タカシマヤ京都スタイル

【よりどり】小松こんぶ（袋入り）

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。

小松こんぶ 桐箱1本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ

代表銘菓「雲龍」をはじめ、ふっくらと愛らしい「京禧鯛焼」、刻み栗入り「干支栗羊羹」を楽しめる冬の贈りもの。

チリメン山椒　折詰192g

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈京つけもの西利〉京のあっさり漬

冬の京漬物の代名詞「千枚漬」と、素材の持ち味をいかした「京のあっさり漬」などの詰め合わせ。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

〈京料理・美濃吉〉料亭の煮魚・焼魚詰合せ

旨みをいかして仕上げた味噌煮や柚子の香り漂う柚庵焼きなど、魚料理3種セット。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭一膳

バラエティー豊かなご飯を一膳分の小分けパックにしました。京料亭の上品な味を手軽に楽しめます。

〈京料理・美濃吉〉京の味

【よりどり】麦茶ティーバッグ

明治八年京都御所南に創業したお抹茶が主体の日本茶専門店。香り高い国産六条大麦と味わい深い国産はだか麦をブレンド。香りと味わいを両立した麦茶を便利なティーバッグで。

〈京料理・美濃吉〉迎春 京のおせち

小松こんぶ3袋入り

口当たりがやわらかく、炊きたての白ご飯と相性がぴったりのお昆布です。

〈京料理 たん熊北店〉うなぎおこわ

京の料亭が手がけたおこわ。もち米のもっちりとした食感、鰻の香ばしくやわらかい口当たりをお楽しみください。

〈京料理・美濃吉〉鰻・和牛・甘鯛の飯蒸し

美濃吉名物の鰻の飯蒸しと、和牛と甘鯛の飯蒸しのセット。電子レンジで温めるだけで、お好きな時に召しあがれます。

〈京料理・美濃吉〉京野菜入りのおでん

聖護院大根や京筍など旨みが濃い京野菜を、上品な薄味のだしで仕立てたおでんです。

チリメン山椒 折詰96g

創業以来、手作りにて製造する＜はれま＞の自信作。お茶漬やお粥のお供、酒の肴にも。

京都限定 小形羊羹7本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくりと炊きあげ極細に刻み込んだ「小松こんぶ」と「御所ふりかけ」を詰め合わせました。

〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせM

宇治抹茶の風味豊かな「茶の菓」や「生茶の菓」、上質な発酵バターが香る「バターカステラ」などをセット。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

【よりどり】もしを（袋入り）

懐石料理から生まれた、やわらかな口当たりが人気の「小松こんぶ」に七味唐辛子を加えたお品です。京都高島屋限定商品です。お手軽な袋入りでご用意しました。

〈鶴屋吉信〉名菓撰（木々の露）16個入

京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。

一わんみそ汁「おおきに」 15食入

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

【よりどり】ちりめん山椒

国産の上質なちりめんじゃこと収穫量が少なく貴重な朝倉山椒を使用し、山椒のさわやかな風味を損なう事なく、やわらかくあっさりと炊きあげました。あたたかいご飯との相性が抜群です。

京遊記二段（茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

一の重には「茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

お濃茶づくしM

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃ったお濃茶スイーツのお詰め合わせです。

〈京菓子處　鼓月〉京菓子銘菓詰合せ

ヴァッフェル生地にシュガークリームを挟んだ「プレミアム千寿せんべい」、苺ミルク風味のおまんじゅう「苺の香｝、梅が香る「一枝の梅」、一口サイズの「姫千寿せんべい」、最中種が香ばしい「万都の葉」。芳醇な和を感じる京菓子の詰合せです。

〈京つけもの西利〉京のあっさり漬

〈京料理・美濃吉〉冬の料亭茶碗蒸し

京料理の伝統を受け継ぐ、美濃吉の茶碗蒸し。甘鯛・蟹・鰻を使用し、自慢のだしで仕上げました。

〈京都・村上重本店〉千枚漬

厳選した聖護院かぶら、昆布、塩を使い、熟練の職人が塩や重石の加減を見極め漬けあげました。

「一（はじめ）」干柿と胡桃と無花果のミルフィーユとお濃茶ブラウニー 風呂敷包

1993年に京都北白川で生まれた「一善や」。飾らないことで美しさを表現する京都の美意識と余韻ある味わいが楽しめます。［干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ］農林水産省「フード、アクション・ニッポンアワード2017」で選ばれた一善やの看板スイーツ。国産無花果のつぶつぶ感、干柿の自然な甘み、胡桃の香ばしさを2種のチョコレートで重ね合わせた八層のミルフィーユです。［お濃茶ブラウニー］京都宇治田原「矢野園」の上質な抹茶を贅沢に使用した濃茶ブラウニー。ホワイトチョコとマカダミアナッツを練り込みしっとりと焼き上げました。素材の調和が奏でる豊かな味わいと、京都の美意識を感じる上品な甘みが愉しめます。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

小松こんぶ・梅びしお詰合せ

ごはんやお酒の一品に料亭の味をお楽しみください。

煎茶 嘉木（90g）・煎茶 芳泉（95g）小缶箱

煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。「嘉木」は一保堂が扱う最上級の煎茶です。しっかりした甘みを味わいたいなら「嘉木」がおすすめ。はなやかな香りとじんわり広がるうまみが持ち味。また、上品なうまみに加えてやさしい渋みを味わえるのが「芳泉」。後口に感じるほのかな甘みもまた格別です。化粧箱入りなので、お祝い事などのプレゼントにもぴったりです。

よねむらオリジナルクッキー

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味など、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。

小松こんぶ・御所ふりかけ　自分でつくるポチ袋　三三屋掛紙仕様

厳選された北海道の真昆布を極細に刻んだ名品「小松こんぶ」と、＜かつおの天ぱく＞本枯節を使用した贅沢なふりかけ「御所ふりかけ」を、三三屋デザインの特別仕様掛紙で。かわいい掛紙と梅むすびの飾りゴムは捨てずにプラスアルファで喜ばれそう。

小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに＜かつおの天ぱく＞のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

京遊記二段（生茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」と「ふんわりバターカステラ」、2色のオリジナルもなかに香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートをあわせた「もなかかお」を組み合わせました。

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ

代表銘菓「雲龍」と、鯛の姿愛らしい桃山製白餡入り焼菓子「京禧鯛焼」、刻み栗入り栗羊羹と上品なお味の紅羊羹の半棹詰合せ「迎春菓」、色々なお味の入った吹き寄せ「長安」のお詰合せです。

〈京菓子處　鼓月〉プレミアム千寿せんべい

あっさりとしたシュガークリームをはさんだクッキー生地のおせんべいです

〈京・料亭 わらびの里〉京のお正月

お正月を彩る栗甘露煮、黒豆、田作り照煮、棒鱈旨煮など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

〈京都・鞍馬 くらま辻井〉京佃煮・京の味彩

京都・鞍馬より素材を丹念に、先人より受け継いだ手法で作り上げた佃煮の詰め合わせです。大人気の「山椒じゃこ」をはじめ、厳選した昆布をじっくりと炊き上げた「京のお昆布」など鞍馬の四季を存分に感じていただけるセットです。

〈京つけもの西利〉千枚漬

小松こんぶと梅びしお

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

京都北山あわせ LL

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼き菓子が揃ったお詰め合わせです。

小松こんぶ 桐箱2本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈京・料亭 わらびの里〉京楽味

〈京料理・美濃吉〉料亭の飯蒸し詰合せ

懐石料理を締めくくる飯蒸し。牡蠣や鯛、牛肉を使った3種をセットにしました。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭一膳

バラエティー豊かなご飯を一膳分の小分けパックにしました。京料亭の上品な味を手軽に楽しめます。

〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ

代表銘菓「雲龍」と、刻み栗入り栗羊羹と上品なお味の紅羊羹の半棹詰合せ「迎春菓」のお詰合せです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

伝統の技と技術で旬野菜等を丹精込めて仕上げました。