〈ひもの屋　与之助〉与之助ひもの4種セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。1枚300gupの食べ応えたっぷりの縞ホッケ、さば開き、金目開きの3種とかれい干物2枚をセットにしました。

〈ひもの屋　与之助〉与之助ひもの5種セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。1枚300gupの食べ応えたっぷりの縞ホッケ、さば開き、金目開きの3種と赤魚開き、かれい干物2枚をセットにしました。

〈人形町・浜の院〉レンジでかんたん　浜町焼

江戸甘味噌仕立て『浜町漬』を職人の心意気を込めて丹念に焼き上げました。電子レンジや湯煎で温めて、すぐにお召し上がりいただけます。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい・醤油いくら・無着色たらこ

紅鮭・秋鮭・辛子明太子・醤油漬いくら詰合せ

〈王子サーモン〉スモークサーモン姿切

ノルウェー産サーモントラウトの風味を充分に生かすようにじっくりソフトな燻製に仕上げました。「姿切」のインパクトある見栄えを残しながらも、食べたい時に食べたい分だけお召し上がり頂けます様「小分けパック姿切」でお届けいたします。

〈王子サーモン〉王子の紅鮭姿切身（半身）

しっかりと栄養を蓄えたカッパ―リバーで水揚げされた紅鮭を職人が絶妙な塩加減に仕上げました。脂ののった野性味あふれる紅鮭をお楽しみください。

〈ブッツ・デリカテッセン〉ハンバーグバラエティ詰合せ

プレーンハンバーグとチーズハンバーグは国産の豚肉・牛肉・玉ねぎを使用し、ともにソース付き。デミグラスソースで煮込んだハンバーグを加えた3種類、9個入りのセットです。

〈大阪・串重〉串揚げ12種36本バラエティセット

選び抜いた食材を串にさし生パン粉を付けた後に急速冷凍しています。大阪の本社工場から直接ご自宅にお届け致します。 ご家庭で揚げたての串揚げをご賞味ください。

〈肉料理　樹（たつき）〉牝牛限定神戸ビーフおこわ

兵庫県西脇市の肉料理レストラン「樹」が監修した直営牧場「川岸牧場」の牝牛限定神戸ビーフの素材を活かしたおこわです。

〈日本畜産〉レンジで簡単調理。国産豚肉味噌漬・生姜漬

国内産豚ロース肉を使用し、味噌漬・生姜漬の2種類の味をお楽しみいただけます。パックのまま、電子レンジ・湯せんで加熱してお召し上がりください。

〈人形町今半〉人形町今半牛すじカレー

じっくり煮込んで旨みを引き出した〈人形町今半〉自慢の牛すじカレー。数種類のスパイスが香るコク深い特製ルーは、すき焼の割下が隠し味。

〈チャントミール〉クラフトスープKYOTO夏

京都・祇園のフレンチシェフが考案した、素材のおいしさをいかしたスープ。和だしをベースにしたラタトゥイユやアクアパッツァなど夏にぴったりな4種。

〈プリンセスピピ〉牛肉の焼きカレー＆夏野菜の焼カレー

福岡・門司港にある「焼きカレー」で人気の〈プリンセスピピ〉。食べごたえのある牛肉と、大きくカットした夏野菜。2種の味わいをお届けします。

〈格之進〉ヤケテル肉厚ステーキ（調理済み）

〈格之進〉こだわりの柔らかく、ジューシーな肉厚のステーキ。そのまま1品料理にも、ごはんに乗せてステーキ丼にも。使いやすいサイズでご用意しました。

〈一力総本店〉創作どら焼き詰合せ

定番のどらやきには、すっきりとした甘さの餡がたっぷり。レモンとクリームチーズのどら焼きや、さつまいも餡入りの新作どら焼きなど多彩なおいしさ。

〈北極星〉北極星特製チキンオムライスセット

大阪のオムライスといえば、大正11年創業の〈北極星〉。チキンライスを卵で包んだ、優しい味わい。特製オムライスソースと一緒にどうぞ。

〈鳥芳〉炭火焼 やきとり詰合せ

明治18年創業〈鳥芳〉オリジナルのたれ焼と、塩焼のやきとりをご自宅で。食べたい時に、レンジで温めるだけでお召しあがりいただけます。

〈知床・興農ファーム〉放牧豚ソーセージセット

北海道知床半島、標津町の広大な草原で放牧して育てた豚から作った、フレッシュな生ソーセージを加えたセットをお届け。

〈愛媛・中田水産〉網元直送しらす干し

漁場から作業場までわずか5分。獲れたての新鮮なうちにしらす干しに仕上げました。温かいご飯にたっぷりのせてお召しあがりください。

〈高島屋ファーム〉淡路島産有機玉ねぎを味わうハンバーグ

〈高島屋ファーム〉が〈石井食品〉と共同開発。淡路島の新家青果が育てた有機新玉ねぎを使用したソースと、若鶏のハンバーグとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

〈Kouji＆ko〉黒毛和牛の麹ラザニア＆グラタン

オリジナルの麹と合わせて黒毛和牛の旨みを引き出した、ラザニアとグラタンをセットに。

〈美食千歳〉牛すき丼＆豚丼

北海道産牛肉を使用した「牛すき丼」と北海道名物「豚丼」。2種類の北海道産肉メニューの食べ比べを。

〈トヨニシファーム〉豊西牛×帯広牛ローストビーフ食べ比べセット

牛肉本来の旨みを楽しめる赤身の「豊西牛」と、程よくサシの入った霜降りの「帯広牛」を食べ比べ。

〈BrownSwiss〉北海道2種のグラタンセット

北海道産の帆立やコーン、希少なブラウンスイス牛の生乳など、国産素材にこだわったグラタンです。

〈ディーン＆デルーカ〉レディーミールアソート

パエリアがルーツのアメリカ南部の郷土料理ジャンバラヤをはじめ、コース料理が楽しめる5品。

〈人形町今半〉ハンバーグinビーフシチュー

黒毛和牛100％の粗挽きハンバーグと〈人形町今半〉の割下を隠し味に使用したビーフシチューを一緒に。

〈岩手・なかほら牧場〉カップアイス詰合せ

岩手県で通年昼夜の自然放牧を行う牧場から。のびのびと健康に育った牛のミルクをアイスに。

〈ラデュレ〉アイス＆ソルベ

華やかな味わいのアイスクリームと、フランスから受け継いだトラディショナルなソルベをセットで。

〈コールド・ストーン・クリーマリー〉アイスキャンディ8本セット

爽やかなチョコミント味が入った、ケーキのように華やかなアイスキャンディのセット。

〈ブールミッシュ〉せとかみかんのレアチーズ

レアチーズにせとかみかんのジュレとソースで爽やかに。

〈中庄本店〉小分け炭火手焼き鰻のちまきときざみ蒲焼

90年続くうなぎ卸問屋。炭焼き手焼き鰻のちまきときざみ蒲焼の詰め合わせです。

〈はしづめ製麺〉粗挽き肉みその汁なし担々麺

山椒を練り込んだ麺と、刀削麺風の2種類で楽しむ汁なし担々麺。スパイシーなスタミナメニューです。

〈神戸コロッケ〉神戸コロッケ 夏セレクション

夏におすすめのカレーコロッケやこだわりの黒毛和牛のビーフコロッケを含むセット。

〈大阪・串重〉人気の串揚げ10種30本

海老・豚ヒレ・ほたて、紅しょうがなど、人気の串揚げ10種30本のバラエティー豊かなセット。

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し紅白馬刺し4種盛り

熊本・フジチクがお届けする馬刺を贅沢に食べ比べ。赤身肉3種と希少部位「フタエゴ」をセットに。

〈HISAMI〉へしこ工房のRE-DESIGN糠漬け詰合せ

今出昌宏氏・健太氏兄弟が営む〈HISAMI〉。郷土料理へしこ（魚の糠漬け）の魅力を引き出し、進化させることで、これまでにない米糠発酵食品を生み出し、新しい食文化の発信を目指しています。Tasty Points ■〈HISAMI〉の原点 浅漬けへしこ：伝統の味を進化させた「浅漬けへしこ」。鯖を厳選して熟成し、深い旨みを凝縮。やさしくまろやかな味わいに仕立てました。■発酵と香りの掛け合わせ 旨米漬：独自の熟成発酵と柑橘系フレーバーを纏った「旨米床」に漬け込み、新たな旨みが詰まった糠漬けに進化させました。■旨米漬の魅力と可能性を広げる：やわらかな熟成感、複雑な旨み、爽やかな香りを存分に味わえるように素材を選び、様々な調理法で仕立てた味をご提案します。

〈shojin 宗胡×フレンチレストラン ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ

精進料理の野村大輔氏、フランス料理の松本一平氏、広東料理の譚澤明氏3人のシェフの創意工夫が詰まった「冷製デリ」。ジュレ仕立ての具材と麺、特製ソースを混ぜて完成させる新感覚のデリです。Tasty Points ■〈shojin 宗胡〉白味噌仕立て冷製デリ（右）：インゲン、パプリカ、とうもろこし、蓮根、椎茸の5色の野菜に、胡麻生麩で食べ応えをプラス。昆布出汁と白味噌ソースとともに。■〈フレンチレストラン ラペ〉バジリコソース香る冷製デリ（中）：バジルとトマトの香り、モッツァレラチーズと生ハムのコクが調和。彩り野菜を添えてプロヴァンス風に仕立てた、爽やかな一品です。■〈赤坂璃宮〉担担風冷製デリ（左）：チンゲン菜、クコの実、椎茸、ネギ、豚肉などの具材が絶妙に融合。スパイシーな旨みが凝縮された、担担風の味わいに仕上げました。

〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート

「豆類は根源的に種」。砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA／種菓〉の代表、近藤健史氏の理念です。今回、初挑戦の種、信濃くるみと黒胡麻を使用。素材の風味をいかした滋味深いジェラートを開発しました。Tasty Points ■底に忍ばせた香ばしい‘種’：信濃くるみとピスタチオのジェラートは、香ばしい‘種’をカップの底に仕込みました。食べ進めた先においしい驚きが待っています。■上質な‘種’にこだわる：京都府産の豆乳、長野県産の信濃くるみ、イラン産のスーパーグリーンピスタチオなど、素材にこだわり抜き、追い求める味を実現しました。■菓子作りが生む特別なシロップ：砂糖漬けの製造過程でできる、素材のエキスが溶け込んだシロップを使用。ジェラートに深みのある甘みを与えています。

〈Restaurant　TOYO　Tokyo〉ブイヤベースカレー＆ロブスター

魚介のアラをトマトや香味野菜と炒め、フルーツとカレーペーストを加えてじっくり煮込んだカレー。帆立とエビのソースをかけて焼いたロブスターとともに。

〈銀座　六雁〉海老と12種類の野菜冷製ゼリー寄せ＆とうもろこしの冷製ジュレ

海老と12種類の野菜を使った冷製ゼリー寄せと、甘み豊かなとうもろこしの冷製ジュレ。鰹だしの繊細な風味で野菜を味わう、みずみずしく彩りも美しい夏の涼味です。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ホテルオークラに受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューと合わせてお楽しみください。

〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ

1894年創業、多くの人に愛され続ける軽井沢・万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。

〈山形・日本の宿　古窯〉山形牛のビーフシチュー

古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み点心セット

熟練の職人が麺棒で伸ばした餃子の皮はパリッ、もっちり。餡はジューシー。国産豚肉の旨みに野菜の甘み、揚げニンニクの隠し味も加えたこだわりのおいしさです。

〈三代目むら上・田舎庵〉備長炭手焼き鰻蒲焼東西グルメセット

関東風の味を守る東京・大井町の三代目むら上と、北九州・小倉の名店、田舎庵。蒸して焼いたやわらかな関東風と、皮をこんがり焼いた身質のやわらかい関西風蒲焼の食べ比べを楽しめます。

〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串　3姿

「天然を超える鮎」を目指し、主に琵琶湖産鮎を種苗に育て、加工まで一貫して取り組む店から、生育期間の異なる鮎を塩焼きに。三種三様の美味が味わえます。

〈クルックフィールズ〉里山のジビエ＆豚のシャルキュトリーセット

「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム＆パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。豚肉や猪肉と、場内で採れた野菜やハーブを使用した濃厚でジューシーなシャルキュトリー。岡田修シェフが、猪の解体処理から調理まで手がけるいのちの恵みを味わえます。

〈クルックフィールズ〉畑の恵みカレー3種

「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム＆パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。場内で育んだ有機野菜やハーブをふんだんに使い、選りすぐりのスパイスが食欲をそそる、爽やかで香り高いキーマカレー3種。マイルドな辛さで、それぞれの素材の旨みが感じられます。

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

金子真也氏の祖父「金子半之助」の名前を店名に掲げる天丼専門店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐を使用。炊きたてのご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

〈岐阜・GURUMANVITAL〉人気7種詰合せセット

薪の火の予熱で焼きあげる石窯パンと、人気のパンをセットに。もっちりとしてやわらかく香り高いおいしさは、地域やお客様とのつながりと、パン職人の技から生まれたもの。高島屋限定「石窯じゃことチーズの塩パン」入り7種。

〈メゾンミクニ〉りんごのヴィシソワーズと小松菜のポタージュ

北海道の食材を使った具沢山の「りんごのヴィシソワーズ」は、爽やかなふじりんごのスープに‘インカのめざめ’がコクと食感を。江戸川小松菜にとうもろこしと都内で採れた蜂蜜を加えまろやかな甘みが広がる味わいの「小松菜のポタージュ」とセットで。

〈格之進〉金格ヤケテルハンバーグセット

国産の牛肉と豚肉、5種類の部位で仕上げたハンバーグ。あふれ出す肉汁をソースなしで味わって。

〈小石川　丸赤〉銀だら西京焼き

身質や脂のりがよい銀だらを、京都産の上白粒を使用した西京味噌に漬け込んでふっくら焼きあげました。

〈本郷三丁目 焼肉ジャンボはなれ〉黒毛和牛の牛丼（具）

予約が取りにくい人気店の、特製のだしが香る黒毛和牛の牛丼の具。先代から受け継いだ特製「割下」を使用。

〈名古屋・まつおか〉こだわり肉惣菜4種の詰合せ

看板メニューの角煮や人気の手羽先をはじめ、こだわりの肉惣菜を電子レンジで簡単に。

〈加賀守岡屋〉焼きいなり・かがやきいかごはん

石川県産大豆使用の分厚く大きな油揚げに寿司飯を詰めた5種の焼きいなりと、いかごはんをセット。

〈鶏肉専門店　梅や〉焼き鳥セット

横浜で創業110余年の老舗鶏肉専門店から、人気のやきとりを。焼きたてのおいしさを閉じ込め、ギフトに。

〈樹×まえはら〉神戸ビーフおこわ・刻み鰻おこわ

素材にこだわった牝牛の神戸牛と、愛知県三河一色のうなぎを刻み、おこわに。山椒・わさび付き。

〈京都・まえはら〉愛知県三河一色産鰻蒲焼

京都の鰻の名店、まえはら。愛知県三河一色の鰻を使った小分けの蒲焼をお届けします。