甘えび丼の具とおさしみ糀

丁寧にむいた日本海産の甘えびを特製のえび醤油で味わっていただく「甘えび丼の具」と、新鮮なお刺身を特製のゆず香る特製の塩糀ソースで仕上げた「おさしみ糀」をブリとサクラマスの2種でセットにしました。ギフトにもご自宅でもお気軽にお楽しみいただけます。

煮魚3種詰合せ

〈かれい煮付〉薄味に仕上げた上品な味わいのかれいの煮付。優しい風味が特徴でご飯との相性も抜群です。調味料のバランスにこだわり、素材の持つ自然な甘さを活かしています。〈金目鯛煮付〉脂がのった金目鯛を使用し、濃厚で深みのある味わいに仕上げた醤油ベースの煮付です。濃口醤油とたまり醤油を使用し、複雑で奥行きのある味を実現。丁寧に煮付けて金目鯛の豊かな風味を引き出しています。〈さば味噌煮〉定番人気のさば味噌煮。コクのある味噌ベースのタレで脂の乗ったさばをしっかりと煮付けています。選りすぐりの味噌を使用し、深みとコクのあるタレを作り上げました。じっくり煮込んだタレがしっかりと染み込んだ一品です。

レンジで簡単！焼魚詰合せ 2点セット

魚惣菜専門店〈富惣〉から人気の焼魚を。5種の魚をじっくりと焼き上げ、一切れずつの個食パックにしました。袋のまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

減塩さばみそ煮

国産さばを使用。まろやかなみそ煮です。

低温熟成紅鮭 半身切身（個別パック）

ロシアで獲れた天然紅鮭を北海道で加工。低温熟成させることで、旨味を凝縮させました。

まぐろステーキ缶詰

脂ののっためばちまぐろを、ステーキ風味のソースで味わい豊かに仕上げました。

紅ずわいがに脚肉ほぐし身(赤身入)缶詰

紅ずわいがにの脚肉のくずれた身のみを詰めた、食べきりサイズの缶詰です。

駿河湾産桜えび素干し

太陽の光と駿河湾の潮風によって旨味を凝縮しました。天日干しで風味豊かに仕上げた駿河湾産桜えびの素干しです。

北海道産たらばがに(一番脚肉100%)缶詰

北海道産のたらばがにを使用。脚肉の中でも旨味のある一番脚肉を詰めました。食べきりサイズの50gの3缶セット。

焼き帆立貝味付缶詰

青森県陸奥湾産の旨味たっぷりの帆立貝を使用。醤油ベースで味付けし、香ばしく焼き上げました。

北海道産 寒干し棒たら甘露煮

北海道産の助宗鱈を真冬の寒風で干し、醤油ベースの調味料で炊き上げた寒干し棒たら甘露煮。魚の旨味そのものが口の中に広がります。ご飯のおかずやお酒のおつまみにも。

三陸産さば水煮缶詰

新鮮で脂のりの良いさばを、赤穂の天塩のみで水煮缶にしました。 1缶ずつ丁寧に手詰めしているので、身崩れがほとんどなく、皮目もきれいについています。三陸産のさばの、自然なおいしさを楽しめます。

たらばがに一番脚肉缶詰

希少なたらばがにの一番太い棒肉のみを、食べきりサイズの缶に詰めました。旨味と食感をお楽しみください。

あいこちゃん国産いか味付け缶詰

国内で水揚げされたいかを、丸大豆醤油と北海道製造のビート糖で炊き上げました。化学調味料不使用、甘めの味付けです。

境港産アジ使用 レンジで簡単アジフライ開き（2セット）

鳥取県境港で水揚げされたアジを使用。レンジで温めた後、オーブンやトースターで1～2分温めると、さらにカラッとしたアジフライが楽しめます。

国産うなぎ蒲焼とうなぎの山椒煮

夏にうれしい国産うなぎの詰合せです。定番のうなぎの蒲焼と国産うなぎを香り高い山椒と一緒に炊いた佃煮はご飯のお供やおつまみにもぴったりです。

辛子明太子、数の子明太子セット

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子と数の子明太子の珍味をセットにしました。

辛子明太子、いか明太子、数の子明太子セット

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子といか明太子、数の子明太子の珍味をセットにしました。

辛子明太子 中辛・辛口セット

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子の中辛と辛口のセットです。

おさかなバル 珍味6種セット

石川県金沢市で創業50年を超える老舗おつまみメーカーの（株）ホクチンが中身を選別した「おさかなバルシリーズ」。その中でも人気のアイテムを6種類詰め合わせにしました。焼ほたるいかは濃厚な肝の味が絶品、バイ貝の燻製は水揚げ後に現地ですぐに生処理をするので鮮度が良く、えび浜焼はエビフライ用で知られる高級なバナメイえびを使用する等、こだわりの珍味セットです。

本ずわいがに脚肉詰（折れ身）缶詰

上品で繊細な味わいが人気の本ずわいがに。脚肉だけを贅沢に詰めました。折れや多少のくずれがありますが、味は変わりません。

北海道産紅ずわいがにほぐし身缶詰

北海道産の紅ずわいがにを、鮮度を落とさずパックしました。いろいろな料理にアレンジできるほぐし身です。

本ずわいがに一番脚肉缶詰

本ずわいがにの棒肉（一番脚肉）のみを詰めた缶詰です。繊細な旨味を味わえます。

三陸産さば水煮缶詰

三陸産の真さばを、素材の持ち味をいかした水煮にし、丁寧に手詰めしました。料理素材としてもいろいろお使いください。

三陸産さば味噌煮缶詰

脂ののった三陸産の真さばを味噌で味付け。丁寧に手詰めしたこだわりの缶詰です。そのままでも、料理の具材にもどうぞ。

たらばがに脚肉(割れ肉)缶詰

希少なたらばがにの旨味豊かな脚肉(割れ肉)を詰めました。適度な歯応えで旨味と食感が楽しめます。

鯵のエスカベッシュ（南蛮漬）缶詰

国産の小鯵をじっくりと揚げ、酸味をきかせた甘酢ダレに漬け込むことで、骨までやわらかく仕上げました。

海のごちそう缶詰3種詰合せ

濃厚な味わいでプリプリ食感のたらばがに、ジューシーで甘みがある紅ずわいがに、コクのある旨味の帆立。海のごちそう缶詰3種を詰合せました。

北海道産たらばがに（一番脚肉100%）缶詰

希少な北海道産たらばがにを使用。脚肉の中でも旨味のある一番脚肉を詰めました。適度な歯応えで、旨味が口の中に広がります。

ほたて干し貝柱（Sサイズ）

北海道オホーツク産の帆立貝柱を乾燥させ、旨味を凝縮させました。炊き込みご飯やスープ、炒め物など幅広い料理に。

〈黒門三平〉紅鮭切身

〈黒門三平〉紅白鮭切身セット

〈黒門三平〉新巻紅鮭姿切り

魚卵・松前数の子・漬魚詰合せ

〈博多・福さ屋〉北海道産めんたい・いくら詰合せ

〈活魚黒門〉国産あわびのやわらか煮

〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット

〈岡山・日本料理　一扇〉蛸柔煮

備前の生醤油を使い、丹念に炊きあげました。地元・瀬戸内産の蛸のとろけるやわらかさと旨みが魅力。

〈伊勢せきや〉美しくに　桂

「美し国」伊勢で、伝承の出汁と独自の脹煮製法で、ふっくらと柔らかく煮あげた「参宮あわび脹煮」と「帆立脹煮」です。

〈伊勢せきや〉参宮あわび脹煮　慶寿

〈中浦食品〉宍道湖のしじみ個食詰合せ

島根県宍道湖産のしじみを100％使用した郷土の味わい。便利な食べきりサイズに小分けしました。

〈松山　マキノ海産〉瀬戸内3種干物セット

愛媛県の県魚「真鯛」と、脂がのった「霜降りあじ」、肉厚の「甲いか」、人気の3魚種をセット。獲れたその日に加工するので鮮度抜群。

〈鳥取　山陰大松〉氷温干し「のどぐろ」

素材が凍るまでに加工や熟成を行う「大寒仕込み製法」で風味や鮮度を保ち、熟成により旨みをアップ。

〈黒門市場　新魚栄〉近大マグロセット

近畿大学水産研究所が、世界ではじめて完全養殖に成功したクロマグロ。安全、安心な近大マグロを少量パックに。

高校生応援。夏のお魚惣菜詰合せ

海洋科学高校の実習で漁獲したまぐろと、初声（はっせ）高校の実習で育てたトマトを使って、「解凍するだけのづけ丼」「レンジで楽しめるフライ」の手軽なお魚惣菜に仕立てました。

あじ・鮭詰合せ

あじの製法は「紀州備長炭干し」。備長炭特性の吸水効果を活かして魚の水分をじっくりと抜いていき旨味を凝縮させている干物と、鮭の味がしっかりしている紅鮭の詰合せです。

舞鶴かまぼこオイル漬け缶詰「かま魚こ」3種

かまぼこの街舞鶴の舞鶴かまぼこを太白胡麻油に漬けた、おつまみ蒲鉾の缶詰です。紅白の魚形かまぼこで、日本酒やワインのお洒落なあてに最適です。野菜たっぷりのサラダやパスタなどにオイルごと和えて、チャーハンや野菜炒めなど火を通す料理の具材にも美味しく召し上がれます。プレーン、ガーリック、ブラックペッパーの3種類をセットにしております。

鱧ちりり

鱧は鮮度の良いものを厳選。職人が骨切した鱧を真空にしてお届け。旬の鱧を、ひょうたんやの五段仕込みのつゆでぜひお召し上がりください。

あそらの茶屋　海饌丼・鯛茶漬詰合せ

「あそらの茶屋」は伊勢神宮・外宮 参詣道に面した「伊勢せきや」本店二階にあります。海山の滋味を中心に御饌の朝かゆや釜飯の昼げなどで皆様をお迎えしています。厳選素材と独自の製法から生まれた特製の海饌丼と鯛茶漬をご用意いたしました。ご家庭で簡単・お手軽に専門店の味わいをお楽しみいただけます。海饌丼：あわび、数の子、いくら、帆立、鰹、干しいか、湯葉、糸のり、がごめ昆布等の海幸を、伝承の調味液で漬け込みました。鯛茶漬：南伊勢真鯛の切身、特製のごまだれ、鯛のアラから長時間煮出した特製出汁をかけていただきます。薬味にごま、ねぎをお付けいたしました。

沖獲り鮭半身切身 1kg

沖獲り鮭は旬の若い鮭なので、とても脂のりがよく、身がやわらかくふわっとしています。甘塩で仕上げており、鮭本来の旨味を楽しめます。

＜美飾遊膳＞サーモン・魚卵・うなぎ蒲焼詰合せ

食べきりサイズの鰻蒲焼・辛子明太子・スモークサーモンや紅鮭切身・銀鮭味噌漬け等を詰め合わせたバラエティセットです。小分けタイプのため、使いたい分だけ解凍して使用できます。

＜美飾遊膳＞ふくいサーモンバラエティセット

低水温環境を活かして養殖した程よい脂のりの「ふくいサーモン」を使用したバラエティセットです。

＜美飾遊膳＞西京味噌漬け詰合せセット

京都の西京味噌で漬け上げた、お魚・国産豚肉・国産鶏肉西京漬け詰合せです。個包装で、焼くだけでお召しあがりいただけます。

＜下関　音＞海鮮しゅうまい二種と真ふくたたき刺し

真ふくたたき刺しは、国産の真ふくの表面をこんがりと炙り、丁寧におろしています。炙ることにより、ふくのおいしさがギュッと閉じ込められます。自然解凍するだけで、お召しあがりいただけます。うに入りしゅうまい・いか入りしゅうまいは、電子レンジで温めるだけの簡単調理。もう一品欲しい時に便利です。

あごだし辛子明太子五口福240g

焼きあごをはじめ、こだわりのだし素材を使用し、だしの旨みを生かした辛子明太子です。じっくりと、ふんわり広がる上品で豊かな風味をお楽しみください。

海鮮3種詰合せ（かつお、まぐろ、しらす）

たたきのたれには相性の良いポン酢を、塩は室戸海洋深層水で作った粗塩をご用意しました。ポン酢、塩たたきで2通りの食べ方が堪能できます。本場の味をぜひお楽しみください。天然まぐろを使用したまぐろたたきは、まぐろ本来の風味や食感を味わっていただくため粗目に仕上げました。解凍するだけですぐにまぐろたたき丼が堪能できます。その他、軍艦巻きや手巻き寿司、太巻きの具材などいろいろな料理にお使いいただけます。釜揚げしらすは高知県産のいわしの稚魚を使用しております。うすしおで仕上げていますので、そのままでも料理の具としてもお使いいただける仕上がりになっています。ふわふわでやわらかなしらすをお楽しみください。※画像は調理・盛り付けの一例です。薬味・米などは商品に含まれません

高知の海鮮漬け丼詰合せ

高知県産タイ、カンパチ、マグロ、サバを使用した本格漬け丼。解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼をご家庭でお楽しみいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例です。薬味・米などは商品に含まれません

〈福井・望洋楼〉甘海老てんこ盛り

北陸・福井県の料理旅館から、三国港・越前港の新物の甘海老を。甘みとやわらかくも弾力ある食感が特徴。