200年受け継ぐ伝統製法で練り上げた栗餡に天草100％の寒天と本葛を加え、滑らかに仕上げました。栗の風味、涼やかなのど越しが特徴です。よく冷やしてから容器のままお召し上がりいただけます（小さじ付き）。あらたまったお席には、容器からお皿に盛り付けてからどうぞ。

200年受け継ぐ伝統製法で練り上げた栗餡に天草100％の寒天と本葛を加え、滑らかに仕上げました。栗の風味、涼やかなのど越しが特徴です。よく冷やしてから容器のままお召し上がりいただけます（小さじ付き）。あらたまったお席には、容器からお皿に盛り付けてからどうぞ。

加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を贅沢に用いた滑らかな口どけの水羊羹。家伝の黒、加賀棒茶、宇治抹茶の3種の味をお楽しみいただける夏の涼味です。

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の味をお楽しみください。

国産完熟フルーツの果汁の味わいを大切に、上質な水飴や寒天で固めた信州名物。自然の風味豊かな寒天菓子です。

【中部／辛口×華やか】酒造好適米を高精白することにより、純米酒でありながら飲み飽きしないお酒に仕上がっております。米のうま味とまろやかなのど越しをお楽しみいただけます。【こちらはよりどりで2,750円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　日本酒祭」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　日本酒祭」コーナーより、お好きな商品を2,750円（税込）以上お選びください】

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、お召し上がりやすい一口サイズにいたしました。選び抜いた素材を使用した、加島屋自慢の味覚です。200g入りを5点セットでお届けいたします。すぐにお召し上がりにならない場合は、一カ月ほど冷凍保管が可能です。ビニール製手提げ袋を5枚おつけいたします。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その名水仕込の飲み比べセットです。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。純米酒の飲み比べセットです。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。本醸造飲み比べセットです。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。人気の本醸造、龍、超辛口の詰め合わせセットです。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その名水仕込の飲み比べセットです。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その名水仕込特別純米酒をお届けします。

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。その名水仕込本醸造をお届けします。

皮までやわらかく蒸し焼き風に仕上げた国産うなぎの蒲焼。あっさりとした甘さのタレはご飯との相性も抜群。温めるだけと便利。お好みで添付の京都七味家の山椒をかけてお召し上がりください。常温でお日持ちするので、買い置きとしても人気です。

酒造好適米「山田錦」を自家精米で35％にまで磨き上げ、丁寧に手で洗米、昔ながらの甑（こしき）で蒸しあげています。華やかで上品な香り、味わいふくよかな期間数量限定品で、幻の大吟醸といわれています。

酒造好適米「山田錦」を自家精米で38％にまで磨き上げ、丁寧に手で洗米、昔ながらの甑（こしき）で蒸しあげています。すっきりとした香り、滑らかで広がりがありつつも、キレのある大吟醸。

上品で穏やかな吟醸香、滑らかな口当たり、澄んだ味わいとキレのある吟醸酒。正に美酒と呼ぶにふさわしい銘酒です。

純米酒の先駆けとして純米酒ファンから圧倒的な支持を得ています。純米ならではのほんのりとした香り、バランスの取れた旨味がありながらも、後味のきれいな純米吟醸です。

酒造好適米「山田錦」だけを使い、自社精米で仕込んだ純米吟醸。穏やかな吟醸香と柔らかな味わいの銘酒です。

1982年創業、長野のチーズ工房よりご家庭で楽しめるバラエティーセットです。人気のカマンベールチーズやピザ、レアチーズケーキなどをセットにしました。

国産紅ズワイガニを使用した「蟹めしの素」をはじめとした料亭だしで炊き上げるご飯の素3種と素材の歯ごたえにこだわった「ちらし寿司の素」を詰合せました。

上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と人気の「いくら醤油漬」、寿司ダネで定評のある「塩いくら」を詰め合わせました。

上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と寿司ダネで定評のある「塩いくら」、新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせた「鱈の親子漬」を詰め合わせました。

鮭の王様といわれるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬など人気の商品を袋詰めにした詰め合わせです。

帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、切干大根を数の子・昆布と和え醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ「切干漬」のセットです。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、新鮮な助宗鱈の卵を塩漬にし、香り豊かに焼き上げ味をととのえた「たらこ茶漬」のセットです。

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、「いくら醤油漬」、田楽など味付けの素材にも使える「帆立貝柱味噌」、大根・きゅうりを細かく刻み数の子を和え純米酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」の詰め合わせです。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」をはじめ、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」など、人気の商品を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」や、帆立貝柱のうま味を煮含めてほぐした「帆立貝柱うま煮ほぐし」などを詰め合わせた人気のセットです。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」と、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」、ご飯のお供や野菜に添えて小鉢の一品としてもお楽しみいただける塩辛の「いかの赤作り」をセットしました。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014年「金賞」受賞。佐渡島の越淡麗を100％使用。味にふくらみがあり、原酒独特のコク、華やかな香りがお楽しみいただけます。

人気の「さけ茶漬」をはじめ、数の子と野菜を漬け込み辛子をきかせた「山海漬」、秘伝の醤油だれに漬け込んだ「松前漬」、ご飯にもお酒にもぴったりの味を揃えました。

紅鮭・鱈子・帆立、こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬の詰め合わせです。惜しみなく手間をかけただしの旨味と選び抜いた具材でお手軽に本格だし茶漬がお楽しみいただけます。

加島屋で人気の「さけ茶漬」や「いくら醤油漬」などを詰合わせました。

キングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」など人気の商品を詰め合わせました。

人気の「さけ茶漬」と柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」などを詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」。秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」。日本近海で漁獲される「するめいか」を細切りにし、いかわた（肝臓）と和え、調味・熟成した塩辛「いかの赤作り」の詰合せです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

キングサーモンを手塩にかけて漬け込み焼きほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」、助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子、生姜、昆布と合わせ、甘酢に漬け込んだ「鱈（たら）の親子漬」、丹波産黒豆を和三盆糖・上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」の詰め合わせです。加島屋の商品の中で比較的やわらかく、少量でご年配の方にも召し上がりやすいお品をセットにしました。

新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「帆立貝柱うま煮ほぐし」を詰め合わせました。

ご飯をご用意いただくだけでご家庭で簡単に本格的なだし茶漬をお召し上がりいただけるお詰め合わせです。「紅鮭」「真鯛」「帆立」「鱈子」、4種の素材をご飯にのせて、付属のだし汁ときざみのりをかければ、だしのうまみの染み渡る絶品茶漬に。軽食にも、ランチにもおすすめです。

濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ加賀梅酒を5年間酒蔵で寝かせ、さまざまな味わいをバランスよく調和させた奥深い味わいが特徴です。梅の栽培から醸造、瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の長期熟成梅酒。ロックやストレートはもちろん、ソーダやお湯で割ってもお楽しみいただけます。

人気のさけ茶漬に、いくら醤油漬、つぶ貝の酒香煮、数の子べっ甲漬、なめ茸と、おいしい袋詰を詰め合わせにしてお届けいたします。

清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎です。繊細で奥深い香りをどうぞお楽しみください。「風媒花」とは、風の力だけで受粉する花のこと。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りず命を伝承させていく力強さをもった花たちです。風媒花のその命の力強さに、日本古来の酒造りの技を百年も千年も伝承していきたいという思いを重ね合わせ、命名いたしました。ラベルは篆刻藝術の開拓者、古川悟氏の「花ばな」という作品で、対になった華という字が風になびく自然な姿が、美しく表現されています。

口の中ではじける泡の秘密は「瓶内二次発酵」。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。炭酸と爽快感とのバランスから、甘口にしあげております。香りはほのかに香る吟醸香、甘口でほのかにバナナの香りがするスパークリング清酒。上品な味わいをお楽しみください。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めてほぐした「帆立貝柱うま煮ほぐし」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」は歯ざわりも楽しく、本乾のするめに昆布と数の子を和えた「松前漬」とともにお酒との相性が抜群。鱈の身を酢でしめ、たらこ・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」は、お醤油をかけておつまみにしたり、酢の物として小鉢の一品としたり、あたたかいご飯に混ぜるとちらし寿司にもなります。上品な甘さの鰹節の佃煮「おにぎり鰹昆布」は、香ばしく、お子様や高齢の方にも召し上がりやすいごはんのお供です。上質な海産物を選び抜いた「加島屋」のギフトを、ぜひご利用ください。

金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した一品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。贈りものに喜ばれるお詰め合わせです。※季節のおすましは、時期により商品が入れ替えとなります。

ふわふわの皮と特製クリームのバランス、ソフトな食感が特長の「生どら」。クリームは、ホイップクリームと自家製粒あんを混ぜ込んだ特製小倉クリーム。小倉、抹茶、胡麻、珈琲の4つの味をお楽しみください。

長野県北信地区は全国有数の巨峰の産地。その中でも安定した品質と高い糖度が自慢の原山グループのハウス巨峰をお届けします。※日付指定はお選びいただけません。

北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、助宗鱈の卵をほぐし唐辛子とかつお節で味をととのえた「おにぎり明太子」のセットです。

本葛を使った、なめらかな口当たりのくずきり。和三盆を加えた黒蜜をかけてお召し上がりください。

敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。蔵囲利尻昆布の特徴はくせのない透明で上品なだしがひけることで、吸い物用の一番だしに最適です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

国産の蟹や鯛、牛肉と石川県産コシヒカリを使用しました。4種の味を個別包装した高島屋限定の人気商品です。

純度100％の錫（すず）素材。引っ張ったり曲げたりすることで、かご状に変形できます。お好きな形にアレンジして、パンやフルーツなどお好きなものをお載せください。

愛らしい花々をモチーフにした箸置き。錫（すず）のやわらかさを生かし、手で花びらを曲げてアレンジできます。

親指の部分にくぼみをつけて、持ちやすくしたタンブラー。錫独特のやわらかさが手に馴染みます。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。「いくら醤油漬」は、北海道産の上質ないくらを職人がやさしく手でほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ自慢の逸品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、ほぐして卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。上質な海産物を選び抜き、添加物は使用しておりませんので、大切な方へのギフトにおすすめです。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。「いくら醤油漬」は、北海道産の上質ないくらを職人がやさしく手でほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ自慢の逸品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、ほぐして卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」は、歯ざわりも楽しくお酒のおつまみにぴったりです。上質な海産物を選び抜いた「加島屋」のギフトを、ぜひご利用ください。

新鮮な秋鮭の卵をていねいにもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込みました。いくら丼や手巻き寿司など、お客様のアイディアでご賞味ください。

新潟が誇る地酒蔵のひとつ八海山。生産量が特に少ない限定品をご用意いたしました。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、炊き込みごはんなどにも使える「帆立貝柱うま煮ほぐし」、さわやかな辛さが特徴の「いかの三升漬」の詰め合わせです。

よく晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんなときに感じる、何ともいえない静けさとおだやかさとを持ったお酒のセットです。米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみください。

八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと、日本酒特有の風味が一体化した、ふくよかな味わいです。

丸八の献上加賀棒茶は一番摘みの上質な茎を浅く炒りあげました。芳ばしさと澄みきった味わいが特徴です。夏は水出し法でお召しあがりいただくと、特有の香りを一層ひき立たせます。また、一番摘みの葉を浅く炒りあげた加賀ほうじ茶は葉の持つ特有の素朴な味と香りが特徴です。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を醤油、清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、お酢でしめた鱈の身と鱈の子、生姜、昆布と合わせた「鱈の親子漬」、昆布とかつお節を風味豊かに炊きあげた「おにぎり鰹昆布」のご飯のお供にぴったりの詰め合わせです。

新潟・加島屋の一番人気「さけ茶漬」、するめいかを昔ながらの製法で塩辛にした「いかの赤作り」、大根・きゅうり・数の子を純米酒粕に漬け込んだ「山海漬」をセットにしました。加島屋自慢の味をぜひどうぞ。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンの焼きほぐし「さけ茶漬」に、秋鮭の卵を丁寧にほぐし醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱のうま味を煮含めた「帆立貝柱うま煮ほぐし」を合わせ、ごはんが進む詰め合わせです。また、松前漬・山海漬も加え、お酒好きにもぴったりな内容となっております。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

確かな素材をまごころ込めて丹念に仕上げている加島屋。お酒とともにお楽しみいただけるセットにしました。

確かな素材をまごころ込めて丹念に仕上げている加島屋。お酒にぴったりなセットをお届けいたします。

人気の鮭の味噌漬焼きほぐし、いくら醤油漬、つぶ貝の酒香煮、鱈の親子漬、帆立照焼醍醐味と、おいしい袋詰を詰め合わせにしてお届けいたします。

能作は、金属加工の伝統を守りながら、使用者の目線と型破りな発想で、現代の住空間に適した錫製品を開発し続けるブランド。錫は古来より、酒器や茶器などに用いられてきた金属。冷蔵庫に1-2分入れることで器自体が冷たくなり、冷酒がより一層おいしくお楽しみいただけます。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。詰め合わせには、フルーティーな香りと柔らかな酸味が特徴の「ヴァイツェン」、豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴の「ピルスナー」、ほのかな甘みと香りにすっきりとしたホップの苦味が特徴の「アルト」をご用意いたしました。専用のギフトボックスでお届けいたします。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「ヴァイツェン」は、小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香りが口いっぱいに広がり、苦味の少ないやさしい味わいです。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「アルト」は、濃色麦芽が醸し出す香ばしい香りやコク、ほのかに感じる甘みとホップのすっきりとした苦味が特徴のビールです。

水に恵まれた自然豊かな環境でつくられる「ライディーンビール」はそれぞれのビールの特徴をいかしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいとなっております。「ピルスナー」は豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴です。低温で長期熟成、麦芽の香りとホップの苦味、コクのある味わいです。

自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育ったお酒です。

清酒「八海山」の原酒、本格米焼酎黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」の原酒、それぞれに良質な梅を仕込んだうめ酒を詰め合わせで。清酒仕込みのうめ酒：甘くない、飲みあきしない、食事に合うすっきりとした味わいのお酒です。冷やしてストレートでお飲みいただくと、梅が持つ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。焼酎仕込みのうめ酒：梅が持つ自然の酸味と上質な甘さをお楽しみいただけます。日本酒の原酒で仕込んだ梅酒に比べ、エキス分を豊富に含んでいるため、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。

濃厚なコクとスパイシーなスープに鮭、海老、帆立、野菜の旨味がたっぷり詰まった加島屋特製の海鮮スープカレーです。ご飯一口分をスプーンにとり、スープカレーに浸しながらお召し上がりください。温めるだけで簡単に調理いただけます。（袋のまま電子レンジ600Wで約2分30秒。または、袋を開けずに沸騰したお湯に入れて弱火で約5分。）

炒めたバターと小麦粉の香ばしさにトマトの酸味、玉ねぎの甘みに鮭と帆立の旨味がプラス。ご飯と一緒に、また、パンを添えてお召し上がりください。チーズと共にグラタンソースやパスタソースなどのお料理にもお使いいただけます。温めるだけで簡単に調理いただけます。（袋のまま電子レンジ600Wで約2分30秒。または、袋を開けずに沸騰したお湯に入れて弱火で約5分。）

長年にわたって、海のものを材料に、真心を込めて「おいしい」と喜んでもらえるモノ作りに励んできました。その思いを込めたデリを「KASHIMAYA DELI」として立ち上げました。「少し上等な気分が味わえる主菜となるデリ」として新たに登場した詰め合わせです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

一面の雪に覆われた凍てつく冬の吟醸蔵のはりつめた空気そのままのような、凛としたお酒。土地と人とに磨かれた品位ある味わいは、季節ごとのおいしい料理をいっそう引き立てます。

加島屋の代表格である、「さけ茶漬」、歯ごたえ十分の数の子をべっ甲漬にした逸品。

加島屋で一番人気の「さけ茶漬」、濃厚な味わいと磯の香りを楽しめるえぞばふんうにの塩うに「粒うに」、新鮮な助宗鱈の酢漬けと鱈の子、生姜、昆布を合わせた「鮭の親子漬」を詰め合わせました。お酒の肴にも最適な一品です。

山梨県産甲州種を使用し、まろやかな酸味と甲州種特有のほろ苦さを持ち合わせた飲み心地の良い白ワイン「グレイス・グリド甲州」と日照量日本トップレベルの茅ヶ岳山麓の冷涼な地域性を生かした爽快感と柔らかな果実味のある赤ワイン「グレイス茅ヶ岳・赤」の紅白セットです。

看板商品のさけ茶漬に、小瓶の一口筋子とおにぎり鰹昆布を合わせました。そのままでももちろん、おにぎりの具材やご飯のお供としても楽しめる詰め合わせです。

ご家庭でお手軽に本格だし茶漬をお楽しみいただける「だし茶漬」三種のお味、キングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」、おつまみやご飯のお供にぴったりの「松前漬」を詰め合わせにしました。

新潟県米のみを使用した地酒3種。造りの違いから生まれるそれぞれの味わいを飲み比べてください。

栗と砂糖のみで練り上げた栗あんに栗粒をまるごと入れた栗鹿ノ子と、自慢の栗あんで作った栗羊羹、上質な赤えんどう粉を使用した、香ばしい栗風味の楽雁を詰め合わせました。

現代のライフスタイルにも溶け込む一品を作る＜能作＞。よもやま話に花を咲かせながら、美味しいお酒をお楽しみいただけます。日本酒好きの方へのギフトにもおすすめです。

お箸をのせると安定する不思議な箸置。現代のライフスタイルにも溶け込み、普段の食卓はもちろん、おもてなしのシーンにも趣を添えます。

栗だけで練りあげた栗あんに栗の実をまるごと入れた、栗きんとんです。食べ切りやすいミニサイズ9缶のお詰め合わせです。

濃厚なきな粉餡ともっちり求肥餅。はじけるゴマの香ばしさがお口に広がる逸品です。

昔から、馬の置物は「飛翔」「跳ね上がる」「幸運が駆け込む」「（仔馬が生後すぐ立つことから）成長が早い」など、さまざまな縁起の象徴とされてきました。九谷焼のロディはイタリア発の人気のおもちゃ「RODY」と約360年の伝統を持つ九谷焼を融合させた現代版「馬の縁起置物」です。

たれで味を馴染ませた鰻の蒲焼をもち米の飯と笹（美鈴）で巻き上げたいわば鰻のちまきです。鰻のたれがほどよく飯にしみ込み、野趣に富んだ笹の香りがうま味を引き立てます。小さめのサイズが程よく、小腹が空いたときや、急な来客にも便利な一品です。