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桂月堂／銘菓百選
松江城10個入り
税込 1,728 円
ＪＵ米子高島屋 山陰名産品特集
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NEW ARRIVALS新着アイテム
高島屋限定
高島屋限定
大山ハム
大山ハム詰合せTK-300
SALE
税込3,240円
丹念に乾塩せき法で塩漬した豚ばら肉をじっくり熟成後スモークした香り豊かなベーコンや、スモークの香りが豚肉の旨みを引き立てた定番のソーセージなど、朝食やお弁当といった日常使いはもちろん、バーベキュー、チーズフォンデュなど大勢が集まるパーティにも美味しい笑顔が広がります。ぜひご賞味ください。
山陰大松
氷温熟成2種の味わい境港サーモン詰合せ
SALE
税込4,860円
名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれた「境港サーモン」を塩と西京漬けの2種の味わいでお楽しみください。鳥取発祥の「氷温熟成」製法にもこだわった逸品です。
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マルツ
蟹屋の釜茹で紅ずわい蟹（特大）
SALE
税込6,480円
紅ずわい蟹は水揚げ量日本一を誇る境港の名産品です。マルツはそんな紅ずわい蟹の試験操業が始まった1972年頃から50年以上にも渡り、紅ずわい蟹の加工や販売に携わる老舗「蟹専門店」です。長年の目利きで厳選した新鮮な紅ずわい蟹を競りから1時間以内に自社釜で塩茹でしています。1度に大量の蟹を茹でる事で旨味が詰まった味わいに仕上がっています。年間10万枚以上（2023年実績）の蟹を販売する専門店がお届けする本場の紅ずわい蟹をお楽しみください。まずはそのまま絶妙な塩加減と紅ずわい蟹の甘みを堪能し、お好みで蟹みそやポン酢と絡めてお召し上がりください。
山陰大松
氷温熟成 辛子明太子（上切れ子）
SALE
税込3,240円
『氷温熟成法』によってたらこの鮮度を損なう事無く旨みを引き出し、マイルドな辛味の調味液にじっくり漬け込みました。小分けになっているため、一度の食事に必要な量だけ食べられて保存にも便利です。プチプチと弾けて口いっぱいに広がる極上の旨みをご飯のお供に、お料理に是非どうぞ。
高島屋限定
高島屋限定
大山ハム
大山ハム詰合せTK-500
SALE
税込5,400円
国産牛ロース肉を焙煎胡椒とドイツ岩塩でシンプルに味付けしたローストビーフ、豚ロース肉を熟成させ一本一本丁寧に糸で巻き風味豊かにスモークした糸巻ロースハム、パリッとした歯ごたえで美味しいあらびきウインナーなど8種類を豪華に盛り込んだお買得セットはパーティーにもぴったりです。
高島屋限定
高島屋限定
ながた茶店
タカシマヤ限定 煎茶 早乙女ティーバッグ詰合せ
SALE
税込2,376円
7代目 茶師 長田吉太郎が厳選したふくよかな甘みが特徴のお茶です。ティーバッグ仕様なので急須なしでも飲みやすく、お手軽で美味しい煎茶がお楽しみいただけます。
山陰大松
氷温熟成しお鯖ギフトセット心ばかり
税込3,240円
0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。
＜宍道湖漁業協同組合＞宍道湖産ヤマトシジミ（冷凍砂抜き済み）Lサイズ1kg×2袋（2kg）
税込4,860円
ヤマトシジミは、漁師の皆様による資源管理のもとで漁獲されたものを使用しています。日本一の生産量を誇る宍道湖産ヤマトシジミを、漁協から直送します。
青山蒲鉾
あご野焼、地伝酒あご野焼セット
税込5,100円
5月から7月に島根県沖で獲れるアゴ（トビウオ）をすり身にして、一本一本丁寧に炭火焼で焼き上げたかまぼこです。地伝酒とは、もち米で仕込み発酵させ、木炭を加えてから絞ったものです。清酒より色が濃く甘味があり、あたかも薄いみりんといった感じの料理酒です。それを蒲鉾に合うように調整して、旨味を引き出し、飛魚の生すり身に練り合わせて、添加物を一切使用しないあご野焼を製造しております。
NEW
中村茶舗
ラフカディオ珈琲詰合せ6袋入り
税込1,296円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。
彩雲堂/銘菓百選
若草6個入 ２箱セット
税込3,024円
奥出雲の質の高いもち米を使用し、自社の石臼で水挽している求肥は、モチモチと弾力があって、歯切れが良いのが特徴です。上質な甘さが風味を引き立てます。ひとつひとつ心をこめて手作業でお作りしています。
千代むすび酒造
微発泡純米吟醸 生 しゅわっと空 6本セット
税込4,500円
空のように、どこまでも続く華やかな味わい。しゅわしゅわっとした泡の喉越しが、まるで和風シャンパンのようです。食前酒や、食後のデザート酒として気軽に飲めるお酒です。
桂月堂/銘菓百選
薄小倉・神話の月セット
税込5,119円
桂月堂代表銘菓「薄小倉」と、出雲産出西生姜を使用し寒天の中に白小豆を浮かべた「神話の月」を詰め合わせました。夏季は冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
送料込み
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ホクニチ
大山物語 氷温熟成 ハンバーグ＆ロールステーキ
税込5,940円
鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮され、ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の柔らかいハンバーグです。肉質はきめ細かく柔らかな大山豚を薄くスライスし、手作業で丁寧に巻き上げ、お箸でほぐれる柔らかさのロールステーキです。
千代むすび酒造
CHIYOMUSUBI SORAH 箱入
税込5,000円
しゅわっと弾ける泡が決め手の、まさに和製シャンパンです。口にした途端、しゅわっと突き抜ける爽やかな酸味とほのかなお米の旨み。添加物や炭酸ガスを使わず、瓶内で発酵された自然な泡。全くにごりのない透明な仕上がりでキレのある味わいは、和食だけでなく洋食ともよく合います。
和田珍味
のどぐろ一夜干・姿煮詰合せ NNN69
税込7,473円
白身のトロといわれる脂ののった旬ののどぐろを、ふんわり一夜干と化学調味料無添加の姿煮に仕上げました。一夜干はそのままグリルで焼いて、姿煮は湯せんするだけでお手軽にお召し上がりいただけます。
桂月堂/銘菓百選
松江からころ橋 24枚入
税込3,898円
「カラコロ」、下駄の響きも楽しい木製の頃の松江大橋。小泉八雲が愛したその橋をこし餡と求肥餅を胡麻煎餅にサンドして表現しました。日本茶だけでなく、珈琲にも合う和菓子です。
高島屋限定
高島屋限定
酒持田本店
ヤマサン正宗 純米吟醸60％
税込3,597円
日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤 杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
桑原酒造
扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦 1.8L
税込3,971円
創業1903年。清流日本一に輝いた「高津川」からの清冽な伏流水を仕込水として使用。食との相性を求めた結果、華やかな香りは求めず、原料である「米」由来の旨みを感じられる酒、冷酒だけでなく、常温やお燗で食中酒として楽しめる酒を目指しています。
送料込み
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出雲日本海
のどぐろ丼ネタセット12切×3P 特製だし醤油付き
税込5,940円
一年に一度、我こそはというご当地どんぶりが集結し、最も優れたどんぶりを競う、「全国ご当地どんぶり選手権」。その選手権で2019年、2020年の二年連続堂々の第1位を獲得し、西日本初の殿丼（殿堂入りどんぶり）に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚ののどぐろ（正式名称：アカムツ）の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼2尾・素焼1尾詰合せ
税込15,600円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ
税込7,800円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
大山ハム
大山ハム 伝統の逸品5種詰合せOR-28
税込4,320円
肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚に加え、人気の熟成ロースハム、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラ、ピリッと辛口なバーベキューソーセージ。多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。
＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグデミグラス6個入り
税込4,000円
厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加えて一晩寝かせた後に調理しています。濃厚デミグラスソースの風味が特徴で、家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。ぜひ、特別なひとときにご利用ください。
＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風6個入り
税込4,000円
厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加えて一晩寝かせた後に調理しています。秘伝の和風タレの濃厚な風味が特徴で、家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。ぜひ、特別なひとときにご利用ください。
＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ和風＆デミ6個入り
税込4,000円
厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。
＜銀の米＞とっとり牛のハンバーグ150g6個入り
税込3,500円
厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き立たせるために、岩塩を混ぜ一晩寝かせてから調理しています。鳥取県大山町産の蕎麦の実をつなぎに使うことで、健康に気を遣う方にもおすすめの一品です。肉汁あふれるジューシーなハンバーグは、家庭で手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げていますので、やわらかく食べごたえのある食感が魅力です。解凍後フライパンでしっかり焼いてお召し上がりください。
和田珍味
のどぐろの姿煮 NN56
税込6,048円
白身のトロといわれる脂ののった旬ののどぐろを、化学調味料無添加のこだわりのタレで、ふっくらとした姿煮に仕上げました。湯せんするだけでお手軽にお召し上がりいただけます。
送料込み
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マルツ
蟹屋の釜茹で紅ずわい蟹2杯セット（中）
SALE
税込6,480円
紅ずわい蟹は水揚げ量日本一を誇る境港の名産品です。マルツはそんな紅ずわい蟹の試験操業が始まった1972年頃から50年以上にも渡り、紅ずわい蟹の加工や販売に携わる老舗「蟹専門店」です。長年の目利きで厳選した新鮮な紅ずわい蟹を競りから1時間以内に自社釜で塩茹でしています。1度に大量の蟹を茹でる事で旨味が詰まった味わいに仕上がっています。年間10万枚以上（2023年実績）の蟹を販売する専門店がお届けする本場の紅ずわい蟹をお楽しみください。まずはそのまま絶妙な塩加減と紅ずわい蟹の甘みを堪能し、お好みで蟹みそやポン酢と絡めてお召し上がりください。
送料込み
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鳥取 元気亭ぐる〜ぷ
元気亭 お買得セット
SALE
税込4,190円
アカモクは近年スーパーフードとして注目されている海藻です。独特のねばりは水溶性食物繊維が多く含まれていますので、健康と美容を気にしておられる方におすすめです。「神の海藻」には、山陰沖で採取した天然アカモクの1年で10日程しかない新芽の期間にダイバーが潜って手作業で刈り取った貴重な部位を使用しています。「神の海藻ピザ（しいたけ入り）」1枚：山陰産の天然アカモク海藻と鳥取県日野町産しいたけをピザソースに使用した、新しい味わいの新商品です。海藻の風味としいたけの旨味がチーズにマッチして、海藻やきのこの苦手なお子様にも食べやすく、大人のお酒のお供にもおすすめです。「神の海藻ピザ（しいたけ・とびっこ入り）」1枚：上記のしいたけ入りピザに、プチプチ食感の魚卵をトッピングした食感も楽しめるピザです。「神の海藻らっきょう入り」2個：アカモクに鳥取県産らっきょうを合わせた三杯酢です。さっぱりとして食べやすく、らっきょうの食感がお酒のおつまみにもおすすめです。「神の海藻といか漬け」2個：自家製の醤油だれにイカの食感とアカモクの粘りがマッチした人気商品です。そのまま器に盛って一品にしても、ごはんにかけて丼にしても美味しく召し上がれます。
高島屋限定
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高島屋限定
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米吾
吾左衛門鮓 吾左衛門セット（大）
SALE
税込5,100円
＜吾左衛門の醤油＞「吾左衛門鮓」には、別添えの醤油がついております。その醤油が「美味しい」と、お客様の間で評判となって誕生しました。地元で醸造される2つの醤油を絶妙に配合することで、まろやかな香りと切れのある旨みを引き出しています。吾左衛門鮓はもちろん、お刺身など魚介にとても良く合います。＜吾左衛門鮓鯖＞冬の真鯖はしっとり脂がのって、しめ鯖に仕上げたときの濃厚な旨みは、まさに絶品というほかありません。甘酢で仕立てた酢飯とお互いに味を引き立て合い、ふっくら炊き上げた黒昆布と一緒に食べることで、さらに三位一体の味わいが深まります。＜鳥取黒毛和牛カレー＞各地のブランド牛の始祖として名を残す鳥取県が生んだ名牛「気高（けたか）」号。鳥取県でもその血統を受け継いでいるのが鳥取で肥育された黒毛和種を鳥取和牛と呼んでいます。鳥取和牛はオレイン酸の含有率が非常に高く、口溶けがよくさっぱりとした食感、脂の風味がよいのが特徴です。その鳥取県産黒毛和牛100％使用、二十世紀梨の果汁入りでスパイシー＆フルーティーなカレーです。＜いか塩辛＞鮮度にこだわったスルメイカを胴、耳、足と丸ごと使用しました。肉厚で柔らかくも確かな噛み応えと濃厚な旨味がお楽しみいただけます。昔ながらの上品な甘口タイプで塩分控えめ。お子様からお年寄り、そして女性まで食べやすい塩辛です。アレンジ料理にも使えるのも魅力的。酒の肴に、ごはんのお供に、オススメの逸品です。
NEW
中村茶舗
ラフカディオ珈琲詰合せ12袋入り
税込3,456円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。※こちらは4箱詰め合わせになります。
NEW
中村茶舗
ラフカディオ珈琲詰合せ9袋入り
税込2,376円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。※こちらは3箱詰め合わせになります。
NEW
中村茶舗
ラフカディオ珈琲詰合せ3袋入り
税込702円
「ラフカディオ珈琲」は4代目が小泉八雲の曾孫・小泉凡様にご助言、ご試飲いただき誕生した中村茶舗オリジナル珈琲です。カップにドリップバッグをのせ、お湯を注ぐだけで本格珈琲がお楽しみいただけます。浅煎りで苦味は少なく、豆本来の風味や甘みをお楽しみいただけます。
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風流堂/銘菓百選
銘菓詰合せ 「京 橋」
税込3,704円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ代表銘菓「朝汐」と、餡と求肥を重ねてひとひねりし香ばしいゴマの風味と素朴な姿で長年ご愛顧いただいている「路芝」を詰め合わせました。
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風流堂/銘菓百選
銘菓詰合せ 「春 日」
税込4,914円
淡白な小豆の皮むき餡を大和のつくね芋のほのかな香りの生地で包んだ上用饅頭「朝汐」と、その皮むき餡で作る口当たりの良い上品な甘さの棹菓子「朝汐羹」、自家製で丁寧に炊き上げた粒餡を最中種にたっぷり入れた「風流最中」を詰め合わせました。
63件 (1/2ページ）
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