2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

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〈山口県〉プレミアム高森和牛焼きすき用
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〈山口県〉プレミアム高森和牛焼きすき用

税込10,800円

山口県の希少なブランド和牛。世界で活躍する岩国の肉職人が情熱をかけて飼料を改良。脂の融点が低く口溶けの良さが抜群で、ほのかな甘みや香りも楽しめます。焼きすきでご堪能ください。

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〈鼎泰豐〉黒豚小籠包入り人気商品詰合せ
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鼎泰豐(ディンタイフォン)

〈鼎泰豐〉黒豚小籠包入り人気商品詰合せ

税込8,999円

良質な肉質と旨みのある脂が特徴の黒豚を使用し、職人がひとつひとつ手包みした、こだわりの小籠包。えび入り棒春巻きや大根もち、豚肉入りちまきなど人気商品をセットにしました。

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〈すきやばし次郎〉ばら寿司
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すきやばし次郎

〈すきやばし次郎〉ばら寿司

税込12,960円

丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。

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〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)
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横浜山手 エリア耀

〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)

税込5,400円

彩りの美しい具が透けて見える燒賣(SHAO MAI)。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

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〈銀座ろくさん亭〉みちばのカレーうどんと酸辛湯麺《サンラータンメン》
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銀座ろくさん亭

〈銀座ろくさん亭〉みちばのカレーうどんと酸辛湯麺《サンラータンメン》

税込5,400円

和食のレジェンドとして著名な道場六三郎氏が手掛けたうどん2種。利尻昆布と鰹節のだしに薄口醤油とスパイスを加えたカレーうどんと、黒毛和牛と干し海老のスープに辛みと酸味を利かせた酸辛湯麺《サンラータンメン》です。

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〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ
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森八/銘菓百選

〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ

税込7,560円

能登栗・能登ワイン・白雪大納言を用いた三層の羊羹と、能登大納言で炊きあげた伝統のこしあんにホワイトチョコレートのガナッシュや加賀棒茶をプラスした新感覚テリーヌ。

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榮太樓總本鋪/銘菓百選

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

税込5,400円

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

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榮太樓總本鋪/銘菓百選

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

税込3,780円

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

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〈クルックフィールズ〉キャロットケーキ
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KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

〈クルックフィールズ〉キャロットケーキ

税込4,752円

循環型農業に取り組む自社農場で育てたオーガニック人参を使い、完熟バナナと米粉でしっとり焼きあげました。くるみ、ライ麦、スパイスやラムレーズンが織りなす奥行きのある味わいです。

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〈会津発酵珈琲〉会津発酵珈琲詰合せ「粧(よそおい)」
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〈会津発酵珈琲〉会津発酵珈琲詰合せ「粧(よそおい)」

税込5,400円

酒どころ会津の発酵・醸造技術を使って発酵させたコーヒーです。発酵によって生み出されるやわらかくまろやかな飲み口、熟した果実や花を思わせる華やかな香り、甘い余韻をご堪能ください。

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〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺のマカロン 5品種10個
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苺のお店 メゾン・ド・フルージュ

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺のマカロン 5品種10個

税込5,940円

農業研究機関の新品種開発アドバイザーも務める渡部美佳氏が、味わいの特徴がよくわかる5品種を選び、完熟苺の果汁をまるごとクリームに使用。ダイレクトに苺を感じられるマカロンに仕立てました。

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〈石川・輪島海房やまぐち〉輪島真ふぐ・紅ずわい蟹和洋詰合せ
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輪島海房 やまぐち

〈石川・輪島海房やまぐち〉輪島真ふぐ・紅ずわい蟹和洋詰合せ

税込10,000円

輪島の港で水揚げされた地元の魚介類を使い、女将が趣向を凝らした独自のレシピで生み出す鮮度と味が評判の人気店。‘輪島ふぐ’や輪島産‘紅ずわい蟹’を、昆布〆、漬け、カルパッチョなどに仕立てました。

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〈三崎・羽床総本店〉天然本まぐろ中とろ・赤身詰合せ
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三崎・羽床総本店

〈三崎・羽床総本店〉天然本まぐろ中とろ・赤身詰合せ

税込10,800円

日本有数の港町・三崎で創業100余年。漬け魚専門店の目利きの力で選んだ天然本まぐろ。もっちりとした赤身、きめ細やかであと味の良い脂の甘みが特徴の中とろ。漬け魚専門店の謹製づけのたれ付き。

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2,669件 (35/45ページ)

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