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帝国ホテル
クッキー
税込 3,240 円
YOKUMOKU(ヨックモック)
税込3,240円
スウェーデンの町の名をブランド名に冠した〈ヨックモック〉。繊細な口溶けの「シガール」など、真心のこもった高品質なお菓子を作り続けています。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
内税3,000円
スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
プレスバターサンドギャラリー
税込3,240円
ナッツが香ばしい「ヘーゼルナッツショコラ」、バニラが華やかに香る「バニラホワイト」、4種のチーズとはちみつバタークリームを使った「チーズ」のセット。
本高砂屋
税込3,240円
マンデルチーゲルは音までおいしいお菓子です。うす~く延ばした生地を一枚、一枚、実に微妙な火加減で焼きあげました。スライスアーモンドの香ばしさを逃さぬように包んだ味・音・香りを一度に味わえるお菓子です。
Top's(トップス)
税込3,240円
トップスの定番であるチョコレートケーキをイメージしてくるみを練り込んだミルクチョコ&くるみのクッキーやスタンダートなバニラ風味のクッキー等を詰め合わせしております。
ハジマリニ
税込3,240円
高島屋限定フレーバー2種類と定番フレーバー2種類の計4種類入り。卵・乳製品不使用のビスケット缶です。植物性素材のみで焼き上げました。ヴィーガン・プラントベースに対応です。卵やバターや牛乳などを使わずに満足感のあるおやつはいかがでしょうか。国産小麦と圧搾絞りのなたね油使用素材にこだわり、小麦粉は国産のもの、油は圧搾絞り製法のものを使用しています。オートミールのザクザク感は有機オートミールを使いザクザクとした食感に。オートミールは、米や小麦より食物繊維の量が多めで高い満足感があります。フランス産のゲランドの塩使用。きび砂糖の程よい甘さと相性がよく、甘じょっぱさが後をひきます。小麦ふすま入りは小麦ふすま(外皮)を生地に入れてふすま独特の香ばしさを出しています。缶に付いているロゴマーク入りのタグはシードペーパーです。紙ゴミとなった古紙を再生し、花やハーブなどの種を漉きこんだ、古紙100%の環境にやさしいリサイクルペーパー。ひと晩水につけて土に埋めると数日で発芽し、紙の部分は徐々に分解され、数ヶ月で土に還ります。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込1,663円
<プティ・タ・プティ>(フロマージュ)練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。(ショコラ・ノワール)とろけるスイートチョコレートを練り込みました。(ショコラ・ブラン)ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。(フレーズ)甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。(サブレ・バニーユ)バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。(プラリネ)プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。(フランボワーズ)木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。(ガレット・ブルトンヌ)ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。(スペキュロス)シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込2,133円
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。
新門前 米村
税込6,600円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味など、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込3,240円
発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ(A.O.P.)」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,160円
さわやかな味わいを活かしたヨーグルトづくし焼菓子セット。発酵バターとヨーグルトを使用した「うし型サブレ」やアーモンド入りの生地にヨーグルトパウダーをまぶした「スノーボール」他ナッツ、ごま等多彩な素材とヨーグルトの相性を8種お楽しみいただけます。食感も大切に焼きあげた目にも愛らしいセットはプレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込2,484円
香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ&ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」2種を詰合せしました。PISTA&TOKYOならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込3,240円
フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ(レザン)」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。
パティスリー アントルヌー
税込3,849円
フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる<パティスリーアントルヌー>。芦屋<たかやマルシェ>の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ6種60枚入りは、人気のフレーバー6種を詰め合わせました。国産フレッシュバターとアーモンドが薫る「プレーン」、キノコの王様「セップ茸」、心地よい刺激の「山椒」、香り高い「柚子」、塩気の効いた「チーズ」、酸味と本来の青っぽさまで再現した「トマト」、お酒にも合う6種類の味の食べ比べをぜひ。
鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)
税込2,851円
レ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶。塩と砂糖のバランスに気を使い、フランス産ゲランド塩を加えた強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして後を引きます。ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。「トマト&オレガノ」:セミドライのトマトを味の中心にし、香りを豊かにするためドライのオレガノを加えました。「バジル」:ドライのバジルとバジルソースをブレンドすることにより、香りと味を両立させました。「レッドチェダーチーズ」:ナッツを思わせる風味と軽い酸味が特徴のチェダーチーズパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げました。「ゴーダチーズ」:穏やかでクセのないマイルドな味わいのゴーダチーズパウダーを練り込み、チーズに馴染みのない方でも食べやすく仕上げました。
marl(マール)
税込6,080円
夏に人気のクッキーを中心に組み合わせました。なんと、たっぷり入った板チョコのクッキーも暑い夏でも溶け出さないように焼き上げています。京都高島屋限定の「レモン」は、素材をたっぷり使用し、レモンの旨味をストレートに感じることができます。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング、保存料不使用、やわらか・もっちり食感で、年齢問わず、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込3,240円
サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。
YOKUMOKU(ヨックモック)
税込4,795円
宇治抹茶を使用したシガールに、抹茶のチョコレートを詰めた「シガール オゥ マッチャ」と、サクッとした口当たりに焼き上げたラングドシャーで、ミルクチョコレートをサンドした「ドゥーブル ショコラオレ」を詰め合わせました。
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260件 (1/5ページ)
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260件 (1/5ページ)

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