お祝い商品一覧

加工品

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈博多・福さ屋〉味付数の子・北海道産無着色辛子めんたい

職人が厳選した、粒感と薄皮のハリが良い「真子（まこ）」のみを使用。 イワシの魚醤を加えた特製香辛調味液で三昼夜じっくり熟成させた無着色辛子明太子と、味付数の子の詰合せセットです。

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

おせち料理に欠かせない数の子。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。美しい姿と独特の食感が自慢です。

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

おせち料理に欠かせない数の子。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。美しい姿と独特の食感が自慢です。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈北海道留萌・井原水産〉星印塩数の子

パリッと弾ける、この食感。選ばれた数の子だけの「金色の星印」。ヤマニ井原水産が厳選した、高品質の証『金色の星印』の塩数の子です。使用しているのは、パリパリと弾けるような、心地よい歯ざわりが魅力の太平洋産数の子。産地やサイズだけでなく、色・形・質まで厳しい基準で選別し、その基準をクリアした優れた数の子だけに『金色の星印』が与えられます。天然原料だからこそ、選び抜かれた原料はごくわずか。ヤマニ井原水産が取り扱う数多くの原料の中でも、『金色の星印』として確保できるのは、わずか2～3％程度。その希少性も、品質へのこだわりの証です。塩抜きをした後は、お好みの味付けで。だし醤油やかつお節など、お好みに合わせて仕上げれば、ご家庭だけの数の子の味わいをお楽しみいただけます。おせち料理にはもちろん、お酒のお供にも。ひと粒、ひと粒の食感まで楽しみたい方におすすめしたい、こだわりの塩数の子です。

〈京料理・美濃吉〉料理屋の西京焼き・柚庵焼き詰合せ

京料理の技が息づく西京焼きと柚庵焼き。6種類の魚惣菜がレンジで簡単にご堪能いただけます。

〈山陰大松〉氷温熟成　西京漬ギフトセット6切

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり6枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈山陰大松〉氷温熟成　煮魚・焼魚ギフトセット10切

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。紀州の南高梅、高知産黄金生姜など、魚を引き立てる素材にもこだわりました。温めるだけの簡単調理ギフトです。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産味付け数の子といくら詰合せ

北海道産の歯ごたえ有る食感の味付数の子と醤油漬いくらの詰め合わせです。

〈富惣〉レンジで簡単！骨取り焼魚料理詰合せ

骨取りをした5種類の焼き魚を、食べ切りサイズの個包装に。電子レンジ調理で召しあがれます。

〈京都・辻が花〉レンジで北海道産柚香西京漬詰合せ

西京味噌を独自調味し、北海道産の魚と肉を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈やまや〉辛子明太子・たらこセット

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ、「匠のたれ」で168時間熟成。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子とたらこをセットしました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

パック詰合せM-1

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、新潟加島屋人気商品の詰め合わせです。

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚＆海鮮鍋セット

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味噌仕立てのスープで仕上げた「あんこう鍋」。醤油ベースのスープにエビ、ホタテ、赤魚の旨味が染み出る「海鮮寄せ鍋」の詰め合わせです。

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

魚卵詰合せ

「味付数の子・醤油漬いくら・辛子明太子」人気の魚卵3種を詰め合わせました。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の”漬ける技”が活きる、多彩な美味をご用意。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚ていねいに漬け込みました

一本数の子松前漬

一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

〈京都・辻が花〉レンジで北海道産柚香西京漬詰合せ

西京味噌を独自調味し、北海道産の魚と肉を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

鮭・魚卵詰合せ

二種の切身を甘塩で個包装にし、「いくら」と歯ごたえある食感の「味付数の子」を詰合せました。

〈岩手・中村家〉海宝漬小分けセット

あわび、うにとほたて、数の子とズワイガニをトッピングした小分けサイズの海宝漬です。

〈北海道留萌・井原水産〉星印味付数の子（小分け）

パリッと弾けるような心地よい食感が楽しめる、北米太平洋産の上質な原料を使用。さらに厳しい基準で選別を重ねた、ヤマニ井原水産が自信をもっておすすめする最高品質の証、『金色の星印』の数の子です。そのこだわりの数の子を、白醤油をベースに魚介の旨味を加えた、上品で飽きのこない味わいに仕上げました。袋を開ければ、そのまま楽しめる手軽さも魅力。1回食べきりの小分けパックなので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。おせち料理にはもちろん、晩酌のお供やお寿司のネタにも。パリッと弾ける食感と、上品な旨味を、ぜひご堪能ください。

〈山陰大松〉氷温熟成　西京漬ギフトセット10切

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

浜町漬詰合せ

風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。お味噌を取り除いておりますので、袋から出してすぐに調理できます。

三色海宝漬（120g×3）

中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。

紅鮭切身（中辛）

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。脂と旨みが強い紅鮭を塩水加工し、一切れずつ小分けした「紅鮭」を詰め合わせました。

秀魚味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んだ後に真空パックにしています。じっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。

焼魚詰合せ（LY-6）

銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計6切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。

＜美飾遊膳＞魚卵三昧

こだわりのたれで96時間熟成した無着色仕上げで「つぶ旨感」が自慢の「辛子明太子」と、北海道加工の味付数の子、いくら醤油漬けを詰め合せました。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。くせのない味付けと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。

〈輝辰〉レンジでこだわりの漬魚詰合せ

品質にこだわり大きい魚体を選りすぐり、焼いてもボリューム感ある８０ｇの切身を、まろやかで上品な旨みのある西京みそにじっくり漬け込みました。

〈新潟　万越屋〉簡単調理焼魚詰合せ

銀鮭、赤魚、さわら、帆立を過熱水蒸気でふっくらと焼き上げました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味の濃淡をお好みで調整できる煮魚の詰め合わせです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単煮魚詰合せ

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単魚と野菜の洋風包み焼き

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。特殊シートに包まれたカチカチのまま、電子レンジで加熱するだけで、お好きな時にお楽しみいただけます。

〈根室・藤井水産〉北海の膳詰合せ

新鮮な鮭はいくらをトッピングした醤油漬けと、北海道産のたらばがにはむき身、食感豊かな数の子はイカ・昆布と和えて松前漬けに仕上げて1箱のセットにしました。

〈小樽・三浦水産〉北海道小樽産味付け数の子

北海道小樽の前浜に産卵の為、鰊の群れがやってきます。。旬の時期に毎朝浜に行き、目利きをし、型が良く、卵(数の子）の熟度の良い鰊をセリ落とし製造しています。その北海道小樽産の大振りで良質な数の子だけを使い、丁寧に薄皮を剥き、利尻昆布(天然）と鰹節で取っただし汁に醤油と本みりん（煮切り）加え造った特製の調味液で味付けしました。化学調味料は、一切使わずに仕上げたこだわり抜いた北海道前浜産の味付数の子です。味と音（食感）が存分に味わえます。

北海道産無着色辛子めんたい（MGM-30）

寒冷期の北海道で水揚げされるスケトウダラの卵巣をひとつひとつ丁寧に選別し、魚醤を配合した福さ屋独自の調味液にじっくり漬け込み仕上げました。

湿原紀行9つの味

北海道で作られた海鮮珍味9種を、バラエティー豊かに詰め合わせました。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にも最適です。

中村家　黄金海宝漬冬便り

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・数の子松前漬・いくら醤油漬の4種類のお味を贅沢にあしらった詰合せをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味づつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰合せを存分にご賞味ください。

まるごとあわび海宝漬750g

あわびをまるごと6個使用した贅沢な海宝漬。ベースのめかぶ、いくらは三陸海宝漬と同じお味です。豪快にあわびの美味しさをご堪能ください。

北海道産 寒干し棒たら甘露煮

北海道産の助宗鱈を真冬の寒風で干し、醤油ベースの調味料で炊き上げた寒干し棒たら甘露煮。魚の旨味そのものが口の中に広がります。ご飯のおかずやお酒のおつまみにも。

京粕漬詰合せ C-4

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

三陸海宝漬（セパレート）

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質なイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。くせのない味付けと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。

〈かいや〉国産黒あわび煮貝

日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで仕立てているので、磯の風味も味わえます。

〈輝辰〉レンジで漬魚とサーモン昆布〆詰合せ

８０ｇのボリューム感ある切身をまろやかで上品な西京みそに漬け込み、国産サーモンを昆布〆に醤油いらずの深い味わいある１品をプラスしました。

〈新潟　万越屋〉焼魚・明太子・味付数の子詰合せ

過熱水蒸気でふっくらと焼き上げた魚と明太子、味付け数の子を詰合せました。