〈フタバ食品〉割れマロングラッセ

レーズンサンド・マロングラッセ

ブランデーに長時間浸したレーズンと、なめらかなクリームを、ホームメイドのクッキーではさみました。

マロングラッセ

イタリア産の栗を糖蜜に漬け込み、しっとりやわらかに仕上げました。芳醇なブランデーの香りとともに、上品な甘さで魅了するマロングラッセ。1粒ずつ真空パックになっているので、お日持ちも長く、贈りものに最適です。

マロングラッセ

イタリア産のマロンを糖蜜にじっくり漬け込み、ブランデーで香りづけしました。1粒ずつ真空パック包装をしているので長期保存が可能です。

マロングラッセ

選りすぐりの栗をじっくりと煮詰め、甘い砂糖の衣で栗本来の味わいと香りを閉じ込めたフランスの銘菓。

パピヨン・ドール（焼き菓子17個入りセット）

パピヨンドールはバターの風味豊かに丹念に焼き上げた伝統的焼き菓子4種のお詰合せです。マドレーヌはキメ細かな口あたりの中にバターの風味が豊かに広がります。ココナッツフィナンシェは、外をカリっと焼き上げココナッツ、アーモンド、バターの香ばしさが薫ります。ラムレーズンは、香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使いしっとりとした大人の味わいです。マロンケーキはマロングラッセを使い優しい味わいに仕上げました。

マロングラッセテリーヌホール

パティスリーYujiから、栗を存分に味わうテリーヌショコラをお届けします。テリーヌショコラはYujiのスペシャリテ。生地を湯煎焼きで、ゆっくりと火を通しその後冷蔵庫で24時間かけて熟成させ、まるで生チョコレートのような食感を生み出しています。マロングラッセを生地にたっぷりと混ぜ込み、ショコラはコロンビア産カカオ70％のチョコレートをベースに、ベトナム産のプレミアムカカオを使用したミルクチョコレートをブレンドしました。さらにマロンペーストと上質のバニラエキスを加えることで、マロンの味を強調しました。少しずつ切り分けてコーヒーや紅茶とともにお召し上がりください。

マロングラッセテリーヌとバウムクーヘンリンデショコラマロン8個入り

パティスリーYujiから、栗を存分に味わうテリーヌショコラをお届けいたします。テリーヌショコラはYujiのスペシャリテ。生地を湯煎焼きで、ゆっくりと火を通しその後冷蔵庫で24時間かけて熟成させ、まるで生チョコレートのような食感を生み出しています。マロングラッセを生地にたっぷりと混ぜ込み、ショコラはコロンビア産カカオ70％のチョコレートをベースに、ベトナム産のプレミアムカカオを使用したミルクチョコレートをブレンドしました。さらにマロンペーストと上質のバニラエキスを加えることで、マロンの味を強調しました。バウムクーヘンリンデショコラマロンはオレンジの香るプレーン生地とショコラの生地を交互に重ね6層にして、ラム酒を効かせたマロンクリームを各層に忍ばせました。生地にでんぷんを加えることで生まれる、ホロホロとした食感をお楽しみください。どちらも少しずつ切り分けてコーヒーや紅茶とともにお召し上がりください。

ルカドゥーバターサンド　マロン6個入

アーモンド風味豊かなサブレにカルピス社の発酵バター、コクのある御養卵の卵黄を使いふわふわにホイップ、風味豊かなイタリア栗とチョコレート、ラム酒をあわせ、軽いのにコクがあるバタークリームをたっぷりとサンドしました。トッピングのマロングラッセで贅沢な至福の時を演出します。

〈メリーチョコレート〉マロングラッセ

善兵衛栗マロンウィッチ15個入

細かくカットしたマロングラッセがアクセントのマロンクリームをタルト生地でサンドしました。大粒で知られる秋田県の西明寺栗。なかでもこだわりの栽培を行う赤倉栗園の善兵衛栗を使用しています。冷蔵庫にてしばらく保管の後、お召し上がりください。生地とクリームの魅力をよりお楽しみいただけます。

フルーツケーキ10個入

フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムが少しだけ華やかになりますように。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

〈パティスリールシェルシェ〉レモンケーキ・マロンケーキ詰合せ

国産レモンコンフィのフレッシュな味わいが楽しめるレモンケーキと、フランス産マロングラッセとラム酒の香りが広がる、大人のマロンケーキを。

トリュフケーキ＆ガトー・オ・マロン 4個入り（TG-4）×2箱セット

トリュフケーキ：セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレート生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。 ガトー・オ・マロン：マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。 3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。 ※こちらは4個入りの商品を2箱セットでお届けいたします。

トリュフケーキ＆ガトー・オ・マロン 6個入り（TG-6）

トリュフケーキ：セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレート生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。 ガトー・オ・マロン：マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。 3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。