
Zopf(ツオップ)
クラシック・シュトレン
税込3,834円
ブランジェ浅野屋
税込4,536円
創業1933年。軽井沢・浅野屋が送るクリスマス期間限定のシュトレンです。ラムレーズン、サルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピール、アップルをふんだんに使用。しっとりとし、香り高い焼き菓子です。
BURDIGALA(ブルディガラ)
税込4,980円
香り豊かでふくよかな味わいです。ドイツのローマッセ(マジパン)や、洋酒に漬け込んだレーズン、イチジク、オレンジピール、レモンピールなどが日を追うごとに味わい深く、美味しくなっていきます。
Zopf(ツオップ)
税込3,834円
木の実やドライフルーツをたっぷりと使用し、贅沢な味わいをグンと引き立てたシュトレン。全体はぎゅっと引き締まり、堅めの食感が特徴です。スライスすると中央に見えるアクセントのマジパンは、ねっとりとした食感で香り豊かな味わいがお口いっぱいに広がります。
泉北堂
税込3,566円
レーズン・くるみ・オレンジピール等を練り込んだドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」と、しっとりとした食感が特徴で風味豊かなイタリア ミラノ発祥の発酵菓子「パネトーネ」を詰め合わせた、泉北堂のクリスマスセットです。
Zopf(ツオップ)
税込4,158円
「ゆりかご」をイメージした、型に入れて焼き上げ、仕上げにたっぷりの粉糖をかけています。ふんわり、かつ、さくっとした食感が魅力で、全体が調和した、上品な味わいに仕上げました。生地には、マジパンの他に、細かくしたアーモンドをたっぷり入れ、さらにオレンジリキュールやラム酒に6ヶ月以上漬け込んでまろやかな風味に馴染んだドライフルーツ、そしてたっぷりのスパイスも入っています。
MAISON KUROSU(メゾンクロス)
税込4,401円
ブランデーに漬け込んだドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどを生地で包み、丁寧に焼き上げ、国産澄ましバターと有機きなこ、素焚糖でコーティングしました。安心して食べて頂けるよう、残留農薬0の減農薬小麦を使用し、甘さ控えめに仕上げています。
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