大山ハム
夏の福袋 大山ハム詰合せGJ-352
税込3,240円
豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、あっさりしたももハムのブロック3品に加えしっとりまろやかな風味が特徴の生ハム（ロース）、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、スモーク風味豊かに仕上げたあらびきウインナーの多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。
ＪＵ米子高島屋 山陰名産品特集
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山陰大松
〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット6切
税込3,240円
自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。
大山梨選果場 新甘泉（3kg／3～4Lサイズ 8～9玉）
税込5,245円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 おもて梨（新甘泉）（2kg／3Lサイズ 新甘泉6玉）
税込4,649円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
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大山ハム
〈大山ハム〉食の匠工房6種7品詰合せ
税込4,320円
大山ハムを代表する商品、カントリーローストとペッパーシンケン、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、生クリームでコク味を加えたあらびきポークウインナーなど、6種7品目を詰め合わせた、多様な美味しさがご堪能いただける贅沢で食べごたえのある詰め合わせです。
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山陰大松
〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット10切
税込5,400円
自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。
大山梨選果場 新甘泉（5kg／4Lサイズ 12玉）
税込7,405円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
高島屋限定
高島屋限定
大山ハム
食の匠工房6種詰合せTK-30Y
税込3,240円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。
三瓶バーガー
さんべバーガーのこだわりハンバーグセット
税込3,110円
国立公園三瓶山の北の原にあるバーガー店「SANBE BURGER」。島根県産肉のみ100％使用した人気のハンバーグです。成形からソース作りまで、ひとつひとつ心をこめて丁寧に仕上げたハンバーグをぜひご賞味ください。
大山梨選果場 二十世紀梨（3kg／3～4Lサイズ 8～9玉）
税込4,936円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
あいみ果実選果場 新甘泉（5kg／3～4L 12～14玉）
税込6,698円
「筑水」と「おさ二十世紀」を掛け合わせた早生の赤梨。平均糖度は高く酸味が少ない梨で、果肉はジューシーでシャリシャリした食感が楽しめます。※発育状況により、商品の出荷時期が前後する可能性がございます。
山陰大松
福袋 氷温熟成 西京漬け8切＆氷温熟成 辛子明太子（切れ子）
税込5,400円
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術「氷温熟成法」によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出した、まろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ西京漬け4種8袋と辛子明太子のセットです。西京漬けは真空パックの個別包装で保存性も良く、グリルやフライパン、オーブントースターで焼いてお召し上がりいただけます。辛子明太子は小分けになっており、一度の食事に必要な量だけ食べられて保存にも便利です。
大山梨選果場 二十世紀梨（5kg／3～4Lサイズ 12～14玉）
税込7,251円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
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山陰大松
〈山陰大松〉氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット10切
税込5,400円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。紀州の南高梅、高知産黄金生姜など、魚を引き立てる素材にもこだわりました。温めるだけの簡単調理ギフトです。
大山梨選果場 新甘泉（5kg／3Lサイズ 14玉）
税込7,405円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
山陰大松
氷温熟成しお鯖ギフトセット心ばかり
税込3,240円
0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。
島根県産 神紅 SHINKU（1房／500～550g）
税込6,480円
神の国・神話の国として知られている島根県において、香り良いシャインマスカットと赤いベニバラードを掛け合わせたぶどう「神紅」が生まれました。20度以上の高糖度と豊潤で清らかな味わいを実現した「神紅」は、種もなく、皮ごと味わえ、鮮やかな紅色の果皮が特徴です。※発育状況により、商品の出荷時期が前後する場合がございます。
高島屋限定
高島屋限定
大山ハム
食の匠工房8種9品詰合せTK-50Y
税込5,400円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブとドライトマトを練りこんだ彩り豊かなトマトとオリーブ入りソーセージ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ポチキウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。
東郷梨選果場 二十世紀梨（5kg／2Lサイズ 16玉）
税込7,334円
周囲12キロの美しい東郷池に面し、起伏に富んだ山の斜面に広がる梨畑は水はけが良く、温暖な気候で梨作りに適しています。1906年に二十世紀梨作りをはじめ、栽培面積・栽培農家数・生産量ともに日本一の二十世紀梨の産地です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 新甘泉（5kg／4～5Lサイズ 10～12玉）
税込7,324円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 二十世紀梨（10kg／3～4Lサイズ 24～28玉）
税込10,083円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
和田珍味
のどぐろ一夜干・姿煮詰合せ NNN69
税込7,473円
白身のトロといわれる脂ののった旬ののどぐろを、ふんわり一夜干と化学調味料無添加の姿煮に仕上げました。一夜干はそのままグリルで焼いて、姿煮は湯せんするだけでお手軽にお召し上がりいただけます。
酒持田本店
ヤマサン正宗 佐香錦 純米吟醸
税込1,800円
＜ヤマサン正宗＞醸造元 酒持田本店は明治10年（1877年）創業。古い町並みを残す「木綿街道」に位置し、長い伝統を持つ出雲杜氏の技を伝えてきました。出雲市には酒造りの神様を祀る「佐香（さか）神社」があり、その名を冠した島根県限定のブランド酒米「佐香錦（さかにしき）」で造った純米吟醸がこのお酒です。
東郷梨選果場 ゴールデンペア（5kg／2Lサイズ 16玉）
税込8,858円
周囲12キロの美しい東郷池に面し、起伏に富んだ山の斜面に広がる梨畑は水はけが良く、温暖な気候で梨作りに適しています。1906年に二十世紀梨作りをはじめ、栽培面積・栽培農家数・生産量ともに日本一の二十世紀梨の産地です。鳥取県内の梨産地の中で最も有名な東郷地区の進物用に選別された秀品から、さらに玉肌・形などを選別して出荷されるタカシマヤオリジナルの二十世紀梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
東郷梨選果場 ゴールデンペア（5kg／3Lサイズ 14玉）
税込9,286円
周囲12キロの美しい東郷池に面し、起伏に富んだ山の斜面に広がる梨畑は水はけが良く、温暖な気候で梨作りに適しています。1906年に二十世紀梨作りをはじめ、栽培面積・栽培農家数・生産量ともに日本一の二十世紀梨の産地です。鳥取県内の梨産地の中で最も有名な東郷地区の進物用に選別された秀品から、さらに玉肌・形などを選別して出荷されるタカシマヤオリジナルの二十世紀梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 二十世紀梨（10kg／Lサイズ 36玉）
税込9,749円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
橋本農園 早出し二十世紀梨（3kg／3～4Lサイズ 8～9玉）
税込4,752円
パステルグリーンの爽やかな姿、みずみずしい歯ごたえがある上品な味わいの早出し二十世紀梨です。鳥取の夏の風物詩を是非ご賞味ください。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
あいみ果実選果場 二十世紀梨（5kg／2L 16玉）
税込6,589円
パステルグリーンの爽やかな姿、みずみずしい歯ごたえがある上品な味わいの二十世紀梨です。※発育状況により、商品の出荷時期が前後する可能性がございます。
＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り
税込4,000円
厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。
大山ハム
伝統の逸品 6種詰合せOR-35
税込5,400円
豚ロース肉を使用し、しっとりと柔らかい食感が特徴のローストポーク、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、しっとりまろやかな風味が特徴の生ハム（ロース）、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラに人気の熟成ロースハム。多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。
大山ハム
食の匠工房6種詰合せCN-27
税込6,480円
フランスの伝統的なハム「ジャンボン・ブラン」のおいしさをヒントに、国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーローストに加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケン、国産牛使用のローストビーフ等を含めた全6種の味が楽しめるバラエティ・セットです。
彩雲堂/銘菓百選
若草6個入 ２箱セット
税込3,024円
奥出雲の質の高いもち米を使用し、自社の石臼で水挽している求肥は、モチモチと弾力があって、歯切れが良いのが特徴です。上質な甘さが風味を引き立てます。ひとつひとつ心をこめて手作業でお作りしています。
JA鳥取中央琴浦梨選果場 おもて梨（ハウス二十世紀梨）（約2kg／3Lサイズ 6玉）
税込5,231円
【おもて梨：ハウス二十世紀】8月上旬から出荷されるハウス二十世紀梨。東伯と赤碕が一つになった琴浦二十世紀梨は自然豊かな大山の麓に育ち、さわやかな酸味と甘さが絶妙なバランスに仕上がり果汁豊富が特徴です。本年もさわやかでみずみずしいハウス二十世紀梨をお届けします。
JA鳥取中央琴浦梨選果場 ハウス二十世紀梨（約5kg／2Lサイズ16玉）
税込8,137円
【ハウス二十世紀5キロ箱】8月上旬から出荷されるハウス二十世紀梨。東伯と赤碕が一つになった琴浦二十世紀梨は自然豊かな大山の麓に育ち、さわやかな酸味と甘さが絶妙なバランスに仕上がり果汁豊富が特徴です。本年もさわやかでみずみずしいハウス二十世紀梨をお届けします。
千代むすび酒造
微発泡純米吟醸 生 しゅわっと空 6本セット
税込4,500円
空のように、どこまでも続く華やかな味わい。しゅわしゅわっとした泡の喉越しが、まるで和風シャンパンのようです。食前酒や、食後のデザート酒として気軽に飲めるお酒です。
東郷梨選果場 東郷梨（2kg／3Lサイズ 6玉）
税込7,200円
「二十世紀梨」と「新甘泉」の各3玉セット。パステルグリーンの爽やかな姿、みずみずしい歯ごたえのある上品な味わいの二十世紀梨に、平均糖度は高く酸味が少ないジューシーでシャリシャリ食感の新甘泉をアソートでお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
東郷梨選果場 鶴の舞（2kg／4Lサイズ 5玉）
税込6,000円
梨栽培100年以上の鳥取県東部の技術で自然の恵みと人の努力によって生まれた極上の果実です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
東郷梨選果場 二十世紀梨（5kg／3～4Lサイズ 12～14玉）
税込8,000円
周囲12キロの美しい東郷池に面し、起伏に富んだ山の斜面に広がる梨畑は水はけが良く、温暖な気候で梨作りに適しています。1906年に二十世紀梨作りをはじめ、栽培面積・栽培農家数・生産量ともに日本一の二十世紀梨の産地です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
大山梨選果場 二十世紀梨（5kg／2Lサイズ 16玉）
税込6,943円
名峰大山（だいせん）より湧き出したミネラルたっぷりの水と肥沃な大地に恵まれており、みずみずしく、甘さに定評のある大山の梨です。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 皇帝のひびき（2kg／3Lサイズ 6玉）
税込8,137円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 おもて梨（二十世紀梨）（2kg／3Lサイズ 6玉）
税込4,649円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 二十世紀梨（5kg／Lサイズ 18玉）
税込6,975円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 二十世紀梨（5kg／2Lサイズ 16玉）
税込6,975円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
琴浦梨選果場 二十世紀梨（5kg／3～4Lサイズ 12～14玉）
税込7,556円
鳥取県有数の梨生産地「東伯梨選果場」と「赤碕梨選果場」が統合し誕生した「琴浦梨選果場」。さわやかな口当たりときめ細やかな果汁が自慢の梨をお届けします。※発育状況により出荷時期が前後する場合がございます。
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