[鍋]一覧 全60件（1-60件表示）
スギモト
愛知みかわ豚名古屋コーチンちゃんこ鍋
税込7,560円
もっちりとした肉質で、さっぱり感もある「愛知みかわ豚」と、しっかりとした弾力で、かみしめるとコクがあふれ出る「名古屋コーチン」。鶏ガラから炊き出した名古屋コーチンスープと豚肉、鶏肉のうまみが絡みあうちゃんこ鍋セット。※画像は調理イメージです。
LOCO・SIKI（ロコシキ）
アップルポーク しゃぶしゃぶセット
税込5,400円
リンゴの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境で育った銘柄豚「アップルポーク」。アップルポークの旨味甘味をバランスよく味わうには、しゃぶしゃぶがおすすめです。ほどよい甘味と酸味が特徴的な自家製のオリジナルポン酢とご一緒に。
千丸屋/味百選
大名物「湯葉鍋」詰合せ
税込3,510円
千丸屋の本店にて、お出ししております大名物「湯葉鍋」がご自宅でも、お召し上がりいただけます。普段お出ししております特製のお醤油も付いております。また、乾燥ゆばですので常温で保存でき、賞味期限も長いので、ゆっくりと味わっていただけます。詳しいお召し上がりの方のレシピも、もちろんついておりますので初めてのお客様でも手軽にお召し上がりいただけます。
京料理 美濃吉
〈京料理・美濃吉〉合鴨つくね鍋
税込10,800円
合鴨肉の旨みが凝縮した合鴨ロースやつくねをはじめ、九条ねぎや粟麩、巻湯葉など。京都らしい食材の妙味を、だしを吸った葛切とともにお召しあがりいただけます。
恵那峡フレッシュハム
奥美濃古地鶏鍋セット
税込5,400円
コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』の鍋セットです。岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」を使用した鶏肉（カット）・つみれに、飛騨高山の老舗麹店の塩麹を使用した「塩麹スープ」、明治34年創業・岐阜県飛騨市にある高山ラーメン製造の老舗「老田屋」の中華麺を詰め合わせました。お好みの野菜をご用意いただくだけで、赤みを帯びた歯ごたえの良い肉質とコクのある旨みが特徴の「奥美濃古地鶏」の鍋を最後までお楽しみいただけるセットです。
丹波山本
地鶏丹波黒どり鶏すき焼き鍋セット
税込5,000円
丹波地方で育てた「地鶏丹波黒どり」は繊維がきめ細かく深いコクがあります。鶏屋が本気で考えた、鶏肉によく合うたれを添えてお届けします。京都府亀岡市では、地域の大切なお祭りにはとっておきの料理の代表格「かしわ（鶏）のすき焼き」が登場します。かつては祭りが終わると稲刈り、農繁期を迎えて村は活気に満ちて新たな気持ちで翌年の準備を整えていました。また、「すき焼き」が全国的に広まった大正時代、関西においては鶏のすき焼きが牛肉のすき焼きよりも人気の料理であり、ハレの日の御馳走として認知されていたという話もあります。今でも京都では、鶏のすき焼きがよく食べられています。地鶏丹波黒どりの正肉とつくねに鶏ガラスープと鶏すきのたれをセットし、関西以外の方にもお楽しみいただける鶏すき鍋のセットにしました。ぜひ、大正時代を想像しながら、地鶏のすき焼きをお楽しみください。※画像は調理イメージです。
丹波山本
地鶏丹波黒どりタッカンマリセット
税込4,000円
丹波地方で育てた「地鶏丹波黒どり」は繊維がきめ細かく深いコクがあります。タッカンマリとは、鶏肉を使った韓国の鍋料理。本場では、茹でた鶏をハサミでカットして食べ、味付けは塩と薬味タテギや酢、醤油などで調整します。日本の水炊きに似ていますが具はジャガイモや長ネギなどが一般的です。こちらは、地鶏丹波黒どりのぶつ切りと白湯スープ、九条ネギと、旨みの詰まった琴引の塩をセットにしました。ご家庭でジャガイモ、にんにく、玉ねぎ、ニラなどをご準備いただけましたら、簡単に地鶏丹波黒どりのタッカンマリを味わえます。※画像は調理イメージです。
崔家の健美鍋
国産牛もつ鍋 1～2人前（生姜風味）
税込4,536円
国産牛のプリプリとした食感と甘さ、口どけの良いホルモンを、国産生姜たっぷりで心も体も温まる滋味じんわりスープ「生姜風味」でお楽しみいただけるもつ鍋です。鍋の〆には国産小麦100％の香り高いオリジナル中華麺をお楽しみください。「小腸」、「スープ」、「中華麺」、「すりごま」、「輪切り唐辛子」のセットです。
崔家の健美鍋
国産牛もつ鍋 1～2人前（柚子風味）
税込4,536円
国産牛のプリプリとした食感と甘さ、口どけの良いホルモンを、国産生絞り柚子たっぷりで女性に人気のさっぱりスープ「柚子風味」でお楽しみいただけるもつ鍋です。鍋の〆には国産小麦100％の香り高いオリジナル中華麺をお楽しみください。「小腸」、「スープ」、「中華麺」、「すりごま」、「輪切り唐辛子」のセットです。
崔家の健美鍋
国産牛もつ鍋 1～2人前（唐辛子風味）
税込4,536円
国産牛のプリプリとした食感と甘さ、口どけの良いホルモンを、ピリ辛唐辛子の効いたお箸が進む醤油味スープ「唐辛子風味」でお楽しみいただけるもつ鍋です。鍋の〆には国産小麦100％の香り高いオリジナル中華麺をお楽しみください。「小腸」、「スープ」、「中華麺」、「すりごま」、「輪切り唐辛子」のセットです。
岩谷
紀州梅くえ 鍋用パック
税込13,500円
本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。
山城農産
美咲町産京鴨と連島ごぼうのすきなべセット
税込5,400円
自然豊かな岡山県美咲町の山間の山頂にある広大な専用農場で、英国チェリーバレー種を鴨飼育～ヒナの鴨孵化～育成～処理精肉まで全て自社生産。たっぷりの日差しを浴び、心地よい風を受けられる鴨舎に毎日床全面に敷き詰められる清潔なソフトウッドの上でのびのびと育てられる合鴨肉を使用。京鴨を4mm幅にスライスいたしました。京鴨つくねとシャキシャキ食感の岡山県産の連島ごぼうと手延べうどんのもちもち食感と手延べならではの滑らかな食感を味わっていただけるように麺をセットいたしました。
ヤマモ水産
【下関直送】天然とらふぐ料理セット
税込30,000円
天然とらふぐが日本一集荷される下関『南風泊市場』にて厳選して買付け。天然と養殖の違いは、身の繊維の細かさと強い旨みにあります。プリプリとした食感と上品な旨みが口の中に広がります。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。
ホクニチ
大山物語 大山どり鍋セット
税込5,400円
ジューシーでプリっとした歯ごたえの大山どりのモモ肉と、柚子の風味が利いた大山どりつみれは宍道湖のしじみを使った特製ストレートスープと相性抜群です。お好みの具材と一緒に歯ごたえ、コク、旨みの三拍子揃った大山どりの鍋をご堪能ください。
よね田
海鮮小鍋 レンジでチン！
税込5,670円
のどぐろ、カワハギ、海老の魚介と野菜が入ったおろし鍋。昼食や晩酌の一品にも。気軽にお鍋をお召し上がりいただけます。醤油ベースのだし汁は、昆布とエビの出汁が効いた、よね田のオリジナル。
在庫なし
お料理 祥雲
阿波尾鶏寄せ鍋うどんセット
税込10,800円
自然の中でじっくり時間をかけて育った肉質はコクと甘味がありながらも適度なコシがあります。噛むほどにうま味が出てくる阿波尾鶏を昆布やカツオ節などをふんだんに使った旨味たっぷりの出汁でお楽しみください。
在庫なし
お料理 祥雲
阿波尾鶏すき鍋うどんセット
税込10,800円
自然の中でじっくり時間をかけて育った肉質は、コクと甘味がありながらも適度なコシがあります。噛むほどにうま味が出てくる阿波尾鶏を昆布やカツオ節などをふんだんに使った旨味たっぷりの出汁でお楽しみください。
在庫なし
ホクニチ
鴨乃屋 蔵王あい鴨鍋セット
税込5,400円
蔵王あい鴨は、蔵王連峰のふもと宮城県にて70日以上の肥育日数で丹念に育てております。コクのある甘さと豊かな香りが絶妙で、癖になる美味しさです。蔵王の大自然が育んだ芳醇な味わいを特製ストレートスープでいただく蔵王あい鴨鍋セットをぜひご賞味ください。
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