洋菓子

徳島を代表する阿波晩茶・和三盆糖・鳴門金時を使った食べきりサイズのシフォンケーキと徳島県産の藍を使ったノンカフェインティーをセットにしました。

生バウムの優しい甘さそのままを閉じ込めたラスクバウム。サクサクとした食感と口の中で、ほんのりと溶ける食感は格別です。ボックスバウムは、チョコとハチミツ、ほうじ茶・柚ジャム（徳島県産）を贅沢に使いしっとりなめらかに仕上げました。

生バウムの優しい甘さそのままを閉じ込めたラスクバウム。サクサクとした食感と口の中で、ほんのりと溶ける食感は格別です。ボックスバウムは、チョコとハチミツ、ほうじ茶（徳島県産）を贅沢に使いしっとりなめらかに仕上げました。