近江牛特有の口の中でとろけるような食感が特徴です。鉄板焼、バーベキューにもお使いいただける近江牛のカルビ焼肉です。※システム上、木曜日のお届けを選択できますが、毎週水曜日が定休日のため、木曜日はお届けできません。

優しい旨みの小鯛ささ漬、脂がのったのどぐろささ漬、昆布の風味と旨みがある小鯛昆布〆の3種を詰め合わせました。

大葉とガリの相性が抜群な焼き鯖すしと国産鯖のみを使用したこだわりの鯖寿しセットです。魚醤のうまみが濃厚な魚醤油パウダーをかけて召しあがってください。

淡い桜色のレンコダイをブレンドにこだわった調味液に通し、白板昆布で熟成させました。料理の一品だけでなく、手まり寿司やお吸い物などにもおすすめです。冷凍でお届けのため、自然解凍でお召しあがりください。

若狭湾で獲れた甘鯛を京都の老舗「半兵衛麸」製湯葉で包みました。甘鯛のアラを焼き、利尻昆布と共にだしをとっています。滑らかできめ細かな身と湯葉のハーモニーをお楽しみください。