〈フォション〉黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛のもも肉を真空調理製法でローストビーフに。赤ワインソースを添えました。

〈ダルマイヤー〉ラムの香草焼き

骨付きの仔羊に香り高いハーブをすり込んで焼きあげた香草焼き。ジューシーな食感が魅力です。

〈ベンチャーウイスキー〉イチローズモルト＆グレーン　クラシカルエディション

【イチローズモルト】肥土伊知郎（あくといちろう）氏が2004年に埼玉県秩父市に設立した、ベンチャーウイスキーが製造。2008年から製造を開始した秩父蒸溜所と、2019年に稼働を開始した第2蒸溜所を所有。

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

バターと生地を幾層にも重ねて木の葉の形に。サクサクの生地とザラメ糖の食感が人気です。

〈朝日酒造〉久保田　萬寿　自社酵母仕込

蔵人も栽培に携わった‘五百万石’を100％使用。原形精米を行い、自社開発の酵母で仕込みました。重層的な香りで、深くまろやかな味。

本格芋焼酎「長期貯蔵熟成古酒　紅きらら」

10年以上貯蔵した大古酒。‘紅きらら’由来のほのかな柑橘系の香りと古酒特有の深いコク、奥深い口当たりが印象的。

〈青柳〉天然真鯛鳴門鯛めし

青柳名物、天然の鳴門鯛を鯛めしに仕立てました。ご家庭の炊飯器で簡単に、青柳の味を楽しめます。

〈新宿 割烹 中嶋〉西京漬詰合せ

真鯛や銀鮭などを中嶋調整の味噌に漬け込みました。幅広く活躍する中嶋貞治氏の味をご家庭で。

〈金沢・つば甚〉合鴨和風ロースト

合鴨肉の胸肉の皮を焼き、甘めの醤油だれで真空調理。やわらかく、切り口もきれいなロゼ色です。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり12枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈京料理　たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ（柚子ソース付き）

黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

〈香川・三谷製糖羽根さぬき本舗〉四季の華　わさんぼん

創業220余年。昔ながらの製法で職人が作りあげる、讃岐古来の上品な甘さの干菓子です。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材の鮮度にこだわる名店の美味をお届けします。

〈神戸・上海餃子〉水餃子詰合せ

神戸の水餃子店から。三鮮水餃子、大葉水餃子、海老とセロリの水餃子などの4種。

〈長崎・料亭坂本屋〉東坡煮

じっくりと煮込み、飴色に仕上げた豚の角煮。伝統の卓袱料理の一品「東坡煮」です。

〈とらや〉竹皮包羊羹2本入

〈鶴屋吉信〉本蕨・TSURU涼涼詰合せ（9個入）

人気の「本蕨」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる涼菓の詰め合わせ。

〈たねや〉本生羊羹・ふくみ天平詰合せ

求肥入りの餡を芳ばしい最中種にはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、「本生羊羹」。

〈京都・仙太郎〉涼多彩

搾りたての河内晩柑を使った「河内熟子」や青竹入りの水羊羹「竹の水」などの涼菓詰め合わせ。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。檸檬、抹茶、金沢棒茶などを。

〈金沢・森八〉能登大納言「葛あんみつ」

寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹と、能登大納言の小豆を炊きあげた粒あんが自慢のあんみつ。

〈京都・俵屋吉富〉夏の京銘菓詰合せ

梅・檸檬・塩味の干琥珀「貴船の彩」、高島屋限定の檸檬羊羹「夏の空」、生姜風味の餅入り「鴨川あゆ」。

〈浜松・巌邑堂〉季節の和風ぜりー

地元近郊で収穫される果実を使い、5代目・内田弘守氏がさっぱりとした寒天ゼリーに。

〈竹紫亭〉北海道・宗谷黒牛サーロインステーキ用

優れた環境で徹底管理された宗谷黒牛。風味が良く、やわらかなサーロインをステーキで。

【収穫状況に応じ、順次発送予定】〈日本橋　千疋屋総本店〉季節の果物詰合せ（籠入り）

【お届け目安：7月上旬から7月下旬】千疋屋総本店を代表する「マスクメロン」をはじめ、多彩なフルーツを豪華に詰め合わせたギフトセット。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

〈仙台・阿部蒲鉾店〉笹かまぼこ詰合せ

素材と旨み、食感にこだわった「阿部の笹かまぼこ」や、夏季限定「満福ほたて」など6種。

〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼セット

明治26年創業。鰻一筋の老舗から、国産の鰻を職人が備長炭で手焼きした風味豊かな味わいを。電子レンジで温めるだけの手軽さ。

〈能登屋〉さつま揚味わいセット

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

〈明宝ハム〉明宝ハムとソーセージ詰合せ

国産の豚もも肉を使用した名物、明宝ハム。ソーセージ3種も加え、おいしさ多彩です。

〈大阪・串重〉ヒレとんかつ＆串揚げ8種・24本

関西で愛されるヒレとんかつに、串重人気の串揚げを詰め合わせた、食べ比べも楽しいセットです。

〈オーダーハムギフト〉詰合せ

全種類コンプリート バトンドール8個アソート（期間限定レモンシュガー・ショコラクール入り）

“澄ましバターの黄金スティック”。バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。冷蔵庫で冷やすことでより美味しい夏だけのバトンドール「ショコラクール」を含む、バトンドールで現在販売中の全てのフレーバーを詰め合わせた8個のギフトセットです。

ピュアフルーツジェリー8個入

国産果実の熟した果肉をおおぶりにカットし、ジェリーと一緒に閉じ込めたフルーツジェリー。果肉がよく見える透明感のあるパッケージです。

RUM RAISIN TERRINE（CHOCOLATE／CHEESE）

CHOCOLATE TERRINE：数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。フランス産70％の濃厚なチョコレートを使ったなめらかなテリーヌで包み込んだラムレーズンとのマリアージュは素晴らしいひと時を過ごさせてくれます。小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトにおすすめなケーキです。　CHEESE TERRINE：数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。厳選したチーズをブレンドしチーズ好きにはたまらない濃厚な味わいに仕上げました。黒ワインとラム酒でつけたレーズンとの相性は抜群で、甘さも控えめ、チーズ本来の味を楽しみながら気づいたらついつい食べ進めてしまう小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトに最適なケーキです。

〈真野鶴〉純米大吟醸「深静　MIJO　Flat40」

〈黒門三平〉紅鮭切身

カムチャッカ半島は、現代も手つかずの自然環境が広がる地域です。その周辺は、多くのプランクトンに恵まれ、荒波が襲う環境で、良好な鮭が獲れる地域です。 この地域で漁獲された紅鮭を現地で下処理後、冷凍状態を維持して鮮度を保ったまま北海道へ。 塩蔵加工ののち、地域HACCPを取得した衛生的な工場にて切身加工し、1切れごと真空包装しています。 切身に均一に塩分が回るよう加工し、甘塩仕立てに仕上げられた塩鮭は、焼き上がりがふっくらとし、鮭の脂身と旨味を味わっていただけます。

〈大阪　炭火手焼き鰻　堀忠〉うなぎ蒲焼・白焼きセット

原料にこだわったオリジナルの特製タレで香ばしく焼き上げた蒲焼きと、鰻の旨みを引き出した白焼きの両方をお楽しみいただけるセットです。自慢の炭火手焼き鰻を是非ご堪能ください。

金のねぶたりんごジュース

青森県産りんごを収穫期に旬搾りしたストレート果汁です。「酸味系りんご」を主体としたブレンドで、酸味すっきり。

ジェラートカップケーキ

ジェラートカップケーキはフレーズ2つ、ショコラ2つ、ピスタチオ1つ、エキゾチック1つの6個セットとなっており、一口ごとに甘美な味と風味豊かな香りが広がり、贅沢な気分を味わえる商品となっております。ぜひご賞味くださいませ。

三國清三シェフ推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット

北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。半解凍がおすすめです。

〈パティスリー　ア・テール〉プティフールセックアソート

発酵バターや自家挽きアーモンドなど、こだわりの素材を使い手作業で仕上げた、フランスのエスプリ香るクッキー。

〈京都　北山　マールブランシュ〉涼・夏組L

キレのあるうま味の強い京都の茶葉を使用。人気の「涼茶の菓」とひんやりスウィーツ「お濃茶パンナコッタ」をセット。

〈京都・半兵衛麸〉京のなま麸田楽詰合せ

あわ麩やよもぎ麩など、330余年の歴史を誇る「京なま麸」を、白と赤の田楽味噌で香ばしく。

〈京都・二條若狭屋〉京の夏詰合せ

青竹の香りがすがすがしい水羊羹と、黒糖風味のわらび餅。清涼感あふれる夏限定のギフトです。

〈大阪・かきたねキッチン〉かきたねアソート32袋

人気の5種類を食べきりサイズの個包装で詰め合わせ。ご進物はもちろん、お土産としても最適です。

〈伊勢せきや〉美しくに　桂

「美し国」伊勢で、伝承の出汁と独自の脹煮製法で、ふっくらと柔らかく煮あげた「参宮あわび脹煮」と「帆立脹煮」です。

〈伊勢せきや〉参宮あわび脹煮　慶寿

「美し国」伊勢で、伝承の出汁と独自の脹煮製法で、ふっくらと柔らかく煮あげた「参宮あわび脹煮」です。

〈岩谷〉紀州　梅真鯛梅　六個入

甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を、紀州南高梅の中に詰めた一品。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴におすすめです。

〈鹿児島県産〉黒豚ハム＆さつま揚げセット

鹿児島県産黒豚ならではの肉の旨みを活かしたハムやウインナーと、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリです。

〈松山　マキノ海産〉宇和海ちりめんセット

宇和海で獲れたちりめんを鮮度そのまま10gの少量パックにしました。使い切りタイプで常温90日の日持ちがするので便利です。

塩ぷるるん12個入

ぷるんとしたわらび餅風の生地に包まれているのは、やさしい甘さの練乳入り粒あん。ほんのり効かせた玄界灘の海水塩が、あんこの甘みを一層引き立て、あと味はすっきり。ひと口サイズで食べやすく、冷やすとより一層おいしさが引き立ちます。

夏のおすすめカレー6セット

スパイスにこだわった人気の夏カレーセットです。暑い夏にスパイスが効いたカレーはいかがですか。

ジェラート6個セット

軽井沢で生まれた＜リビスコ＞はジェラート専門店です。脱脂粉乳や卵を使用せず、素材の味を生かしてジェラートを作っています。ジェラートの美味しさは、自然の味をまるごと味わうことであると考え、素材ひとつひとつを選び抜いております。

おくるみスワドル／ジャングルジャム／2枚

コットンモスリンは、伝統的におくるみとして愛用されてきた通気の良い素材です。細やかな織りが特徴で、ムレを防ぎながら赤ちゃんを快適にサポートします。ダブルガーゼの柔らかさが魅力。大判サイズなので多用途に使え、外出時もコンパクトに持ち運べます。洗い替えや用途別に使い分けられる2枚セットで、毎日の育児に欠かせないアイテムです。スワドルを使って赤ちゃんを優しく包むことで、まるでママのおなかの中にいるような安心感を与えられるといわれています。赤ちゃんのお肌に優しく、使うたびに心地よく。おくるみとしてだけでなく、ベビーカーの日よけや授乳ケープ、おむつ替えシート、プレイマット、吐き戻しの汚れカバーとしても活躍します。

クルスティーエ

たっぷりのバターとクリームを使い、薄く伸ばした生地をくるっと巻いて焼き上げました。サクっと軽くほろりと溶ける食感のクッキーです。花型の爽やかなブルーのパッケージデザインはプチギフトやお手土産にもおすすめです。

フロマージュ クリュ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。

シェフセレクト受賞・まるごと能登ジェラート8

マルガージェラート一番人気の受賞商品「グランピスタチオ」、この時期のみの限定販売「シトラスハニー」を含めたシェフセレクトギフトをご用意しました。

濃茶本葛9個入

本葛入りのつるんとこしのある濃茶葛に、ふっくらと炊き上げた北海道産小豆を重ねました。抹茶には京都老舗茶舗「丸久小山園」の石臼挽き抹茶を使用。濃厚かつ苦すぎず、ふくよかで深い味わいが楽しめます。香り豊かな抹茶と風味豊かな小豆が絶妙に交わります。

チリメン山椒 折詰114g

創業以来、手作りにて製造する＜はれま＞の自信作。お茶漬やお粥のお供、酒の肴にも。

牛肉しぐれ煮

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。