パイ・サブレ・ミルフィーユ
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パイ・サブレ・ミルフィーユの商品一覧

池宗アレキと高梁紅茶サンド:いけむね農園で育てられたマスカット・オブ・アレキサンドリアのレーズンと高梁紅茶が香るバタークリームのマルシェサンド。岡山ピオーネのレーズンサンド:芳醇な大粒ニューピオーネのリッチな味わいのマルシェサンド。SSBさちのか苺サンド:いちごの国[岡山県岡山市東区西大寺]から、西大寺ストロベリーボーイズ(通称SSB)が育てる、味と酸味の調和がよく、香り高い味わいが楽しめる「さちのか」いちごのマルシェサンド。石原果樹園ヤーリーサンド:「香りの梨」と呼ばれるほど、芳醇な香りを持つヤーリー(鴨梨)を使用した穏やかな甘さを存分に楽しめるマルシェサンド※洋酒を使用しています。おかやま白桃サンド:岡山の白桃のとろ~りと口解けの良い食感を再現し、白桃の美味しさをきわだたせるために試行錯誤したシェフの想いの詰まったマルシェサンド。

<リーフパイ>国産フレッシュバターとアーモンドの豊かな風味。仕込から4日間をかけて729層に折りこまれたパイ生地。トランス脂肪酸を限りなくゼロに抑え焼き上げた王道のリーフパイをご家族みなさまでご賞味くださいませ。<フィナンシェ>バターとアーモンドの香り香ばしく、金塊のフォルムが美しいフランス起源の焼菓子。アーモンドだけではなく、ノアゼット(ヘーゼルナッツ)も隠し味に加えました。ひと手間掛けた焦がしバターを使い、よりいっそう風味豊かでコク深い味わいになっています。オーブントースターで少し温めると、さらに香り高くおいしくいただけます。<マドレーヌ>このマドレーヌは3つの魔法で作られています。キレの良い甘さの「和三盆糖」。爽やかな香りと酸味の「瀬戸内レモン」。最後にあのエクストラスーパーメロンショートケーキに使用されている「アカシアのはちみつ」。パティスリーSATSUKIゆずりの芳醇かつ上品な味わいは、まさに魔法のマドレーヌといえる一品です。<バウムクーヘン>ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を原料にじっくり焼き上げました。グランシェフ中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。一層一層、年輪とおなじようにじっくりと手間をかけて焼き上げたその味は、決して期待を裏切ることはないでしょう。

[池宗アレキと高梁紅茶サンド]いけむね農園で育てられたマスカット・オブ・アレキサンドリアのレーズンと高梁紅茶が香るバタークリームのマルシェサンド。[岡山ピオーネのレーズンサンド]芳醇な大粒ニューピオーネのリッチな味わいのマルシェサンド。[SSBさちのか苺サンド]いちごの国[岡山県岡山市東区西大寺]から、西大寺ストロベリーボーイズ(通称SSB)が育てる、味と酸味の調和がよく、香り高い味わいが楽しめる[さちのか]いちごのマルシェサンド。[石原果樹園ヤーリーサンド][香りの梨]と呼ばれるほど、芳醇な香りを持つヤーリー(鴨梨)を使用した穏やかな甘さを存分に楽しめるマルシェサンド※洋酒を使用しています。[おかやま白桃サンド]岡山の白桃のとろ~りと口解けの良い食感を再現し、白桃の美味しさをきわだたせるために試行錯誤したシェフの想いの詰まったマルシェサンド。