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THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
【早割】ミニエッグカスタード月餅 4個入り
税込 5,416 円
atelier UKAI(アトリエうかい)
税込5,800円
赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、南国を思わせるココナッツ風味のパイなど、たっぷり15種類入ったクッキーの詰め合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,160円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,888円
京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込3,240円
軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。
松永製菓
税込2,646円
名古屋でおなじみの「しるこサンド」が、長年の開発を経て、新しい食感の半生菓子となりました。「しるこサンド」の特長や美味しさを受け継ぎつつ、ワンランク上の高級感溢れる味を実現いたしました。ぴよりん生しるこサンド:しっとりとしたビスケット生地に白あんベースのぴよりんプリン風味のクリームをサンド。名古屋の新名物「ぴよりん」と「生しるこサンド」がコラボした、和洋折衷スイーツです。一口食べればふんわりしっとりとしたビスケットの食感と、まろやかなプリン風味のクリームが口の中に広がります。あんこの優しい甘さとプリンの風味を味わうことができ、老若男女問わず愛されるスイーツに仕上げました。パッケージは、ぴよりん生しるこサンド限定のデザインとなっており、赤いお椀や色々なところにもぴよりんが隠れている可愛らしい仕上げとなっています。生しるこサンド塩:なめらかなこしあんクリームをフランス産ロレーヌ岩塩をアクセントに加えた、しっとりとしたビスケットでサンドした、期間限定の生しるこサンドです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込7,765円
一の重には「茶の菓」、二の重には「生茶の菓」、三の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。
サブレミシェル
税込3,196円
ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、「YOKOHAMA」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。YOKOHAMA缶は、横浜高島屋限定です。
HIBIKA(ひびか)
税込2,808円
世界自然遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ「桃果のしずく」と「蜜柑まるごと」、お口に入れるとほろほろ溶ける「夏のクッキー(ポルボロン)」、しっとりやさしい口当たりの「夏のフィナンシェ」を詰め合わせました。
FRANCAIS(フランセ)
税込3,024円
いちご:甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん:爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ:濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ:香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込4,212円
白の花弁が華やかなハイビスカスはKOKIO(コキオ) KEOKEO(ケオケオ)。ハワイ語でKOKIOはハイビスカス、KEOは白を意味します。クラブハリエのお菓子づくりが生んだご縁を形にするコラボレーションパッケージ。オレンジのハイビスカスやプルメリアのレイに彩られ咲き誇るのはイラストレーターHilo Kume氏が白にこだわって描いたハイビスカスです。夏限定、香り立つような華麗な花々をお楽しみください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムが少しだけ華やかになりますように。フルーツミックス:オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ:オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー:蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン:マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。
Baton d'or(バトンドール)
税込3,607円
“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バターにレモンのさわやかさの期間限定「レモンシュガー」と、バトンドール定番人気商品を詰め合わせた5種のギフトセットです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,024円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るゼリーに閉じ込めました。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。美しい果肉が宝石のように輝くロングセラーのゼリーです。
HIBIKA(ひびか)
税込2,592円
溶ける前に「ポルボロン」と3回おまじないを唱えると、願いが叶うといわれる”幸せを呼ぶお菓子”、ポルボロン。3種の味(アーモンド、煎茶、シトロン)を詰め合わせました。お口に入れるとほろほろと溶ける繊細な口どけをお楽しみください。
HIBIKA(ひびか)
税込3,024円
溶ける前に「ポルボロン」と3回おまじないを唱えると、願いが叶うといわれる”幸せを呼ぶお菓子”、ポルボロン。3種の味(アーモンド、煎茶、シトロン)を詰め合わせました。お口に入れるとほろほろと溶ける繊細な口どけをお楽しみください。
CHIANTI(キャンティ)
税込4,341円
なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。
税込3,348円
とろーり、なめらかな食感が楽しめ、冷蔵庫で冷やしてもひんやりおいしい。別添のカラメルクラッシュは食べる直前にかけるとクレームブリュレのようなカリカリ食感、少し置くとカラメルソース風になります。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込2,160円
軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,500円
ひとつひとつがまるで宝石のようなクッキーを詰め合わせたアトリエアニバーサリー35周年記念の限定特別クッキー缶。素材に合わせた様々な食感と共に、素敵な時間をお楽しみください。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込2,052円
白の花弁が華やかなハイビスカスはKOKIO(コキオ) KEOKEO(ケオケオ)。ハワイ語でKOKIOはハイビスカス、KEOは白を意味します。クラブハリエのお菓子づくりが生んだご縁を形にするコラボレーションパッケージ。オレンジのハイビスカスやプルメリアのレイに彩られ咲き誇るのはイラストレーターHilo Kume氏が白にこだわって描いたハイビスカスです。夏限定、香り立つような華麗な花々をお楽しみください。
グマイナー
税込1,944円
デザインテーマは「小さな夏のご挨拶」。夏の贈りものにぴったりな、レモンや小動物、青空を描いた爽やかな黄色いパッケージ。季節のご挨拶に絵はがきを送るような、涼し気な一枚絵のパッケージデザインです。
JUCHHEIM(ユーハイム)
税込1,728円
2種類のフルーツを2層に重ねた、目にも鮮やかなフルーツゼリー。ストロベリー&ピーチ、みかん&マンゴー、日向夏&レモンの3種類の味わいです。洋酒不使用のため、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただきます。
belleplage(ベルプラージュ)
税込2,484円
ココナッツゼリーとマンゴーピューレの二層になったゼリートロピカは、暑い夏でも涼しさを感じていただけるトロピカルなスイーツとなっております。「ベルプラージュ」今夏の新商品です。
資生堂パーラー
税込3,780円
昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴でやさしいおいしさが幅広い年代のお客さまに愛されています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,644円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」の組み合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,592円
京都木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
新門前 米村
税込8,900円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前 米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。「よねむらサマートリュフクッキー」は、世界三大珍味のひとつであるトリュフをふんだんにクッキー生地に混ぜ、一枚一枚丹念に焼き上げました。フレーバーは、バニラビーンズとの好相性に驚く「甘」味と、パルミジャーノチーズのコクと塩気が虜にさせる「辛」味の2種。缶を開けた時にひろがる芳醇な香りと、濃厚な味わい、さくさくとした食感が一番の特徴で、少し冷やしていただくと一層風味が増しおすすめです。シャンパンやワインともよく合う、贅沢な大人のクッキーです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,456円
<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさ、そしてバターのコクが絶妙なバランスを奏でます。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。
ALMOND MEISTER(アーモンドマイスター)
税込1,800円
「天空の抹茶(R)」は静岡県の山間部にある茶園で栽培された碾茶(てんちゃ)から作られる抹茶です。新茶の時期に収穫された「一番茶」は、旨味と甘味、苦みのバランスがよく、上品な香りが特長です。この「天空の抹茶(R)」を幾重にも使用することでつくりあげた、芳醇な抹茶の味わいのアーモンドマイスターをぜひお楽しみください。人気のプレーン、ショコラと詰め合わせた季節限定品です。
Baton d'or(バトンドール)
税込5,760円
“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。冷蔵庫で冷やすことでより美味しい夏だけのバトンドール「ショコラクール」を含む、バトンドールで現在販売中の全てのフレーバーを詰め合わせた8個のギフトセットです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込6,854円
一の重には「茶の菓」、二の重には「涼茶の菓」、三の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。
TOKYO KAIKAN(東京會舘)
税込3,024円
有機栽培コーヒーをブレンドした豆を手間を惜しまず石釜で焙煎した「石釜焙煎」は、苦みが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。炭火のみで焙煎し、コクが際立つ「炭焼焙煎」。化学合成薬品や化学肥料、土壌改良材を使わず有機栽培したブラジル産のコーヒー豆を使用した「有機豆」。これらの異なる特徴を持つ3種のコーヒーゼリーをお楽しみください。
marl(マール)
税込5,044円
定番チョコレートだけではなく、ナッツやフルーツを使った人気のクッキーを選抜しました。京都高島屋限定の「ヘーゼルナッツ&フルーツ」シリーズはヘーゼルナッツと様々なドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだお楽しみいただける嬉しい一品。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング・ベーキングパウダー・重曹不使用。やわから&もっちり食感で、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
C3(シーキューブ)
税込2,592円
<ベリーウィッチ>さくさくのクッキー生地の上に、ホワイトチョコレート、バニラペーストを入れて作ったチョコクリームを絞り、ごろっとしたドライフルーツ(ストロベリー、クランベリー、ブルーベリー)を一つひとつ丁寧に飾りました。素材そのものの味を愉しめる、美味しいだけでなく見た目も華やかなクッキー。<トロピカルウィッチ>さくさくのクッキー生地の上に、生ケーキを作るように素材やクリームを贅沢に盛り付けた華やかな見た目と味わいのクッキーです。香り豊かなマンゴーを使用したクリームに、パイナップルとパパイヤのドライフルーツをトッピングしています。
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