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高島屋大食堂のハヤシライス(復刻版)
税込 3,086 円
税込3,086円
カレーと人気を二分する高島屋大食堂の看板メニューだったハヤシライス。赤ワインの酸味とソースの甘みが、国産牛肉の旨味を引き立てるまろやかなおいしさです。
人形町今半
税込3,888円
黒毛和牛のすね肉を赤ワインでじっくりと煮込みました。人参、たまねぎ、マッシュルーム、ヤングコーンなどの野菜も素材感を残して仕上げた、具だくさんのビーフシチューです。
つきじ宮川本廛
税込14,148円
産地、備長炭焼き、大判サイズにこだわった老舗の蒲焼です。浜名湖産の活鰻を職人がすばやくさばき、備長炭でふっくら香ばしく焼き上げた鰻蒲焼。大判の130gサイズをお届けします。
税込4,644円
山形県産の豚肉を山形県産米・山形県産大豆使用のみそにじっくり漬け込んだ山形づくしのみそ漬です。 しっかり味がついているので、ご飯のお供としても最適です。フライパンなどで焼いていただければ、香ばしい香りが広がり食欲をそそります。
Daniel's(ダニエルズ)
税込5,864円
「マルゲリータ」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢のピザ。「ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。「ボロネーゼソースと生パスタセット」大人気のボロネーゼソースと、もちっとした独特の食感の生パスタ(フェトチーネ)のセット。独自の比率でブレンドした合挽きミンチをしっかりと炒めてコクを出し、さらに野菜とじっくり煮込みました。「信州太郎ぽーくのパテ」脂身の甘味ともちもちの食感が特徴の「信州太郎ぽーく」を使用したパテ。ワインのお供に。
Daniel's(ダニエルズ)
税込5,767円
「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられる、ローマタイプの切り売りピッツァ。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられる、ローマタイプの切り売りピッツァ。数種のフレッシュチーズをたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。「貝柱と京野菜のペペロンチーノ ~柚子の香り~」ソースは旨みたっぷりのソースと貝柱のぷりぷり食感。仕上げに柚子の香りを添えてオトナの味に。もちっとした独特の食感の生パスタ(スパゲッティ)のセット。「サルシッチャと丹波しめじのトマトクリームソース」手作りソーセージ「サルシッチャ」と京野菜「丹波しめじ」のトマトクリームソース。もちっとした独特の食感の生パスタ(フェトチーニ)のセット。
Daniel's(ダニエルズ)
税込5,849円
「京都モリタ屋さんの国産豚 ダニエルズ名物スペアリブ」ダニエルズ名物の厚切りスペアリブはお店でも大人気メニュー。京都の老舗・モリタ屋さんの国産豚を使用色々ハーブでマリネしたスペアリブはしっとりとジューシーな仕上がりに。「大麦の黒トリュフリゾット」日本米では再現できなかった、本場のリゾットのアルデンテ感を大麦で表現。プチプチとした食感をお楽しみいただけます。世界三大きのこで「黒いダイヤ」とも呼ばれる「黒トリュフ」に、たっぷりのチーズを合わせました。香り高い風味が口いっぱいに広がります。「大麦のポルチーニリゾット」世界三大きのこの「ポルチーニ」に、たっぷりのチーズを合わせました。クリーミーなチーズとポルチーニの芳醇で濃厚な香りが食欲をそそります。「ミネストローネ」イタリアで定番の野菜スープ。野菜の優しい味わいをストレートに活かした滋味あふれる味。「コーンポタージュ」滑らかな舌触りとコーンのほのかな甘みがたまらない。冷製コーンポタージュとしてもおたのしみいただけます。
Daniel's(ダニエルズ)
税込5,486円
「京のナポリピッツァ マルゲリータスペシャル」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢の本格派ピザ。ダニエルズの自信作です。「京のナポリピッツァ ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。 ミルキーなモッツァレラにしっかりとした味のミモレットやパルミジャーノチーズをアクセントに、そしてフレッシュトマトとの相性は抜群です。「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられます。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」フレッシュチーズ5種類をたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。
三重おわせ久喜
税込6,480円
蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、うなぎ丼ぶりを一口サイズにした「うなぎめし」2種類の味が楽しめます。
三重おわせ久喜
税込5,940円
オリジナルの出汁で炊き上げ切り身を乗せ成型し、米一粒一粒に鯛の旨味が浸みわたった「鯛おこわ」。蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、2種類の味が楽しめます。
金沢 浅田屋/味百選
税込4,320円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。国産紅ずわいがにの身を鰹と昆布だしで香ばしく炊き上げる「蟹めしの素」と、国内で手塩にかけて養殖された小ぶりながらも柔らかく肉厚な活あわびを、昆布だしにあわびや能登の揚げ浜塩などを合わせただしで炊き上げる「鮑めしの素」を詰合せしました。
浜名湖山吹
商品ページを見る税込4,320円
稚魚から大切に育てた浜名湖うなぎ。料理人が手をかけ、本来の旨味を引き出しました。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、やさしく残る後味をご堪能ください。
神戸元町 伊藤グリル×洋食屋アシエット
税込6,804円
大正12年開業の洋食店「伊藤グリル」と、カジュアルフレンチの姉妹店「アシエット」のビーフシチューのセットです。伊藤グリルが築き上げた「伝統的洋食文化」の食べ歩きをご自宅でお楽しみいただけます。
税込4,860円
電子レンジで2分程温めるだけでお召し上がりいただけます。鹿児島県産黒豚ロースを米味噌と麦味噌をブレンドした味噌に漬けて焼き上げました。おつまみやステーキ丼にしてお召し上がりください。
NORTH厨房(ノースチュウボウ)
税込4,320円
坊っちゃんかぼちゃグラタン:皮までおいしい北海道十勝産の「坊っちゃんかぼちゃ」をくりぬいて、北海道豊富町産の牛乳で作った濃厚なホワイトソースを詰めたグラタンです。ホックホクの北海道南瓜の素材のよさを活かせるように濃厚なホワイトソース、とろとろのチーズをバランスよく盛り付けしました。電子レンジやオーブンだけで簡単に北海道の大地の恵みを堪能できます。北海道いももちチーズ:北海道の郷土料理 『いももち』を現代風にアレンジして、もちの中にチーズをいれました。電子レンジで温めるだけでもお召し上がりいただけますが、温めた後にフライパンでこんがりきつね色に焼くとサクサクふわふわの食感をお楽しみいただけます。
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