯のクリュ、ロッジェリのブドウを使用。熟成にフレンチオークを使用したスタイリッシュなスタイル。奥行きのあるガーネット色。プルーンなど黒い果実の香りに加えドライフラワーやスパイスのニュアンス。しっかりとしたタンニンはシルクのようになめらかな口当たり。深みのある味わいで、非常に長い余韻へ続きます。年間約8,000本生産。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込8,800円
ラ・モッラの丘陵地帯のクリュ、ロッケッテヴィーノのブドウを使用。50hlのスロヴェニアオークで24カ月熟成後ボトリング。年間約3,000本生産。ルビーレッドとガーネットレッドの明るい色合い。花と果実の香りが調和しエレガントさが際立ちます。きれいな酸味があり、ネッビオーロの典型的なタンニンと果実味によく調和しています。
CIABOT BERTON(チャボット ベルトン)
税込5,500円
海抜300m程のラ・モッラの丘陵、粘土質石灰質、砂質土壌のブドウを使用。25hlのスロベニアオークで18カ月、ステンレスタンクで6カ月熟成後ボトリンリング。年間約8,000本生産。ガーネット、ルビーの柔らかい赤。バラやスミレのアロマ、甘くスパイシーな香り。プラムやいちじくの果実味に繊細なタンニンと酸味がキレイに溶け合い、ビロードのような口当たりです。
FEILER(フェイラー)
税込23,100円
トレンドにとらわれない、気品溢れる「ナイツドリーム」のバッグです。ジュエリーのようなパール調ハンドルがほどよいアクセントに。小ぶりながらマチ幅があるので、思った以上に収納できるのもポイント。ドレスアップシーンのコーディネートにおすすめしたい、上品なバッグです。
FEILER(フェイラー)
税込30,800円
フロントのサンシキスミレが目を引く「ナイツドリーム」のショルダーバッグです。内外に複数の収納スペースを備えて、使いやすさにもこだわりました。背面は無地なので、シンプルなショルダーバッグとしてもお使いいただけます。両手があいて身軽に動けるので、ショッピングや旅先の街歩きでも活躍する一品です。
FEILER(フェイラー)
税込7,150円
美味しそうな可愛らしいお菓子が散りばめられた「フィーカタイム」の巾着。小さなアイテムをまとめて可愛く収納できます。口元にギンガムチェックのフリルををあしらいました。手のひらサイズで、毎日の持ち歩きにも便利なアイテムです。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込4,482円
国産有機大豆を炒り豆にし、梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに焙じ茶チョコを染み込ませた「しみみ・焙じ茶チョコ」、しっとり焼き上げたかすてらに金箔を1枚貼りした「金かすてら」の詰合せです。豆菓子は石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が1枚1枚手描きで絵付けした、鯛の絵柄と「ありがとう」のメッセージ入りの豆箱に入れてお届けします。
スギモト
税込5,400円
名古屋市のお肉の専門店スギモトより、代々伝わる技法を守り、肉の旨みを活かしたローストビーフ、ハム、ソーセージをバラエティー豊かにお届けします。
米匠庵
税込5,184円
東北の厳選したお米と仙台の炭焼き牛たん利久のピリ辛のラー油に牛たんを漬け込んだ、牛たんラー油をセットにしました。熱々のご飯にのせると、ごま油とガーリックのフワッとした香りが食欲をそそります。化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
米匠庵
税込5,184円
北陸の厳選したお米と富山湾産白えびを、地元富山の醤油屋が丁寧に仕上げた佃煮をセットにしました。富山県産丸大豆昆布醤油使用し、 国産「青さのり」の磯の香りと白えびの風味が食欲をそそります。化粧箱には遊び心が満載で、物語にはふりがなもふっているのでお子様も一緒にお楽しみいただけます。
スギモト
税込11,880円
黒毛和牛のサーロイン肉はきめ細かな霜降りで柔らかくジューシーな部位です。お好みの焼き加減でステーキをお召し上がりください。すき焼きはあっさりした味わいのモモ肉とお肉の専門店スギモト本店の割り下でご賞味ください。
ボンパティ
税込3,672円
彩りも鮮やかなふんわりワッフル。ふんわり仕上げた香ばしいワッフル生地に、フルーツのジャムやクリームをサンド。味わいも彩りも鮮やかなワッフルを詰め合わせました。
高橋畜産
税込10,800円
「蔵王牛」は、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷される、ドメーヌ(生産者単位)のブランド。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、こだわりの積み重ねが蔵王牛の美味しさを深めていきます。その蔵王牛のサーロインをローストビーフでお届けいたします。赤身肉の味わいをどうぞご堪能ください。
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