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<ラケル>ブリュレ(カラメルクラッシュ付)
税込 3,348 円
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
税込1,080円
クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。
五感(GOKAN)
税込3,024円
外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100%のカカオマスを中心に56%のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,160円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
雲月/味百選
税込1,458円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
Top's(トップス)
税込3,240円
Yammy WB:軽い食感のラングドシャクッキーに、トップスオリジナルチョコレートを使用のクリームをサンドした定番人気商品です。ダクワーズ プラリネ:ふんわりとした優しい食感のダクワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ カフェモカ:コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼菓子です。ケーク ショコラ:ドーム型の形が可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。クッキー メープル:メープル風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー チョコソルト:ビターなチョコ味のクッキーに隠し味の塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、<ガレット オ ブール>でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
シュガーバターの木
税込3,240円
シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「白桃ミルクショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー:おおぶりな果肉をまるごとジェリーにとじこめました。口いっぱいに果物のおいしさが広がります。この時期特に人気の白桃、伊予柑をお入れしています。フルートジェリー:みかん、りんご、グレープ、それぞれの果汁をたっぷりと使った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。フルート型のカップを開けた瞬間に、部屋中にフルーティな香りが広がります。ストレートジュース:果汁100%のストレートジュースは、果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいです。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかんの2種類。ミニパック:爽やかなすっきりとした味わいのデザートを、便利なミニパックに。フルーツポンチとラフランスの2種類です。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
夏の定番デザート、フルートジェリーとストレートジュースがセットになりました。フルートジェリーは、フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティな香りが広がるほどの果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいです。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。フルートジェリー:ピーチ(桃)、パイナップル(ゴールデンパイン)、レッドグレープフルーツの3種をお入れしております。ストレートジュース:りんご、ぶどう、みかんの3種をお入れしております。
CHEESE GARDEN(チーズ ガーデン)
税込2,500円
チーズガーデンで特に人気の焼菓子2種を詰め合わせました。ブラックペッパーのアクセントがクセになる御用邸チーズクッキー、焦がしバターが香るふっくらとしたフィナンシェがお楽しみいただけます。ひとつひとつ個包装になっているので分けやすく、贈りものにもぴったりです。
茂木一○香本家
税込5,400円
長崎県産びわにこだわり、手間ひまをかけ果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さ控えめのオリジナルゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。
はれま/味百選
税込3,240円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
とらや
税込3,456円
伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
税込2,538円
千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。
atelier UKAI(アトリエうかい)
税込5,800円
赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、南国を思わせるココナッツ風味のパイなど、たっぷり15種類入ったクッキーの詰め合わせです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,024円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るゼリーに閉じ込めました。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。美しい果肉が宝石のように輝くロングセラーのゼリーです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,184円
1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,065円
夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」と、口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせです。
TWG Tea(ティーダブリュージー ティー)
税込8,424円
ベルガモットの上品で華やかな香りが特徴のフレンチアールグレイをはじめ、TWG Tea人気の6種類のティーバッグの入ったギフトセットです。TWG Teaのファンの方はもちろん、初めてTWG Teaのお茶をお試しいただく方へも、おすすめです。
ANTENOR(アンテノール)
税込3,240円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
雲月/味百選
税込3,024円
伝統の製法にこだわる職人の仕事でつくられる「かきもち」に小松こんぶを加えた新作。一味の香りをつけた2種類のご用意です。「えびのかきもち」はすっきりとした塩味に仕上げました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,888円
京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
税込2,570円
バター風味豊かなヴァッフェルに、なめらかな口どけのシュガークリームをはさんだ「プレミアム千寿せんべい」。バニラの香りが豊かな黄身餡の焼き饅頭「華」の人気の詰め合わせです。
菓匠館 福壽堂秀信
税込3,456円
こし餡を包んだお餠にきな粉をまぶした「黄金餅 口伝」。やわらかい玉子せんべいに小豆こし餡をはさんだ「花御堂」。やわらかいカステラ生地を半月形におり、あっさりと炊き上げた粒餡を包んだ「この味 月」。福壽堂秀信の人気の和菓子を詰め合わせました。
京都祇園あのん
税込3,888円
滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりください。
atelier UKAI(アトリエうかい)
税込2,900円
シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。
雲月/味百選
税込4,158円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
清風庵
税込4,860円
とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。
Genji(ゲンジ)
税込2,500円
パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。
Ek Chuah(エクチュア)
税込2,916円
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
ALMOND MEISTER(アーモンドマイスター)
税込1,800円
「天空の抹茶(R)」は静岡県の山間部にある茶園で栽培された碾茶(てんちゃ)から作られる抹茶です。新茶の時期に収穫された「一番茶」は、旨味と甘味、苦みのバランスがよく、上品な香りが特長です。この「天空の抹茶(R)」を幾重にも使用することでつくりあげた、芳醇な抹茶の味わいのアーモンドマイスターをぜひお楽しみください。人気のプレーン、ショコラと詰め合わせた季節限定品です。
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