〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

ローストビーフ・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈三田屋総本家〉ハムギフト

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

〈鏑木工房〉ハム・ソーセージ・焼豚詰合せ

国産原料を使用した、高島屋限定ブランド鏑木工房。ドイツ国家資格であるゲゼレを取得した職人を中心につくりあげる南ドイツ伝統製法のハム、ソーセージは本場ドイツでも高く評価されています。ボンレスハム、あらびきソーセージ、ハンティングソーセージ、焼豚をセットしたバラエティに富んだ商品です。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとボンレスハムのセットです。お客様から愛され続けて鎌倉ハムの人気セットです。

黒毛和牛すき焼セット

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

ローストビーフ・ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

明宝ハム＆ソーセージ2種の3本セット

良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。明宝ハムと2種類のソーセージの詰め合わせです。

〈スギモト〉松阪牛　すき焼用

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。すき焼きにおすすめの3種類の部位（肩ロース・モモ・肩）をスライスして、詰め合わせました。松阪牛特有の芳醇なコクと旨みをお楽しみください。

〈ブッツ・鏑木工房〉5種類のバラエティーセット

「人形町今半」黒毛和牛肩ロースすき焼き用

銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。2種のソーセージ、ベリーハムステーキ、人気の熟成ロースハム、生ハムを詰合せました。簡単ディナーを演出します。

〈肉の匠いとう〉山形牛　すき焼用

〈オーダーハムギフト〉詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。やわらかいたれ漬け焼豚とのセットです。

国産黒毛和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用

厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。

ハムバラエティ詰合せ

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきステーキ、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

〈ホテルニューオータニ〉熊本県産味彩牛ローストビーフ

黒毛和牛と国産牛を掛け合わせ生まれた「味彩牛」。真空低温調理法で製造した、柔らかくしっとりとした食感と深い味わいをご堪能くださいませ。

〈三田屋総本家〉ハムギフト

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップで丹念に燻煙したロースハムをはじめ、しっとりとした優しい味わいの白いハムやウインナーなどバラエティ豊に取りそろえました。

三田屋本店ロースハム詰合せ SED－2

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたサーロインハムステーキとロースハム。豚ばら肉をスモークしたベリーハム、カタロース肉を長時間漬け込んで熟成を行いスモークで仕上げたハムと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。

〈日本ハム〉ローストビーフ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ローストビーフを中心にスモークボロニア、生ハム２種のウインナーを詰め合わせた人気のバラエティセットです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム・焼豚詰合せ

秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。

〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定し、豚もも肉を醤油や砂糖などで味付けし、高温で焼き上げた焼豚と、人気のスライスを詰め合わせたセットです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハム、肩ロース生ハム、熟成ビアシンケン、熟成あらびきステーキ、熟成あらびきウインナー、白い熟成あらびきウインナーを詰め合わせた、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良い計11点入ったセットです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、　豚ロース肉を7日間以上かけてじっくり熟成させ、スモークの薫り豊かに仕上げたロースハムと豚ロース肉を7日間以上かけてじっくり熟成させ、スモークせずに仕上げたロースハムのセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成ロースハムと熟成ももハムを詰め合わせた王道のセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

〈銀座ローマイヤ〉オードブル詰合せ

オードブルとして喜ばれるローストビーフ、ローストポーク、生ハムを詰め合わせました。

国内産黒毛和牛すき焼用

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

柔らかい肉質のロースハムとしっかりした食感が味わえるももハム、人気のハムの2 本詰めです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定した、熟成燻しももハム、白い熟成ももハムのセットです。そのままでも焼いていただいても美味しく召し上がりいただけます。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムと直火焼やきぶた、ボンレスハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

松阪牛飛騨牛すき焼き食べ比べセット

三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

やわらかい食感とたれの旨味が味わえる焼豚としっかりした食感が味わえるももハム、人気のハムの2 本詰めです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。人気のロースハムとホワイトロースハムを詰め合わせたセットです。先様にもご満足いただける詰合せです。

赤城牛ローストビーフ2個セット

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。

伝統の逸品　2種詰合せ OR-24

ドイツ農業協会（DLG）が主催の食品の品質評価に関して最も歴史がある品評会といわれるDLGコンテストにおいて、2024年DLG金賞受賞アイテムを詰め合わせたセット。豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。

ハムバラエティ詰合せ

鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ローストビーフ・ハム詰合せ

〈人形町今半〉黒毛和牛すき焼用

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。特選の割下でお楽しみください

〈肉の匠いとう〉山形牛　すき焼用

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

簡便・使い切りの少量パックにウインナーをセット。手間いらずでハムのおいしさをお楽しみ頂けます

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

ローストビーフ・ハム・ソーセージ等バラエティ豊かな味わいを詰め合わせました。

〈伊藤ハム〉うす塩仕上げハム詰合せ

塩分の気になる方へからだを想いおいしさはそのままで、塩分をおさえうす塩に仕上げたギフトセット。　塩分相当量25%カット（日本食品標準成分表比）したセットです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産豚肉のみに限定し、豚もも肉を7日間以上かけてじっくり熟成させ、仕上げたももハムと　豚あらびき肉を熟成させ、こんがり焼き上げたミートローフと人気のスライスを詰め合わせたセットです。

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

国内産黒毛和牛すき焼用　620g

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

黒毛和牛カットステーキ詰合せ〔詰合せ内容は発送時期によって異なります〕

＜人形町今半＞が厳選した黒毛和牛の雌牛のみをお届け。人気部位を使用したひとくちサイズの美味しいステーキのお詰め合わせです。

三大和牛　食べ比べ焼肉用

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

大和榛原牛ローストビーフ（スライス）

最高格付けされた大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）のもも肉を使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。素材に合わせた火入れをし、素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げたローストビーフ。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用としても大好評です。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。

国内産黒毛和牛　お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）

明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ