2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

ケーキ

ドゥーブルセット　ギフトボックス

ルタオ自慢のドゥーブルフロマージュとショコラドゥーブルをセットにしました。2種類の異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。

長崎レトロスイーツ　シースクリーム5個入

昭和30年に発売されて以来長崎市民に親しまれるレトロなスイーツです。カスタードをサンドした生地に黄桃・パイン・生クリームをのせた、懐かしい味わいが感じられるケーキです。

チーズケーキコレクションW

ディーズチーズ不動の人気NO.1チーズケーキピュアと、生クリームを使用せず焼き上げた濃厚ベークドチーズ、栗のペーストをチーズに混ぜ込んだ栗のレアチーズケーキ、マスカルポーネとビターなチョコレートをあわせた、オリジナルのチョコレートチーズケーキに生チョコをトッピング。ほんのり苺の柔らかなレアチーズケーキと豪華なチーズケーキの詰合せ。

アソートセレクション

長年愛される人気のデザート、フルーツケーキとストレートジュースがセットになりました。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムを華やかに彩ります。フルーツミックス、オレンジ、ショコラマロン、チェリーの4種類をお入れしてお届けいたします。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

チーズケーキ フレーズ ローズ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。芳醇な甘さと香りが魅力的なイチゴと、コクのある北海道産クリームチーズを合わせて上品なチーズケーキに仕立てました。ふわっと広がるバラの香りがアクセントになり、より華やかで高貴な味わいに。イチゴ＆フランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュールを底に敷くことで、果実がもつ豊かな香りがさらに広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。

〈トゥシェドゥボワ〉パウンドケーキ詰合せ

「ナポレオン・アルマニャック」に浸したケーキと、フルーツたっぷりのフリュイ、ラム酒香るマロンの詰合せ。

〈パティスリー ミラヴェイユ〉焼菓子アソート

クルミとキャラメルのエンガディーヌや、栗が丸ごと入ったケークマロンなど、満足感のある詰合せ。

〈ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ〉モワルーアソルティ

フランスのショコラティエによるビスキュイ専門店。やわらかなヘーゼルナッツとショコラの詰合せ。

〈LA VOITURE（ラ・ヴァチュール）〉タルトタタンとクルミのタルト

1ホールに20個以上のりんごを使ったタルトタタンと、クルミとビターなキャラメルが入ったクルミのタルトのセット。

〈R.L（エール・エル）〉ワッフル・ブラウニーギフトセット

ふわふわ生地でフルーツなどをサンドした「ワッフルケーキ」、しっとり濃厚な味わいの「ブラウニーワッフル」も絶品。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

竹取物語オリジナルギフト

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

丸ごと栗のパウンド＆濃厚ショコラケーキ12個入

＜丸ごと栗のパウンド＞マロンペーストを混ぜて焼き上げた生地に、栗の渋皮煮を丸ごと1個包んだパウンドケーキ。＜濃厚ショコラケーキ＞62％のカカオを贅沢に使い、バターでコクを出したショコラケーキ。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。

〈喫茶・テイスティーデイズ〉厚みがある懐かしホットケーキ

厚焼きで仕上げたホットケーキ。ふんわり食感に、しっとりとした口当たり。やさしい甘さに包まれる至福のひとときを。

〈帝国ホテルキッチン〉パンケーキ・フレンチトースト

昭和28年から〈帝国ホテル〉で提供されているパンケーキをもとに、卵とバターをふんだんに使用し、香り豊かでソフトな食感に。ふわふわ食感のフレンチトーストは、フライパンで焼き目をつけると一層おいしくお召しあがりいただけます。

〈資生堂パーラー〉クラシックブランデーケーキ

明治35年に東京・銀座で誕生した〈資生堂パーラー〉。伝統のレシピに基づき、厳選されたオーク樽で熟成したコニャックと和三盆を使用。しっとりとした食感と洋酒の奥深く優雅な風味が、大人のティータイムをリッチに演出します。

〈ありあけ〉横濱ハーバーダブルマロン16個

柳原良平氏による、どこか懐かしさを感じるイラストで愛され続ける横浜のお菓子。しっとりとした生地の中には刻んだ栗を入れたなめらかな餡が。

〈パティスリーヤナギムラ〉レトロスイーツセット

喫茶店のメロンソーダをイメージしたゼリー、昔懐かしいプリンアラモード、生チョコたっぷりのチョコレートパフェを可愛らしいサイズに。

〈パスカル・ル・ガック〉サン・ジェルマン キャラメル

人気のガトーショコラに濃厚なキャラメルクリームとへーゼルナッツをトッピング。

〈たちばなや〉濃厚抹茶チーズケーキ

有機抹茶とデンマーク産の良質なクリームチーズをふんだんに使用。

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール

ふんわりと軽い食感のロールケーキの上にムースをのせて。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

〈フォション〉パウンドケーキ詰合せ

3種のナッツ入り「ショコラ」と、「アップルティ」を楽しめる2種類のケーキを詰め合わせました。

〈ブールミッシュ〉チョコマロンのケーキ

パラチノース（R）を使用したマロンムースとチョコレートムースを重ね、中には渋皮マロンと刻みマロンを。

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ミックスベリーリングケーキ ～冬の華～

ミックスベリーのリングケーキに、ピスタチオとレッドカラントを贅沢にトッピングして華やかに。

発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

京ふたえガトー詰合せ

厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100％使用した黒糖に国産のきなこをあわせた京都 ふたえのオリジナルケーキとなります。

レモンツリーの焼き菓子セット

レモンツリーのシリーズから焼き菓子だけを詰め合わせました。

バトン20本入り

キル フェ ボンのロングセラー焼き菓子、バトンとパウンドバトンとフロランタンの20本セット。人気のフレーバー7種類を詰め合わせました。しっとりと焼き上がった生地に濃厚なバターの香りが人気です。

ワッフルケーキ18個 ギフトセット

しっとりふわふわに焼き上げたワッフル生地でクリームをサンドしたエール・エルのロングセラー商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーンなど、定番人気の6個入りを3箱セットでギフト箱に詰めてお届けします。ほどよい甘さの親しみやすい味わいの6種は、ふんわりとした口当たりで世代を問わず食べていただきやすく贈りものにおすすめです。

フルーツケーキ・マンゴーカレー詰合

千疋屋フルーツパーラーで大人気のマンゴーカレー。ポークとたまねぎを赤ワインでじっくり煮込んだ本格的なカレーにマンゴーをアクセントに加えています。トロピカルテイストいっぱいのフルーティーなカレーをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、しっとりとした生地の中に上品な甘さのドライフルーツをちりばめました。フルーツが主役の焼き菓子を是非お召し上がりください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

定番のトリュフケーキをはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせたギフトです。

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

定番のトリュフケーキをはじめ、人気の焼菓子を詰め合わせたギフトです。

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。一口目から蜂蜜の甘い香りとドライフルーツの華やかさが口いっぱいに広がります。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。オレンジの自然な甘さと酸味が絶妙なバランスです。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの２種類をたっぷりと生地に練り込みました。チェリーの芳醇な香りと、ほどよい甘酸っぱさをお楽しみください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー