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旅好きバイヤーおすすめ!現地で出会った絶品グルメ

食料品担当バイヤー

興味の赴くまま身軽に旅に出るバイヤーが
旅先で印象に残ったグルメ5選をご紹介。
現地へ想いを馳せながら、
皆さまも旅行気分でご賞味ください。

福島

バイヤーの推し 01
あんこのプロが
作る
心ときめく
“ネオ”おはぎ

素材の質と匠の技が融合

福島県会津若松市。美しい水と澄んだ空気が印象的な「水の国」とも呼ばれる場所に岩村製餡所が手がける〈あんことおはぎ日々餡〉はあります。

食料品担当バイヤー ムーミン
あんこの質の高さにとにかく感動!

製餡所こだわりのあんこが味わえる定番おはぎや、小豆以外のこだわり食材を使用した「かぼちゃ」や「ずんだ」など、お店の代表商品ぜんぶが入ったセットです。

日々餡おすすめセット イメージ画像1

選び抜いた小豆、職人の技、会津若松に流れる美しい水で完成する、甘さ控えめのおはぎ。鮮やかな色味にも心をくすぐられます。

食料品担当バイヤー ムーミン
お友達が来たとき、出したら喜ばれそう♪
富山

バイヤーの推し 02
花や水引の
モチーフがかわいい
「手延べそうめん」

江戸時代より継承する技

富山県砺波市。田園風景が広がる自然豊かな場所に〈柿里〉はあります。江戸時代の高級素麺「大門素麺」が原点。砺波市で約180年守り続けた伝統技術を受け継いで作る素麺なんです。

食料品担当バイヤー ムーミン
のどごしの良さはピカイチ!

何度もよりをかけて丁寧に延べるので、コシが強く、なめらかなのどごし。天然の素材を使ったやさしい色あいにも心温まりますね。

絲 9袋入 イメージ画像1
colorful

箱を開けた瞬間、砺波市の田園風景を彷彿とさせる、彩り、歴史、匠の技が飛び込んでくるような気持ちになります。

食料品担当バイヤー ムーミン
伸びにくいので鍋の〆にも
沖縄

バイヤーの推し 03
大自然で
のびのびと育った
沖縄ブランド「もとぶ牛」

甘みある脂の黒毛和牛

沖縄県本部町。沖縄美ら海水族館がある海側から少し奥に入ると広がる山地にある牧場。ここで過ごす牛は少し羨ましいですね(笑)オリジナルの発酵飼料で育てられ、肉質は歯切れと口どけが良く柔らか。脂は甘みがあり美しい霜降りが特徴です。

食料品担当バイヤー ムーミン
脂のおいしさに感激! 塩・胡椒で焼いてさっぱりと

噛むほどに溢れ出す肉と脂の旨みに感動!お店で購入できるところがまだ少ないので、ぜひお取り寄せを。沖縄から直接お届けいたします。

もとぶ牛ロースステーキ(200g×3枚) イメージ画像
GOOD SASHI!
京都

バイヤーの推し 04
豊かな風味と
香りが贅沢
「薬味」と「香り塩」

薬味5種詰合せ(紙箱)

封を開けた後も香りが長持ち

京都・嵐山。竹林の散策路を抜けたところに凛と佇む〈京都嵯峨嵐山 かみ舎楽〉。創業者の自宅を改装した店舗は、モダンで重厚感のある空気が漂います。 ふらっと一歩足を踏み入れると、店内はいい香りで充満。並ぶ商品は思わず手に取りたくなるものばかり。

食料品担当バイヤー ムーミン
薬味は焼き鳥に使うのがおすすめ!

香り高い柑橘の一味・七味の「薬味」と、キメの細かい海塩を使った「香り塩」をセットで楽しめます。香り塩は、ぶどう山椒、紀州産南高梅の梅干しと紫蘇、祇園辻利の宇治抹茶の3種。スープなどの料理で使用し、いつもと違う味付けを楽しむのもおすすめです!

薬味5種詰合せ(紙箱) イメージ画像1
薬味5種詰合せ(紙箱)

陳皮から手作りするので、香りがとっっっても豊か。最後までずっと香りが続くほどで、驚きました!和テイストのパッケージもかわいく、おみやげやギフトにも喜ばれそう。

食料品担当バイヤー ムーミン
美しい色の香り塩で、おつまみやお菓子を“味変”!
7/2(水)午前10時 販売開始予定
山口

バイヤーの推し 05
職人の技が
味に活きる
繊細な風味の「とらふく」

ふくは職人技こそがおいしさ

山口県下関市。ふくといえば、の地でふく専門店を営む〈下関ふく百花 関とら本店〉。職人が一枚一枚、菊の花のように盛り付けたとらふく刺身、こりこり食感のとらふく皮、ふく煮ごりのセットです。

食料品担当バイヤー ムーミン
下関旅行中に出会った絶品!

美しい切身は鍛錬された技そのもの。身の切り方で味が変わるので、その技をさらに高めるため、常に精進しているそうです。 副菜もふくを知り尽くした職人だからこそ出せるバランスの取れたお味です。解凍後そのまま食卓に出せる小皿盛り付けがうれしい!ひとりでも家族でも、ぜひ気軽に楽しんでいただきたいです!

とらふく刺身小皿セット イメージ画像1

食料品担当ムーミン厳選
これから熱い!注目アイテム

  •  

    キャラメルカスタードセット 8個入り

    菓子工房FERVER(フェルヴェール)

    キャラメルカスタードセット 8個入り

    税込 4,017

  •  

    湯の花せんべいと3種の伊勢茶餡セット

    日の出屋製菓

    湯の花せんべいと3種の伊勢茶餡セット

    税込 4,320

  •  

    花咲くしおビスケット缶(限定フレーバー)

    高島屋限定

    ハジマリニ

    花咲くしおビスケット缶(限定フレーバー)

    税込 3,240

  •  

    オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

    SHIMANTO DOMAKI CO.(シマントドメキカンパニ)

    オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

    税込 2,916

  •  

    【収穫状況に応じ、順次発送予定】京都はんなりばなな プレミアムBOX(3本入り)

    京都はんなりばなな

    【収穫状況に応じ、順次発送予定】京都はんなりばなな プレミアムBOX(3本入り)

    税込 3,800

  •  

    彩あつめ

    晩菊本舗 三奥屋(みつおくや)

    彩あつめ

    税込 3,780

Profile
食料品担当 ムーミン

ムーミン[食料品担当]

味百選などの担当を経て、伝統からトレンドまで幅広い食の知見を持つ。
趣味は旅行。およそ月1旅で、47都道府県制覇に挑戦中。これまでに42都道府県を踏破!(2025年5月現在)
旅先でもおいしいもののチェックはマスト。