オリジナル製法で作りあげたシュトーレンは、絶妙なバランスで配合されたスパイスを使用して、豊かな香りと深いコクが特徴。きめ細かく上品な甘さの和三盆をかけて、繊細な口どけに仕上げました。
タカシマヤ クリスマス 2026
【配送】シュトーレン・伝統菓子 ランキング全 69件(1-69件表示)
- 集計期間
木の実やドライフルーツをたっぷりと使用し、贅沢な味わいをグンと引き立てたシュトレン。全体はぎゅっと引き締まり、堅めの食感が特徴です。スライスすると中央に見えるアクセントのマジパンは、ねっとりとした食感で香り豊かな味わいがお口いっぱいに広がります。
Regalez-Vous(レガレヴ)
シュトーレン
税込4,600円
6種のドライフルーツを白ワインとバニラ、シナモンの香るシロップに漬け込み、豊かな風味を引き出しました。焼き上げたシュトーレンは、焦がしバターに贅沢にくぐらせて仕上げています。フルーツの風味が活きた、香り高いシュトーレンです。
AU BON VIEUX TEMPS(オー ボンヴュータン)
ベラヴェッカ
税込5,400円
自家製で丁寧に漬け込んだ洋梨とドライフルーツをたっぷり使用し、芳醇なスパイスの香りとともに焼きあげました。濃厚で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
DALLOYAU(ダロワイヨ)
【クリスマス】シュトーレン
税込3,240円
バターとマジパンの豊かな風味に、レーズンの甘酸っぱさや食感がマッチしたシュトーレンです。カルダモン、ナツメグ、シナモンなどスパイスがアクセント。クリスマスの4週間前からスタートするアドベント期間に、シュトーレンを薄くカットして家族や親しい友人と一緒に食べるのがヨーロッパの風習となっています。シュトーレンは寝かすことで味がなじみ、おいしさが増すので、焼きたてから少しずつ変化していく味を楽しむのも楽しみ方の一つです。
シェ・シバタ
シュトーレン
税込3,564円
ドイツ産リューベッカのマジパンの入った、くちどけの良い生地に、5種類のドライフルーツ(レーズン、いちじく、グリオットチェリー、オレンジ、プルーン)とアーモンドナッツをたっぷりと練り込みました。フルーツの香りの余韻が後を引く、フランス菓子店らしい贅沢な味わいのシュトーレン。
BALOCCO(バロッコ)
パネットーネ 1kg
税込4,104円
イタリアのクリスマスに欠かせない伝統的なお菓子「パネットーネ」。ドライフルーツがたっぷり入ったほのかな甘さは、甘口スプマンテと一緒に食べたり、アイスクリームとあわせても美味。
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)
シュトーレン 2026
税込4,320円
オリジナルのシロップにじっくり漬け込んだドライフルーツを練り込んだ特製シュトーレン。金柑や柚子など、柑橘系のフルーツとカカオの風味がなじみ、日ごとに味わい深く変化します。
Patisserie PECHEMIGNON(パティスリーペシュミニョン)
パネトーネ
税込5,000円
イタリアから持ち込んだ、80年ものの酵母を使用。しっとりとろけるような食感とバニラ&柑橘の香りが、口の中いっぱいに広がります。
Atelier TiDANEFA(アトリエ・ティーダヌファ)
ヴィーガン&グルテンフリー オーガニック素材で作ったシュトレン
税込5,184円
Atelier TiDANEFAのシュトレンは、自家製ヴィーガン・マジパン入りの本格派。たっぷり入ったフルーツ漬けは、沖縄県伊江島のゴールドラムと、オーガニックのドライフルーツで長年育み続けているAtelier TiDANEFAの宝物。シュトレンに芳醇な味と香りを出しています。信州産の白たかきび全粒粉を中心に、研究を重ねた配合と製法により、雑穀を感じさせず、動物性素材や小麦粉を使ったシュトレンのような仕上りです。材料の8割以上はオーガニック食材を使用。食材選びにこだわる方はもちろんのこと、食に制限がある方にも美味しいお菓子を楽しんでいただきたいという想いで、一つ一つ丁寧にお作りしています。自然の恵みがたっぷり詰まった贅沢なシュトレンは贈りものにもおすすめです。※防湿防油処理加工をしていない砂糖を使用しております。時間の経過とともに、まぶしている砂糖が少しずつ溶けていきますが、自然現象であり品質に問題はございません。ご安心してお召し上がり下さい。
HIBIKA(ひびか)
冬のシュトーレン<栗と和三盆>
税込3,672円
洋酒にじっくりと漬け込んだレーズンや柚子ピール、くるみと和三盆を合わせた3種のスパイス入りの生地で、和栗とマロンペーストを包み丁寧に焼き上げたHIBIKAオリジナルシュトーレンです。
蓼科バラクラ
ヴィクトリアンケーキ(小)
税込5,500円
ドライフルーツをラム酒に漬け込み生地に混ぜ込みじっくり焼き上げます。隠し味は生地に混ぜ込んだホワイトチョコ。英国らしいナッツとドライフルーツがたっぷり入ったケーキは変わらぬ美味しさで好評を頂いております 。蓼科バラクラのロングセラーケーキです。冷蔵で約3週間お日持ちします。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
ベラヴェッカ
税込2,700円
洋なし、イチジク、プルーン、オレンジなどのドライフルーツにクルミやアーモンドなどのナッツを加えアオキならではのエピス(香辛料)を使用し、じっくりと焼き上げました。5ミリ程度にスライスしたカマンベールチーズやフォアグラテリーヌをのせたり、甘口の白ワインや貴腐ワイン、フルボディの赤ワインと合わせるのもおすすめです。
アラン・デュカス・ショコラ・パリ
シュトーレン
税込4,320円
コルシカ島で丁寧に作られたオレンジやレモンのコンフィ、香ばしいアーモンドなどがたっぷり。カカオ75%のショコラ ノワールでコーティングしました。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
シュトーレン
税込3,200円
濃厚なチョコレートを生地に練り込み、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込んでいます。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、ドライフィグはスパイス類(クローブ、スターアニス、レモンピール、シナモン)を漬けた赤ワインと、それぞれ異なるお酒に漬け込むことで素材の風味を最大限引き出し、奥行きのある味わいに仕上げました。仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出します。生地、フィリング、シュガートッピングの全てのパーツにカカオの要素を取り入れた、ダンデライオン・チョコレートならではの味わいです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
モンブランシュトーレン
税込3,500円
芳醇なラム酒の香りに、栗やくるみ、モンブランクリームをたっぷりと重ね合わせました。栗の風味が存分に楽しめる、豊かな味わいをぜひ。
ハイアット リージェンシー 東京
シュトレン(プレーン)
税込3,980円
クリスマスを彩る定番のシュトレンが、より豊かな味わいに仕上がりました。ドライフルーツを贅沢に使用した、リッチで口どけのよいクラシックな一品です。クリスマスを待つ大切なひと時に、少しずつ切り分けてゆっくりとお楽しみください。
シェ・シバタ
シュトーレン ショコラ
税込3,672円
チョコチップがたっぷり入ったリッチなショコラ生地のシュトーレンです。チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツやアーモンドナッツのほか、クランベリーやレーズン、オレンジ、グリオットチェリーを混ぜ込んで、しっとりと焼き上げました。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
シュトーレン ポム ダムール
税込3,780円
フランス伝統菓子・シュトーレンを、サダハルアオキパリならではの軽やかなバランスで再構築。 りんごの芳醇な香り、バターの豊かな風味が広がり、 しっとりとした生地の中でひとつに溶け合います。 時間とともに深まる味わいを楽しめる、冬の贈りものにふさわしい一品です。
JUCHHEIM(ユーハイム)
ユーハイムシュトレン
税込5,400円
奥深い風味のラム酒に漬けたレーズン、さらにローストしたアーモンドやオレンジ、レモンなど、自家製の漬け込みフルーツをふんだんに使用した、ユーハイムのシュトレンです。
TOKYO KAIKAN(東京會舘)
〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ
税込7,560円
東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。
Zopf(ツオップ)
シュトレンハーフセット
税込3,996円
販売開始から約30年愛され続けるオリジナルシュトレンと、伝統的なドレスナータイプのクラシックシュトレンをハーフサイズで詰め合わせました。どちらもマジパンやドライフルーツを使用し、それぞれ異なる風味と食感を楽しめる食べ比べセットです。
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
みんなで作ろうヘキセンハウス
税込4,968円
ドイツの伝統的なお菓子の家「ヘキセンハウス」をご家庭で手づくりできるキット。クリスマス気分を盛りあげてくれます。※完成までに約2時間必要です。
Zopf(ツオップ)
オリジナルシュトレン
税込4,158円
「ゆりかご」をイメージした、型に入れて焼き上げ、仕上げにたっぷりの粉糖をかけています。ふんわり、かつ、さくっとした食感が魅力で、全体が調和した、上品な味わいに仕上げました。生地には、マジパンの他に、細かくしたアーモンドをたっぷり入れ、さらにオレンジリキュールやラム酒に6ヶ月以上漬け込んでまろやかな風味に馴染んだドライフルーツ、そしてたっぷりのスパイスも入っています。
ブランジェ浅野屋
【クリスマス】クリストシュトレン
税込5,076円
創業1933年。軽井沢・浅野屋が送るクリスマス期間限定のシュトレンです。ラムレーズンをはじめ6種類のドライフルーツをふんだんに使用。しっとりとした香り高い焼き菓子です。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
シュトーレン
税込3,672円
香り高いバターとマジパンを練り込んだしっとりとしたパン生地に、キルシュに漬け込んだたっぷりのナッツとドライフルーツを混ぜ込みました。日が経つごとに熟成し、しっとりと馴染み、香りも深まります。
ASTERISQUE(アステリスク)
シュトーレンオピスターシュ
税込4,000円
粉にもこだわったピスタチオの贅沢シュトーレン。パネットーネ用の強力粉を使用し、ピスタチオローマッセをセンターに。ピスタチオ、クランベリー、イチジクを練り込みました。
MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)
シュトーレン ミニョン
税込3,350円
スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。
LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)
シュトーレン ショコラ
税込3,996円
カカオ分70%のショコラノワールを使用し、たっぷりのクルミやマカダミアナッツ、オレンジマーマレードを加えて焼き上げたカカオの味わいを楽しめるシュトーレンです。
ともみジェラーto
【クリスマス】Gelatoシュトレン
税込5,639円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】店主のともみがイタリア修行時代に日本へ帰ったら作りたかったジェラートの一つ、Gelatoシュトレン。シュトレンの味を再現して作ったジェラートに、ラム酒、ワインにつけたドライフルーツ、ナッツたちを混ぜ込み、自家製の栗の渋皮煮がごろっと忍ばせてあります。今では<ともみジェラーto>の冬の名物になっています。
MAISON KUROSU(メゾンクロス)
【クリスマス】有機きなこのノワールシュトーレン
税込4,401円
ブランデーに漬け込んだドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどを生地で包み、丁寧に焼き上げ、国産澄ましバターと有機きなこ、素焚糖でコーティングしました。安心して食べて頂けるよう、残留農薬0の減農薬小麦を使用し、甘さ控えめに仕上げています。
La KLASSIQUE(ラ・クラシック)
クリスト シュトーレン
税込3,240円
自家製のフルーツコンフィとアーモンドをたっぷり加えて焼き上げ、じっくりと1カ月間熟成。しっとりとした食感を楽しんで。
MAISON GIVREE(メゾンジブレー)
シュトーレンジブレー
税込3,850円
アルザス・ロレーヌ地方で修行したシェフのジブレーオリジナルシュトーレン。ラム酒に漬け込んだオレンジとレモン、2種のレーズン、アーモンドとローストしたヘーゼルナッツ、隠し味にほんのり加えた柚子と4種のスパイスでフランスの味を再現したシュトーレンです。
東京マリオットホテル GGCo.
【クリスマス】オリジナルシュトーレン
税込3,300円
「Maker’s Mark」のバーボンとホテルでブレンドした特製スパイスを使用し、味わいも香りも大人の逸品。レーズン、イチジク、オレンジのほか、ピーカンやクルミ等数種類のナッツを贅沢に練り込みました。日を重ねるごとに熟成される味わいの変化をお楽しみください。
泉北堂
【クリスマス】クリスマスセット(シュトーレン&パネトーネ)
税込3,566円
レーズン・くるみ・オレンジピール等を練り込んだドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」と、しっとりとした食感が特徴で風味豊かなイタリア ミラノ発祥の発酵菓子「パネトーネ」を詰め合わせた、泉北堂のクリスマスセットです。
LAMARCK(ラマルク)
【クリスマス】シュトーレン
税込3,350円
フルーツやナッツ、チョコチップなどの具だくさんの食べやすい生地です。マジパンを包んで焼き上げる、伝統的なスタイルでおつくりしております。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
シュトレン
税込4,752円
シュトレンはバニラやカルダモン、レモン皮やレーズンなど、ドライフルーツとスパイスが入ったドイツの伝統的なブリオッシュパンです。クリスマスの時期に薄くスライスしてホットワインと一緒に食べる習慣があります。上質な素材を贅沢に使い、シナモンシュガーをたっぷりまとわせたピエール・エルメ・パリならではのシュトレン。クリスマスを待ちわびながら、しっとりとした食感と豊かな香りをお楽しみください。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉シュトレン&ティーバッグ詰合せ
税込4,320円
ブランデーに漬け込んだドライフルーツと、ナッツを贅沢に入れ、フランボワーズシュガーで美しく。ティーバッグ4種と。
DONQ(ドンク)
パネットーネ・リモンチェッロ
税込5,832円
イタリアでナターレ(クリスマス)に楽しまれる、ミラノの伝統発酵菓子「パネットーネ」。2023年パネットーネ・ワールドチャンピオンシップの日本代表コーチとして出場した、「ドンク」の佐藤広樹氏がレモン香るパネットーネを焼きあげました。広島・瀬戸田町で栽培方法にこだわる柑橘農家のレモンをコンフィにして混ぜ込み、リモンチェッロ香るホワイトチョコレートクリームを入れました。爽やかな酸味と苦み、甘さが織りなす贅沢な味わいです。※本品にはお酒を使用しています。(お子様やアルコールに弱い方などはご注意ください。)
東京マリオットホテル GGCo.
【クリスマス】オリジナルシュトーレン・オリジナルダークシュトーレンセット
税込3,600円
オリジナルシュトーレンは「Maker’s Mark」のバーボンとホテルでブレンドした特製スパイスを使用し、味わいも香りも大人の逸品。レーズン、イチジク、オレンジのほか、ピーカンやクルミ等数種類のナッツを贅沢に練り込みました。日を重ねるごとに熟成される味わいの変化をお楽しみください。オリジナルダークシュトーレンは、オリジナルシュトーレンをショコラテイストで、ビターにアレンジ。香り高いブランデーとラム酒に漬け込んだマロンやイチジクを、仏ヴァローナ社のカカオニブやココアを用いたほろ苦い生地で優しく包み込みました。リッチで香り豊かな味わいをご堪能ください。
蓼科バラクラ
ヴィクトリアンケーキ(大)
税込7,900円
英国らしいナッツと9種類のドライフルーツがたっぷり入ったケーキです。2008年より変わらぬ味でご好評いただいております。蓼科バラクラのパティシエが心を込めて手作りでお届けいたします。お日持ちのするケーキですので、じっくりお楽しみください。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの伝統菓子「パリブレスト」を、クリスマスリースに見立てて華やかに仕立てた「BREST PISTACHE(ブレスト・ピスターシュ)」。リング状に香ばしく焼き上げたシュー生地の中には、濃厚でなめらかなディプロマットクリームと、芳醇な香りのピスタチオクリームをたっぷりと絞りました。軽やかなシュー生地がクリームのコクをやさしく受け止め、ひと口ごとにピスタチオならではの香ばしさとまろやかな余韻が広がります。その濃厚な味わいに鮮やかなコントラストを添えるのが、黒果実の酸味。クリームの中には甘酸っぱいカシスを忍ばせ、トップには瑞々しいブラックベリーを飾りました。果実の爽やかな酸味がクリームの甘みを引き締め、最後まで心地よく楽しめるバランスに仕上げています。ピスタチオの深みあるグリーンに、カシスやブラックベリーの黒紫色が映える美しい佇まい。リースを思わせるフォルムとともに、コク、香ばしさ、甘み、酸味が幾重にも重なる洗練された味わいをお楽しみいただけます。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものや特別な夜のお祝いにも。ピスタチオと黒果実が奏でる、華やかなクリスマスのマリアージュをご堪能ください。
Patisserie Coa(パティスリー コア)
シュトーレン
税込3,250円
滋賀や東京のパティスリー、ホテルで研鑚したパティシエ夫婦が地元岡山に帰省し、二人三脚でお店をオープン。店内にはケーキや焼き菓子はもちろんのこと、種類豊富なヴィエノワズリーも充実しており、パティスリーファン以外の様々なお客様を楽しませています。
MAISON GIVREE(メゾンジブレー)
パネトーネ
税込4,980円
ミラノ万博スイーツワールドカップチャンピオンのパネトーネ。自家製のオレンジとレーズンの漬込みを生地に織り込み、4日かけてじっくり発酵させて。香り高く、リッチな味わいに焼きあげました。
patisserie Cielbleu(パティスリー シエルブルー)
シュトーレン
税込3,240円
ギュッとつまった生地に洋酒で漬けこんだレーズン、クランベリーなど数種のドライフルーツを散りばめました。すましバターをほどよく染み込ませ、食べやすさをもとめたシュトーレンです。
ハイアット リージェンシー 京都
【クリスマス】ホテルメイドのシュトーレン
税込3,900円
ハイアット リージェンシー 京都のシュトーレンはドイツの正統派ドレスデンタイプでご用意。ドライフルーツとくるみがたっぷり入った、スパイス香るオリジナルシュトーレンは毎年楽しみにされている方も多い人気商品です。
Bergfeld(ベルグフェルド)
シュトーレン
税込9,510円
ドイツの代表的なクリスマスケーキ。ラム酒漬レーズンやアーモンド、クルミなどを使用。焼きたてにバターをたっぷり染み込ませ、砂糖でコーティングしました。
田園調布プチカヌレ専門店COMME PARIS(コムパリ)
〈COMME PARIS(コムパリ)〉Premiere(プルミエール)
税込3,650円
定番のプレーンをはじめ、ピューレをふんだんに使用したいちご、ベルガモットの香りが広がるアールグレイなど、5種類のカヌレを缶に詰め合わせました。
和楽紅屋
シュトーレンジャポネ
税込2,950円
発酵バターの風味豊かな生地に、北海道産小豆入りのアーモンドクリームと、糀甘酒・本みりん・洋酒に漬けた伊予柑ピールや甘納豆(大納言・金時豆・栗)をたっぷり包みました。仕上げに和三盆糖をまとわせ、和素材のうまみと甘みが広がる、和のシュトーレンです。
Patisserie&Bou langerie Art Brut(パティスリー &ブーランジェリーアールブリュット)
シュトーレン
税込3,400円
オレンジ、レーズン、りんご、レモンをブランデーにしっかりと漬け込み、メース、ナツメグ、カルダモンの3種のスパイスを使用した生地に、ほのかに甘いアーモンドペーストを入れて焼き上げました。<パティスリー アールブリュット 木村シェフ>神戸市や東京の有名店で経験を積み独立。フランス菓子の伝統を守りながらも枠にとらわれないスウィーツを提供し続ける。
Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)
シュトーレン
税込3,780円
洋酒に漬け込んだドライフルーツと香ばしいくるみを使って、コクのある味わいに仕上げました。日に日にドライフルーツが生地に馴染み、より味わい深くなっていく味の変化も楽しみな一本です。シュトーレンは、外側の砂糖化粧は雪を表現しております。
足立音衛門
【クリスマス】ホワイトチョコ×栗×キャラメル×クグロフ
税込3,456円
栗の甘露煮を使った王冠型のキャラメルクグロフを、ホワイトチョコで特別仕立てに彩りました。発酵バターや和三盆を使ったしっとりと濃厚なケーキ生地に、自家製のキャラメルと栗を合わせ、仕上げに優しい味わいのホワイトチョコレートを重ねました。聖なる夜の特別なひとときにお楽しみいただける、クリスマス限定の一品です。
BURDIGALA(ブルディガラ)
【クリスマス】クリスト・シュトーレン
税込4,980円
香り豊かでふくよかな味わいです。ドイツのローマッセ(マジパン)や、洋酒に漬け込んだレーズン、イチジク、オレンジピール、レモンピールなどが日を追うごとに味わい深く、美味しくなっていきます。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子を、素材の豊かな香りと食感にこだわって贅沢に仕立てた「STOLLEN RICHE(シュトーレン・リッシュ)」。生地には、多彩なドライフルーツを惜しみなく練り込みました。果実が持つ凝縮された甘みと穏やかな酸味が口いっぱいに広がり、噛むたびに異なる風味と食感をお楽しみいただけます。さらに、アーモンドやヘーゼルナッツをふんだんに加え、芳醇な香ばしさと奥行きのあるコクをプラス。濃厚な果実の甘みとナッツの豊かな風味が重なり合い、ひと切れの中に幾層もの味わいを生み出します。中心に包み込んだのは、アーモンドの風味を丁寧に引き出した自家製マジパン。まろやかで上品な甘みが生地全体をやさしくまとめ、しっとりと濃密な余韻へと導きます。シュトーレンならではの魅力は、時間とともに変化する味わい。日を重ねるにつれて果実やナッツの風味が生地へとなじみ、マジパンとの一体感もより深くなっていきます。薄く切り分けながら、少しずつ熟成していく味わいを楽しむのもおすすめです。クリスマスまでのティータイムにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにも。果実、ナッツ、自家製マジパンが織りなす、リッチなクリスマスの味わいをご堪能ください。
ガトーミュール
【クリスマス】ミニカヌレ詰合せ
税込4,980円
クリスマスのフレーバー「ショコラフランボワーズ」と「ピスタチオフレーズ」が入ったクリスマス限定BOX。小さいサイズのカヌレは選ぶ楽しみがあり、いろんな味をご堪能いただけます。カリっとモチっとした食感を大切にしており焼成にこだわりひとつひとつ丁寧に手作りで作っています。カヌレがずらりと並んだ姿はまるで宝石箱のようでクリスマスのギフトやお持たせにおすすめです。
Touchez du bois(トゥシェドゥボワ)
シュトーレン
税込2,700円
<トゥシェドゥボワ>のシュトーレンはセミドライの黒イチジクをふんだんに使用しています。黒イチジクを始め、ドライフルーツと相性の良いスパイスを惜しみなく混ぜ込んだ香りもおいしいシュトーレンです。
PATISSERIE MITSUYA(パティスリー ミツヤ)
【クリスマス】シュトーレン
税込3,240円
パティスリーミツヤのシュトーレンはドライフルーツをたっぷりと混ぜこんだ、しっとり、ソフトな生地が特徴。焼き上がってすぐにバターにくぐらせ、周りを粉糖でしっかりとコーティング。この粉糖の優しい甘さが、ドライフルーツの凝縮した甘味や酸味を引き立てて、味わいに変化を生み出します。またカットすると中からクリスマスカラーの緑色のピスタチオのマジパンが美味しさを引き立てます。是非ご賞味ください。
在庫なし
<パティスリーマコトエバラ×モンレアル>シュトーレン
税込4,000円
中種法をもちいて、平窯で焼き上げた、ふんわりやさしい食感のシュトーレンです。カットしたレーズン、イチジク、アンズ、クランベリー、オレンジ、グレープフルーツにローマッセを混ぜ合わせ、焼きあがった後はしっかりとバターをしみこませました。製法にも形にもこだわったシェフ自慢のシュトーレンです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的なクグロフの美しいフォルムを、BLVCK PARISならではの感性で贅沢な焼き菓子へと再構築した「KOUGLOF THE(クグロフ・テ)」。一般的なパン生地ではなく、密度のあるパウンドケーキ生地を使用し、しっとり濃厚に焼き上げました。口に含むと豊かなコクがゆっくりと広がり、ひと切れでも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。生地には、多彩なドライフルーツをたっぷりと練り込みました。凝縮された果実の甘みと穏やかな酸味が生地になじみ、噛むたびに異なる風味と食感が現れます。さらに、アールグレイの茶葉を加えることで、ベルガモットを思わせる華やかで気品ある香りをプラス。そこへ隠し味のシナモンをほんのりと忍ばせ、紅茶の芳香と果実の甘みに温かな余韻と奥行きを添えました。ドライフルーツの濃密な味わい、アールグレイの華やかな香り、そして最後に残るシナモンの穏やかな余韻。素材の香りが幾重にも重なり、ひと口ごとに表情を変えるリッチなクグロフです。クリスマスのティータイムにはもちろん、ご家族や大切な方と分け合う一品、季節の贈りものにも。冬のひとときを豊かな香りで包み込む、特別な焼き菓子をご堪能ください。
※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。
