2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
そば

[そば]一覧 全19件 (1-19件表示)

商品カテゴリ

そば

検索条件

検索ワード:【 指定なし 】

表示順
表示件数

1-60

表示切り替え
在庫ありのみ表示
絞り込み
人気順
高島屋限定 送料込み
〈西崎ファーム×米山そば〉かすみ鴨の鴨せいろ
高島屋限定 送料込み

〈西崎ファーム×米山そば〉かすみ鴨の鴨せいろ

税込6,799

24時間放し飼いでのびのびと育つ希少な‘かすみ鴨’。放牧鴨ならではの力強さと調和する、香り高い鹿沼在来そばで鴨せいろ仕立てに。鴨の豊かな旨みが溶け込んだ温かなつゆと、洗練された味わいのそばが出会い、特別な美味が生まれました。Tasty Points ■快適な飼育環境で、健康な鴨を育む:茨城県の〈西崎ファーム〉は、豊かな自然の中で放牧を実践。飼料にもこだわり抜き育てた‘かすみ鴨’は引き締まった旨みの強い肉質と、上質な澄んだ脂が最大の特徴です。■独自の製粉技術で、香り高いそばに:鹿沼在来そばの産地、栃木県鹿沼市で明治3年から営む〈米山そば〉。独自に開発した石臼弐層挽き製法(R)で、そば本来の甘みや食感、奥深い味わいを引き出しています。■持ち味を高め合う絶妙な組み合わせ:旨みたっぷりのつけ汁、鴨もも肉、栃木県産葱とよく絡むよう、そばは微妙に異なる3種類の太さを配合。味付けは甘さ控えめにして鴨のもつ脂の甘みを際立たせています。

商品ページを見る
送料込み
おだしのうね乃年越しセット
送料込み

おだしのうね乃

おだしのうね乃年越しセット

税込5,497

明治36年創業のおだしの専門店のおだしとお蕎麦の詰め合わせです。国産の挽きぐるみそば粉を使い、のど越しと歯切れのよさが際立つ、細うちお蕎麦とおだしのセット。ざるそばの場合はストレートタイプ京のそばつゆがおすすめ。香り高いおだしをお楽しみいただけます。蕎麦湯で割って最後までそばつゆをお楽しみください。かけそばの場合は、万能だしジュレがおすすめ。濃縮タイプのジュレですので、250cc~300ccのお水にポンと入れて、温めるだけで引き立てのおだしがお楽しみいただけます。暖かいおそばと冷たいおそばどちらもお楽しみいただけるセットになっております。

商品ページを見る

更科堀井

半生更科そば詰合せ

税込4,050

お店の更科そばにより近い「半生更科そば」です。その上品な風味ゆえに、古くは大名屋敷にて御前に供する名誉も賜り、そば好きの江戸っ子達にも親しまれていました。明治時代半ばの最盛期には、皇后や宮家などにも出前を届けていたと言われています。白度の高いそば粉(更科粉)を使用し、つなぎの役割を担うグルテン(小麦タンパク)を添加せず製造しているため、白さ・食感・香り・味が生麺に近く、そば本来の味と香りをお楽しみいただけます。「甘口つゆ」は更科そばに合わせ、すっきりとした味わいです。薄めずストレートでお使いください。

商品ページを見る
送料込み
そばと紅白うどんの詰め合わせ
送料込み

宗近

そばと紅白うどんの詰め合わせ

税込5,940

一年の締めくくりに相応しく、お正月の縁起の良い席にもお勧めの詰合せ。大切な方へ、変わらぬお付き合いを願う気持ちと感謝を込めて。「年越し」そば:福井県産のそば粉を使用した自家製粉石臼挽きの越前なまそばです。「新年」紅白うどん:一本の麺に紅白が合わさった縁起物。いつまでも長く細く喜びやお幸せが続きますようにという思いを込めた、おめでたい席にぴったりの紅白うどんです。

商品ページを見る
  • 1

19件 (1/1ページ)

  • 1

19件 (1/1ページ)

表示切り替え

表示切り替え

件数表示

表示順
2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮 そばの関連カテゴリ

もっと見る

※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。